「美食天堂」香港縱是彈丸之地，但不少地方也有代表食材。徐榮、譚詠儀將六款酒品融入各頭盤(pán)小食之中，讓大家淺嚐一番；深井不止有燒鵝，還有麵包廠，龔嘉欣、李家鋌如何將兩者結(jié)合？主菜方面，有香港仔海鮮大拼盤(pán)，多樣海鮮的鮮味更會(huì)滲進(jìn)「海龍皇湯」內(nèi)，滋味重重；新派佛跳牆，還有法式盆菜，嘉賓食客試後都想預(yù)訂過(guò)節(jié)！黎諾懿、沈依紅負(fù)責(zé)澱粉主食，卻用上魷魚(yú)造成麵條？滕麗名、莫佑細(xì)心裁剪百合，砌出代表寶蓮寺的福氣甜品。