廚師不是裝逼耍帥，成為主廚（而且還在米其林星級餐廳工作）要么是從小天賦異稟，要么是經(jīng)過艱苦卓絕的訓(xùn)練。

目前全球最有錢背星最多的主廚之一Gordon Ramsay （此處背星是指他擁有的餐廳的米其林星星的數(shù)量。是的米其林星星都是頒給餐廳而非廚師個人）22歲在巴黎學(xué)廚，每天15個小時一周6天都在練習(xí)切洋蔥。陸遠削幾個土豆就能當主廚了？用方便面調(diào)料包就能糊弄美食評論家了（以為人家嘗不出味精嗎）？征服一個評論家就能一步登天成為chef了？

作為味蕾受損的人，吃一口能嘗出來牛肉的喂養(yǎng)方式和時間——裝逼過度了謝謝，專業(yè)主廚也做不到。因為味蕾是用來嘗味道嘗原料，而不是嘗原料怎么生產(chǎn)的。而且這根本就是一項廢技能，牛肉的等級、產(chǎn)地、品種等等信息在進貨的時候都有，還用主廚用舌頭嘗啊？！

后來為了彌補主廚沒有味覺的bug，小菜就作為陸遠的舌頭隆重出場，和陸遠一起演雙簧。但是，誰家嘗菜只嘗一下湯汁/醬汁的？？？傳菜的主廚除了要檢查菜品整體的味道、擺盤之外，主要食材的生熟度和調(diào)味也是要檢查的好么。編劇和導(dǎo)演不光是不專業(yè)，而是一點常識都沒有?。?br>
陸遠做beef wellington居然直接用酥皮裹菲力牛排。做過牛排的人應(yīng)該都知道肉會出汁，浸濕酥皮。做過功課或者真的吃過這道菜的人就應(yīng)該知道，牛肉外面要包裹火腿或者蘑菇茸。而且牛排有拖鞋那么大，可能是菲力嗎？菲力是小小的厚厚的圓圓的一塊兒啊。你們這么糟蹋Gordon的名菜，把廚藝當成裝逼技能，請問你們考慮過真正的chef的感受嗎？

自從上了極限挑戰(zhàn)，孫紅雷的自戀屬性一發(fā)不可收拾。但是，自戀過度就會招人反感。潛伏里的余則成也很帥——有頭腦有邏輯；對比之下陸遠就是一個行走的繡花枕頭。而孫紅雷貢獻的演技，甚至還不如極限挑戰(zhàn)第一季里特工那一集。作為國內(nèi)為數(shù)不多的實力派演員，別為了耍帥浪費了自己的好演技。


我的底線是，如果非要給主角加光環(huán)，請別拍職業(yè)劇，更別玩兒壞了廚師，拜托。

說這部劇好的人應(yīng)該是粉里面的某個演員，或者是猛一看畫面覺得還說得過去吧？

我經(jīng)常想為什么看空鏡的時候覺得現(xiàn)在大陸劇和美劇差距已經(jīng)非常小了，可一旦連貫起來看就立即發(fā)現(xiàn)大陸劇特別得low。

這部劇讓我總結(jié)出來了，還是軟件不行。硬件都可以直接花錢租最好的設(shè)備，但要表達的內(nèi)容全是毛病，精彩全沒只剩惡心，就像春晚哈哈。

比如涉及美國的部分，開頭那一個大俯覽那是美國？

這編劇估計根本沒在美國生活過，也沒做過起碼的了解，劇組里也沒個起碼專業(yè)點的把關(guān)。首先美國警察根本沒資格在路上盤查，沒資格懂么？而且還張嘴種族歧視，這樣的警察如果是真的，早給告到18層地獄里了行還有念書犯罪什么結(jié)果？在警局那段就更別提了，還有那段關(guān)于人權(quán)的對白，哈哈。

還有孫這個角色，陪讀那必須是夫妻才有資格的，你倆連手都舍不得拉，一塊去美國？還求婚？真把傻美國佬當棒槌了？然后伴讀你有打工資格？還有坐牢，那不直接遣送了，美國留著你一個罪犯還是文盲閑得？還當大廚？還米其林？然后當孩子監(jiān)護人你什么身份啊監(jiān)護人？？逗樂呢？

