不深究，不追求細(xì)節(jié)，用來(lái)下飯的話這部片子我看得挺樂(lè)呵兒，父子相認(rèn)時(shí)我還跟著掉了幾滴眼淚。但是呢，高天賜決賽做面都讓老爸吃了，最起碼給評(píng)委也吃一點(diǎn)啊，怕是以后要被永久禁賽哦。

謝霆鋒和韓國(guó)帥哥的顏值還是很在線的，葛大爺有頭發(fā)比沒(méi)頭發(fā)好看。

唐嫣一如既往的高顏值，不走心。

杜海濤還是很可愛(ài)的。

想起黃秋生吃面的鏡頭，我又餓了。

整部電影就非常清楚兩個(gè)點(diǎn)，一是謝霆鋒恨他老爸這么多年沒(méi)來(lái)看他找過(guò)他，所以想挑戰(zhàn)他老爸證明自己，韓國(guó)的廚師是為了完成老爸臨終的遺愿所以想去挑戰(zhàn)食神，然后除此之外整部劇我就基本犯迷糊了，看完之后我不知道那個(gè)利氏集團(tuán)為什么要在一條老街打造一個(gè)米其林三星飯店，這樣做有商業(yè)價(jià)值嗎？周圍的群眾全是普通老百姓老街坊有這么多錢來(lái)這消費(fèi)嗎？其他區(qū)域的人又會(huì)為了一個(gè)米其林三星的招牌開(kāi)車過(guò)來(lái)嘛！關(guān)鍵停車還不方便，三輛車整條街就堵住了，這是想賺錢的人嗎？還有憑什么多了一家米其林三星的店，這家老店生意就會(huì)不行，就像我以前的工作的公司有一家食堂，食堂里有兩三個(gè)個(gè)窗口是長(zhǎng)期的駐在此地的雖然味道不怎么樣但是便宜，其他幾家窗口老是換人味道有高有底，但是統(tǒng)一都很貴，每次新來(lái)一家前兩天會(huì)很熱鬧但是這股熱鬧勁過(guò)去之后就門可羅雀了，壓根沒(méi)人去在人們心中味道往往不是排在第一位的價(jià)格才是。像這種打出米其林三星旗號(hào)，店鋪裝潢又這么好肯定不是這幫老街坊天天消費(fèi)得起的，這是對(duì)故事的起因的疑問(wèn)。

然后最大的一個(gè)疑問(wèn)就是他老爸也就是劇中的食神，為什么不愿意回家呢？明明已經(jīng)功成名就了為什么都不愿意去見(jiàn)見(jiàn)自己的兒子，而且一開(kāi)始出去就說(shuō)了等情況穩(wěn)定了就把兒子接過(guò)去，這就很迷糊了。聽(tīng)這話像是去大城市打拼等站穩(wěn)腳跟了就去接家人一起去團(tuán)聚的樣子，但是后面又說(shuō)自己東奔西跑到處學(xué)習(xí)廚藝磨礪自己才能取得食神的稱號(hào)，這前后就很矛盾了，如果編劇解釋了到也好還，但是什么都不說(shuō)像沒(méi)發(fā)生一樣一筆帶過(guò)去了，這也太離譜了吧！

還有就是摘星餐廳臨時(shí)換廚師的事情，就因?yàn)槊琅畯N師有噱頭，還有掌握了三星廚師的筆記本就認(rèn)為可以穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)拿下比賽了，這是瞧不起誰(shuí)呢？三星廚師畢竟也才三星他自己親自上場(chǎng)也不一定能拿下比賽，憑什么換一個(gè)名不見(jiàn)經(jīng)傳的人女人就敢說(shuō)能拿下比賽了，是梁靜茹給他的勇氣嗎？還有這女的陪這男的從歐洲趕到中國(guó)不是真喜歡他難道還是為了他的錢嗎？要是為了錢留在歐洲錢不多嗎？這蜜汁操作反手就被老板拿下了。這......也實(shí)在是太狗血了吧！

