直播帶貨；

勁歌熱舞；

你畫(huà)我猜小游戲；

再加上顏如晶的solo脫口秀。

這么些要素?cái)[在一起，會(huì)是個(gè)什么綜藝？

改良版《奇葩說(shuō)》？

新一季《王牌對(duì)王牌》？

no~no~no~no~

《聽(tīng)說(shuō)很好吃》節(jié)目組表示，

雖然我們既唱歌，又跳舞，還玩弱智小游戲。

但咱是個(gè)正經(jīng)的美食節(jié)目。

《聽(tīng)說(shuō)很好吃》（2021）

美食節(jié)目，靈魂當(dāng)然就是美食。

遠(yuǎn)的不說(shuō)，就隔壁《拜托了冰箱》

美食類(lèi)談話節(jié)目，延續(xù)六季的好口碑。

因?yàn)樽钚乱患緞h掉廚師，刪掉做飯環(huán)節(jié)，開(kāi)始搞明星轟趴。

硬生生把自己從7.9分玩到了3.2分。

歷經(jīng)六年打造出來(lái)的系列綜藝，毀于一旦。

這個(gè)教訓(xùn)，夠深刻。

可惜《聽(tīng)說(shuō)很好吃》節(jié)目組很頭鐵。

他們不信邪，一定要發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性拼出一片天。

所以作為一檔 自認(rèn)為正經(jīng)的美食節(jié)目，

他們進(jìn)入主題那是相當(dāng)快。

開(kāi)場(chǎng)才七分鐘，就給你端上來(lái)四個(gè)菜。

雖然這七分鐘的 前五分鐘都在介紹嘉賓。

雖然這七分鐘的 后兩分鐘還介紹了四個(gè)廚師。

但是！介紹嘉賓不能妨礙人家上菜的速度。

只要節(jié)目組想，三十秒展示四個(gè)菜，毫無(wú)壓力。

不過(guò)就是 省略做菜過(guò)程，

不過(guò)就是 放棄菜品介紹。

端上來(lái)就直接吃，嘉賓吃好最重要。

作為一檔正經(jīng)的美食節(jié)目。

《聽(tīng)說(shuō)很好吃》用短短七分鐘的鏡頭告訴我們：

美食的戲份只會(huì)影響嘉賓干飯的速度。

老婆餅里都沒(méi)有老婆了，

美食綜藝?yán)锖伪匾忻朗衬亍?/p>

在后續(xù)的節(jié)目中，也是牢牢貫徹這個(gè)理念。

《聽(tīng)說(shuō)很好吃》，一檔創(chuàng)意類(lèi)美食真人秀。

節(jié)目形式——

邀請(qǐng)來(lái)自各行各業(yè)的“好吃創(chuàng)意人”提出美食創(chuàng)意，由現(xiàn)場(chǎng)四位頂級(jí)大廚進(jìn)行“搶單”制作，最終創(chuàng)造出突破想象的全民創(chuàng)意美食。節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)還有由美食達(dá)人們組成的“好吃品鑒團(tuán)”，以及由特別來(lái)賓擔(dān)任的“好吃品鑒官”，他們與“好吃家族”、“好吃創(chuàng)意人”共同投票，決定最終入選節(jié)目“星級(jí)菜單”的菜品。

是不是乍一看不知道他想干嘛？

別擔(dān)心，仔細(xì)一看你只會(huì)更不明白他想干嘛。

不過(guò)問(wèn)題不大。

說(shuō)白了就是明星提創(chuàng)意，廚師做飯。

然后一群外行當(dāng)評(píng)委，對(duì)廚師指點(diǎn)江山。

糟糕的節(jié)目評(píng)委＝極好的節(jié)目效果。

就像《演員請(qǐng)就位》要請(qǐng)郭敬明，懂的都懂。

第一位“好吃創(chuàng)意人”，宋祖兒。

用直播帶貨的方式，花了八分鐘去講自己的“美食創(chuàng)意”。

從辣條講到螺螄粉，

又cue到烤冷面和雞蛋灌餅。

東扯西拉，最后的創(chuàng)意是希望有個(gè)“媽不打”零食。

用人話翻譯一下，就是希望零食可以既健康又好吃。

宋祖兒的創(chuàng)意有兩位廚師搶單制作。

而這兩位廚師的制作過(guò)程......

