近年來,英國的超市大戰(zhàn)愈演愈烈。隨著平價超市利德、阿爾迪的崛起,傳統(tǒng)超市面臨的是競爭愈發(fā)激烈的市場。必須要做出改變,提升競爭力甚至在必要時放手一搏才能適應(yīng)新的市場環(huán)境。為此,各大超市用上了新科技,研發(fā)新產(chǎn)品希望以此贏得更多顧客。格雷格·華萊士與芭比塔·夏馬爾要走進超市幕后,探索各大超市的秘密。看看他們用上了何種秘方為我們生產(chǎn)日常食物,又用到了何種戰(zhàn)術(shù)來賺取我們口袋里的錢?;蛟S,他們的發(fā)現(xiàn)能改變你的購物方式。
超市在生活中越來越重要,需要提供一些便利快捷,健康的食物。
科技工業(yè)化生產(chǎn)食品。
蠻有趣的,但和我想象的不一樣…我以為是揭露一些超市營銷策略和商品的健康騙局這類的紀錄片,但是看過后雖然不符合預(yù)期,但也是了解了很多超市產(chǎn)品研發(fā)和改良背后技術(shù)和困難。切魚那一段讓我想到艾迪芬奇的記憶,但也是最讓我心動的產(chǎn)品
很有意思的紀錄片,對于我來說這部紀錄片更多 意義的是看見另外一個國家在超市層面的比較
相比第一季多了一點批判性,好玩!
每節(jié)結(jié)尾象征性地批判總結(jié)兩句,和第一季走進幕后的信息量比這季快淪落成廣告了
第二季的按主題分類同樣精彩。想嘗試牛油果,嘗嘗巖漿雞……好像知道羅森迅速崛起的秘密,是因為我們現(xiàn)在都太忙了……
結(jié)論1:西班牙版英語和德國版英語果然要配合字幕食用;結(jié)論2:絕大多數(shù)人正在商業(yè)世界的規(guī)則內(nèi)按照一定規(guī)則被豢養(yǎng)。例如我想搬家,事實上并非出于主觀決定——而是考慮到周遭的消費物價水平(當然不止于此)等因素,人們在被劃分被驅(qū)趕;結(jié)論3:偷懶才是第一生產(chǎn)力,例如第三集中的微波三文魚,節(jié)省時間的同時獲得不錯的口感。下廚確實治愈,可任何事情都有邊界,相比父母那輩,在吃這件事情上當下的我們有了更多選擇的自由。
1.系統(tǒng)聽音辨牛油果成熟度。35萬磅的系統(tǒng)成本。。。圣誕期間,每兩小時看銷售數(shù)據(jù),以便需要調(diào)整營銷策略。2. 探尋free from 這類系列的健康食品。。。 用miso替代減少鹽的用量做漢堡肉餅。不過受訪的顧客很多不知何為miso。。。面包屑替代脂肪加入香腸肉的攪拌中,來鎖住水分。3.英國的便利店是280平米店面的小店。
3.5~4吧主要是和第一季太雷同了,所以看過第一季的話其實第二季會覺得just so so
了解超市里的食物是怎么來的……
聽英語好材料,英國人發(fā)音真舍得下力氣啊
相比第一季,我更喜歡第二季,切入點更具體,轉(zhuǎn)場有趣多了。
科技,健康,便利,確實是現(xiàn)代超市的趨勢,速食絕對是未來趨勢~
科技 健康 便利
學(xué)到挺多東西的,從線下到現(xiàn)在流行的線上購物,其實本質(zhì)都是一樣,線下沿用的大數(shù)據(jù)也不會少,同樣很smart。
很不錯的紀錄片
高科技就在你我身邊……健康食品那個我還是挺震驚的。低溫煮的肉是好吃
雖然叫超市秘密,但準確說應(yīng)該是超市食品的秘密。將鏡頭對準了超市里售賣的食品,去記錄它們的研發(fā)、生產(chǎn)、上市的過程??赡艿谝患镜某晒Γ尭嗟某衅髽I(yè)想要在節(jié)目上露臉已達到宣傳的作用,感覺這季的商業(yè)宣傳的味道更重了,不是你想看到什么,而是企業(yè)想讓你看什么,并且隨之走進超市購買他們的產(chǎn)品。其實男主持一人就能掌控全場,主持水平不錯,重點是人很風(fēng)趣幽默。而增加一個主持人,反而破壞了片子的節(jié)奏,一個食品的研發(fā)過程還沒結(jié)束,就立馬轉(zhuǎn)入新的食物話題。PS:印度裔女主持感覺在模仿《造物工廠》里女主持的主持風(fēng)格,只是那個紀錄片里同樣有這位光頭男主持。
這次從高科技和便利方面入手講超市,主持人加了一個,對兩個主持人無感