本片開(kāi)頭講的是林世榮和鄉(xiāng)賢何老板的爭(zhēng)斗，林世榮是遠(yuǎn)近聞名的殺豬匠屠戶賣(mài)肉大戶，別人買(mǎi)肉都是自己提出要什么斤兩部位，而他賣(mài)肉。是讓別人提自己家里有幾口人有什么需求。然后根據(jù)對(duì)方家庭的需要推薦應(yīng)該購(gòu)買(mǎi)什么部位。而且完全不用過(guò)秤，宰出來(lái)是多少兩就是多少兩童叟無(wú)欺。人送外號(hào)豬肉榮。

何老板，是一個(gè)地痞流氓。非?？床粦T豬肉榮，隔三差五就來(lái)找茬子，想砸了豬肉榮的招牌。結(jié)果反被羞辱。當(dāng)然其中最大的一個(gè)原因是。民選的老保長(zhǎng)給豬肉榮撐腰。因?yàn)槔媳ｉL(zhǎng)非常愛(ài)吃林家的豬肉。而且豬肉榮經(jīng)常把最好的留給老保長(zhǎng)，關(guān)系處得非常好，鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親們都其樂(lè)融融。

之所以何老板不高興。是因?yàn)樨i肉是一筆大開(kāi)銷(xiāo)。大家如果都來(lái)買(mǎi)林世榮的豬肉，就沒(méi)有錢(qián)去他那里吃喝嫖賭。他掙的是黑心錢(qián)。他的快樂(lè)建立在鄉(xiāng)民的痛苦之上。

前面通過(guò)豬肉榮和何老板的爭(zhēng)斗，描寫(xiě)了豬肉榮是一個(gè)技術(shù)人員的形象，他古道熱腸沒(méi)有什么壞心眼。有時(shí)候會(huì)有一點(diǎn)小市民氣息。但是我們可以完全看得出來(lái)，他確實(shí)很專(zhuān)于技術(shù)。而且他的技術(shù)做到了爐火純青。

那何老板純粹就是依靠人際關(guān)系和狐朋狗友。仗著自己家里積累的萬(wàn)貫家財(cái)。橫行鄉(xiāng)里。魚(yú)肉鄉(xiāng)民。雖然他惡貫滿盈，但是由于他們家在本地根深蒂固，平常人敢怒不敢言。

本片通過(guò)塑造一些細(xì)節(jié)，可以看出何家很早就在本地建立了雄厚的資本關(guān)系。村子里的祠堂，寺廟，孤兒院。這些帶有一定上層意識(shí)的。儀式性建筑都是何家捐贈(zèng)的。其雄厚表現(xiàn)在，開(kāi)頭何老板。為了對(duì)付豬肉榮，請(qǐng)來(lái)了官家封的九省豬王。

本來(lái)是一個(gè)你來(lái)往往斗爭(zhēng)的小故事。串聯(lián)起來(lái)的開(kāi)頭。但是隨著斗爭(zhēng)的高潮化。何老板，開(kāi)始使出真本事。他憑借陽(yáng)面的招數(shù)無(wú)法戰(zhàn)勝豬肉榮，于是開(kāi)始耍陰招。他首先是叫來(lái)了一個(gè)被吊銷(xiāo)執(zhí)照的無(wú)良醫(yī)生，利用大家都不懂科學(xué)知識(shí)。哄騙鄉(xiāng)民說(shuō)吃了豬肉會(huì)死。尤其是血管會(huì)爆炸。人會(huì)得高血壓性糖尿病。于是很快老百姓都不敢吃豬肉。并紛紛認(rèn)為豬肉榮是殺人犯。搞得豬肉榮丟了自己的招牌。結(jié)果，老保長(zhǎng)因?yàn)槌圆涣素i肉而虛脫了。林世榮失去了自己的靠山，又失去了鄉(xiāng)民支持。搞得難以立足。

從這里開(kāi)始劇情進(jìn)入真正的環(huán)節(jié)。政治。

何老板趁著。老保長(zhǎng)虛脫。教唆祠堂長(zhǎng)老們要選新的保長(zhǎng)。徹底實(shí)現(xiàn)自己在鄉(xiāng)里絕對(duì)的稱(chēng)王稱(chēng)霸。豬肉榮看破他劑量，救老保長(zhǎng)吃豬肉。兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)以后。他們決定。請(qǐng)出鄉(xiāng)里面比較有人望的“大善人”們，出來(lái)和何老板競(jìng)選保長(zhǎng)。

他們分別是滿口仁義道德的教書(shū)老夫子。號(hào)稱(chēng)要讓全天下人強(qiáng)身健體的武館老拳師。號(hào)稱(chēng)懸壺濟(jì)世收治窮人分文不取的老大夫。結(jié)果沒(méi)想到。在競(jìng)選當(dāng)天，這三個(gè)人看見(jiàn)何老板紛紛示軟。稱(chēng)贊何老板才是真正的大善人。何老板在高興之下。對(duì)豬肉榮。揭露他們的真面目。原來(lái)老夫子是一個(gè)老色鬼騷擾良家。何老板有他的把柄。武館老拳師背地里買(mǎi)鴉片。鴉片正是何老板賣(mài)給他的。而老醫(yī)生則是單純好賭。欠了賭場(chǎng)一屁股債。而這個(gè)賭場(chǎng)不出意外也是何老板的賭場(chǎng)。所以他們當(dāng)然不敢對(duì)何老板。有什么不滿。不僅沒(méi)有不滿，還要巴結(jié)他。

