“京都是一座幸運(yùn)之城，幸運(yùn)，到處是宮殿，長(zhǎng)有翅膀的房屋，星辰如音階，蒼老，卻迷人，石質(zhì)，卻生動(dòng)，木構(gòu)，卻從地面生長(zhǎng)到天際，京都是一個(gè)美得讓你落淚的城市?！?/p>

清水寺、鴨川、紅葉、石橋、……京都的一切都是寂靜的剎那間，可以讓無數(shù)“ 996 ”暫時(shí)擺脫節(jié)奏過快的生活，重溫已被擱置已久的曾經(jīng)那片刻安寧。

與其說《在京都小住》這是一部電影，不如將它視為旅行指南或者生活手記更為恰當(dāng)。

舅公親自為佳奈手繪地圖去尋找京都的“褻之晴”而不是直接去超市購(gòu)買已經(jīng)包裝好的食品，正是因?yàn)?“ 你自己喜歡的東西，必須由你自己去摸索尋找，放下手機(jī)，聞著味道找，豈不是更好，找自己喜歡的東西，那是屬于你的自由。”

-我整合了一下店鋪的名稱 方便以后去京都拔草

?? 鎌田川魚店 - 百年蒲燒鰻魚店 ?? とようけ屋山本 - 創(chuàng)立于明治時(shí)期豆腐名店 ?? 七味唐辛子長(zhǎng)文屋 - 現(xiàn)買現(xiàn)做的香料鋪

??梨木神社- 京都三大名水 ??麩嘉本店 - 和菓子 ?? Weekenders Coffee - 咖啡館

?? グリル生研會(huì)館 - 京都著名西餐廳 ?? 畫餅洞（わひんどう）- 幻影古董店 ?? 町家古本はんのき - 二手書店

?? 大黒屋鎌餅本舗 - 百年和菓子舗 ?? 株式會(huì)社??廼家 - 和菓子 ?? Cafe' Bibliotic Hello! - 面包 &書店

?? 天ぷら·鯖壽司 天忠- 百年口味不變的鯖魚壽司 ?? STOCK ROOM - 老式古董家具和雜貨店 ?? 西本酒店 - 烏丸御池清酒屋

“ 我接受新事物很緩慢，人也很懶，習(xí)慣走一條路，都不愿意換一條；習(xí)慣去一家店，即便繞路也要去那里；習(xí)慣吃某家的點(diǎn)心，每到禮拜天都會(huì)去買一盒，慢慢吃一周。”

人生應(yīng)當(dāng)步履不停，而京都適合讓你散步………

除了升道、降道之外京都擁有的更多是“沒想到”

有時(shí)我們離開家，去到一個(gè)陌生的地方，僅僅是為了擺脫某種情緒。為此需要挑選一個(gè)與原本的生活節(jié)奏截然不同的地方，留駐的時(shí)間也不宜過長(zhǎng)——盡管新環(huán)境更容易轉(zhuǎn)換心情、刺激思考，可一旦接受了當(dāng)?shù)厣畹囊?guī)范與秩序化，我們的眼睛就很難再發(fā)現(xiàn)令人悸動(dòng)的事物了。

旅行因有效期而迷人。為了完善“觀看”這個(gè)行為，必須以自身經(jīng)驗(yàn)作為參照物，不斷與旅途中所見之物相比較?！对诰┒夹∽　防飶臇|京來的佳奈，每天都帶著舅公給的地圖去體驗(yàn)“京都人的一天”。對(duì)她而言，新奇又充滿趣味的京都就藏在一間間動(dòng)輒就已存在百年的鋪?zhàn)永?，它們基本只售賣一種或一類“常物”，諸如蒲鰻燒、油豆腐、七味粉及青花魚壽司；店主多半平和且健談， 談及自家的行當(dāng)時(shí)，含蓄的小驕傲讓人覺得很可愛。 一間手作七味粉的店鋪里，卻能意外地展開一部長(zhǎng)篇小說體量的豐富敘事：芝麻、山椒、辣椒、青蘇……組成七味粉的各種香辛料是如何相遇，不同的組合會(huì)碰撞出什么樣的火花；盡管辣椒是絕對(duì)的主角，但因?yàn)榭腿瞬煌目谖度∠颍瑥倪@間店鋪里走出去的“七味粉”們將在不同家庭里演繹出截然不同的劇情，當(dāng)然了，最終它們都會(huì)如實(shí)地完成自己“調(diào)劑生活”的使命。

在電影中，每當(dāng)佳奈驚嘆那些未曾嘗過的味道和未曾聽聞的事物時(shí)，舅公總會(huì)不以為然地拋出名言：“明擺著的事不用都說出來”。當(dāng)?shù)厝丝偸菬o法理解旅行者對(duì)“差異”的敏感與執(zhí)著，就像多數(shù)人對(duì)組成生活的“晴”與“褻”的態(tài)度不一：有特殊祭典或節(jié)慶的日子稱為“晴”，普通平凡的日子稱為“褻”，雖然是無數(shù)的“褻”構(gòu)成了我們的生活，但點(diǎn)綴其間的“晴”更令人期待。最理想的生活狀態(tài)或許就是“褻中的晴”——日復(fù)一日的生活當(dāng)然是枯燥的，倘若能從中找到將生活進(jìn)一步升華的可能，為存在賦予意義，我們或許就能在這悲歡交織的塵世獲得幸福。