還有那莫名其妙的消失，您一個伴讀犯罪，你當這是中國呢？一個人就這么能在警察局消失？人家不第一時間就找你的緊急聯(lián)絡(luò)人？全世界都能瞞得住也瞞不住車曉啊。

還有開片為了實現(xiàn)和將來認識，非要讓孫坐頭等艙，但劇情其實孫一窮二白。。估計是為了倆人第一次相會的劇情改了半，把后面劇情給忘了。

而且你一個大男一，美國的戲就那么點，您現(xiàn)學(xué)兩句英文不行么？那段弱雞的互助會，聽你拿中文絮叨？這可是政府指定的評估機構(gòu)，你就這德性讓人家怎么給你寫評估？

那女孩也逗，就說你爸剛拿的美國身份，你憑什么就是美國人了？你是美國生的，那你媽的情節(jié)又怎么交代？是說你媽來美國生了你然后又回國再離婚然后再改嫁那么個傻逼？

還有那老年癡呆癥，美國孩子哪來的這胡同叫法?。咳思矣袑W(xué)名的，而且這病在這劇里太可愛，該買菜買菜，該干嗎干嗎就是配合編劇隨時忘了自己兒子長什么樣。

還有跳樓，我靠那是個孤兒么？死了沒家屬找？如果這是設(shè)計的局，也不能讓下屬出面啊，還保密，這都什么智商？

還有那米其林評星，估計就是聽說過這么個東西，自己沒吃過查查行么？人家米其林評的是餐廳！

最重要的還是人物，這里面的男的都夠缺的，都是受過高等教育的人，有點起碼的人權(quán)常識，管好自己不什么事都沒有么？總是對別人指手畫腳，結(jié)果四處招事。是，這種人在中國大把，但和你的人設(shè)滿擰啊。還有那看見個牙刷就純潔的往外跑，求求你了這是偶像劇的智商裁定么？那種感覺就是合作社的穿宇航服，上了外太空也只會賣咸鴨蛋。

好劇是五分鐘一個亮點，這劇是不到五分鐘就一個槽點，而且剛才說的這些可是這整部戲的基礎(chǔ)，沒了這基礎(chǔ)就沒有領(lǐng)孩子回國，所以這部戲在邏輯上存在都應(yīng)該打個問號。。。呵呵。。

啊，不知道其他人注意沒有，這戲的聲音部分簡直是次品，就不提英語部分不知道找兩個什么人補錄的了，就說那背景音一會有一會沒有，有的人帶距離有的人對麥噴，都可惜了這副美術(shù)和那些高清設(shè)備。

強烈感覺中國影視包括電影之所以總出現(xiàn)這種局面，真實原因就是中國這些行業(yè)的工作者專業(yè)水平太低，甚至大比例達不到愛好者的水平。這個觀點隨便看看豆瓣上那些達人就能感知一二，這就不可能不low。再有敬業(yè)精神也難以得見，大家都懂的那種“湊合”，還有廣電、電視臺一溜系統(tǒng)專業(yè)買櫝還珠30年，更加劇了劣幣驅(qū)逐良幣的過程。可嘆。

追了好先生，從開始看著有點意思到不能忍，中間只隔了個方便面調(diào)料，之前看到陸遠拿龍蝦還栽贓已經(jīng)很奇葩了，這集變本加厲，一個靠方便面調(diào)料做菜的廚師，簡直就是在褻瀆做菜，編劇這種寫法絕對在侮辱廚師。這個劇情完全可以用尋找老干媽來代替，在講究點可以兩人去中藥店，不要說美國沒有中藥店哦，用什么秘密配方都比用方便面調(diào)料強。這個陸遠那里有什么天才，就是國內(nèi)一心走捷徑的人怎么好宣傳，滿滿的負能量呀

我很粉極限挑戰(zhàn)。所以一開始就是奔著孫紅雷 和這個“米其林三星”（料想會有頂尖美食讓人大飽眼福），“人生谷底浪子回頭”的賣點去追的劇?？吹浆F(xiàn)在，暫時還沒棄?。ㄗ⒁饬?，是"暫時"), 不過已經(jīng)開始半快進狀態(tài)了。人設(shè)先不談， 我感覺主演們的演技還是在線的，但是仍然抵不過這bug滿片各種不合理的擰巴劇情。我女友也是極挑的粉絲，但是更喜歡黃渤，所以這劇看完兩集就已經(jīng)棄了。
整理吐槽一下，吐完了繼續(xù)！嚴重劇透到第16集（寫這吐槽貼的當天播出到16集的，后面的沒播還沒看沒法劇透）。建議不是其中哪個演員粉絲的話還是不要看了，很可能堅持不下來。

