本片是一部美食主題的電影，但導(dǎo)演另辟蹊徑，并未具體展示特殊食材，精致的烹飪手法與誘人的色香味，而是著重在人情“味兒”上。美食本身就是為人服務(wù)的，那么突出人的感情也不為過(guò)。所以本片并沒有落入俗套，而是換了一個(gè)全新的視角。本片更詮釋了港澳臺(tái)三地演員齊聚電影，「家」中美食，亦是國(guó)「家」的團(tuán)圓。

“泰味兒”電影開篇將北京胡同地域特點(diǎn)和泰國(guó)佛教之國(guó)的特點(diǎn)展現(xiàn)了出來(lái)，向觀眾在視覺上鋪墊了兩地的文化沖突背景，但是整個(gè)影片剪輯不夠流暢，個(gè)別地方跳躍過(guò)快。沒有看到精美的泰式美食的制作，倒是反映了一下泰國(guó)唐人街的市井風(fēng)情，勉強(qiáng)有點(diǎn)看頭。李子雄老師老矣，氣質(zhì)和造型看著頗像身懷絕技的世外高人，這個(gè)倒是挺贊的。

一切從貼合年輕觀眾看片是來(lái)放松心情為出發(fā)點(diǎn)?！短┪秲骸烦杀倦m小，卻是搞笑在線，具備喜劇電影應(yīng)有的樣子，歡快、動(dòng)人、詼諧、輕松。劇情起合轉(zhuǎn)承很清晰，人物直觀可見有趣點(diǎn)，情節(jié)編織張馳有度，故事觀看起來(lái)有滋有味，帶來(lái)小故事大內(nèi)涵的感悟。

片頭未現(xiàn)的序幕部分，足夠簡(jiǎn)潔有條理。古貌今顏的京城畫面，戲謔自嘲的單弦說(shuō)唱，奠定故事的歡喜基調(diào)。男主唐餅居住在灰磚灰瓦的四合院，靠著街頭巷尾擺攤賣煎餅果子為生，與街坊大爺斗嘴不休。此人一出場(chǎng)便自帶喜感，十足京油子一枚，貧嘴刮舌抖機(jī)靈。嫌貧愛富女友的提出分手，讓他悠閑又愜意的生活戛然而止。后者隨手遞上泰國(guó)旅游宣傳冊(cè)，本是嘲諷他生活的碌碌無(wú)為，竟被其誤解成一次說(shuō)走就走的挽回愛情行動(dòng)。

影片正式開場(chǎng)后，鏡頭由北京的胡同文化，轉(zhuǎn)化為曼谷的異域風(fēng)情。金碧輝煌的佛寺、高聳的金頂塔尖、多層斜山式屋頂、獨(dú)特的水上民居。如此好風(fēng)景給唐餅帶來(lái)的并不是好心情，女友早就移情別戀，他備受打擊意欲輕生，幸被華裔女孩莫莫救下。故事順勢(shì)導(dǎo)入北京人在曼谷的愛囧節(jié)奏，男主的報(bào)恩之舉與追愛之實(shí)雙重開啟。

住進(jìn)老莫餐廳后，唐餅與唐人街兩戶華裔家庭的情感互動(dòng)，推動(dòng)劇情暢快地發(fā)展。他與口硬心慈的老甘媽攀親拉故，和秀氣女生勞拉互掐為樂(lè)，同餐廳老莫話少情義，更對(duì)救命恩人莫莫明保暗護(hù)。他與眾人的言語(yǔ)交流，則安插進(jìn)不少爆笑臺(tái)詞，形成一個(gè)又一個(gè)笑果，引得人們樂(lè)得合不攏嘴。

