影片講述奶昔攪拌機(jī)推銷員雷·克洛克(邁克爾·基頓飾)在上世紀(jì)50年代遇到了經(jīng)營漢堡快餐的麥當(dāng)勞兄弟后嗅到商機(jī);1961年,他用270萬美元買下了麥當(dāng)勞兄弟的漢堡連鎖,將其打造成了全球最大的快餐王國。
創(chuàng)業(yè)之后首先保護(hù)知識產(chǎn)權(quán)吧,不然就會發(fā)生自己的??被別人拱走的尷尬,然后全世界的人還以為本來就是他的??。按理來說麥當(dāng)勞的發(fā)明和高效率機(jī)制的產(chǎn)生完全跟雷沒有半點關(guān)系,但他作為推廣者最后卻成為整個體系最大的收益者,最后他的名片上寫上了"麥當(dāng)勞的創(chuàng)始人"著實諷刺。而他的推廣得益于在銀行為他指點的年輕人,完全改變了他的收益體系,才得以讓快餐拓展成全球商業(yè)帝國。如果沒有年輕人的指點這次創(chuàng)業(yè)可能只會重蹈前面第n次的覆轍。
當(dāng)然雷的最后完全得益也在乎于他的投入付出,決策果斷、孤注一擲、孑然一身、心狠手辣、膽大有謀略。只能說有的人更適合于創(chuàng)造,而創(chuàng)造出來的人不一定就是能推廣跟擴(kuò)大的人。麥當(dāng)勞兄弟的推廣失敗在于,親手創(chuàng)造的麥當(dāng)勞品牌太過于愛惜,怕一不小心毀掉了它,所以畏手畏腳。而雷對于麥當(dāng)勞的感情拋去商業(yè)利益事實上遠(yuǎn)不如麥當(dāng)勞兄弟,所以他可以膽大妄為的去創(chuàng)造和嘗試。
還有就是千萬別自以為是地覺得可以陪著一個男人成長,從一無所有到功成名就。除非你的成長速度跟得上他從一無所有到功成名就期間的成長速度,外加這期間觀點的完美契合??墒鞘聦嵣暇退隳阃耆纤某砷L速度,也總會有更契合的人出現(xiàn),待他功成之日就是你下堂之時。而且千萬不要企圖一個商人擁有任義之心,雷在跟他妻子離婚的時候說過"如果給她麥當(dāng)勞的股份,我情愿去死"。前妻帶走的不過是他未成功時候的所有財產(chǎn),但是這些帶走的房子車子馬上又有資本換置成更好的的。
這是一部真人傳記電影,講述麥當(dāng)勞“創(chuàng)始人”雷·布洛克一手締造麥當(dāng)勞帝國的故事。說實話商業(yè)巨頭的名人傳記不僅是個人傳記,同時也是一個商業(yè)案例,因為商人的一生本來就離不開商業(yè),也沒辦法拋開那些商業(yè)的重要時刻。本來想分兩篇文章來講講這部電影,一個專門寫電影,另一個寫商業(yè)案例,但覺得這部電影在拍攝的很精彩的過程中確實也把商業(yè)講的很有邏輯,所以決定也創(chuàng)新的把電影和商業(yè)放在一起穿插著說。在說之前還是先說一下總評,相比于喬布斯的兩部電影來說,這部商業(yè)傳記電影確實精彩很多,是目前看過最精彩的商界個人專記電影,值得推薦。精彩的地方在于兩點,一是邁爾克·基頓(第87屆奧斯卡最佳影片《鳥人》的男主演,第88屆奧斯卡最佳影片《聚焦》的重要參演,這部部電影拿大獎,演技就不用否認(rèn)了吧)卓群的演技把雷克洛克從內(nèi)心到外在都刻畫的惟妙惟肖;二是這部電影就像一本商業(yè)著作一樣,把麥當(dāng)勞的創(chuàng)業(yè)故事講清楚了,每一階段的問題,解決問題的方式,甚至包括思考問題的方式。 基本上整個電影可以以雷·布洛克(以下簡稱雷)的三次低落期為主線開始的。第一次是影片開頭,雷推銷奶昔攪拌機(jī)屢屢失敗,不過那套“雞和蛋”的演說確實把銷售員厲害的嘴上功夫表現(xiàn)的淋漓精致,垂頭喪氣的一個人回到家拿出一盤黑膠,本以為是放一些喜歡的音樂,結(jié)果卻是一段振奮人心的成功學(xué)演講:“Persistence. Nothing in the world can take the place of persistence. (堅持,世界上任何東西都無法取代堅持). Talent won't, nothing is more common than unsuccessful men in talent.(天賦不行,沒有什么比失敗的天賦異稟者更平常). Genius won't, unrewarded genius is practically a cliche(天才不會,無法實現(xiàn)目標(biāo)的天才早就是陳詞濫調(diào)). Education won't, the world is full of educated fools(教育不會,世界上充斥著高學(xué)歷的傻瓜). Persistence and determination alone are all powerful show that you don't have to be defeated by anything(堅持和決心是所有的力量表現(xiàn)出你不會被任何東西打倒),that you can have peace of mind, improved health and a never-ceasing flow of energy(你可以擁有內(nèi)心的平靜,身體的健康,和用不完的力量). If you attempt each and every day to achieve these things, the results will themselves obvious to you(如果你每天都嘗試這些事并達(dá)成這些目標(biāo),結(jié)果會令你刮目相看). While it may sound like a magical notion, it is in you to create your own future(雖然這聽起來像一個神奇的概念,你需要創(chuàng)造你自己的未來). The greatest discovery of my generation is that human beings can alter their lives by altering their attitude of mind(我們這一代最重大的發(fā)現(xiàn)是心態(tài)能夠改變?nèi)藗兊纳睿? Ralph Waldo Emerson declared "A man is what he thinks about all day long"(艾默生說過“人會成為他每天都想要成為的那個人”) ”。