湖南衛(wèi)視+芒果TV雙平臺(tái)融合招商會(huì),黃曉明連線邀請(qǐng)殷桃加入新一季《中餐廳》,并介紹了新一季的改變:“親子”中餐廳,回歸大自然,教顧客做菜。據(jù)悉,還會(huì)有《人世間》一些演員的加盟。
詹大廚大發(fā)雷霆!哈哈哈!
我給大家翻譯一下,詹大廚表達(dá)的意思……
“你們那是在廚房干活嗎?你們一堆人東搞西搞,越幫越忙!”
“你們這個(gè)菜也要、那個(gè)菜也要,最后呢,你們又做不來(lái),連準(zhǔn)備工作都做不好!還是得勞資做,勞資干到晚上12點(diǎn),你們是玩到晚上12點(diǎn)!”
“你們干活能不能講點(diǎn)規(guī)矩,鍋丟這里,盤(pán)子丟那里,工具隨便甩,勞資做飯時(shí)都找不到東西!”
“能不能不開(kāi)會(huì)直接都去做事???這開(kāi)會(huì)有個(gè)什么意義?!”
明星們都是為了熱度流量上節(jié)目,還做事,人家跟你做個(gè)毛的事??????
支持詹大廚!
《中餐廳》第六季終于迎來(lái)了兩位專(zhuān)業(yè)的大廚,一位負(fù)責(zé)日常做菜,一位負(fù)責(zé)面點(diǎn),這對(duì)于這一季的嘉賓來(lái)說(shuō),確實(shí)是個(gè)福音。畢竟他們既做菜又上菜著實(shí)太累。詹大廚很全能,可是在《中餐廳》呆得也很難受,在一次復(fù)盤(pán)會(huì)后,他終于爆發(fā)了,指責(zé)了明星們做事太雜亂、要求還多。這一番抱怨,暴露了《中餐廳》的三大問(wèn)題。
詹大廚為什么這次會(huì)這么生氣呢?就是因?yàn)榇蠹业摹皬?fù)盤(pán)會(huì)”。跟很多企業(yè)一樣,用會(huì)議來(lái)指出問(wèn)題,卻沒(méi)有給改正問(wèn)題的時(shí)間。大家以為會(huì)開(kāi)過(guò),事情就解決了,可問(wèn)題真的是這樣的嗎?
這一季從第一開(kāi)始就存在這個(gè)問(wèn)題。大家還記得剛開(kāi)始開(kāi)會(huì)的時(shí)候,大家要確定菜單和定價(jià)這件事吧,黃曉明提議大家一邊吃飯一邊討論,可是呢?一討論就岔開(kāi)了話題,殷桃在一旁干著急,要不是殷桃再三把大家的話題扯回來(lái),這一頓飯啥也干不了。
有時(shí)候“復(fù)盤(pán)會(huì)”是必須的。比如大家都是新手,在第一次正式迎客之后發(fā)現(xiàn)了很多問(wèn)題,于是大家坐下來(lái)聊一聊下一次改進(jìn)的方法。但是這樣的會(huì),關(guān)鍵問(wèn)題說(shuō)完就行了,接下來(lái)的時(shí)間就是去干活。
可是這一次的“復(fù)盤(pán)會(huì)”,說(shuō)完了問(wèn)題,大家還在接著聊,于是詹大廚就坐不住了。畢竟后廚太多的活都是他在做。對(duì)于明星們來(lái)說(shuō),他們坐著聊會(huì)天,都混點(diǎn)鏡頭,多幾個(gè)話題就夠了,可是他不行呀。他必須得把工作做完,要不然明天早晨事情更多。
詹大廚之所以格格不入,就是因?yàn)樗⒅氐母莾?nèi)容而非形式。但是對(duì)于明星們來(lái)說(shuō),《中餐廳》只是一個(gè)綜藝,當(dāng)然是形式大于內(nèi)容了。他們更注重觀眾怎么看待他們,這也是為什么他們每天都要打扮得非常精致,還要非常注重搭配才敢出門(mén)的原因。
詹大廚抱怨自己太忙,每天不僅要忙著做菜,還要收拾臺(tái)面,晚上大家都收工了,他還要抓雞、殺雞、拔毛,他說(shuō)尤其是拔鴨毛,那是一件非常費(fèi)力的活。
黃曉明聽(tīng)了之后,立馬說(shuō),自己可以幫著拔毛,劉畊宏也自告奮勇地說(shuō),等自己直播完了來(lái)拔毛??墒钦嬲搅税蚊臅r(shí)候,只有小羊和章若楠來(lái)幫忙。黃曉明和尹正去買(mǎi)菜,殷桃重新整理菜單,陳立農(nóng)在收拾廚房,看著似乎誰(shuí)都沒(méi)閑著,但是他們干完自己的活去幫助詹師傅拔毛了嗎?