影片有著一主一副兩條線索。主線是唐餅的成長(zhǎng)路上的經(jīng)歷，副線則是餐飲大鱷查蓬收購(gòu)老莫餐廳的圖謀。兩條線索相互交織，又都系于莫莫一身。她對(duì)唐餅送上的愛意置之不理，但對(duì)青梅竹馬的男友Chai用情至深。偏偏男友與查蓬暗中勾結(jié)。老莫人到中年味覺怎么就消失了，他與查蓬有何恩怨過(guò)往，還有Chai對(duì)莫莫陽(yáng)奉陰違包藏什么禍心，都在營(yíng)造懸疑，加深著一種緊張氛圍。

唐餅不但有一張巧嘴能噴能侃，還對(duì)味道異常敏感。老莫餐廳本來(lái)生意慘淡，但他的調(diào)料功夫，竟相助餐廳食客爆棚。這打亂了查蓬收購(gòu)唐人街餐廳的行動(dòng)。一場(chǎng)美食大賽，關(guān)乎著老莫餐廳存續(xù)與否。受到人身威脅的唐餅則在一陣彷徨之后，挺身而出參與比賽。比賽的結(jié)果竟然是出人意料之外的峰回路轉(zhuǎn)。當(dāng)唐餅在賽后說(shuō)出那酸甜苦辣咸的五味論，言明著五味雜陳才是人生真味。這趟泰國(guó)之行對(duì)他而言，既是一個(gè)與眾不同的愛情收獲，更是一場(chǎng)改變自我的熱血?jiǎng)?lì)志，終在回到故鄉(xiāng)做出中泰兩種風(fēng)味結(jié)合的煎餅果子，讓自我價(jià)值在生活中綻放。

實(shí)力派演員的表演讓故事變得繪聲繪色。高曉攀不說(shuō)相聲來(lái)演戲，形塑唐餅這個(gè)貧嘴男通曉人情世故的外放幽默，表現(xiàn)出人物看似膽小實(shí)有擔(dān)當(dāng)。聲名鵲起的呂一，詮釋出女孩莫莫的善良與單純。幾個(gè)老戲骨起到很好的綠葉功能?！胺磁纱匀恕崩钭有垡环闯B(tài)，刻畫中年男老莫的寡言內(nèi)向卻重情重義。“婆婆專業(yè)戶”李勤勤一口京腔，顯露老甘媽的刀子嘴豆腐心的古道熱腸，頻頻給男主送上愛情助攻。久違的丑星梁天盡管戲份不多，但胡同大爺?shù)淖觳火埲诵牧忌票谎莸幕铎`活現(xiàn)。趣味搞笑、精心勵(lì)志、歡騰愛情、爽朗青春、誘人美食等多種元素相融于一體，形成了影片獨(dú)特的風(fēng)味。你可在5月14日該片上映時(shí)，走進(jìn)影院來(lái)細(xì)細(xì)品味一番。

文：田金雙

范偉說(shuō)：人和人差距咋這么大呢？同為演員，王寶強(qiáng)到了泰國(guó)叫唐仁，高曉攀到了泰國(guó)就叫唐生。哈哈哈！

原本，生活在老北京胡同里的高曉攀有一個(gè)更好聽的名字叫唐餅。據(jù)這廝在《泰味兒》中的臺(tái)詞透露：其祖宗十八代都是賣餡餅的，所以令尊或令堂給他起名——唐餅。再然后，唐餅因?yàn)閻矍榕艿搅颂﹪?guó)，為“愛情”所迫，大丈夫行更名，坐不改姓，遂改名——唐生！

當(dāng)然，這只是一個(gè)無(wú)傷大雅的玩笑，并無(wú)惡意。就片名來(lái)看，《泰味兒》這部影片是一部風(fēng)格輕松、幽默和美食相關(guān)的喜劇片。一般來(lái)說(shuō)，這樣的電影多少要加點(diǎn)兒愛情、美食和異域風(fēng)情做佐料，讓觀眾興奮那么一小下兒。張國(guó)榮、袁詠儀的《滿漢全席》如此，高曉攀、呂一的《泰味兒》亦是如此。之所謂，琴棋詩(shī)畫書酒花，柴米油鹽醬醋茶。而就《泰味兒》這部影片的風(fēng)格來(lái)看，恰恰也驗(yàn)證了這一點(diǎn)兒。相比其他影片，由高曉攀、呂一等人主演的這部笑鬧喜劇片走的是比較生活化的路線，很接地氣。