----美國簽證。
干靜既然是留學(xué)的，應(yīng)該是學(xué)生簽證，那陸遠一個尚未求婚，非配偶（即使為了陪讀先領(lǐng)了結(jié)婚證，頂多是F2簽證，依舊打工不合法），非留學(xué)到底是拿什么簽證去的？旅游簽證？？？可以肯定的是 不能是工作簽證來的（路遠去美國時真是一句英語都不會啊）。去陪干靜打打黑工也就算了，怎么混到正規(guī)餐廳的廚師行業(yè)的呢？一堆采訪的攝影的上雜志的都沒人查查他的合法身份？

干靜估計學(xué)的是Architecture專業(yè)，就當是三年時長吧。路遠竟然在這三年時間內(nèi)做到了從不明身份的什么都不會的閑雜混混，餐廳打工做學(xué)徒，一躍成為米其林三星餐廳名廚，身份也順帶著洗白了（估計申請綠卡用的是EB1“杰出人才”吧？），正大光明的成為米其林三星餐廳的主廚，走上人生巔峰。然后一夜暴富后迅速買房，求婚，接著金融危機，虧損，直接走上走私的犯罪道路，最終入獄（但是即使綠卡身份，五年內(nèi)有這么嚴重的犯罪記錄，也是直接吊銷遣返回國的。根據(jù)他后來出獄后都沒被遣返，應(yīng)該是公民身份了才對）。。。三年時間 ---真的是很充實的人生吶。（他好友彭?？墒菐е⒆訜o犯罪記錄10年時間才獲得身份的。。。）

----美國犯罪。
本劇真的是彰顯萬惡的美帝國主義社會，到處都是犯罪。從下飛機第一天起就被垃圾警察歧視侵犯。。。竟然全警局都沒一個好東西而且一句告你性騷擾就嚇得沒事了。。。這么怕被人告，你當時何必那么猖狂呢。。。
然后路遠發(fā)傳單遇到大白天搶劫老太太的；
一發(fā)工資就遇到一伙兒搶自己工資的；
沒事自己也砸一發(fā)商店，搶個模特回家的；
好不容易有個餐廳打工，還盜竊并且栽贓。。。
并且每件事都沒有警察介入過。。。讓我懷疑這城市的警察除了調(diào)戲中國學(xué)生真的沒正事可做了
最后路遠在缺錢的情況下，隨便就聯(lián)系到黑社會搞走私。。。
入獄后的生活完全可以不加這些戲，卻偏要表現(xiàn)他在里面受過欺負吃過苦，照貓畫虎學(xué)美劇里被獄友欺負，拿磨平的牙刷捅人，然后因為表現(xiàn)了“硬漢”形象最終獲得獄友尊重還臨走歡呼送別。按理說看過美劇監(jiān)獄題材應(yīng)該記著這個細節(jié)，毆完了，獄警一介入，立刻丟了兇器然后爬地上啊，他呢，捅完人，直接舉著帶血的兇器冷靜的站在獄警后面。。。這獄警被你買通了吧？？

再說說這個犯罪的陸遠，美國警察都白癡到不去在乎他身份，不去盤查他身邊人么？他花錢給甘靜買了房，警察就不懷疑這錢是贓款買的么？不怕甘靜是他同伙銷贓的么？ 而且這里可以看出甘靜和路遠肯定沒結(jié)婚（所以路遠當年到底什么身份來的美國？？？撓撓頭百思不得其解狀），不然老公犯罪了，警察都不用通知配偶的么？？？
總體上對美國的回憶篇幅總讓我感覺這是一個混亂的無政府社會，到處犯罪橫行也沒啥法制可言，無法忽視無法解釋的各種不合理只為營造和推動劇情。。。。編劇你真當觀眾都傻么？

