劇情很平淡,美食很好看,道理很敷衍,情節(jié)很突兀。
劇情老套,沒有創(chuàng)新,人物塑造也很臉譜化,故事說的不夠精彩,不夠深入。
美食看上去很可口的樣子,但畢竟這是部美食電影,這是唯一的亮點了。
弄幾個很平常的事,道理就算說完了,嗯,竟然不想說大道理,那就閉上嘴好好拍美食吧。
優(yōu)美的那段,編劇你是不是有點太隨意了,事情發(fā)生的也太突兀了,不帶那么整男二的,你只有一個小本子的細節(jié)鋪墊,最后硬生生的讓女主(姑且算她女主,唐嫣我實在沒感覺到她有什么存在感...)無情無義的拋棄男二還讓男二失去味覺跌入人生低谷,這種轉(zhuǎn)折有點生硬,有點強行轉(zhuǎn)折的感覺。
電影雖然不是綜藝大電影了,當(dāng)然他們也不敢了,但故事依然大街化,老得不能再老的故事套路,關(guān)鍵是還沒很好的說好這個故事,電影里面還說做菜要有創(chuàng)新,但電影本身卻沒有創(chuàng)新,這有點諷刺。
里面是有說些大道理,但沒有一個說的深入動人,反正我走出影院是什么感觸也沒有。雖然里面那句“美食就是讓人吃的開心,覺得好吃,這就行了”我是無比的贊同,但這只是這句話自帶的認同屬性,跟電影故事無關(guān)啊。
還有,最后我發(fā)現(xiàn)我?guī)е桓?D眼鏡,我這才恍然大悟,原來我看的是一部3D電影?。。?!
本劇并未選取高檔中餐廳主廚來參賽,而是僅以街頭餐館廚師硬剛米其林三星主廚,其要凸顯的就是廚藝的最基本價值-味道,如高天賜在安保羅餐廳所說:“我是來吃飯的,不是來看你變魔術(shù)的?!蹦康木褪且獙⑵淅酵瑯拥膬r值體系去比拼,即對于味道的追求,對于世界各地億萬吃貨而言,不可能大家都去吃米其林,也沒有多少吃貨消費得起,米其林的標準里加入了太多味道之外的東西,這在中國就更行不通了,中國歷來是人口大國,食物也一直緊缺,在此等條件下發(fā)展出的中國美食則更接地氣,也許很多美食賣相不好,比如叫花雞之類,但食材的美味卻都被發(fā)掘出來了,加之烹飪方式簡單,則更能惠及廣大吃貨,而動輒需要數(shù)種專業(yè)廚具加工的美食,則根本就與大多數(shù)吃貨無緣。當(dāng)然,單就商業(yè)邏輯來看,米其林餐廳的商業(yè)邏輯無疑是很高竿的,不累卻大賺其財,各方面面面俱到,專業(yè)且體面,專注高端市場,從評級標準上嚴格要求,與其說其美食有多誘人,不如說它只是一種專注高端市場的商業(yè)策略
美食治愈的電影??!老百姓評論不了老演員的演技,都是演技派,肯定都不錯!過年了,給觀眾們奉獻一桌色香味誘人的菜,肯定是美美的,也象征著團員!電影院看的話效果應(yīng)該好一些,我在平板上看的,美食誘惑效果弱點。如果心情不好的時候,看看這部電影還是不錯的!葛優(yōu)演的蠻好的,不愧是老戲骨呀!這電影沒有評論里說的那么不好。還是值得一看的。