這段演說跟國內(nèi)的流行的成功學(xué)演講并無不同,剛好前兩天和一位朋友也探討了成功學(xué)這個東西有沒有必要,歸根結(jié)底我們覺得其實任何東西只要存在就有兩面性,一方面成功學(xué)把我們對成功的定義變得狹隘了,財富成為了衡量的重要標(biāo)準(zhǔn);另一方面成功學(xué)確實也改變了很多人的生活,其中本片主角52歲已經(jīng)進(jìn)入退休年齡還再造商業(yè)奇跡的雷也是成功學(xué)的受益者之一。在當(dāng)時二戰(zhàn)剛結(jié)束不久,商業(yè)開始大行其道的美國,成功學(xué)也是一樣的風(fēng)靡,就如同改革開放后,經(jīng)濟(jì)發(fā)展成為主旋律的中國,成功學(xué)也變得很風(fēng)靡一樣,其實主要是因為人們有這樣的需求,成功的企業(yè)家本身就像打了雞血一樣,給自己設(shè)定一個又一個目標(biāo),享受解決一個又一個難題帶來的快感,而成功學(xué)恰巧可以幫助那些自身產(chǎn)雞血能力不足但又想成功的人,但如果有人為了賺錢或者有歪心思想用成功學(xué)去忽悠,那自然也是會帶來很多弊病的。不過不得不說在低迷的時候,這些振奮人心的演講也是會給人幫助的,我們看著男主聽完之后鏡頭切換到開車的一幕,意思就好像充電充滿了又開始新的征途一樣,我其實不反對成功學(xué),如果利用得當(dāng)也是會有很多幫助的。而這段話也一直激勵著雷,直到影片最后麥當(dāng)勞成功了,別人問他52歲之后才創(chuàng)立麥當(dāng)勞成功的最大機(jī)密是什么,他說是——堅持。堅持就像是通往成功的捷徑,就像不如大多數(shù)人的阿甘一樣,他都可以因為專注的干一件事最后都干成,其實我們也可以做到。第一次走出低迷的方式很接地氣,其實拯救年輕人的低迷的往往就是那一碗濃濃的雞湯。 然后雷引來了人生最大的一次轉(zhuǎn)機(jī),一般的餐廳就訂購一兩臺攪拌機(jī),而麥當(dāng)勞餐廳一下訂六臺,讓雷也開始懷疑訂單是不是有誤,抱著好奇就親身去那里查看一下,結(jié)果到那一看徹底振奮了,然后強(qiáng)烈邀請麥當(dāng)勞兄弟一起共進(jìn)晚餐了解他們的經(jīng)營模式。接下來是純商業(yè)干貨了。麥當(dāng)勞兄弟在經(jīng)營的過程中發(fā)現(xiàn)了drive-in餐廳這種商業(yè)模式本身就有一些弊端,發(fā)現(xiàn)了汽車餐廳本質(zhì)上有三個問題導(dǎo)致餐廳的銷量停滯不前(所以思考能力一定是企業(yè)家所必須具備的一個能力,尤其是思考到商業(yè)的本質(zhì)和對現(xiàn)狀及未來的思考): 1、目標(biāo)客群不對,因為有香煙販賣機(jī)、自動點唱機(jī)等等一些原因會吸引一些不良少年和混混,就餐環(huán)境受到影響; 2、服務(wù)質(zhì)量不行,一是消費者等待時間太長,二是由于太繁忙服務(wù)員經(jīng)常送錯餐; 3、運營費用太高,一是有大量員工導(dǎo)致工資成本高,二是餐具的損耗大。 然后他們根據(jù)這些問題,重新思考了商業(yè)模式,做了三件事去優(yōu)化和革新商業(yè)模式,創(chuàng)造了“Speedy System(快速度服務(wù)系統(tǒng))”: 1、專注好賣的產(chǎn)品 麥當(dāng)勞兄弟發(fā)現(xiàn)汽車餐廳最好銷的三款產(chǎn)品是Hamburgers(漢堡包)、French fries(炸薯條)、Soft-drinks(軟飲),而且占比是87%,所以他們優(yōu)化菜單精簡到就以這三款產(chǎn)品為主,以至于后來品牌影響力強(qiáng)勢到提到漢堡包就是麥當(dāng)勞,猶如另一個品牌巨頭可口可樂就等同于可樂一樣。美國最成功最能代表美國文化的三個品牌就是:麥當(dāng)勞、萬寶路、可口可樂。
這是改之前的菜單圖
這是改之后的菜單圖,真的是極簡主義。 這也是現(xiàn)在中國很多餐飲企業(yè)在做的事情,只做好一兩款爆品,以爆品帶動品牌和銷量。以前那種一家餐廳可以吃遍所有菜的做法會給人一種不專業(yè)的感覺,有的甚至直接以主打菜來命名餐廳,比如楊銘宇黃燜雞專做黃燜雞米飯、三少爺肉夾饃專做肉夾饃、王品牛排專做臺塑牛排等等,當(dāng)時麥當(dāng)勞做的也就是現(xiàn)在中國餐飲企業(yè)正在做的事情。 2、盡可能減少成本 取消送餐員變?yōu)橛脩襞抨犠匀?,?jié)約了大量員工費用;取消餐具改為一次性包裝,吃后即丟,沒有了餐具的損耗;取消香煙販?zhǔn)蹤C(jī)、自動點唱機(jī),這樣就不會吸引問題少年,而是為家庭消費創(chuàng)造環(huán)境 為家庭消費創(chuàng)造環(huán)境,這個最近幾年在中國明顯能感覺到的商業(yè)行為,在六十年前的美國也是當(dāng)時的一種潮流,我們以現(xiàn)在的商場為例,我們會發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在很多商場兒童服裝品牌的入住率提升,配套兒童的小娛樂場也增多,餐飲在商場的比重也都顯著提高,以萬達(dá)廣場為例,餐飲已經(jīng)成為萬達(dá)廣場在二三線城市競爭的不二法寶了。 3、30秒等待時間 麥當(dāng)勞兄弟用了六個小時在網(wǎng)球場三易其稿最終設(shè)計出了最佳的廚房設(shè)計圖
然后打造出了麥當(dāng)勞30秒出餐的流程:
