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劇照
更新時(shí)間：2023-08-10 18:43
詳細(xì)劇情
《藏地藏味》是一部比較全面、系統(tǒng)地介紹西藏飲食文化的獨(dú)立紀(jì)錄片。本片結(jié)合西藏獨(dú)特的自然環(huán)境和生計(jì)方式，不僅反映了以青稞、奶制品、肉食等為主要食料的藏族傳統(tǒng)飲食，而且也展現(xiàn)了藏族飲食文化中的現(xiàn)代特色。影片中肥沃平坦的江孜農(nóng)田，沉甸甸的青稞麥穗，綠草茵茵的藏北牧區(qū)，獨(dú)一無二的“高原之舟”，特色各異的藏族食料，以及具有現(xiàn)代意識(shí)的藏族餐飲從業(yè)者，使人深深感覺到了西藏飲食文化的博大精深。
長篇影評(píng)
1 ) 足夠小眾，足夠風(fēng)味
居然無人觀看，無人評(píng)分，好吧，以下給點(diǎn)藏軌截圖，有興趣的人可上b站觀看。
西藏不光有青稞、沾粑、酥油茶，也有藏式火鍋、碳烤豬香腿、刺生牦牛肉，大昭寺門口喝甜茶，現(xiàn)場表演旁蘸秘制香料，僧侶師徒間的美食傳承，年輕與傳統(tǒng)的混搭，以及藏地新一代的味道拉薩。
至今只去過一次西藏，還是和大人一起，沒怎么吃到藏餐，只記得青稞有點(diǎn)不好消化。
很想再去一次，不光是為了藍(lán)天白云，也是為了舌尖上的凈化，如果這兩天能把身體養(yǎng)好一點(diǎn)的話。
還不錯(cuò) 合格
妥妥宣傳片，不過還是好想去吃～
西藏就像一個(gè)“話外之地”，有空沒空可以去看下
想去西藏！
航拍不錯(cuò)。解說詞能不能再改改？有的視頻內(nèi)容重復(fù)了，不能再剪兩下？內(nèi)容不足以改變我們的刻板印象。之前吐蕃是一個(gè)王朝，難道沒有貴族飲食食譜留下來嗎？內(nèi)容不充實(shí)，主創(chuàng)得再找找資料。
飲食的文化的宣傳 藏族的人文政治關(guān)懷紀(jì)錄片
兩倍速
藏地特色不很突出…
自《舌尖的中國》成為爆款之后，但凡是個(gè)美食紀(jì)錄片，文案總是一股舌尖風(fēng)。
搜索了下上海的西藏餐廳，只有兩個(gè)...那個(gè)藏面看著好好吃?。。?/p>
沒有新疆好吃
無意刷到且作了解
感覺有點(diǎn)太少了。西藏真是景美，隨手拍拍就很驚艷啊。
感覺更像科普西藏有什么吃的（
挺好就是有點(diǎn)短也沒啥故事
藏味：倉姑寺甜茶藏面，阿可丁面包房青稞面牛糞面包，松茸洋芋，酥油茶，野蔥野茴香野薄荷野韭菜，糌粑，奶渣糕，牦牛肉刺身，藏香豬，藏式火鍋
大半夜的看餓了想念拉薩的甜茶
美食紀(jì)錄片建議回歸美食本身。當(dāng)然人文?美食的形式本身是沒有錯(cuò)的，但是功力不夠，很可能最后兩者都流于表面。一共兩集加起來60分鐘，除掉人文講美食的時(shí)長更短，地理層面上的廣度也不夠，歷史層面上的深度更不夠，技術(shù)層面上更無…哪怕深挖幾個(gè)特色食物呢，也沒挖出來…講好美食中的人文，勢必對導(dǎo)演有更高的要求。
想去拉薩。
還不錯(cuò)的藏族飲食紀(jì)錄片