OMG，你敢相信嗎！整整三分鐘！

節(jié)目組居然用了 足足三分鐘的時(shí)間，去拍這兩位廚師的做菜過(guò)程。

跟之前的三十秒菜品展示相比，這是何等大的突破！

雖然其中 一分半鐘都是對(duì)兩位廚師的采訪。

雖然上一個(gè)鏡頭他倆還在制作，

下一個(gè)鏡頭切過(guò)來(lái)他們就進(jìn)入了擺盤(pán)階段。

但這些“小瑕疵”都可以忽略不計(jì)，

畢竟這是節(jié)目中難得一見(jiàn)的美食鏡頭。

要知道節(jié)目組是如此地眼盲心瞎，

做美食節(jié)目完全忽略了美食的重要性。

這樣的他們，還是克服了身體和心理的雙重殘疾。

將美食制作過(guò)程剪輯到節(jié)目中。

如此盡職盡責(zé)，真該入選“感動(dòng)中國(guó)十大人物”。

該節(jié)目不僅有突破自我的三分鐘美食鏡頭，

還有 “水時(shí)長(zhǎng)專(zhuān)用”的嘉賓表演。

第一期節(jié)目一共來(lái)了三位“美食創(chuàng)意人”。

每位都要進(jìn)行 將近十分鐘的個(gè)人秀。

宋祖兒是直播帶貨表演。

賴美云，徐夢(mèng)潔，張紫寧三個(gè)人是女團(tuán)唱跳表演。

顏如晶是 單口相聲脫口秀表演。

節(jié)目時(shí)長(zhǎng)總共一個(gè)半小時(shí)，三位嘉賓的表演就要花掉半小時(shí)。

這操作，誰(shuí)看了不說(shuō)一句節(jié)目組宅心仁厚！

白送三分之一的時(shí)間，讓嘉賓展示自我。

就這種 “只要我不尷尬，尷尬的就是別人”的信念。

這種 沒(méi)有才藝也要硬凹才藝的精神。

看得我真想起立鼓掌。

當(dāng)廚師做菜的時(shí)候，

節(jié)目組寧愿讓孟美岐和她的姐妹們玩游戲。

也絕對(duì)不會(huì)切一下鏡頭讓人看看廚房的情況。

因?yàn)?只要切換到廚房的鏡頭，必然伴隨著尷尬的廣告。

嘉賓和廚師努力吹捧贊助商產(chǎn)品的樣子，

像極了被迫營(yíng)業(yè)的卑微乙方。

所以節(jié)目組不放廚房做飯鏡頭，是為了讓觀眾少看廣告。

讓觀眾只需要看看無(wú)腦游戲，菜品就能端上桌。

如此用心良苦，真是國(guó)產(chǎn)綜藝的業(yè)界良心。

一期節(jié)目，一個(gè)主持人；

三個(gè)常駐MC，五個(gè)創(chuàng)意提案人；

四個(gè)廚師，五個(gè)美食評(píng)審人；

再加一個(gè)驚喜來(lái)賓。

19個(gè)大活人，都擠在這一個(gè)半小時(shí)的節(jié)目里。

每個(gè)人都要自我介紹，都要發(fā)表看法，都要有鏡頭。

這個(gè)內(nèi)容已經(jīng)不只是豐富了，簡(jiǎn)直是滿得讓人窒息。

節(jié)目組花錢(qián)請(qǐng)了明星，當(dāng)然想要讓他們利用率最大化。

所以即使篇幅有限， 明星嘉賓的鏡頭也一個(gè)都不能少。

哪怕只是沙溢跟林依輪插科打諢，調(diào)侃了一句年齡。

后期都要著重p一下，以表尊敬。

明星鏡頭不能刪，

只能刪減其他“無(wú)關(guān)緊要”的鏡頭。

還記得節(jié)目的核心理念嗎？

“老婆餅里沒(méi)有老婆”