這一次談話讓雷興奮的三天睡不著覺,心里一直想著麥當(dāng)勞,然后想到了特許經(jīng)營權(quán)(Franchise)的模式,不過回到家與妻子的吵架讓他陷入到了第二次低落,然后雷一個人去看電影了,看的《On the waterfront碼頭風(fēng)云》,是馬龍·白蘭度的代表作,在第27屆奧斯卡大獎上橫掃8項大獎,拿到最佳影片、最佳導(dǎo)演、最佳男主角等獎項的經(jīng)典電影,電影就是1954年上映了,選擇這個片在致敬了經(jīng)典的同時又呼應(yīng)了時間,這個細(xì)節(jié)選的不錯。雷最早賣紙杯的,結(jié)果發(fā)現(xiàn)有一家公司買的特別多是用卡車來買的,發(fā)現(xiàn)是因為他們研發(fā)出了5軸的奶昔攪拌機(jī),雷覺得很有商機(jī),然后他抵押房子獲得了這家公司的獨家代理權(quán),渾渾噩噩的賣了30年還沒發(fā)財,這次又是因為銷售過程中嗅到商機(jī),老婆不理解他也是情有可原的,但最終他不甘平凡的心占了上風(fēng),悄悄的抵押了房子這次投資了麥當(dāng)勞,拿到了獨家特許經(jīng)營權(quán)。 雷是用這樣一番話講動了麥當(dāng)勞兄弟答應(yīng)他的要求的,當(dāng)看了麥當(dāng)勞兄弟設(shè)計的黃金拱門之后,他振奮的說到,在美國的每個小鎮(zhèn)都有兩個東西——教堂和法院,教堂頂上是十字架,而法院頂上是國旗,而我們麥當(dāng)勞的拱門就是第三個東西,他代表的就是美國,是美國的一種家庭生活方式,聚集世界各地的美國人,麥當(dāng)勞不僅供給食物更供給精神食糧,是“新美國教堂”。所以每個商業(yè)奇才其實都是造夢家,比爾蓋茨、喬布斯、馬斯克、馬云等等這些都是一流的造夢家。不過話又說回來,美國的文化營銷確實很值得中國學(xué)習(xí),中國企業(yè)還停留在營銷的“術(shù)”上,還在學(xué)習(xí)追求低成本、性價比,這以小米為首的新興企業(yè)為代表,沒有真正學(xué)到美國營銷的“道”,道就是文化營銷,文化營銷做的最好的企業(yè)幾乎都在美國,以三家最有代表性的企業(yè)為例,可口可樂因為戰(zhàn)爭把可樂提升為軍需用品培養(yǎng)了大批軍人成為消費者,讓他們在遙遠(yuǎn)國度也能感受到家鄉(xiāng)的味道,結(jié)果這3000萬士兵回來后成為了最大的消費群體帶動可口可樂銷售的暴增;迪士尼把夢不僅是通過電視、電影讓你感受到,更是締造了迪士尼樂園讓每個人真切的感受到迪士尼營造的夢幻世界,迪士尼創(chuàng)造的很多是實物商品,但本質(zhì)售賣的卻是一種文化;麥當(dāng)勞就是美國飲食文化的縮影,不管在世界的哪個角落,你只要進(jìn)到麥當(dāng)勞的餐廳,就可以一秒鐘回到美國style。 拿到特許經(jīng)營權(quán)之后,雷開始找各種合作的人,首先是從富人下手,跟妻子一起去club參加晚宴,這些富人也都豪爽,分分鐘這些店就建立起來了,但這些人因為有錢都不太好管,完全不按照標(biāo)準(zhǔn)化的流程來操作,整個管理完全失控了,就像麥當(dāng)勞兄弟當(dāng)初嘗試特許經(jīng)營一樣,也是因為管理不當(dāng)最終嘗試失敗。不過雷馬上調(diào)轉(zhuǎn)方向,找那種踏實肯干又能吃苦耐勞,同時又迫切改變生活狀態(tài)的人,讓他們來經(jīng)營麥當(dāng)勞,他當(dāng)時對那些有志青年的講話是"We need a person who are't afraid of hard work, aren't afraid of roll up their sleeves”,概括起來就是習(xí)大大的講話要擼起袖子加油干的人,這個前瞻性真的也是沒誰了。再這之后就開始快速擴(kuò)張之路,麥當(dāng)勞仿佛找到了成功的方向。 快速的擴(kuò)張導(dǎo)致了資金鏈的吃緊,抵押的房子都快要被收走了,雷遇到了第三次低落期,怎么解決高昂的成本和保證擴(kuò)張的速度成為當(dāng)下最需解決的問題。不過吉人自有天相,雷遇到了Harry Sonneborn和Joan這兩個日后生命里很重要的兩個人,一個成為了后來的CEO,一個成為了他第二任的妻子。Harry給他提出了解決財務(wù)問題的方式,麥當(dāng)勞當(dāng)時的做法是讓加盟的人來選擇地方,然后貸款給他建店,這邊只管理供貨和制定標(biāo)準(zhǔn),利潤主要來源于銷售額的1.4%,Harry指出這樣來錢慢又對特許經(jīng)營店沒有控制權(quán),所以發(fā)展遇到了問題。正確做法是應(yīng)該跳出漢堡行業(yè),站在地產(chǎn)行業(yè)的角度思考商業(yè)模式,先把地買過來,然后把地轉(zhuǎn)租給授權(quán)經(jīng)銷商,這樣做有兩個好處,一是有穩(wěn)定的前期收入,沒賣漢堡以前就開始有收入,以前是賣了漢堡才開始有收入;二是有更大的資本擴(kuò)張,然后又可以買地,買地之后資本又?jǐn)U大,又可以買地,這樣循環(huán)往復(fù),資產(chǎn)規(guī)模就做大了,麥當(dāng)勞現(xiàn)在是世界上最大的房產(chǎn)企業(yè)之一。Harry說land that is where the money is(土地才是錢呀?。?,這跟中國現(xiàn)在的狀況一樣呀,萬達(dá)為什么成為紅極一時的企業(yè),王健林成為新首富,其實都是因為地,包括中國改革開放三十年最大的收益也是來源于地,土地真的就是錢呀,六七十年前的美國也是中國現(xiàn)代的玩法。Joan則為雷提供了降低成本方法,用奶昔粉代替牛奶能大大降低運營的成本,當(dāng)時雷大規(guī)模應(yīng)用了這個辦法,不過后來麥當(dāng)勞又換回來不用奶昔粉代替而是用牛奶。 影片的最后是麥當(dāng)勞兄弟和雷撕逼的全過程,也把雷內(nèi)心的一些想法真實的表現(xiàn)出來了。雷最終通過法律途徑以270萬美元從麥當(dāng)勞兄弟手中買走了麥當(dāng)勞,而答應(yīng)給的版權(quán)費最后一分都沒有給,他說第一眼看上McDonald's,就被這個名字深深吸引,這個名字就是麥當(dāng)勞品牌的所有價值,是美國文化的體現(xiàn),那一刻他就想擁有它,不過最終這個52歲開始創(chuàng)業(yè)的中老年人成功創(chuàng)立了世界上最為成功企業(yè)之一——麥當(dāng)勞,一個只屬于品牌。整部電影對人物的刻畫非常深刻,每次講話喜歡插手代表著這個人性格比較強(qiáng)勢,與他強(qiáng)勢做法很呼應(yīng),對授權(quán)經(jīng)銷商的強(qiáng)權(quán)管控,對麥當(dāng)勞兄弟的反擊都表現(xiàn)出他的強(qiáng)勢。