這部時(shí)長(zhǎng)74分鐘的日劇sp，簡(jiǎn)直就是一部“教科書級(jí)”的京都美食宣傳片！

故事很簡(jiǎn)單，出生東京的設(shè)計(jì)師加奈（木村文乃 飾）苦于求職不順，被母親打發(fā)去京都照顧手指“受傷”的舅公（近藤正臣 飾）幾天。“在京都小住”的日子里，女主角雖然只待了短短四天，卻深深感受到了獨(dú)特的京都韻味。

當(dāng)然最讓人印象深刻的，還是這里“可晴可褻”的街邊美味啦~

片子里，舅公對(duì)“晴和褻”的解釋，令人聯(lián)想起中國(guó)古時(shí)“陽(yáng)春白雪”和“下里巴人”的討論，不管是高雅還是世俗，特殊日子或者普通日常，F(xiàn)ine dining or Street food，都有其存在的意義和各自擁躉，缺一不可，各自美麗。

說到京都的美食，除了冠絕關(guān)西的高級(jí)傳統(tǒng)風(fēng)雅料理“京料理”，京都人平常吃些啥，都可以在“在京都小住”里窺見一斑。

剛到京都的加奈，被舅公塞了張地圖去好幾個(gè)地方買晚上要吃的東西。雖然嘴上吐槽都在超市買不就好了嘛，她還是認(rèn)命騎上自行車上路了。

接下來，加奈去了有100年歷史的關(guān)西流（不蒸直接炭烤）蒲燒鰻魚店“鎌田川魚店”，仍舊延續(xù)手切制作工藝的油豆腐小店“とようけ屋山本”，現(xiàn)場(chǎng)手工調(diào)配七味粉的“Choubunya 長(zhǎng)文屋”。

兩個(gè)人對(duì)坐的晚餐，絮絮叨叨，簡(jiǎn)單又美味。

稱贊現(xiàn)磨七味粉的加奈，還被舅公無情吐槽了，“這明擺著事不用都說出來”，京都er真是名副其實(shí)的傲嬌呢~

第二天被舅公指使去打水的加奈，從“梨木神社”取水處的一臉懵，到在“麩嘉”開心的品嘗用京都水制作的“麩饅頭”，再到用本地軟水手沖一杯 “WEEKENDERS COFFEE”。真真讓人驚嘆于京都人對(duì)水的執(zhí)著，大概這就是“一方水土養(yǎng)一方人”的最好解釋吧。

看完"在京都小住"，勾的人也好想嘗嘗用木紙包裹的日式點(diǎn)心“鐮餅”，埋在厚厚黃豆粉里的京果子“一休餅”，嘎嘣脆的葡萄干牛軋餅干，還有這里本地非常傳統(tǒng)的鯖魚壽司(サバ壽司)。當(dāng)然如果有個(gè)住在京都的舅公就更好啦~~~

其實(shí)，“在京都小住”整部sp是以一種紀(jì)錄片的形式來拍攝，所有加奈拜訪過的小店都是真實(shí)存在的，老板們也都有友情出鏡喲。做了個(gè)地圖把片里店鋪都馬克了一記，方便下次去京都“圣地巡游”哈哈O(∩_∩)O

鎌田川魚店：關(guān)西流蒲燒鰻魚路邊小店

とようけ屋山本：手工現(xiàn)炸油豆腐

Choubunya -長(zhǎng)文屋：手工現(xiàn)調(diào)七味粉

染井の水：梨木神社內(nèi)取水點(diǎn)

麩嘉：麩饅頭WEEKENDERS COFFEE：迷你咖啡店Grill Seikenkaikan：有迷人老味道的洋食店

こっとう畫餅洞：有“金?”修補(bǔ)工藝的古玩小店

大黒屋鎌餅本舗：用木紙包裹的日式點(diǎn)心鐮餅

京菓子処 吉廼家：一休餅

鯖壽司 焼鯖ずし 京北すえひろ：青花魚壽司

西本酒店：可以買酒坐路邊喝的日本酒小店

Cafe Bibliotic Hello!：有好吃葡萄干牛軋餅干和奶油水果三明治的書吧咖啡店

真小氣，算了，我上網(wǎng)搜一下。

千萬別！你自己喜歡的東西，必須由你自己去摸索尋找。放下手機(jī)，聞著味道找，豈不是更好。找自己喜歡的東西，那是屬于你的自由。

這件是在售的嗎，雖然它缺了一塊？

是的，但這種殘出很有韻味吧

即便有殘缺，也能算是好東西嗎？

是的，殘缺并不會(huì)折損它的魅力，倒不如說 這種殘缺的樣子本身就很美。也有人認(rèn)為，它缺損的地方正是它的看點(diǎn)。

原來如此，這樣也很美呀。即便有破損，有殘缺。