還有我覺(jué)得電影里的西餐反而有點(diǎn)為西餐抹黑了，做個(gè)菜跟著個(gè)變魔術(shù)一樣的，西餐難道這么華而不實(shí)嗎？這完全是抹黑西餐，雖然在我眼里西餐雖然不能夠跟中餐相比但也不至于跟個(gè)變魔術(shù)一樣吧！

反正看完這部戲整個(gè)人腦子里都是亂的，沒(méi)頭沒(méi)尾各種不合邏輯的劇情，演技方面兩位男主角還有葛大爺還有黃秋生這幾位還是在線的，至于其他的我就覺(jué)得唐嫣演技有進(jìn)步其他的沒(méi)什么好說(shuō)的了。給個(gè)三星純粹是給演員陣容面子。

本劇并未選取高檔中餐廳主廚來(lái)參賽，而是僅以街頭餐館廚師硬剛米其林三星主廚，其要凸顯的就是廚藝的最基本價(jià)值－味道，如高天賜在安保羅餐廳所說(shuō)：“我是來(lái)吃飯的，不是來(lái)看你變魔術(shù)的。”目的就是要將其拉到同樣的價(jià)值體系去比拼，即對(duì)于味道的追求，對(duì)于世界各地億萬(wàn)吃貨而言，不可能大家都去吃米其林，也沒(méi)有多少吃貨消費(fèi)得起，米其林的標(biāo)準(zhǔn)里加入了太多味道之外的東西，這在中國(guó)就更行不通了，中國(guó)歷來(lái)是人口大國(guó)，食物也一直緊缺，在此等條件下發(fā)展出的中國(guó)美食則更接地氣，也許很多美食賣相不好，比如叫花雞之類，但食材的美味卻都被發(fā)掘出來(lái)了，加之烹飪方式簡(jiǎn)單，則更能惠及廣大吃貨，而動(dòng)輒需要數(shù)種專業(yè)廚具加工的美食，則根本就與大多數(shù)吃貨無(wú)緣。當(dāng)然，單就商業(yè)邏輯來(lái)看，米其林餐廳的商業(yè)邏輯無(wú)疑是很高竿的，不累卻大賺其財(cái)，各方面面面俱到，專業(yè)且體面，專注高端市場(chǎng)，從評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)上嚴(yán)格要求，與其說(shuō)其美食有多誘人，不如說(shuō)它只是一種專注高端市場(chǎng)的商業(yè)策略

沒(méi)想到評(píng)分這么低，有點(diǎn)小驚訝，我到覺(jué)得還可以，觀眾們的角度也許不一樣，我看的是粵語(yǔ)版看完第一遍馬上就看了第二遍，第一反應(yīng)這部片子完全是一部老中青少四代演技教學(xué)影片。以老葛為代表的老戲骨雖然處處都是輕描淡寫但是經(jīng)驗(yàn)老辣表情眼神節(jié)奏犀利干凈利索，對(duì)全片有點(diǎn)睛的意義；以霆鋒為代表的中年演員雖然明顯不及阿黃他們，但是能讓觀眾看出有演技了，還可以和當(dāng)年的青云和朝偉相比拼，雖然還不到一決高下的地步，但是還有上升空間；以胖子（不好意思不知道名字）為代表的青年演員，觀眾們一目了然零演技，與演員比像龍?zhí)?，與龍?zhí)妆榷嗔似沧帜唬僧吘鼓贻p啊觀眾們要理解演技誰(shuí)都不是與生俱來(lái)的，要給年輕人學(xué)習(xí)的時(shí)間和機(jī)會(huì)，也許再過(guò)50年就能自成一派；最后是以小和尚為代表的少年演員，演技青澀稚嫩本色出演不失可愛(ài)，和前兩代演員相比已經(jīng)是很了不起。所以我個(gè)人覺(jué)得片子好不好和吃蝦仁一個(gè)道理，都知道蝦仁又大又好是靠火堿發(fā)的，宮保蝦仁飯店賣一盤至少也要80多，但是不都吃的高高興興且也沒(méi)吃出病來(lái)，所以作為能吃蝦仁的各位觀眾不僅要有個(gè)好身體也要有個(gè)好心態(tài)。