另外他是個固執(zhí)又有賭徒性格人,堅持的事情就一定要做下去,趕抵押房子去做,趕什么都沒有就快速擴(kuò)張又證明他好賭。還有他缺少人情味,也體現(xiàn)的很明顯,會所的朋友說翻臉就翻臉,陪伴30年的妻子在發(fā)達(dá)之后也能舍棄,給予他麥當(dāng)勞商業(yè)模式的麥當(dāng)勞兄弟也被他踢出局,答應(yīng)給的授權(quán)費一分沒給,雷真的是一個典型的形式主義商人,把商人最顯著的優(yōu)點和缺點都集于一身。不過他的一生總體還是勵志的一生,是堅持的一生,把不好的剔除,優(yōu)點也是值得我們發(fā)揚的。 聊回商業(yè),從成功學(xué)的盛行,到餐飲和商業(yè)環(huán)境的的家庭環(huán)境營造,再到餐飲中單品店將繼續(xù)走俏,最后土地才是錢的真言,真的印證了中國是在走發(fā)達(dá)主義的老路,很多時候我們會覺得我們現(xiàn)在超前,我們的網(wǎng)購比歐美還發(fā)達(dá),我們的共享經(jīng)濟(jì)發(fā)展比歐美還快,其實本質(zhì)上我們還是在他們后面,當(dāng)務(wù)之急還是需要謙虛下來扎扎實實的發(fā)展經(jīng)濟(jì)。 這是2017目前看過最好的一部商業(yè)電影,這是一部好電影也是一個好的商業(yè)案例。
影片充分體現(xiàn)了Ray Kroc在五十幾歲時還充分保有干事業(yè)的雞血以及對未來光明的追求不放棄。雖然當(dāng)時Ray還仍只是個成天抱著沉重攪拌機(jī)全美國推銷的代理,而且一次又一次的碰壁也讓他感到非常沮喪,但造就了他堅持不懈的強(qiáng)大精神毅力和善于用言語畫餅忽悠的說服能力,所謂敢吹則敢想,畫餅忽悠的背后顯現(xiàn)出了Ray不拘泥于年齡的夢想以及寬大的內(nèi)心格局,因此他能夠在嘗試說服麥當(dāng)勞兄弟在全國加大特許經(jīng)營的步伐時說出 "Do it for your country"的豪言壯語。
其實忽悠畫餅很多人都可以,但僅僅停留在了忽悠本身,內(nèi)心的格局卻沒有同比例放大,吹來侃去無非就是那么些聽來傳去的料,好大喜功的梗,為了增添自己的隱形社會資本從而帶來小我的自我實現(xiàn),敢吹敢想?yún)s不敢做。當(dāng)Ray決定加盟時,心中雖然忐忑,對未來的成敗也只是依靠多年經(jīng)驗的沉淀在冥冥之中給他的直覺指引,但他仍果敢的背著妻子默默抵押了房子下了重注;當(dāng)意識到與結(jié)發(fā)妻子在價值觀上的不合無法發(fā)揮1+1>2的效用時,在偶遇志同道合的紅顏之后,雖然知道對方已婚但也毫不避諱的各種機(jī)會示好;當(dāng)最初簽訂的合同對餐廳的擴(kuò)張出現(xiàn)各種束手束腳的限制時,撕逼大戰(zhàn)無情展開,在這場戰(zhàn)役中,Ray儼然扮演了一個”壞人“的角色,正如Ray所說, “Contracts are like hearts... They're made to be broken."最終,當(dāng)一個人的堅持和決心強(qiáng)大到心無旁騖時,不管他的處世行為是不是普世認(rèn)知中的好或不好,成功的大門總會讓人意想不到的就打開了。
電影里出現(xiàn)的經(jīng)典名言是在Ray離世后,人們在他的辦公室里看到的:Nothing in the world can take the place of Persistence. Talent will not; nothing is more common than unsuccessful men with talent. Genius will not; unrewarded genius is almost a proverb. Education will not; the world is full of educated derelicts. Persistence and determination alone are omnipotent.
當(dāng)身懷才華之人、天生有才之軀、學(xué)識斗車之精英,甚至你親密的愛人,對你至今為止還未取得任何社會主流成就的所作所為表示不屑一顧甚至冷嘲熱諷時,就像巴菲特父親對巴菲特說的,You know why you're doing what you're doing, and that's good enough. 唯有你自己知道自己想要什么,也只需要你自己知道就好了。另外,換個愛人吧!
創(chuàng)業(yè)故事你可能聽過不少,但有個人永遠(yuǎn)是天花板一般的存在。
高一輟學(xué)、當(dāng)了25年推銷員、52歲創(chuàng)業(yè),最終成為資產(chǎn)3.2億美元的億萬富翁。
將一家小餐廳發(fā)展成全球最大快餐王國,全世界每天有1%的人會光顧他的餐廳。
你可能也去過他的餐廳,沒錯,說的就是麥當(dāng)勞。
麥當(dāng)勞的創(chuàng)始人可不是麥當(dāng)勞叔叔,而是一位充滿爭議的狠人:雷蒙·克羅克(Raymond Kroc)。
事實上麥當(dāng)勞也不是克羅克的原創(chuàng),而是他從麥當(dāng)勞兄弟手中搶奪的,有人贊同他的商業(yè)頭腦,也有人認(rèn)為他冷血無情。
今天就來聊聊電影《大創(chuàng)業(yè)家》,細(xì)數(shù)麥當(dāng)勞的前世今生——
要知道在麥當(dāng)勞之前,世界上并沒有一家餐廳是15秒出餐立等可取,也沒有餐廳用紙袋來包裝食物。
更沒有一家餐廳能嚴(yán)格統(tǒng)一各連鎖店的食物口味和服務(wù)。
無論你在非洲還是紐約,麥當(dāng)勞永遠(yuǎn)是那個熟悉的味道。
1990年,麥當(dāng)勞在深圳開了在中國的第一家店,
直到今天,麥當(dāng)勞在中國有超過5700家分店。
1990年10月8日,中國內(nèi)地的第一家麥當(dāng)勞餐廳在深圳開幕。
麥當(dāng)勞可能是第一個征服中國人味蕾的西式快餐,很多人的童年回憶中都有麥當(dāng)勞叔叔詭異的身影。
近期甚至出現(xiàn)了一個神秘群體——“麥門”,用祈禱式的口吻表達(dá)對麥當(dāng)勞的喜愛。
畢竟誰會不愛巨無霸和麥辣雞翅呢?
