1 ) 溫暖的美食
一個一個的小故事串聯(lián)起一部深夜食堂,食堂里有酸甜苦辣,有人生百味,有店老板在,在這深夜為每一個有故事的人給予一份美食的安慰,或許不能解決什么問題,但是就是這些安慰可以撫慰身心,感動觀眾,感到為生活奔波的每一個人,每個人都有自己的故事,這些故事結合美食,是那樣美好,美食不可辜負啊。老板臉上的傷疤,一看就不是一個沒有故事的男同學,給予整個電視劇一種神秘感,引人入勝。
2 ) 緣來一個店面
開在深夜的小店,老板說可以點菜能做的一定辦到,但做得最多的還是家常飲食清粥小菜,很常見的日式料理。普通的是:煎雞蛋卷,茶泡飯,烤魚,拉面,炒面,拌飯;難得的西式餐飲也不過就是土豆沙拉和雞蛋三明治;最豪華的盛宴是在劇終時的圣誕大餐烤帝王蟹。
飲食口味其實很私人,口腹之欲的滿足說來也容易,但是食物牽引出的故事,在一家簡陋的小店,在來來往往的顧客里上演,加之特定的時間,就相當容易滲入人心,令人在深夜寂寥淡漠的氛圍里看出更多的人情味來,平淡中的溫暖猶入細流,輕輕地沁心。
深夜時人是最寂寞的,白日里再奔波勞累的人這種時候總要放松下來了,再沒心眼的人這種時分總也有幾分難言的失意了,再偽裝強悍的人在這樣的時間里多少也有幾分弱勢要顯露了,他們常點愛點的食物,他們聊天的話題,他們不經意間流露的情緒,他們的故事,點點滴滴都看在老板的眼里,也由這個話少心熱的老板講述給我們。
煎雞蛋卷和紅香腸,是兩個寂寞的人---同性戀酒吧的老板和黑道大哥的最愛;茶泡飯的固定食群是三個堅信純愛人近中年的挑剔聒噪女人,女性間的友誼真不簡單;貓飯的愛好者是個愛唱歌的女生;吃豬排蓋飯的拳擊手在小店老板的見證下得到幸福;雞蛋三明治是愛情的媒介,但終究是一段錯過的戀情;和初次見面的兒子在小店里同吃速食拉面的殺手,接受老板的勸解直面責任;還有土豆色拉的滋味是AV男主角最懷念的媽媽的滋味;黃油拌飯使得美食評論家和姐姐的戀人重逢,成全了愛的守候;被父親拋棄的女演員在加了特制海苔的醬油炒面里,吃出了父親的懺悔;烤竹莢魚的故事里脫衣舞娘的心酸隱在老婦人風情而倔強的背影里,妖嬈華麗堅強灑脫。
有些食物是一輩子的固守和思念,有些食物則是一輩子的禁忌和傷痛,一粥一飯間的偏愛與選擇,其中的曲折和隱情盡顯無疑。獨沽的那一味,是世間最深的牽念。
深夜+食物+人情,緣來一個店面,難得世故人心,夜深而情濃,食香而念深,溫馨啊寂寞啊,落拓人世,充滿無限況味。
P.S:琳瑯在沒有告知本人的情況下擅自對此文進行廣播,有些電臺對此文的廣播沒有署名和出處,未免混淆,特此聲明,謝謝各位。
3 ) 無比的溫暖的味道
安倍夜郎的作品《深夜食堂》以都會區(qū)巷弄裡從深夜開始營業(yè)的食堂為舞臺,將老闆做出的平民料理,與形形色色的客人的故事融合,時而溫馨時而憂愁,不僅散發(fā)料理的香氣,也洋溢最質樸的人情味。
「一天又結束了,當人們趕路回家的時候,我的一天才正式開始。菜單只有牆上寫的這些,你也可以點你想吃的,我做得出來就幫你做,這就是我的經營方針。」在夜晚,品味一道道料理串起的故事,一天的疲累都被洗淨了一般,胸口脹滿了溫暖。喂飽了我太過飢餓的靈魂!
就像旅行中偶然踏入一間令人終生難忘、津津樂道的屋臺,雅致的、 淡淡的、靜靜的,澹泊樸素得彷彿未經修飾,很舒適悠閒!看似簡單的料理,然咀嚼間,卻盡是滋味,引人時而垂涎、時而噙淚,時而,不自覺地淺淺微笑了起來。味蕾與心靈,同覺芬芳甘美。
在食堂上演的一篇篇故事都是如此迷人,每每讀完總會在心中泛起一抹漣漪,帶給我無比的溫暖。濃濃的人情味,看似平凡,但在這找得到別的地方所沒有的味道!