影片中，男女主演和出場(chǎng)人物個(gè)性鮮明，唐餅媽（娜仁花 飾）是一個(gè)性格和善的北京媽媽，梁天飾演的二大爺則是一個(gè)很愛占便宜的北京大爺兒，莫莫（呂一 飾）則是一個(gè)很有同情心性格開朗的女孩。而之于唐餅其人則是一個(gè)風(fēng)趣幽默生活在北京的年輕人，就連和女友吵架也頗具老北京“相聲”的風(fēng)格。影片中，有個(gè)橋段令人忍俊不禁：女友和唐餅吵架，女友嫌唐餅不陪自己，于是乎，唐餅開始用說(shuō)相聲的語(yǔ)氣碎碎念：“我還陪你看長(zhǎng)城呢，我還跟你去看猴呢，我還給你買好看的了呢？”此語(yǔ)一出，唐餅這個(gè)形象瞬間鮮活起來(lái)。

《泰味兒》講述了一個(gè)名叫唐餅的“煎餅哥”——煎餅小王子在美食和美色中成長(zhǎng)起來(lái)的勵(lì)志片，其中經(jīng)歷五味俱全，最后煎餅小哥終于在泰國(guó)收獲一段與眾不同的愛情。

就故事而言，故事清晰，并不復(fù)雜：北京胡同小哥唐餅愛情失意，為追回失去的愛情跑到了泰國(guó)曼谷，結(jié)果被女友甩了。于是失意的他醉臥街頭，誤打誤撞被老莫餐廳的莫莫所救。唐餅對(duì)莫莫一見傾心，驚為天人。于是以報(bào)恩的名義小住，隨后惹出一段段啼笑皆非的爆笑糗事。故事的最后，在美食大賽中，唐餅自告奮勇，幫忙失去了味覺的老莫參賽，最終憑著一手北京煎餅奪得大賽第一名，也迎來(lái)了唐人街的新生和自己的愛情。

影片的最后，經(jīng)歷過(guò)“綁架”等一系列事件后，回到北京的唐餅再次在胡同里賣起了煎餅，并對(duì)那個(gè)很愛占便宜的二大爺說(shuō)：“我叫唐生，在泰國(guó)重獲新生”。該片最后，唐生不僅迎來(lái)自己的心上人，還和心上人在泰國(guó)開了一家名為“泰味兒”的中餐廳。至止，影片戛然而止。

《泰味兒》看似是一部具有異域風(fēng)情的喜劇片，實(shí)則講述的還是老北京人的現(xiàn)代愛情故事。故事中的唐餅，身上集中了當(dāng)時(shí)北京男孩兒身上那種寵辱不驚的樂(lè)觀精神和調(diào)侃心態(tài)，而后歷經(jīng)愛情之痛后，內(nèi)心方醒，始以長(zhǎng)大成熟開始了自己的新生。影片中唐餅根據(jù)中泰元素創(chuàng)造出的“泰味兒”煎餅，具有酸甜苦辣咸五種口味，這也隱喻著經(jīng)歷人生美好和挫敗之后迎來(lái)新生。之所謂，人生百味，悲欣交集，冷暖自知。《泰味兒》電影，食色生香，請(qǐng)君品嘗。

疫情以來(lái)，貌似沒有什么事比出國(guó)游更難實(shí)現(xiàn)。但近兩個(gè)月來(lái)，前路越來(lái)越“亮”了，隨著疫情的逐步緩解，出國(guó)這件超級(jí)奢望的事情，仿佛指日可待?？晌覀冞€是要耐心等等，待真正安全時(shí)再去你鐘愛的目的地，大玩大吃。