但如果你了解了麥當(dāng)勞背后的故事,可能會顛覆對它的認(rèn)知。
作為一部傳記電影,《大創(chuàng)業(yè)家》不僅還原了麥當(dāng)勞的歷史,劇情還十分精彩,令人大開眼界。
故事還要從一位半輩子都默默無聞的推銷員說起。
52歲的雷蒙·克羅克(邁克爾·基頓 飾)是一個賣奶昔機(jī)的推銷員,經(jīng)過第二次世界大戰(zhàn)的沖擊,慘淡經(jīng)營,勉強(qiáng)維持生活。
直到有一天,人生翻盤的機(jī)會從天而降。
一家餐廳向他訂購了6臺奶昔機(jī),克羅克懷疑對方搞錯了,因為6臺奶昔機(jī)一次可制作30杯奶昔,哪有這樣規(guī)模的餐廳。
他打電話過去確認(rèn),對方卻說:是搞錯了,應(yīng)該訂8臺的。
克羅克不淡定了,他懷著強(qiáng)烈的好奇驅(qū)車數(shù)小時來到那家餐廳一探究竟。
這家名叫“麥當(dāng)勞”的餐廳主要賣一種15美分的牛肉漢堡,門口早已排滿了取餐的顧客。
克羅克發(fā)現(xiàn)排隊的人雖多,出餐速度卻異常快。
而且這家店不提供餐具,只用一個紙袋裝食物。
漢堡味道也意外地好,是克羅克吃過最好的漢堡。
難怪那么多人排隊。
這就是現(xiàn)代快餐店的雛形。
注意,這可是1954年,當(dāng)時還沒有這樣的餐廳。
這家店沒有服務(wù)員送餐,也不提供餐具,但絲毫不影響火爆的生意。
餐廳老板是一對猶太人兄弟:麥克和迪克,他們驕傲地邀請克羅克參觀廚房。
克羅克被眼前的情景驚呆:
麥當(dāng)勞餐廳的廚房簡直就像工廠流水線,一切都是那么絲滑、行云流水,每個人都分工明確、各司其職。
這在當(dāng)時絕對是獨家原創(chuàng)。
原來麥當(dāng)勞餐廳的前身是汽車餐廳(drive-in),但生意一直不太好。
麥當(dāng)勞兄弟發(fā)現(xiàn)汽車餐廳有明顯的缺點:
客戶群體不對,香煙販賣機(jī)、自動點唱機(jī)的存在吸引來不良少年和混混,在這樣的就餐環(huán)境,很多人不愿意來;
服務(wù)不行,出餐慢,顧客等待時間長,服務(wù)員還經(jīng)常送錯餐;
運營費用太高,服務(wù)員的存在導(dǎo)致工資成本高,餐具經(jīng)常被偷,損耗大。
于是麥當(dāng)勞兄弟做出了改良。
首先,簡化菜單,精簡到只賣三款暢銷產(chǎn)品:漢堡包、炸薯條、軟飲。
其次,減少成本。
取消了送餐服務(wù)員,改為用戶排隊自取,節(jié)約了大量員工費用;
取消餐具改為一次性紙袋包裝,吃后即丟,沒有了餐具損耗;
撤掉香煙販?zhǔn)蹤C(jī)、自動點唱機(jī),這樣就不吸引社會混混,而是為家庭消費者創(chuàng)造環(huán)境。
最吸引人的,是麥當(dāng)勞閃電般的出餐速度。
傳統(tǒng)汽車餐廳出餐要等20分鐘,而麥當(dāng)勞能做到30秒出餐,實現(xiàn)了真正的快餐。
麥當(dāng)勞兄弟在網(wǎng)球場上,一遍遍修改模擬廚房布局,最終設(shè)計出了最佳的廚房。
麥當(dāng)勞兄弟還向克羅克展示了黃金拱門概念圖。
克羅克看到了人生翻盤的機(jī)會,他振奮地說:
在美國的每個小鎮(zhèn)都有兩種標(biāo)志性建筑——教堂和法院,教堂頂上是十字架,法院頂上是國旗。
而麥當(dāng)勞的拱門,即將成為第三個。
克羅克馬上做了一個大膽的決定:特許經(jīng)營權(quán)。
他和麥當(dāng)勞兄弟簽了厚厚的合約,所有的條件都由麥當(dāng)勞兄弟制定,克羅克全部無條件接受。
他還瞞著妻子把自家房子做抵押,1955年,他開了第一家麥當(dāng)勞分店,并且命名為麥當(dāng)勞1號。
之后克羅克又找來一些不差錢的富豪朋友當(dāng)加盟商,更多的分店迅速開了起來。
然而,富豪們對經(jīng)營餐廳根本不上心,不僅沒按標(biāo)準(zhǔn)化流程來操作廚房,菜單也很隨意,各家店都不一樣。
憤怒的克羅克果斷結(jié)束了與富豪的合作,轉(zhuǎn)而尋找那些踏實肯干又迫切想改善生活的人管理門店,他找來的大都是夫妻組合。
就在這個過程中,克羅克對一個加盟商的妻子瓊一見鐘情。
為了瓊,他果斷與30年的妻子離婚。
由此可見,克羅克是一個果斷行動的人,同時也有其薄情的一面。
瓊也對經(jīng)營餐廳有著極大野心和興趣,她向克羅克提出了不少建議,其中包括用奶昔粉代替冷藏冰激淋。
由于冰激淋的冷藏成本極高,奶昔粉不需要冷藏,每年電費賬單節(jié)約數(shù)百元。
而良心商家麥當(dāng)勞兄弟,極力反對克羅克弄虛作假,他認(rèn)為沒有奶還算什么奶昔呢?
此后,克羅克與麥當(dāng)勞兄弟的矛盾越來越多,他想做任何改變都需要征得麥?zhǔn)闲值艿耐?,這大大束縛了他的擴(kuò)張藍(lán)圖。
而麥當(dāng)勞兄弟對擴(kuò)張并沒有多少興趣,小富即安的他們,只想專注地做好幾家門店就滿足了。
后來克羅克遇到未來的財務(wù)哈里·索恩本,索恩本教會他如何賺錢,不是依靠漢堡而是靠房地產(chǎn)。
他建議克羅克成立獨立的地產(chǎn)公司,購買所有麥當(dāng)勞餐廳的土地,加盟商不僅要給他銷售分成還要支付房租。
如此可以完全控制加盟商,品質(zhì)不達(dá)標(biāo)的店面,停止租賃。
這么一來,麥當(dāng)勞兄弟也被架空了。
此后,麥當(dāng)勞也成為了全球最大的房地產(chǎn)商之一。
影片后半段講述的,就是克羅克與麥當(dāng)勞兄弟撕逼的全過程。
克羅克最終以270萬美元的價格,從麥當(dāng)勞兄弟手中買走了麥當(dāng)勞的商標(biāo)、版權(quán)以及烹飪配方。
這在當(dāng)時無疑是一筆巨款,可與麥當(dāng)勞后來的收益相比,實在不值一提。
從此以后,麥當(dāng)勞除了“McDonald's”這個名字,與麥當(dāng)勞兄弟再無半點瓜葛。
麥當(dāng)勞兄弟把自己的店改名為了大M餐廳(The Big M)。
然而在麥當(dāng)勞的競爭下,這間店幾年后也只能關(guān)門大吉。
最終,這個52歲開始創(chuàng)業(yè)的奶昔機(jī)推銷員雷蒙·克羅克,成功建立了世界上最大的快餐王國——麥當(dāng)勞。
從美國芝加哥走向了世界的每一個角落,如今的麥當(dāng)勞在全球擁有大約3萬家分店。
麥當(dāng)勞兄弟關(guān)店后,搬回了他們的家鄉(xiāng)新罕布什爾州,在家鄉(xiāng)結(jié)了婚,過著平靜節(jié)儉的生活。
1998年,迪克·麥當(dāng)勞去世,留下了180萬美元的遺產(chǎn),被問及是否后悔賣掉麥當(dāng)勞?