4 ) 熟悉而尊重,我看見了
在一個急功近利又冷漠殘忍的世界中,中國一直遙遙領先的跑在最前面。我們的腳步太快,把靈魂遠遠的甩在了后面。所以我們看到溫馨的片刻,哪怕只有一瞬間,也會眼眶一溫;我們窺視這個社會的美好,哪怕只有窄小的一個角落,也會內心一緊。
我們的心已經堅硬很久了,外表的盔甲不斷加厚,只為護住內心一點點的柔軟。但不能也不敢承認的是,這盔甲如此薄弱,稍有不慎,就會泄露心底的軟弱。
《深夜食堂》就是那種能夠瞬間擊潰一個人堅固心房的電視劇。
我從來都在兩個方面非常的佩服日本的電視作品,一個是勵志,另一個就是煽情。好像日本人的生活無論哪個面都能與這兩者聯(lián)系起來。在這方面,中國的影視作品即使有表現(xiàn),其結果也是生硬的徒有虛表,無礙乎是宣揚大愛和家庭和諧這一塊的。我想,如果這深夜食堂是國產出品,想必老板一定是拖家?guī)Э诘膯栴}一堆,在圣母的解決所有食客喜憂的同時,自己的生活必然隨之升華,并且在最后一集取得大團圓結局。
從這個角度想,《深夜食堂》的老板就顯得“冷血”了很多,多數(shù)時候,他只是坐在那里,抽著煙,聽著你說話,然后為你準備一份需要的美食。他是每個事件的參與者——很多人在他的店里遇到了人生的轉折點,但他同時又是旁觀者,絕不喧賓奪主,終究,那個舞臺是其他人的。老板與每一個食客之間,保持著親密又恰到好處的生疏,他見證了一切,卻從來不插手。
某種程度上,這個老板不就是如神一般的存在著呢嗎?
他的存在對于很多都市人來說,是可遇不可求的。這是因為在中國人看來,當一個人開始與你熟識,不管你想不想,他就已經準備進入你的人生。經常光顧的餐館老板若是記下了你的臉,下一步就會在每一天的光顧中認真的詢問你生活的如何。樓下超市的阿姨若是知道了你是單身,沒到節(jié)假日都會憂心忡忡的問你真的沒有約會嗎?如此,他們便很難再把你放在一個顧客的身份上加以尊重。
《深夜食堂》的老板則不然,他安定的謹守自己的位置,像自己的小店一樣,并不張揚。他會提供意見,但不會加以干涉你的人生,給你恰到好處的安定與溫暖。
論壇里有人說,看深夜食堂里的美食制作方法一般,大概味道也不會特別好吧。我想,之所以很多人喜歡,并期待著能夠遇到個小林熏這樣的老板,就是期待擁有這份適當?shù)氖煜づc尊重。我們每個人身邊都有一條不可跨越的線,我們希望有人無限制的靠近這條線,又同樣希望他們都不要跨越雷池半步。這種安全感才是深夜食堂美好的真正意義。
5 ) 茶泡飯的味道
大概就是剛開始看這個劇的某個深夜,我一如既往無聊的點擊著各種網(wǎng)頁,突然就被某種記憶里的味道襲擊了,各種綜合后我把那種感覺歸納為記憶中茶泡飯的味道。那幾個寂寥的夜,我就是被這種突然造訪的味覺記憶所累,對一種食物的念想達到了前所未有的地步。
茶泡飯,日語寫作お茶漬け,很抱歉,關于我和這種食物之間并沒有如同電視劇里一樣可以供人回味的故事,我只是單純的想要找到那個味道而已。我對食物的敏感一向很低,很少有饞嘴的時候,年紀越大這種表現(xiàn)便越來越明顯,如果可能我是希望作為人能夠克服一日對于三餐的需求,不是不會餓,只是對食物的萌點真的好高啊。 如身邊人所言,我活著真是沒意思!
所以突然冒出想要吃某種東西的想法,于我實在是某種稀罕事,例如我并不愛茶,也并不愛白飯,突然冒出的對于茶泡飯的愛是為什么呢?又好像我并不很愛吃餃子,但在一年里可以數(shù)出的那些節(jié)日里,如果不吃餃子,心情總是會有落差的。我很愛吃魚,可到現(xiàn)在也分不出剛剛吃得很干凈的魚到底是河魚還是海魚,當然也更叫不出它的學名?;疱伈皇潜匦杵?,但火鍋是一定要和最好的朋友一起吃的,和討厭的人一起吃火鍋,火鍋都會變得討厭起來……食物真的是種影響人心情的壞東西?。?br>食物也許不是我的生活享受之一,但食物也許是我的一種生活狀態(tài),吃到多么珍貴和美味的食物對我的意義遠不及某種食物帶給我心情上的愉悅。食物是有故事的,食物因為這些故事而成為自己的美味,不知道真正懂得食物的人到底賞的是食物呢還是賞的食物的故事呢?