整部電影就非常清楚兩個點,一是謝霆鋒恨他老爸這么多年沒來看他找過他,所以想挑戰(zhàn)他老爸證明自己,韓國的廚師是為了完成老爸臨終的遺愿所以想去挑戰(zhàn)食神,然后除此之外整部劇我就基本犯迷糊了,看完之后我不知道那個利氏集團為什么要在一條老街打造一個米其林三星飯店,這樣做有商業(yè)價值嗎?周圍的群眾全是普通老百姓老街坊有這么多錢來這消費嗎?其他區(qū)域的人又會為了一個米其林三星的招牌開車過來嘛!關(guān)鍵停車還不方便,三輛車整條街就堵住了,這是想賺錢的人嗎?還有憑什么多了一家米其林三星的店,這家老店生意就會不行,就像我以前的工作的公司有一家食堂,食堂里有兩三個個窗口是長期的駐在此地的雖然味道不怎么樣但是便宜,其他幾家窗口老是換人味道有高有底,但是統(tǒng)一都很貴,每次新來一家前兩天會很熱鬧但是這股熱鬧勁過去之后就門可羅雀了,壓根沒人去在人們心中味道往往不是排在第一位的價格才是。像這種打出米其林三星旗號,店鋪裝潢又這么好肯定不是這幫老街坊天天消費得起的,這是對故事的起因的疑問。
然后最大的一個疑問就是他老爸也就是劇中的食神,為什么不愿意回家呢?明明已經(jīng)功成名就了為什么都不愿意去見見自己的兒子,而且一開始出去就說了等情況穩(wěn)定了就把兒子接過去,這就很迷糊了。聽這話像是去大城市打拼等站穩(wěn)腳跟了就去接家人一起去團聚的樣子,但是后面又說自己東奔西跑到處學(xué)習(xí)廚藝磨礪自己才能取得食神的稱號,這前后就很矛盾了,如果編劇解釋了到也好還,但是什么都不說像沒發(fā)生一樣一筆帶過去了,這也太離譜了吧!
還有就是摘星餐廳臨時換廚師的事情,就因為美女廚師有噱頭,還有掌握了三星廚師的筆記本就認為可以穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)拿下比賽了,這是瞧不起誰呢?三星廚師畢竟也才三星他自己親自上場也不一定能拿下比賽,憑什么換一個名不見經(jīng)傳的人女人就敢說能拿下比賽了,是梁靜茹給他的勇氣嗎?還有這女的陪這男的從歐洲趕到中國不是真喜歡他難道還是為了他的錢嗎?要是為了錢留在歐洲錢不多嗎?這蜜汁操作反手就被老板拿下了。這......也實在是太狗血了吧!
還有我覺得電影里的西餐反而有點為西餐抹黑了,做個菜跟著個變魔術(shù)一樣的,西餐難道這么華而不實嗎?這完全是抹黑西餐,雖然在我眼里西餐雖然不能夠跟中餐相比但也不至于跟個變魔術(shù)一樣吧!
反正看完這部戲整個人腦子里都是亂的,沒頭沒尾各種不合邏輯的劇情,演技方面兩位男主角還有葛大爺還有黃秋生這幾位還是在線的,至于其他的我就覺得唐嫣演技有進步其他的沒什么好說的了。給個三星純粹是給演員陣容面子。
哈哈哈?。匆姾贸缘奈揖透吲d,先笑兩聲)
當(dāng)然了,情節(jié)很爛。但是我揣摩,肯定是時長有限定,于是決定保留烹飪的過程而砍掉人物關(guān)系的過程,所以就成這個爛樣子了。但不影響看好吃的。
我感覺,在食物孰好孰壞的沖突上,電影的劇本還是基本抓住了事實的?!拔矣X得中國的烹飪不求進取,不像西餐那樣不斷創(chuàng)新,運用新的技術(shù)手段”。第一次看到分子烹飪的電視節(jié)目那個東西的確很讓我吃驚。當(dāng)然,說“分子”多少有點夸張,叫它“物理化學(xué)烹飪”更貼切(大學(xué)的物理化學(xué)、食品生化、食品化工等),那些廚師做起菜來簡直照搬實驗室的設(shè)備。不過我沒吃過,不知道究竟怎樣。只是能夠推想液氮做的冰淇淋一定不錯,但是否能閉著眼吃和哈根達斯區(qū)分開來我也不知道。不過有一個出發(fā)點我還是可以瞎侃幾句的。