并沒(méi)有。
劉畊宏倒是在直播完了去廚房幫忙,可是這個(gè)時(shí)候詹大廚已經(jīng)干完了。
你看,詹大廚的抱怨,并沒(méi)有解決問(wèn)題呀。黃曉明說(shuō)幫忙也并沒(méi)有幫忙呀!甚至連陳立農(nóng)、殷桃都沒(méi)有去幫忙。最后這些事情還不是詹大廚一個(gè)人干的。
大家還記得陳立農(nóng)做燒烤那一次吧。大家干完事情之后紛紛來(lái)幫助他穿掌中寶。在鏡頭面前,大家和諧地一起干事情,是件很美好的事情,可是到了詹大廚這里為什么大家都不愿意幫忙了呢?
還不是因?yàn)榘蚊珜?shí)在是一件沒(méi)辦法“作秀”的事情嗎?明星們要顧忌自己的形象,自然不愿意做這種“掉身價(jià)”的事情了。
所以說(shuō)呀,《中餐廳》最大的問(wèn)題,還是作秀大于實(shí)干呀!
詹大廚為什么會(huì)生氣?為什么會(huì)把事情全部攤開(kāi),指責(zé)明星們不收拾后廚?是因?yàn)樗麑?shí)在忍無(wú)可忍了!
這次復(fù)盤(pán)會(huì),詹大廚提出,有顧客提意見(jiàn),大家上菜的時(shí)候,沒(méi)有給上餐勺,以至于吃起來(lái)不太方便,希望大家改進(jìn)。
結(jié)果這個(gè)問(wèn)題一提出,殷桃和黃曉明坐不住了,他們不從自己身上找問(wèn)題,而是說(shuō)自己不知道這個(gè)菜是可以喝湯的。話說(shuō),能不能喝湯上菜的時(shí)候看不出來(lái)嗎?
可能是怕這個(gè)結(jié)論站不住腳,兩個(gè)人又說(shuō),主要原因是自己沒(méi)辦法試菜,所以導(dǎo)致上菜的時(shí)候啥也不知道。于是他倆又開(kāi)始指責(zé)詹大廚,希望能夠試菜,這樣才有利于他們點(diǎn)菜。
本來(lái)只是一個(gè)小小的提議,結(jié)果最后成了大家指責(zé)詹大廚,他能不著急嗎?
詹大廚怒了,黃曉明卻說(shuō)那是因?yàn)榇髲N太能干了。話說(shuō)你當(dāng)了這么多季的店長(zhǎng),大廚有多辛苦,你真的不知道嗎?
黃曉明雖然在這一季中極力地想要挽回自己的形象,盡量避免“我以為”,其實(shí)上,他在做事上,還是在用這一套來(lái)衡量大家。
殷桃確實(shí)挺能干,但是相對(duì)于前幾季來(lái)說(shuō),她的任務(wù)也太輕省了呀!就是點(diǎn)餐上菜而已,連后廚都不需要幫忙的。
你看,大家還是多從自身找找原因吧,不能因?yàn)槿思掖髲N是素人,就這樣欺負(fù)人家呀!