----西餐 & 米其林
這個可能是我吹毛求疵了。但是故事發(fā)生在西雅圖，雖然故事是虛構(gòu)的。但是可以肯定西雅圖沒有米其林帶星的餐廳。先來粗略了解一下米其林。這個法國的輪胎公司之所以在美食界這么有名，是因為很多年前公司的市場戰(zhàn)略是這樣的，輪胎和汽車分不開，汽車和旅游又有著很大聯(lián)系，所以介紹法國城市的旅游景點特色會推動自駕游，從而借以銷售輪胎。法國美食繁多應(yīng)接不暇，所以介紹好的值得一去的餐廳也成了這本米其林旅游指南的重要部分。后來這個旅游指南越來越出名，就推向了全世界很多大都市。但是迄今全美只有三大地區(qū)有米其林旅游指南，西雅圖還不是其中之一，也自然不可能有任何米其林星級可言。。。。（要想知道哪有米其林星級餐廳，不用聽任何人忽悠，可以直接買本他的旅游指南，或者直接米其林官網(wǎng)上搜）
了解了米其林就會明白，根本沒有什么米其林三星廚師一說。。。。米其林不是廚神協(xié)會，不評鑒廚師星級，只評鑒餐廳星級。雖然一個好的餐廳的靈魂是其主廚, 而且三星的餐廳，主廚的名字也會出現(xiàn)在旅游指南里。但是并不代表可以向劇中一樣總是號稱自己是米其林三星廚師。編輯這個逼沒裝好，我撕掉一朵小紅花（雖然我本來就一朵小紅花也不打算給編劇的）

彭佳禾一開始跟甘靜上車開始劇透陸遠在美國的生活時，說好像被什么米其林評估星。。。。你老爸也是廚師，評三星的時候你爸還是那家餐廳的二廚呢，你真的不知道米其林是什么么？用這么不肯定的語氣陳述。。。。（話說，鵬海也是米其林三星餐廳當過廚師的，其實照陸遠的套路裝逼自稱是米其林三星廚師也是可以的）

另外雖然頂級大廚主要是天分和靈感，但是西餐這個東西的制作過程講求的也是系統(tǒng)與方法。就好比中醫(yī)西醫(yī)。。。中餐可以大廚手把手的隨便教教，醬油，少許，鹽，適量，油，紅了再下菜。。。西餐的烹飪都要時間精確到分秒，份量到克。即使頂尖的大廚也應(yīng)該會精確記錄自己的菜譜和工序，才好方便副廚們執(zhí)行配合。。。陸遠都是頂尖廚師了，即使沒有了味覺，也應(yīng)該能靠著記錄燒出同樣標準的菜來，沒了味覺頂多是沒法研究新菜譜了沒法找尋更細膩的味蕾體驗，怎么會沒了味覺連加鹽多少這么粗淺的都沒有概念了？？而且三星大廚連個自己精準菜譜都沒有，當年做菜全憑感覺抓鹽么？現(xiàn)在救場還要靠前女友的小筆記？？？

----世界上最遙遠的距離就是我們都睡過了你就是不知道我是你情敵他妹，我就是不知道你是我哥的好哥們
這真的是人設(shè)很擰巴的劇情。在大學(xué)時代最要好的三個朋友（我覺得不是最要好，而是“唯一”的，趕腳男一男二都沒什么人緣）竟然不知道好哥們還有個妹妹，大學(xué)四年從沒見過也沒有看到過照片。而江萊連哥哥搶好哥們老婆的事情都一清二楚，就是不知道對方叫什么長什么樣，你既然想對付你哥，就不能找個私家偵探查查清楚么？！查清楚么，花不了多錢，比你沒事打個私人飛機便宜多了。雖然江萊自己解釋了當年在國外留學(xué)所以沒見到很想見一下（真的！請個人隨便查查就出來了），可以看出這兄妹倆到底關(guān)系有多差，最好的哥們大學(xué)四年都不會提一句自己的妹妹。陸遠天天無恥的跟著男二讓他自己反省就是不說是誰（當然了，他既沒名字照片，也懶得問江萊名字照片，更懶得打聽清楚這女的到底和江紹坤有什么仇，非認定是個小情人）。就為了這么個小誤會能折騰一整集。。。