中餐西餐可以比,但不能瞎比。謝霆鋒看到煎雞蛋不是煎雞蛋,花盆里不是花和土的時候很煩躁,“我是來吃飯的,不是看你變魔術(shù)的”,我也是這樣的感受。法式擺盤的笑話很多。一向聽說法式大餐重的是排場。一個同學(xué)移民法國,訂婚的晚宴就是個正經(jīng)的法式大餐,從下午兩點吃到晚上九點,她要瘋了。這就是生活習(xí)慣、文化的不同了。我去了肯定也吃不慣。去歐美旅游的親戚朋友總說,一路上根本喝不到熱水,因為西方人只喝涼水、冰水。單從喝水的溫度上,我們壓根沒有對話的基礎(chǔ),誰也沒資格評論對方的優(yōu)劣。
日本料理很棒,但是我媽死也不吃生的,能說她不懂得享受嗎?不吃生肉是一個原始的本能,因為在過去那代表著疾病。有了火,才有了新的人類。日本的清酒也很棒,但是我媽說那是抹布味兒,能說她說得不對嗎?它就是抹布味兒,只不過我覺得很喜歡。外國人還說自己的頂級奶酪是“上帝的臭腳丫子味兒”呢,還不是照樣吃?我的總結(jié)是,任何地域的代表食物,永遠都是發(fā)酵食物,因而必然在某些人看來是“臭”的。不肯吃的就沒福了,但不能說他傻。其實很多人對日本飯都有一個誤會,其實日本人做熟食、熱飯也是很好的,人家不是吃冷的、涼的才算高檔。我丈母娘是東北人,人家眼里只有豆油才是正經(jīng)的油,我一開始到了那兒,不知是因為冷還是因為豆油,難受好幾天,其中的道理也許很復(fù)雜,沒法說。
飲食基本上沒有互相評論的合理基礎(chǔ)。全世界都說英國“美食”寒磣,可英國人自己覺得很好。英國王室招待人時擺出那么多餐具,結(jié)果只是吃薯條和炸魚。哦對了,還有奧威爾大吹特吹的“布丁”(好可憐的驕傲)。
一個大學(xué)同學(xué)說,為什么中餐很少有米其林星級?因為中餐沒法講質(zhì)量管理,中國的廚子都是“看著來”。我覺得有一定的道理。不過我還覺得,也許仍然是西方人和中國人飲食最根本的差別使然:中國人更多的不是為了看,而只是為了吃。
謝霆鋒第一次參加比賽,穿著平時的衣服就去了,結(jié)果輸在了“形象”上,說“不能給顧客一個良好的視覺體驗”。我說西方人在這個時候就十分討厭了,追捧它們干凈、整潔、甚至“高雅”的中國人當(dāng)然都是附庸風(fēng)雅的。北京爆肚滿的門面就是個其貌不揚的小飯館,再臟一點就成了狗食館了,但我愿意去,我不嫌棄,我不非得坐在那樣華麗、安靜、彬彬有禮的地方吃飯才能吃出好來。我還是更喜歡爆肚滿的女服務(wù)員和油膩中老年大叔斗嘴的場面。
“我本以為中餐不思進取,結(jié)果那天吃了你炒的牛肉,哇,那火候……”
假如牛沒變,那在牛肉的烹飪上就沒什么不斷改進的必要。當(dāng)然工具還是會改的,過去哪兒有煤氣爐?有了煤氣的當(dāng)然都用煤氣的。飯館的灶臺還帶吹風(fēng)的,火夠旺。現(xiàn)在都是不銹鋼的廚具,但是炒勺還得是黑鐵的好。還有,洗潔精是個偉大的發(fā)明,刷碗機對于飯館也是個偉大的發(fā)明(我不認為對于普通家庭是)。我小時候的高壓鍋還是鑄鋁的,現(xiàn)在要么是不銹鋼的要么是四氟化碳的不粘鍋,但是小時候用高壓鍋烙死面餅的技術(shù)就無法再現(xiàn)了,還就得是那種老式的鑄鋁的高壓鍋,所以我吃不到小時候的死面餅了?,F(xiàn)在外國人總用氣焊,我一直覺得怪怪的。飲食的條件首先是一種生活習(xí)慣,小時候天天吃的永遠是一輩子的最愛,沒法改的。如果那種食物的烹飪并非危險,又何必改呢?