中餐廳在如今同質(zhì)化綜藝的趨勢(shì)下,早已迷失,節(jié)目觀感越來(lái)越差!
第六季第一期開(kāi)始,首先便能看出節(jié)目立意偏頗。在疫情影響之下,中餐廳走出國(guó)門(mén)宣揚(yáng)中國(guó)飲食文化已變成不可能,雖說(shuō)第六季立意成呼吁家長(zhǎng)從餐廳飲食關(guān)愛(ài)孩子是個(gè)不痛不癢的宣傳,但已完全喪失“中餐廳”節(jié)目設(shè)立之初的本位思想,不如重新?lián)Q個(gè)名字不是更好?非得把前面幾季建立口碑越嚼越爛?且疫情之下,大部分家庭生活壓力之大,生活之艱與節(jié)目在景色宜人之初學(xué)習(xí)如何下廚烘培、教育孩子形成鮮明反差,只會(huì)讓更多家庭、更多家長(zhǎng)和孩子內(nèi)心平添壓力,播放之初就很難站住腳;
其次,選定常駐明星嘉賓性格溫和,很難碰撞火花,且絲毫不具備“餐廳”員工角色應(yīng)具備手藝,前期亦沒(méi)有攻略準(zhǔn)備,躺著賺錢(qián)必定引起觀眾反感。黃一改以往霸總?cè)嗽O(shè),走“親和化”路線,幾季下來(lái)作為餐廳領(lǐng)導(dǎo)人,不走霸道路線可以理解,但沒(méi)必要把“領(lǐng)導(dǎo)”、“決策”等領(lǐng)導(dǎo)人應(yīng)具備能力喪失吧???真的是絕美,沖著她看了第一期,但是看完只想勸姐姐,如果覺(jué)得自己不合適真的不用勉強(qiáng)接綜藝,尤其這種還需要一定技術(shù)手藝的綜藝,靜靜美麗、繼續(xù)演戲給我們呈現(xiàn)更好影視作品不好嗎?說(shuō)到對(duì)芒果挑選嘉賓導(dǎo)演組產(chǎn)生質(zhì)疑,選擇綜藝嘉賓為了節(jié)目是不是得先考慮幾位嘉賓組在一起的綜藝效果;其次,作為中餐廳形式,是不是要考慮明星嘉賓是否具備一定能夠進(jìn)出餐廳的能力?從第一期看下來(lái),幾位明星常駐嘉賓這方面能力幾乎為0,更有甚者,作為餐廳合伙人,抓雞、殺雞能抬升到“敬畏生命”的高度,不得不讓人佩服!
幾位明星其實(shí)在其各自領(lǐng)域都是做的很不錯(cuò)的演員和歌手,各自都在閃閃發(fā)光,黃和尹的戲看的讓我敬佩他們的專(zhuān)業(yè)能力;??的演技也是很硬!美貌與氣質(zhì)更是讓人沉醉;陳從選秀開(kāi)始就注意到最喜歡他,陽(yáng)光積極的樣子很有感染力;章雖然并未了解,但是看著就很好看養(yǎng)眼。但是,導(dǎo)演組和明星自己真的需要思考適不適合參加綜藝,并且應(yīng)該前期剖析去參加綜藝應(yīng)該準(zhǔn)備什么,雖然不是擅長(zhǎng)領(lǐng)域,但有前期準(zhǔn)備才能體現(xiàn)你的敬業(yè)態(tài)度,否則只會(huì)讓人感覺(jué)吃相難看……
最后要說(shuō)的是,芒果后期越來(lái)越匠氣,缺乏“中餐廳”文化的人情味。芒果的后期毫不謙虛的說(shuō)可以說(shuō)吊打很多其它節(jié)目后期,以往每次綜藝,他的后期既是一大亮點(diǎn)也是一大看點(diǎn)。但本期看下來(lái),能看出風(fēng)景的震撼、看出文案的優(yōu)美、看出繪畫(huà)的精致,但看不出風(fēng)景文案與節(jié)目的融合度、看不出人際交往的趣味性、“中餐廳”文化的人情味!