作為一個(gè)正經(jīng)的美食節(jié)目，美食就是最無(wú)關(guān)緊要的。

所以四個(gè)廚師，三場(chǎng)pk，12道菜品。

12道菜的鏡頭加起來(lái)，還不如嘉賓的開(kāi)場(chǎng)表演多。

這一定是擔(dān)心觀眾深夜看綜藝會(huì)餓，所以特意刪減過(guò)。

美食綜藝生怕饞到我們，如此細(xì)心體貼，愛(ài)了愛(ài)了。

節(jié)目組不僅細(xì)心體貼，還向來(lái)分得清主次。

雖然節(jié)目里有19個(gè)大活人，

其中不乏王耀慶、沙溢這樣討人喜歡的氣氛組。

但他們還是一眼就相中了孟美岐這個(gè)流量擔(dān)當(dāng)。

不只給了非常多孟美岐夸“好吃”的鏡頭。

還在節(jié)目里生cue孟美岐的經(jīng)紀(jì)公司。

甚至節(jié)目播了兩期，兩期都用孟美岐當(dāng)標(biāo)題：

“孟美岐跳新版《卡路里》”

“孟美岐想改名恨胃小”

雖然我們 拋棄美食、擁抱流量、請(qǐng)業(yè)余評(píng)委，還瘋狂塞人注水。

但我們依然是一檔正經(jīng)的美食節(jié)目哦~

整部綜藝看下來(lái)就是這種感覺(jué)哦~

最后咱們有一說(shuō)一。

確實(shí)有非常多人都沖著明星來(lái)看這個(gè)節(jié)目。

但是節(jié)目口碑......

我就放一張豆瓣評(píng)分截圖在這里，你自行體會(huì)。

觀眾去看一檔美食節(jié)目，

沒(méi)有制作過(guò)程，沒(méi)有美食展示，沒(méi)有創(chuàng)作心得。

只有一群明星在講段子，玩游戲。

前仆后繼地搞這種模式。

明星粉絲可能很滿意，但觀眾不會(huì)滿意。

分明是本末倒置，還以為自己抓住了財(cái)富密碼。

再不痛定思痛，

別說(shuō)孟美岐，大羅神仙都救不了你！

第三期的mn討好男嘉賓實(shí)錄：

林依輪不留情面的點(diǎn)評(píng)

實(shí)屬油膩

我以為廚師羅拉是在創(chuàng)造新菜單，沒(méi)想到這位她想給嘉賓做“住家飯”

羅拉的廚師服全沾上了白面粉

為什么一個(gè)廚師的衣服會(huì)這么臟？？不是大廚嗎？？

第六期：靠小伎倆討好嘉賓實(shí)錄，簡(jiǎn)直了，做廚師不靠廚藝靠比心？

郎朗憨憨：我們兩個(gè)先送她心吧。吉娜懵了：那這有什么用呢？

mmq和大舅笑不活了，重復(fù)“那有什么用呢”。

羅拉，你不是來(lái)做菜展示廚藝和創(chuàng)意的嗎？已婚的夫婦都想撩？

來(lái)自郭廚的嘲笑：我們也會(huì)做啊

吉娜轉(zhuǎn)頭倒戈。

大廚之間的比拼，“競(jìng)爭(zhēng)上崗”靠小動(dòng)作？貽笑大方

為什么一直沒(méi)反應(yīng)到自己是什么問(wèn)題？

為什么節(jié)目組要請(qǐng)一位擺爛的選手？

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之后補(bǔ)充：

羅拉自稱(chēng)在藍(lán)帶學(xué)習(xí)過(guò)，實(shí)質(zhì)是上海藍(lán)帶的體驗(yàn)課證書(shū)（團(tuán)購(gòu)價(jià)780，無(wú)任何廚藝要求，無(wú)門(mén)檻），自稱(chēng)在泰國(guó)精進(jìn)過(guò)廚藝，實(shí)則又是無(wú)廚藝要求的體驗(yàn)課。

羅拉在《鋒味》節(jié)目中靠單親媽媽人設(shè)進(jìn)入決賽，八強(qiáng)了仍然不會(huì)開(kāi)雞，理由是“謝霆鋒教她切雞的時(shí)候她忘記看雞了，只顧著看謝霆鋒的臉”，當(dāng)場(chǎng)被謝霆鋒罵哭：你希望兒子在電視中看到這樣的你嗎？

拜冰上依舊一言難盡，在《聽(tīng)說(shuō)很好吃》里多次料理失敗，不是焦了就是味道不對(duì)，都快成為炸廚房組的家人了，至少要做兩遍才有成功，直接被現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)演嗆：時(shí)間來(lái)不及了你現(xiàn)在還要重做嗎？

這么一位毫無(wú)廚藝的選手，真的別讓她上電視了！！不知道要傳遞一個(gè)什么想法，看著眼睛疼！