于是豬肉榮決定要和何老板一起競(jìng)選。

在這個(gè)過(guò)程中電視劇就開(kāi)始揭露各種競(jìng)選鬧劇。這個(gè)競(jìng)選道具非常有意思，它的背景是定位在一個(gè)清朝傳統(tǒng)社會(huì)里面。

競(jìng)選人接受質(zhì)詢。接受提問(wèn)。答辯的地方。是。鄉(xiāng)村里面的祠堂。面對(duì)祖宗排位。德高望重的長(zhǎng)老們站在牌位面前。而吃瓜群眾們站在祠堂下方。競(jìng)選人們則站在祠堂的臺(tái)階之上。接受列祖列宗和鄉(xiāng)黨的檢閱。

何老板在接受鄉(xiāng)黨質(zhì)詢的時(shí)候。事先買(mǎi)通了提問(wèn)的人。背好了問(wèn)題。于是在回答問(wèn)題的時(shí)候，盡管他一竅不通，但是中文洋文樣樣能夠回答上。而豬肉榮則是裸考上場(chǎng)。被質(zhì)詢的人一通數(shù)落。兩人一起比試體力。何老板也是各種作弊。把自己的道具換成輕的輕輕松松就完成了比賽，在比賽過(guò)程當(dāng)中還找人阻撓豬肉榮。豬肉榮用實(shí)心的道具參加比賽負(fù)重跑步，本來(lái)是沒(méi)有贏的希望了。結(jié)果因?yàn)樵诒仍囃局?。豬肉榮因?yàn)樯菩木攘艘粋€(gè)被撞的女子，被從遠(yuǎn)方趕來(lái)的大老板看中，替他解圍。才得以通過(guò)考核。

在此之外，何老板買(mǎi)通女子。讓他誣陷林世榮是。一個(gè)試圖非禮并且還毆打婦女的浪蕩之徒。并進(jìn)一步找來(lái)假醫(yī)生。炒作林世榮是通過(guò)販賣(mài)豬肉導(dǎo)致大家血管爆裂的殺人犯。連番攻擊之下。豬肉榮。都要開(kāi)始人間失格。

故事到這里可以看出一些。馬克吐溫競(jìng)選州長(zhǎng)的感覺(jué)了。連豬肉榮自己都開(kāi)始懷疑自己是不是壞人。而在這時(shí)之前賞識(shí)他的大老板。朱瑪麗。暗中出力，請(qǐng)來(lái)了國(guó)際知名的。心血管大夫。揭穿了假醫(yī)生。還告訴大家吃豬肉不一定會(huì)血管爆裂，只要你有充足的運(yùn)動(dòng)，而且吃豬肉，雞肉魚(yú)肉鴨肉都是一樣的，大家終于恍然大悟。于是大家紛紛表示之前誤會(huì)了豬肉榮。

由于考慮到之前這些鄉(xiāng)黨人來(lái)來(lái)復(fù)復(fù)。一會(huì)兒說(shuō)阿榮是好人，一會(huì)兒說(shuō)阿榮是壞人。完全沒(méi)有自己的見(jiàn)解。何老板在事后被揭穿的時(shí)候也說(shuō):“我說(shuō)什么你就信什么嗎?！弊屛铱吹竭@些鄉(xiāng)黨們的可笑，一個(gè)個(gè)都是墻頭草。一個(gè)個(gè)都用自己的單純做借口。同時(shí)讓我覺(jué)得可怕。在這種所謂的競(jìng)選里面，如果你只是一個(gè)新興技術(shù)人才，想要和一個(gè)土生土長(zhǎng)的鄉(xiāng)紳作對(duì)，簡(jiǎn)直是不可能的。

有點(diǎn)像馬基亞維利書(shū)中的那種。繼承家產(chǎn)的君主。何老板做什么都是順風(fēng)順?biāo)?，跟他斗你根本是不可能的。只要他真的看你不順眼。你不僅會(huì)失去自己的產(chǎn)業(yè)。也會(huì)失去自己的人脈。甚至無(wú)法在鄉(xiāng)村立足。他代表的是那些既得利益。

而豬肉榮之所以能夠勝。并不是因?yàn)樗夹挠卸嗪?。也不是因?yàn)樗夹g(shù)真的就了不起。純粹是因?yàn)橥獾貋?lái)了一個(gè)強(qiáng)龍。朱瑪麗。在暗中幫助他?？紤]到這是TVB的電視劇。這些東西的取材。就非常有意思了。同樣的故事完全可以經(jīng)過(guò)改編之后拍成一部比較有深意的電影。這里就非常的讓人意猶未盡。