麥克·麥當(dāng)勞的回答是:“我不后悔”。
整部電影對克羅克的性格刻畫令人印象深刻,他強(qiáng)勢果斷的個性,總是殺伐果斷,做決定看似沖動,實則深謀遠(yuǎn)慮。
而賭徒心理也是他成功的關(guān)鍵之一,在毫無保證的情況下,抵押房子也要去做。
此外,他缺乏人情味的一面也飽受詬病,富豪朋友說翻臉就翻臉,陪伴30年的妻子說離婚就離婚,傳授他麥當(dāng)勞商業(yè)模式的麥當(dāng)勞兄弟也被他踢出局……
客觀地評價,克羅克是一個典型的唯利是圖的商人,為了達(dá)成目標(biāo)不擇手段。
但他的經(jīng)歷確實很勵志,對于所有創(chuàng)業(yè)者來說都很值得借鑒。
他自己認(rèn)為這一切都離不開兩個字:堅持。
1984年1月14日,擁有資產(chǎn)3.2億美元的億萬富翁克羅克因心臟病復(fù)發(fā),搶救無效逝世。
在麥當(dāng)勞公司總部的辦公室里,懸掛著克羅克喜愛的座右銘:
世上任何東西,都不能代替堅持。
"才華"不能:才華橫溢卻一事無成的人并不少見;
"天才"不能:是天才卻得不到賞識者屢見不鮮;
"教育"不能:受過教育而沒有飯碗的人并不難找;
只有堅持加上決心,才是無堅不摧的。
也許,這就是雷蒙·克羅克成功的秘訣。
*本文作者:RAMA
金拱門的故事從這里開始,源于一個不甘心退休的52歲的美國中老年人,在賣奶昔攪拌機(jī)的過程中,嗅到了發(fā)財?shù)囊稽c點腥味兒。
一切的源起都是這么簡陋,真是不可思議,荒涼的大空地上孤零零的立著一個沒什么裝飾的性冷淡餐廳,誰會想到這里埋著巨額的財富。再大的財富,也需要有人去挖,麥當(dāng)勞兄弟看到了土地上的黃金,就已經(jīng)心滿意足,可是Ray像一只獵犬一樣聞到了這下面藏著的整個美利堅的金條。他付出了很多努力,執(zhí)著的堅持著從每一點困難下手,而困難也在這個過程中越變越大。我很驚異地看到,Ray始終沒有一點自我懷疑,至少在片中是這樣的,他堅定不移地沿著這條路走下去,即使把自己的房子質(zhì)押了快要沒地方住了也并未猶豫自己的選擇。我想說,他極其幸運。如果他沒有遇到Harry Sonneborn,在那個關(guān)鍵的時刻給了他購買地產(chǎn)賣漢堡餐廳加盟權(quán)這個idea,他真的早就死翹翹了。有的人創(chuàng)業(yè)順風(fēng)順?biāo)鞎r地利人和,比如李彥宏做百度,有的人就是百轉(zhuǎn)千回但是最終成就偉業(yè),比如馬云做阿里巴巴。創(chuàng)業(yè)這條路真不是人人都能走的,路上任何一個坎坷都可能在致命的時刻讓你前功盡棄,最常見的死亡方式就是資金斷裂。Ray在快速擴(kuò)張的時候也差不多要傾家蕩產(chǎn)了,按他常規(guī)的連鎖經(jīng)營模式即使他暫時借到了錢緩解了資金問題也遲早是死路一條。創(chuàng)業(yè)的人真的大多是九死一生。如果我是Ray的前妻,估計也不會支持他再抵押一次房產(chǎn)去搞什么漢堡包餐廳,畢竟上一次冒險做的奶昔制作機(jī)器生意就灰溜溜的失敗了。Ray非常饑渴,這種饑渴注定了他如果做麥當(dāng)勞失敗了,到60歲、70歲還會繼續(xù)創(chuàng)業(yè)。何況他完全不是什么好人,為了個人的生意利益他出賣誰也不奇怪。輪得到他騙別人,輪不到別人騙他,這一點也很重要。如果你是個老好人,沒有害人之心當(dāng)然是好的,如果連防人之心也沒有,那我勸你不要創(chuàng)什么業(yè)了,好好打工或者做自由職業(yè)者吧。
邁爾克·基頓長得和Ray本人真的好像哎,連那股決絕的狠勁兒和寫在臉上的貪婪和殘忍都如出一轍。
一部真人傳記片,一部麥當(dāng)勞帝國的發(fā)展史。關(guān)于麥當(dāng)勞創(chuàng)始人到底是誰,看完這部電影會你會有清晰的了解。
影片開始就是一個名叫雷·克勞克的老男人,在不厭其煩地推銷著他的攪拌機(jī)。從雞生蛋蛋生雞說到商業(yè)之道,從供需關(guān)系說到美國夢。但不管他講得多么天花亂墜,收獲的都是統(tǒng)一白眼冷漠臉。一次又一次,除了來回搬那個機(jī)器鍛煉臂力之外,顆粒無收。
有一天,在第N次被“走好不送”后,他秘書打電話告訴他:有家店一次性定了6臺攪拌機(jī)??赡苁潜淮驌魬T了,他的第一念頭是不可能,肯定搞錯了。結(jié)果打電話去跟客戶確認(rèn),人家說沒錯,而且還要追加為8臺,說別廢話了就問啥時候能送貨。像極了現(xiàn)在網(wǎng)購下單后等快遞的我們。
此時一般推銷員肯定就屁顛屁顛去備貨出單了,而克勞克則首先開著他那輛小破車,照著收貨地址尋過去,想看看到底是何方神圣。一去發(fā)現(xiàn),是一家牌子叫“McDonald’s”的快餐店。不同于當(dāng)時美國遍地的汽車快餐店,這家店沒有服務(wù)員踩著輪滑點餐、送餐,而是顧客自己在窗口排隊。等排到他點完,窗口小哥找完零后,轉(zhuǎn)身就把食物拿給了他,整個過程行云流水,不到10秒。
要知道,在其他快餐店,顧客平均要在車?yán)餁饧睌牡氐?0多分鐘,大概率送到自己手上的餐還是錯的。所以看到這么快,克勞克的本能反應(yīng)是不敢接:“這是我的餐?我可是剛下的單啊?!苯o窗口小哥都整懵了:“不然呢?”
正當(dāng)克勞克坐在店外小長椅上,沉浸于這一切的不可思議時,碰到了邁克,這家店就是邁克和他兄弟迪克二人開的。為了方便,后邊簡稱他倆為麥當(dāng)勞兄弟。邁克問味道怎么樣,克勞克真心實意地贊美了一番,推銷員的口才的確不是蓋的,兩句話就把邁克說得心花怒放。得知他就是攪拌機(jī)的推銷員,邁克直接邀請他:“要不要來店里參觀一下?”