2月8號(hào)cbd萬(wàn)達(dá)看的點(diǎn)映。因?yàn)樽诙?，觀影過(guò)程很痛苦，恨不得躺下來(lái)。萬(wàn)達(dá)的3d眼鏡大概是給外國(guó)人設(shè)計(jì)的，我等塌鼻子全程只能扶著看。 題外話，見(jiàn)面會(huì)演員導(dǎo)演編劇都在站臺(tái)，只有謝霆鋒葛優(yōu)被關(guān)注，全程導(dǎo)演編劇被無(wú)視。在此，明星效應(yīng)固然重要，但希望大家能夠給幕后人員給與更多的關(guān)注。 電影情節(jié)很簡(jiǎn)單，升級(jí)打怪型，一言不和就比賽，全程大概2分之一都被競(jìng)技綜藝占據(jù)，看著恍惚覺(jué)得自己在看電視比賽節(jié)目。 主角高天賜（謝霆鋒）在春風(fēng)里弄堂經(jīng)營(yíng)著一家叫做七記的小店，手藝備受鄰里推崇。男二安保羅（鄭榮和），米其林三星主廚，為了向故鄉(xiāng)介紹真正的星級(jí)美食，回國(guó)創(chuàng)業(yè)，在七記對(duì)面開(kāi)了一家餐廳，叫摘星。全片主要圍繞著兩個(gè)矛盾點(diǎn)展開(kāi)，主線是傳統(tǒng)美食與星級(jí)美食博弈，及，高天賜為了保住七記以及傳統(tǒng)弄堂而與安保羅的廚藝比拼。次線是父子的親情博弈，高天賜為了證明自己，以及尋求父親的認(rèn)同感（這一點(diǎn)到后期已不重要）而不斷升級(jí)打怪，最終挑戰(zhàn)食神。 全片最讓我印象深刻的場(chǎng)景是葛優(yōu)和兩個(gè)小和尚的對(duì)話。 葛優(yōu)大爺一臉認(rèn)真的評(píng)價(jià)的說(shuō)，這個(gè)饅頭，火候過(guò)了，揉面時(shí)間短了balabala。 小和尚一臉崇拜，施主神通，吃個(gè)饅頭都能看出個(gè)前世今生來(lái)。可是，這麥子我自己種的，面親手揉的，我覺(jué)得，這就是世界上最好吃的饅頭。 我突然想到大一文學(xué)課提到過(guò)的一篇梨花體詩(shī)， 《一個(gè)人來(lái)到田納西》 毫無(wú)疑問(wèn) 我做的餡餅 是全天下 最好吃的 這詩(shī)被我們諷刺了數(shù)年，但當(dāng)時(shí)我第一時(shí)間想到了它，不知道編劇的靈感，是不是來(lái)源于這首詩(shī)，還是來(lái)源于所愛(ài)的人親手做的美食。 同理，最后時(shí)刻，高天賜與食神父親對(duì)決，我一直在想要用什么鬼斧神工，奇形怪狀，超凡脫俗的美食才可以鎮(zhèn)住最后的結(jié)尾。曾一度以為，高天賜要做饅頭一決高下。然而，意料之外也是意料之中，一碗小時(shí)候的拌面，化解了父子間的隔閡，也詮釋了美食的深層含義，除了色香味俱全這些物理元素外，最打動(dòng)人心的，永遠(yuǎn)是那些觸摸不到的感性因子。 當(dāng)然，整部影片邏輯混亂，（可以看出想表達(dá)的內(nèi)容很多，但很多都是點(diǎn)到為止，沒(méi)有深入細(xì)化，反而把大部分鏡頭都給了廚藝比賽）一言不和就旮廚藝也是讓人無(wú)法接受。最后主持人問(wèn)大家想不想再看一遍，離導(dǎo)演編劇再近我也沒(méi)法違心地舉手。