我扯了很多,其實只是想說,有些人純屬附庸風(fēng)雅還瞎嗶嗶簡直是太他媽的討厭了。
做菜部分蠻好看,兩個人的惺惺相惜本可以有更深層的挖掘,奈故事志不在此。后面又Bug連連:味覺說失靈就失靈,白冰說翻臉就翻臉,白冰明明用的鄭容和的名額,鄭容和還能帶著謝霆鋒另組一隊參賽…… 沒寫結(jié)局,直接用“拜年”結(jié)束……
葛優(yōu)一定是欠了英皇10個億,才會接這種電影。里面的菜看起來確實好好吃的樣子,看餓了,不過還是更適合做一個美食節(jié)目,而不是一部電影。
真覺得那個屁放的毫無意義。
黃秋生先生一定是不知道這片會在大陸上映。
明明是謝霆鋒自己的項目,怎么從頭到尾都感覺他一點也不想演呢?
把劇情都刪掉,只看做菜部分挺好,解饞。
它可能打破了一個定律,那就是有快樂家族任一成員參演的電影都是爛片的定律。別看主演陣容有些大亂燉,但片子的可貴之處在于骨子里流淌著香港賀歲喜劇的血液,甚至?xí)屇阆肫稹稘M漢全席》、《家有喜事》及《食神》。廚藝對決的場面拍出了動作戲的節(jié)奏感和力量感,影片故事簡單,歡樂溫情,結(jié)尾充滿年味
有錢能使葛優(yōu)躺
爛到貼地的抽水貨,任何一個看過5部以上同類題材電影的觀眾都一定能寫出比這好的劇本。簡直是美食片的低谷,吃貨界的恥辱。
老套的劇情,空洞的表演,連葛優(yōu)在里面都尷尬。秉著吃貨本色多一星給美食
整部電影沒有結(jié)尾twins和陳奕迅出來唱歌好看……
空有一身華麗的軀殼,沒內(nèi)在。
有任何必要拍成3-D嗎?訴求太多導(dǎo)致敘事夾纏不清,埋了一堆伏筆都沒工夫去拎,有父子有爭雄有心機婊有拆遷有耽美,然后你發(fā)現(xiàn)它其實是個綜藝節(jié)目,接著你發(fā)現(xiàn)原來是“我走了千山萬水只求你吃一口我煮的面”,最后恍然大悟原來是個拜年片呵呵呵。好在還算有港片的庶民喜劇味道,葛大爺放了個屁。
做個飯都要這么虛張聲勢,劣質(zhì)3D把佐料噗噗噗的飛到眼前。韓劇和港片之間不斷串戲。同樣是三星主廚,前段時間看的日劇里天海佑希女王哼著歌全身投入其中的表演,高下立見。(但是想給結(jié)尾彩蛋里的twins五星,依然精靈古怪的阿sa和那么美卻總有自愿擔(dān)當(dāng)暗淡配角氣質(zhì)的阿嬌都好可愛。
面香蔥鮮,色味俱全古樓窄巷,胃知鄉(xiāng)愁
看到杜海濤就知道這片子完蛋了
我覺得很好看?。$R頭對于烹調(diào)細節(jié)的展示很帶感,讓人垂涎欲滴。安保羅給高天賜做的那兩道菜蠻好玩的,哈哈。就是斗菜的細節(jié)和評委的點評再詳細一點就好了??傊?,還是《中華小當(dāng)家》里常說的那句話,料理的目的就是要帶給人們幸福。另外,蔡瀾老爺子友情客串,在片中擔(dān)任美食評委,加一星。
2星半,以為是個大爛片,觀感稍好于預(yù)期,不過依然是個爛大街的故事,基本可以看作是謝霆鋒那個真人秀節(jié)目的劇場版,還是有一些笑點,大概是因為大部分人基本只起到刷臉作用,而擅演喜劇的葛優(yōu)和詹瑞文戲份又不太多的原因,所以大部分笑點其實都不太好笑。年還沒過完,大家如果在家沒吃飽可以看這部吧
很有老港片的味道,專注于做飯的謝霆鋒有點帥。首映場的主持人太棒了,也是電影里面食神大賽的司儀,現(xiàn)場狠狠懟了一個電影學(xué)院“提問”的女生。還有就是見到了葛大爺和文雋老師,正巧我最近在補古惑仔系列。
還不如在家看電視,一星給葛大爺,另一星給做菜部分