克勞克當(dāng)然求之不得,他大老遠(yuǎn)就是為了這個來的。
于是,麥當(dāng)勞兄弟帶著他在店里轉(zhuǎn)了一圈,把廚房、工藝、流程毫無保留地展示給他。不僅如此,隨后兩人還把自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷、設(shè)計思路繪聲繪色地都給他講了一遍,把克勞克聽得一愣一愣的,全程迷弟臉。
馬爾克斯說,多年之后,兄弟倆一定會回想起第一次見到克勞克的那個遙遠(yuǎn)的下午。
至尊寶說,如果有月光寶盒,未來的邁克一定會穿回來攔住自己盛情相邀的手,打死也不會讓克勞克進(jìn)來。
但沒有如果。麥當(dāng)勞兄弟的故事像一只竄天猴、一個二踢腳,直接在克勞克心里炸開了。話說這兄弟倆的確是商業(yè)小天才,從賣熱狗開始,到麥當(dāng)勞燒烤店,再到打破常規(guī),開辟了這種新快餐模式。做燒烤店的時候,他倆根據(jù)銷售反饋,把原來27個SKU精簡到3個,只賣最暢銷的漢堡、薯條和飲料;不惜停業(yè)幾個月,在網(wǎng)球場用粉筆畫出廚房,1:1大小設(shè)計了一個操作流程圖,在哪里配菜、哪里炸牛肉、哪里加腌黃瓜片,帶著員工在里邊一遍遍無實物演練、走位,最終讓整個流水線更合理、人員操作更高效。
這也就是他們的法寶——“快速系統(tǒng)”,世界上第一條食品快速生產(chǎn)線。
當(dāng)晚,克勞克失眠了。沒法不失眠,人家的玩法實在太顛覆,重點是還已被證明可行有效!不過普通人可能也就興奮一宿,第二天該干嘛干嘛,但克勞克不是普通人。多年的推銷員經(jīng)驗讓他瞬間嗅到了錢味兒,第二天他直接殺過去,想要拿下麥當(dāng)勞的特許經(jīng)營權(quán)。兄弟倆說,我們做過加盟店,但品控不好,做不起來。他們之前甚至還在鳳凰城打造了一個概念店,外觀就設(shè)計成了金色的拱門。克勞克又不遠(yuǎn)萬里開車去看。
站在金拱門下,他的心里就四個字——一見鐘情。
對于特許經(jīng)營權(quán)這事,不僅兄弟倆猶豫,克勞克心理也沒底兒。畢竟,一個年過半百的推銷員,一路賣過紙杯、折疊機(jī)、多功能攪拌機(jī)都沒搞出什么名堂,至今仍是聚會上的笑柄。但麥當(dāng)勞兄弟的后勁兒實在太大,以至于克勞克手中的攪拌機(jī)再也不香了。終于,他說服邁克和迪克簽了特許經(jīng)營合同,擼起袖子開始干。
首先是找錢??藙诳四弥粋€金拱門封面的小宣傳冊,開始了他的“ppt融資”。不難想象,無果。有人還認(rèn)出了他:“哎你不是之前賣紙杯那個嗎?”后來實在沒轍了,克勞克決定賭一把,去申請了房產(chǎn)抵押貸款。押上自己的房子,期待著長出他心中的金拱門。
克勞克給這個拱門的定位是:The new American church(新的美國教堂)。當(dāng)別人還在琢磨怎么賣出更多一毛五一個的漢堡時,他已經(jīng)在想打造一個美國人日常聚會、供養(yǎng)身體和靈魂的場所,老少皆宜,全年無休。金拱門將融入人們生活,成為大街小巷與十字架并駕齊驅(qū)的房頂標(biāo)志。
不僅愿景遠(yuǎn)大,克勞克在選人上也獨具慧眼。當(dāng)發(fā)現(xiàn)身邊那些有錢有閑的人做加盟店完全不上心、不按規(guī)矩來,他立刻把目光轉(zhuǎn)向了那些踏實肯干、為賺錢愿意辛苦拼搏的人——推銷員、退伍軍人、失業(yè)人員。而且大部分是夫妻店,男的負(fù)責(zé)盯生產(chǎn),女的負(fù)責(zé)搞營銷,真正把麥當(dāng)勞當(dāng)自己的家,勤勤懇懇,親力親為。
就這樣,加盟店以火箭速度擴(kuò)張,俄亥俄、密歇根、威斯康星、明尼蘇達(dá),越來越多的州讓他插上了小旗。每到一處新店開業(yè),都是鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴??藙诳诉€把自己的店叫做“麥當(dāng)勞1號店”。他成了名副其實的企業(yè)家。
然而沒過多久,克勞克發(fā)現(xiàn)賬上沒錢了,銀行貸款還不上,加盟店的收益扣去給麥當(dāng)勞兄弟的分成,根本所剩無幾。他要求重新談分成比例,但被兄弟倆直接撅了回來:合同你自愿簽的,免談!
其實取得特許經(jīng)營權(quán)以來,克勞克和麥當(dāng)勞兄弟屢有沖突。主要由于在兄弟倆的約束下,克勞克想搞點什么創(chuàng)新都搞不成——他要增加地下室和爐子,兄弟倆說要等建筑師審核;他想拉贊助,在菜單上加廣告,“這是白來的錢啊”,兄弟倆說我們不掙快錢;他提議用奶昔粉代替冰激凌,同樣的口感,不僅極大降低成本,而且省去了冷凍存儲的費用,每個店每年就能省出幾百美元。不用想,兄弟倆堅決反對,他們覺得這違背了麥當(dāng)勞的宗旨。而現(xiàn)在關(guān)于分成的談判再次碰壁,不僅大門緊閉,窗戶也給焊得死死的,加上銀行債務(wù)的步步緊逼,克勞克終于被逼的要跳墻了。
就在他望墻興嘆的時候,老天給他送來一個梯子——哈利·索恩本。這小伙兒在銀行里無意聽到了銀行經(jīng)理與克勞克的談話,直接追出來跟他說:哥你這么干不行,這么多店都沒賺錢,說明你商業(yè)模式有問題。財務(wù)出身的索恩本把加盟店的賬本拿過來一看,給克勞克指了條明道:
“你要知道你做的是什么生意。你做的不是漢堡生意,你做的是房地產(chǎn)生意。土地,只有土地才是錢之所在。”
不得不驚嘆哈利看問題的穩(wěn)狠準(zhǔn)。他的提議也正是至今麥當(dāng)勞的核心盈利模式——大量買地,然后把店面轉(zhuǎn)手租給加盟商,收取店面押金、租金和利潤分成。這樣既保證了穩(wěn)定了前期收入,一個漢堡不賣就已經(jīng)有進(jìn)賬了,同時也實現(xiàn)了更大的資本擴(kuò)張,從地產(chǎn)獲取的收益反過來又能買更多的地,招更多的加盟商。反反復(fù)復(fù),無窮盡也。
克勞克起初對這個提議有些猶豫,畢竟這樣做就等于把麥當(dāng)勞兄弟的控制權(quán)架空了。但猶豫也就三秒,用他自己的話說,“如果競爭對手掉進(jìn)水里,我會走過去,再往他的嘴里塞根水管”。他立刻成立了自己的地產(chǎn)公司,購買土地,一步步開始了他的野心擴(kuò)張。
這邊克勞克的地產(chǎn)業(yè)務(wù)已在17個州拓展得紅紅火火,另一邊麥當(dāng)勞兄弟倆還在他們的加州小店里兢兢業(yè)業(yè)。他們是從克勞克來信的落款才獲悉一切的?!暗禺a(chǎn)公司總裁&CEO?”他們質(zhì)問克勞克,說好的所有涉及麥當(dāng)勞經(jīng)營都需經(jīng)過我們同意的呢?克勞克說,是,你們只能管店里的事兒,但出了店門,你們管不著。其實不止是“店外”,“店內(nèi)”的事兒克勞克也終于出手了,他不顧兄弟倆反對,直接讓加盟店使用奶昔粉。當(dāng)邁克和迪克再次強(qiáng)調(diào)“咱有合同”時,克勞克說出了那句經(jīng)典名言:Contracts are like hearts, they’re made to be broken。合同和心一樣,就是用來“碎”的。換句話說,我就違約了,你能怎么地!