總的來(lái)說(shuō),中餐廳從前期節(jié)目策劃、選定嘉賓、后期制作都同時(shí)存在一定問(wèn)題,芒果雖作為國(guó)內(nèi)慢綜藝領(lǐng)軍平臺(tái),但從中餐廳第六季第一期便能看出來(lái),其側(cè)面反映當(dāng)下國(guó)內(nèi)綜藝在同質(zhì)化嚴(yán)重的情況下,愈發(fā)迷失自身,缺乏自省,與觀眾越發(fā)疏離,節(jié)目觀感不佳!
從最近這幾期節(jié)目來(lái)看,這七位嘉賓的組合還是挺新鮮的,而且他們之間相處起來(lái)蠻溫馨的,互動(dòng)也十分自然有趣。而且這次新加入的一些模式又是一大挑戰(zhàn),大家互幫互助通力協(xié)作也很有愛(ài)。還有兩位接地氣的“普通”師傅,擅長(zhǎng)家常菜的詹宗林大廚,來(lái)源于草根也扎根于草根,看節(jié)目的時(shí)候詹師傅做起事來(lái)十分的麻利,他仿佛就像是你身邊很熟悉的一位大叔,他做菜也很家常,而往往是這些家常菜最能勾起食客們對(duì)家的溫暖回憶。每一位合伙人也很會(huì)做菜,殷桃、章若楠、陳立農(nóng)都在節(jié)目里都大展身手,看得出來(lái)是有做菜經(jīng)驗(yàn)的,很期待接下來(lái)合伙人們還會(huì)露一手,讓大家一飽眼福。
第六季回歸到大自然,有機(jī)的食材和美好的景物,給人非常輕松愉快的心情。目前看來(lái)這季沒(méi)什么大矛盾還挺和諧的,這幾位合伙人們特別像一家人,大家不像是在錄制節(jié)目,而是在真正經(jīng)營(yíng)一家餐廳,每個(gè)人都極其踏實(shí)認(rèn)真地在為的食客們帶去最棒的就餐體驗(yàn)。而且這一季在湖南郴州的仰天湖大草原,整片的綠色直擊人心,真的很治愈,狠狠拿捏了慢綜藝的氛圍感。
節(jié)目中風(fēng)景確實(shí)非常美,心曠神怡,每個(gè)場(chǎng)景都像一幅畫(huà),看到那個(gè)大草原就覺(jué)得很舒服,很難不被里面的景色所治愈,這倒是為仰天湖景區(qū)好好宣傳了一波。
而且看這一季明顯感覺(jué)到氛圍好很多,雖然有些小矛盾,但這確實(shí)是生活中在所難免的。不過(guò)令我觸動(dòng)的是,他們幾個(gè)人在一起的狀態(tài),很愜意很舒服。因?yàn)檫@次經(jīng)營(yíng)的是午餐,營(yíng)業(yè)結(jié)束后他們還是有蠻長(zhǎng)時(shí)間為第二天營(yíng)業(yè)做準(zhǔn)備的,在節(jié)目里就看到他們很多坐在一起很溫馨治愈的畫(huà)面。在為陳立農(nóng)的燒烤攤做準(zhǔn)備時(shí),大家都一起坐在外面幫他串串,還一起閑聊;營(yíng)業(yè)結(jié)束后,黃曉明、章若楠坐在餐廳外面悠閑地扒蒜,陳立農(nóng)給他們做燒烤吃;合伙人在忙完自己的事情后,大家跟著劉畊宏在餐廳外的草坪上一起跳操等等,這幾段真地很和諧。
試問(wèn),誰(shuí)不羨慕這種充實(shí)而悠閑的生活呢?