其實(shí)，出國(guó)游這件事在電影院也能實(shí)現(xiàn)，比如看一部與當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情有關(guān)，卻不失中國(guó)韻味的電影。即將于5月14日上映的電影《泰味兒》，就是這種中外文化結(jié)合的電影。影片不但有老北京胡同的煙火氣、泰國(guó)街頭巷尾的接地氣美食，更傳遞出做人、做美食的一種難得的堅(jiān)守。與此同時(shí)，這部《泰味兒》還看得人又餓又饞，心也活，真心想來(lái)一次不管不顧的饕餮泰國(guó)游。

話說(shuō)以前去泰國(guó)玩的時(shí)候，鄙人對(duì)泰餐提不起太大興趣，特別是那種又酸又辣，還有些奇怪香氣的菜品。但《泰味兒》里高曉攀與李子雄聯(lián)袂的泰餐，為啥那么勾人呢？想來(lái)想去，一是看片時(shí)真的餓了，二是這部片子真是在泰國(guó)拍的，食材與烹飪手法都是一水兒的原汁原味。而且，片中李子雄飾演的廚師還是當(dāng)?shù)夭惋嫿缬忻奶┒?，失意“北京胡同小子”高曉攀則有著不可想象的配料本事，這些元素讓觀影者對(duì)片中美食充滿了期待，好像隔著大銀幕都能聞到只有食神才能烹出的香味……

如果你對(duì)泰餐無(wú)比熱愛，那真的要關(guān)注一下《泰味兒》了，絕對(duì)不是“太味兒了”，而是真正的街頭泰國(guó)菜的香氣。還有新鮮無(wú)比的熱帶水果，以及玲瑯滿目、新鮮感十足的菜市場(chǎng)，怪不得男一號(hào)高曉攀在那里能從失意轉(zhuǎn)變到嗨起飛，相信除了令人心動(dòng)的愛情，那就是美食、美味有這個(gè)魔力了。

《泰味兒》除了“刺激”著觀影者的味蕾，對(duì)大家的“笑神經(jīng)”的挑動(dòng)也有些讓人猝不及防。高曉攀飾演的“唐餅”在北京胡同的生活，失意到不能再失意，卻意外在泰國(guó)游時(shí)遇到了自己的“真命天女”，而且還是有男友的“真命天女”，且男友又壞又帥又能打。可以預(yù)見，這“唐餅”得讓人家“烙”成什么樣……

最搞笑的是，“唐餅”不僅敢于追愛，還為“真命天女”的父親打抱不平，硬生生地阻止了一場(chǎng)預(yù)謀已久的“泰國(guó)強(qiáng)拆遷”，甚至還跑去跟人家老大“正面剛”……一路下來(lái)，真是令人忍俊不禁，確實(shí)很嘻哈包子鋪。

不過(guò)，“唐餅”的閃光點(diǎn)絕不止于此，個(gè)人覺得他最帥的時(shí)刻是食客因?yàn)殡y吃快要砸店時(shí)，他竟能在幾分鐘之內(nèi)配置出了征服食客味蕾的調(diào)料，看來(lái)，北京胡同走出的“煎餅果子俠”還是有兩把刷子的。

《泰味兒》雖說(shuō)集結(jié)了異國(guó)的美食、美景，以及嬉笑與愛情，但最終結(jié)局還是暖心溫情，且正能量十足，讓人看到了堅(jiān)守與拼搏的意義。如果你與我一樣想念泰國(guó)的美景與美食，不妨先拿這部《泰味兒》過(guò)過(guò)癮。