大兄弟特別像我們的常規(guī)反應(yīng):“我去告你!”
克勞克根本沒在怕的,盡管告,也許你們能贏,但你們肯定付不起訴訟費。“打官司的費用高得能把你們埋起來!”
人高馬大的邁克直接被氣進(jìn)了醫(yī)院,克勞克此時送來了一張空白支票,你們開價吧?!?號店”的名號被占了、控制權(quán)丟了,連麥當(dāng)勞這個公司名都被人家用了,兄弟倆除了摔電話似乎也別無選擇。他們最終答應(yīng)以270萬美元轉(zhuǎn)讓全部權(quán)益,并要求收取麥當(dāng)勞每年1%的利潤作為版權(quán)費。
這是1961年。至此,麥當(dāng)勞兄弟從麥當(dāng)勞徹底出局。
你以為他倆從此以后就能躺家里數(shù)錢了嗎?并沒有。270萬是拿到了,但那1%的版權(quán)費當(dāng)時克勞克以種種理由說服對方只作“握手協(xié)議”,沒有落實到白紙黑字上,“相信我的承諾”,他說。但電影最后的字幕交代,兄弟倆后來由于拿不出合同證據(jù),并沒有收到過一分版權(quán)費。
一個數(shù)據(jù):這個版權(quán)費每年約1億美元。
影片最后一幕,克勞克對著鏡子練習(xí)他做推銷員時睡覺都在聽的一段演講:Persistence(堅持)。
這世界沒有什么能替代堅持, 天賦不能,我們常見到失敗的天賦異稟者; 天才不能,無法實現(xiàn)目標(biāo)的天才早已是陳詞濫調(diào); 教育不能,這世界充斥著高學(xué)歷的傻瓜; 堅持和決心是所有的力量。
不知道這是勵志還是諷刺。
The Thief:偷名字,偷設(shè)計,偷管理,偷老婆,偷講稿,偷奶昔里的牛奶
兄弟倆決定了麥當(dāng)勞的下限,而Ray則給這家漢堡店一個極高的上限;商界猶如戰(zhàn)場,對錯永遠(yuǎn)難分,商業(yè)價值才是唯一的衡量標(biāo)準(zhǔn)。影片在展示人物關(guān)系方面還是十分到位的,但細(xì)節(jié)方面卻簡單粗糙,很多東西也只是一筆帶過;貫穿全片的堅持就是一個偽主題,強(qiáng)行給影片添上勵志性,實在沒必要。三星半。
作為曾經(jīng)的麥當(dāng)勞臨時工,看完電影,再想想培訓(xùn)時的放的那些麥當(dāng)勞叔叔奶昔哥哥張牙舞爪演的企業(yè)文化視頻,哈哈哈。
客氣版的The Social Network。Hancock還是比較適合拍溫馨電影。影片就像是麥當(dāng)勞起家的"過程介紹",建立SOP流程,改變消費型態(tài),走加盟體系,最後以地產(chǎn)稱霸等。但敘事角度不夠犀利,不深入,還有略略洗白。處理爭議主題力道輕,還是有講,但打在棉花上似的,中間也有些拖沓
狼性企業(yè)家不僅偷人家公司還偷人家老婆,這鳩占鵲巢的黑色故事卻拍得這么溫吞水。
有想法的人不夠邪惡就成不了企業(yè)家。看完,對麥?zhǔn)闲值芎芡椤?/p>
這么流氓黑化的故事拍簡單了,好像主旋律雞湯。不過,看完還是想先吃一餐大漢堡
這確實是一個不是很值得崇拜的人,這也似乎不是一段太讓人舒服的創(chuàng)業(yè)史,但是這可能才是大創(chuàng)業(yè)家的真實寫照,是我等文青不能理解甚至唾棄的。噢god真的很唾棄啊。。但是社會確實也需要這樣的人啊
中間有很長一段感覺已經(jīng)失去敘事時間線了。演員的表演都不錯,但找勞拉鄧恩和威爾森演這類角色屬于浪費。。。
我很喜歡這個故事,也很喜歡這部電影講述故事的取材和節(jié)奏。
創(chuàng)業(yè)的歷史,總是值得看!
不要輕易搞handshake deal
成功的必需素質(zhì):野心,所謂“既然做夢就做個大的”,以及孤注一擲的勇氣、坐言起行的執(zhí)行力,或者還有。。。不要臉?
前半部不錯。 快餐業(yè)的苦水。金拱門的淵源。
把感情戲快進(jìn)一下真是個完美到位的的business development case study video
歡迎來到Mad Men的奔騰年代,所有的美國夢都是真的,有些變成了金黃油亮的薯條,有些變成了沒有金額的支票。
麥當(dāng)勞發(fā)家史,創(chuàng)業(yè)路上的野心和貪婪。一個職業(yè)經(jīng)理人依靠房地產(chǎn)的力量,一步步把不屬于自己的品牌占為己有的故事。如果不是因為后半段太像“社交網(wǎng)絡(luò)”,評價還可以再高點兒。邁克爾·基頓這幾年真會挑劇本~ “Contracts are like hearts. They're meant to be broken.” √
這是一部有著工整流暢的敘事、優(yōu)秀的表演以及良好工業(yè)水準(zhǔn)的美國傳記電影,它圍繞著,但卻永遠(yuǎn)都沒有觸碰到這個題材內(nèi)里的豐富內(nèi)涵以及其中極具諷刺性的主題,這部電影就像當(dāng)今麥當(dāng)勞的漢堡,有著不是很誘人但也可以濫竽充數(shù)的外表假象,但其內(nèi)在不過是味同嚼蠟的無意義填充。
“大富翁”實戰(zhàn)告訴你:我們喜歡的麥當(dāng)勞原來是一個地產(chǎn)公司。
你知道,合同就像是心臟,就是為了心碎那天而存在