大廚很可愛(ài) 尹正肚臍眼挺好笑的 但是...開(kāi)頭是什么意思?高貴的明星們想到可能在這種地方待21天(即使拿著天價(jià)片酬)也感到發(fā)自內(nèi)心的惡心是嗎?是,殷桃是挺美,但是啥也不會(huì)只在旁邊瞎叫喚...(從一開(kāi)始大廚明確說(shuō)了需要知道廚房用具的規(guī)格等才能確定時(shí)間就一直沒(méi)禮貌大喊“大概”好多遍 到為了展示自己“海藻”般美麗的秀發(fā) 不戴帽子做面點(diǎn) 到一臉無(wú)辜“啊~?我不知道今天要抓魚(yú)”所以身著緊身牛仔裙......就...呃姐你確實(shí)美,但是能不能分分場(chǎng)合...而且姐今年應(yīng)該40+了吧 擺出什么都不會(huì)那種無(wú)辜情態(tài)...您不是24 更不是12...
現(xiàn)在的明星真是又假又矯情….
殷桃或許是個(gè)好演員,但生活里絕對(duì)不會(huì)是個(gè)好人。從開(kāi)始就給人那種明星自帶的優(yōu)越感,無(wú)時(shí)不刻不再展示自己的美,卻不懂得尊重人,可惜了福建大廚和面點(diǎn)姐姐,2集吃了5頓飯,我想知道,這些明星都干了什么?
看完了,這季的人靠譜許多,兩個(gè)小孩兒都不錯(cuò),也少了很多抓馬劇情,但是又平淡如水,雖然風(fēng)景不錯(cuò),但是覺(jué)得每天四五千賺的不真實(shí)。。。西瓜那段太扯了。。。西瓜倒是不錯(cuò)。在國(guó)內(nèi)這三年中餐廳越來(lái)越跑偏了。。。
陣容最弱的一季,但是國(guó)內(nèi)拍攝以來(lái)內(nèi)容策劃最好的一季。這一季內(nèi)容上終于用點(diǎn)心了,發(fā)掘了嘉賓和素人更多的看點(diǎn)和玩法,如用營(yíng)業(yè)額完成每個(gè)嘉賓的心愿,如以萌娃為主的看點(diǎn)等。但這季陣容太弱了,之間沒(méi)有什么化學(xué)反應(yīng),沒(méi)碰撞出來(lái)什么有意思的火花,搞得后期只能從嘉賓的影視作品上發(fā)掘有意思的點(diǎn)了(黃曉明尹正的影視CP,以及尹正在夏洛特?zé)赖耐钤煨偷龋?傊?jié)目已經(jīng)背離了一開(kāi)始的初衷,名字叫《中餐廳》卻跟發(fā)揚(yáng)美食文化沒(méi)有什么關(guān)系了,現(xiàn)在完完全全就是《餐廳》。
還可以,風(fēng)景很美,餐廳環(huán)境也很好,但是仍然遠(yuǎn)不如前第一季第二季那種感覺(jué),因?yàn)楦脑趪?guó)內(nèi)所以初衷并不是發(fā)揚(yáng)中餐文化,所以直接單純的變成了一個(gè)餐廳,第一期來(lái)看更像是做農(nóng)家樂(lè),也算是彌補(bǔ)了一下。明顯比第三季到第五季感覺(jué)來(lái)看好一些,推出了更多的玩法讓整個(gè)節(jié)目看起來(lái)就有看點(diǎn),后面值得期待????