自從《泰囧》在2012年冬天制造票房奇跡，數(shù)年后《唐人街探案》再創(chuàng)佳績(jī)，泰國(guó)就成了國(guó)產(chǎn)片的福地，很多電影都到這里取景，用濃郁的異域風(fēng)情把故事裝扮得更加豐富多彩，給觀眾奉上耳目一新的影像感受。即將于5月14日公映，由鄭培鋒執(zhí)導(dǎo)，高曉攀、呂一主演的《泰味兒》也如法炮制，講述了高曉攀飾演的主人公唐餅誤闖唐人街，憑著一手好廚藝贏回人生，并獲得甜美愛情的歡樂(lè)大作戰(zhàn)。

作為一部與美食有關(guān)的電影，《泰味兒》化繁為簡(jiǎn)，小中見大。唐餅是一個(gè)在胡同里賣煎餅果子的擺攤青年，有點(diǎn)玩世不恭。這天一大早，又起晚了的他剛跟二大爺斗完嘴，轉(zhuǎn)頭又被女朋友甩了，沉入低谷的他跑到唐人街本想跳河了事，不料柳暗花明，與唐人街老莫餐廳的莫莫開啟了一段奇妙的姻緣。

胡同里的祖?zhèn)骷屣灁傆錾狭颂迫私值牟蛷d世家，影片用兩種美食文化的碰撞，給觀眾帶來(lái)對(duì)人生的回味與思考，唐餅從一文不名到在老莫家混吃混喝，到憑著一手好廚藝幫助餐廳重整旗鼓，再到參加美食大賽揚(yáng)名立萬(wàn)。在唐餅大顯身手的同時(shí)，影片把中國(guó)的美食與泰國(guó)的美食進(jìn)行了一番切磋和比較。

影片把這一過(guò)程拍得很能勾起食欲，充分展現(xiàn)了簡(jiǎn)單實(shí)用的廚藝?yán)砟?。就連一張最簡(jiǎn)單的煎餅，一道最平常的料理，也烹制得香氣四溢，說(shuō)明了新鮮實(shí)用就是最好的食材，能讓人胃口大開，而不是造價(jià)昂貴的食材和復(fù)雜奢華的配料，只有虛華的漂亮。

不僅食物如此，人也是如此，真正的愛情不需要身份與財(cái)富的加持，誠(chéng)摯的情感和正直的品格才值得托付，最明顯的對(duì)比就是唐餅和Chai，從外表看，一個(gè)是擺攤賣煎餅，身無(wú)長(zhǎng)物，其貌不揚(yáng)，前途不明，一個(gè)是高富帥，風(fēng)度翩翩，富貴多金，還善長(zhǎng)制造浪漫氣氛，如果用當(dāng)下通常的價(jià)值觀，前者連后者的腳后跟都摸不著。

可是《泰味兒》卻在這場(chǎng)餐廳爭(zhēng)奪戰(zhàn)中，讓唐餅運(yùn)用自己的真誠(chéng)與智慧，完成人生的逆襲，幫助老莫保住了餐廳，而徒有其表的Chai則在考驗(yàn)面前露出了繡花枕頭的本質(zhì)，圍繞兩者的PK，影片制造了很多輕松有趣的笑料。笑料加上浪漫的故事，又有美食和美景的襯托，自然有了舒適的觀影體驗(yàn)，讓觀眾不由得為之留連，舍不得離開這片充滿煙火香氣的地方。

影片主演高曉攀是喜劇演員出身，扎實(shí)的喜劇功底讓他把唐餅詮釋得活靈活現(xiàn)，而剛剛在熱門綜藝《乘風(fēng)破浪的姐姐》第二季中成功圈粉的女演員呂一，生動(dòng)地詮釋了一位善良可愛敢愛敢恨的青春女性形象，而梁天、李子雄、李勤勤等戲骨級(jí)演員，則以鮮活的刻畫讓人刮目相看，正是眾多演員的出色演繹，讓《泰味兒》有了濃濃的煙火的香氣，有了賞心悅目的觀感體驗(yàn)。