----世界上更遙遠的距離就是我找尋了你八年就是懶得谷歌搜索你名字。
再說說甘靜苦苦找尋路遠多年的事吧。陸遠犯罪入獄，這事能瞞過干靜真的很吃驚。。。又不是偷渡去墨西哥犯的罪然后拘在那里了。。。在美國一個有護照，有合法身份（姑且假設(shè)陸遠當上餐廳主廚時已經(jīng)洗白有了美國公民身份，不然的話即使拿綠卡的刑事犯罪蹲完獄后也是直接遣返回國的），有名字，有照片，曾經(jīng)還是有身份的明星主廚的人，你一個具有高等學(xué)歷的知識分子竟然會找不到他，滿大街去貼尋人啟事，然后待家里郁郁寡歡的。。。。找警察啊報案啊人口走失?。∥抑绖≈性O(shè)定美國警察都是白癡，但是甘靜找了這么多年，總能有空去報個案吧？進監(jiān)獄警局系統(tǒng)里都沒有案底的么？既然這八年都惦記著，一種活要見人死要見尸的趕腳，難道這么多年都不谷歌一下么？人家餐廳老板分分鐘（真的是秒秒鐘。。）就搜出來了當年火燒餐廳的新聞，名字，履歷，照片一應(yīng)俱全。。。讓人真的很懷疑她是不是真的想找陸遠。。。

----其他
還有太多太多的槽點可吐， 比方說
陸遠人品渣卻非要營造他其實很努力很優(yōu)秀值得同情的奇異價值觀。借用極挑里黃渤對孫紅雷說過的話”路遠啊，得虧你是做了廚子，你要是做點別的真的是對社會一點貢獻都沒有"：
大學(xué)最好的哥們連人家家人都不知道不認識，很拽的不要人接濟，踐行飯吃到一半翻臉走人。但是近三年不聯(lián)系，自己一被抓反倒想讓人家?guī)兔Α?br>女友看到喜歡的東西，沒想過賺錢買，第一想法就是砸了搶。
廚房偷盜被抓還栽贓非親非故卻想要幫他的好人彭海。
人家美食評論員是素食，卻硬給人下混的（方便面調(diào)料包！。。。真的，編劇，你真是太low了，打著米其林三星的賣點，敢不敢下點功夫在美食上?。?br>從沒做過飯到變成頂級大廚，除了在自己租住的沒有任何西餐烹飪用具的小破廚房試試，沒有看到他真的為成為大廚付出什么努力，都是靠天分（這人設(shè)一定是百年一遇的烹飪奇才啊，根本不需要努力），所有的艱辛都表現(xiàn)在了在美國和犯罪分子作斗爭上，完全感覺不到為了廚藝精進的過程和努力，投機取巧，一夜爆發(fā)。
經(jīng)濟不景氣，也不是活不下去，僅僅是房貸壓力就直接走上走私這條捷徑（編劇這價值觀啊）。
嘴上說愛甘靜，但是出事可以狠心消失，僅僅是怕連累，卻不考慮自己生死未卜，可能甘靜更難受。。。。（而且大哥，你貸款買房，房子在甘靜名下，房貸還不上不是也在連累她么？）。
出獄這些年睡彭海沙發(fā)被彭海接濟嗜賭嗜酒蹭吃蹭喝自暴自棄，應(yīng)該自己沒啥錢了吧？結(jié)果回國坐的頭等艙！讓好友遺孤自己抱著好友骨灰坐經(jīng)濟艙。你這不挺有錢么！飛機一落地，立馬又沒錢了。
當年在彭海家，人家努力賺錢養(yǎng)家，他混吃也就算了，還教壞人家女兒偷東西。。

彭海他媽為啥一切正常能吃能跳就是唯獨不認識自己兒子？
彭佳禾為啥不上學(xué)也不找工作每天無所事事？
江紹坤這么有錢隨便搭個私人飛機分分鐘就能到美國了，畢業(yè)時為啥難過的以為一輩子都見不到了？
推敲研究一下劇情細節(jié)會死啊，非要硬造不合理劇情來營造么？

我只想知道，路遠是多不關(guān)心自己的朋友，連朋友有個妹妹都不知道。做個牢兩年應(yīng)該不是什么大罪吧，一直不說明原因，勸甘靜和江浩坤分手也不說明原因。冒充彭海也不和江萊說明原因，只能說明一點，編劇靠各種狗血強行支撐劇情，但凡一點說破就進行不下去了。本來沖著孫的演技追的，但對于編劇這種強行支撐劇情，設(shè)置男主各種隱藏屬性強行增加主角關(guān)環(huán)，但事實只能感覺擰巴，各種擰巴。果斷棄劇。