一顆星給最辛苦的詹大廚,一顆星給最正常的尹正。
誰(shuí)會(huì)不喜歡尹正呢?農(nóng)農(nóng)真的還是那么可愛(ài)
黃曉明已經(jīng)到了第六季中餐廳了,他依然不會(huì)做菜也不愛(ài)學(xué)做菜。但是節(jié)目組就非要請(qǐng)他來(lái),非要把這個(gè)錢(qián)給他賺。一個(gè)六年來(lái)毫無(wú)長(zhǎng)進(jìn)、無(wú)痛撈錢(qián)的大明星,賺著觀眾幾輩子都拿不到的酬勞。別跟我說(shuō)這21天他很累,跟他賺的錢(qián)相比,這點(diǎn)累不值一提。只要明星名氣夠大,錢(qián)會(huì)自己鉆進(jìn)他們的口袋。
裝什么高人一等?同樣是人裝什么山海經(jīng)?廚師在解釋?zhuān)粋€(gè)勁在那問(wèn),廚房做飯披頭散發(fā),穿個(gè)又寬又大的衣服橫掃天下,你明星你了不起,誰(shuí)都得把你供起來(lái)?國(guó)內(nèi)的綜藝還是別裝了別演了,別買(mǎi)版權(quán)了,永遠(yuǎn)也做不到接地氣、有梗有趣,放棄吧,內(nèi)娛,呵,早完了。
太尬了。合伙人到底是來(lái)干嘛的,感覺(jué)只需要兩位廚師就夠了吧……
目前看下來(lái)感覺(jué)還可以,餐廳環(huán)境真的很棒哦,這次的想法是做親子餐廳也很有意思,然后還找了一個(gè)面點(diǎn)師來(lái),現(xiàn)在有兩個(gè)廚師也很棒??!新大廚呢也挺搞笑~~!黃曉明一如既往~ 尹正很好笑,和陳立農(nóng)也都不錯(cuò)?。∑鋵?shí)之前不太喜歡陳立農(nóng),但是看完這個(gè)之后竟然對(duì)他的看法有很大的改變!很不錯(cuò)的孩子,不怕臟,不怕苦累,然后很投入,很融入,很乖巧還送見(jiàn)面禮 送完就跑…哈哈哈哈哈哈。兩位女嘉賓選的不是很好… 知名度都不高……現(xiàn)在比較期待開(kāi)業(yè)之后?。?/p>
有誰(shuí)和尹正一樣愛(ài)吃香菜的嗎?我第一個(gè)舉手
陳立農(nóng)的參與感最強(qiáng)、兩個(gè)素人苦力估計(jì)會(huì)累吐血
郴州瑤家九大碗??1314千湖山親子餐廳,第一感覺(jué)被開(kāi)除了觀眾籍…魔都人民看集裝箱民宿會(huì)不會(huì)有點(diǎn)眼熟?? 野生大廚?一級(jí)面點(diǎn)師,這配置厲害了!剛補(bǔ)完九月的幾集似乎漸入佳境,就“延期”空窗兩周了??
啥時(shí)候黃?和向往一樣 不抱期待了
這次的人員陣容我還是挺喜歡的 …
看了第一期,感覺(jué)很差,都很端著。大廚在殺雞,除了尹正所有人都不敢看,躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的一臉圣人模樣,拜托了我真是,怕就都別吃好吧。殷桃是很好看,但她到底來(lái)選美了還是來(lái)做餐廳綜藝了。做餐點(diǎn)的時(shí)候頭發(fā)也不扎,大波浪披肩發(fā)在那里凹造型,下去撈魚(yú)了她穿個(gè)緊身牛仔裙接著凹造型。拜托,知道你夠美了,能接點(diǎn)地氣嗎?
嘉賓都是端著的,人跟環(huán)境都有距離感,一會(huì)兒有人刷殷桃好看,一會(huì)兒有人刷陳立農(nóng)可愛(ài)。表現(xiàn)最好最自然的反而是那個(gè)福建素人大廚。有這資源還不如給到隔壁的0713。
唯一正常人尹正,殺個(gè)雞怕成這樣,何不食肉糜