茶和飯都是很簡單的東西,日本人把它們和在一起加上些配料成為茶泡飯,一種簡單得不能再簡單的食物,就好像經常會做的泡飯,但那種清淡的味道是我所鐘愛的。就如同這部叫做《深夜食堂》的日劇,不過是食物和一些故事,只是合在一起的那種感覺,也是我所鐘愛的。
おわり
6 ) 我來做筆記吧既然沒有人做
S1E1:甜雞蛋燒,煎魚卵,煎紅香腸
——結束了一天,匆忙趕回家的人們,只是因為想做點什么而游蕩在這城市中。
S1E2:鰹節(jié)飯(貓飯,木魚花飯),
——結束了一天,匆忙趕回家的人們,也有人似乎覺得還有什么事沒做完,而想要繞點遠路再回去。
——人世如尼羅河中沉浮,不要輕視人生?。?br>——最重要的是想要唱歌的心情,這個千萬不要忘記。
S1E3:茶泡飯
——對美貌的喜好能超越性別,世上讓人搞不懂的事真多。
——女人之間是不是就沒有友情呢?沒有吧,只要這世上還有男人存在。
——想得更單純點不好嗎?就像這茶泡飯一樣,沒必要考慮得太多,美味的東西就是美味,這不就夠了嗎?
S1E4:土豆沙拉
——是因為上了年紀的緣故嗎?總是會流淚呢。
S1E5:牛油拌飯,炸豆腐
S1E6:豬排蓋飯,親子蓋飯
——世上,若兩人相依。吉野川。
S1E7:雞蛋三明治
——茶泡飯三姐妹的擇偶標準:帥,穩(wěn)重不多話,笨笨的,雖然有女人緣卻只想著唯一的女人,年薪1000萬日元以上,個子比較高,房子帶花園,絕對不能是長男因為公婆很麻煩,而且在國外有別墅。
——世上,下流,中流,若如有棲川。人生無常。
——真的那么在意,不應該去挽回嗎?在這里喝酒,是為了面子嗎?!
——麗莎,有好好地說了再見。曾經被那樣的女孩子喜歡,不是應該很驕傲嗎?雖然自己真正在意的人,錯過了以后也很難見面。
S1E8:醬油炒面+煎荷包蛋
——流逝的美好時光很容易讓人流淚啊,而對他們而言,倫子就是那青春吧。
S1E9:烤竹莢魚
——抱著想要很多的心情是不行的呢,要適度就會恰到好處。
——能讓女人命苦的,哪個時代都是男人啊。
——人世間,酸甜苦辣。若長良川。
——要想做我店里的客人,必須得尊重別人。
——你應該更為自己驕傲呢。
——河魚從邊,海魚從身。
S1E10:拉面,燒烤蟹肉
——一直在尋找自己的內心吧,從很早以前就是這樣了。
——無法回頭這樣的借口,對每天什么都不做,只知道唉聲嘆氣的人來說是在逃避吧。
——這才是真正的無聲劇吧。(大家吃蟹的場面)
——人世間,流浪人歸,亦若回流川。人生還很長哦。
09最佳日劇。吃一道窩心的菜,品一段人生故事。短短二十分鐘下來,不知不覺消去奔波疲憊且食欲大振。日本料理里確實有道的追求,能讓人心態(tài)平和。臺詞:人世間/流浪人歸/亦若回流川。不要小看人生哦!
小人物,大人生,大世界…沒有電影的完美結局,沒有特意的勾畫,一切,是那么真實、自然…好像就在身邊…
食短情意長;“黃油飯”催人淚下。
張信陵說原書的風格是冷峻的幽默,而頗能自持。好玩,深夜劇偏偏是濃得化不開的溫情,大異其趣。這種變化,像是把一顆向陽蛋,打成了蛋花湯。也像是毛姆叔叔戲謔的眉眼低垂,換上了蘭姆先生含蓄的微笑。
看了黃磊版一哆嗦趕緊過來刷個五星
人生還很長,無論是一客拉面,一碗茶泡飯還是一疊章魚香腸,都如同一抹抹俳句,參透世間生活百態(tài)?!居耙曅∑贰?/p>
煎魚卵脫衣舞小姐/章魚紅香腸黑道大哥/雞蛋燒娘炮大叔/貓飯演歌明星/茶泡飯三姊妹/土豆沙拉A片天王/黃油拌飯美食家/豬排蓋飯拳擊大叔/雞蛋三明治送報小哥/醬油炒面加煎雞蛋加海苔明星大嬸/烤竹莢魚干脫衣舞天后/拉面黑道小哥/打醬油的小田切
火速看完。章魚紅腸在鍋里煎炸舒展開觸角的樣子教人好有食欲。迷樣大叔刀疤歐吉桑。小田切讓的扮相超F(xiàn)EEL。 OST里的那把唱腔好讓我著迷。劇情走的是平實溫暖路線題材很容易撞進心上。我也是個進店也只執(zhí)著一種食物的單一份子。
其實腦袋中的所想像的改編,應該是一個類似《曼哈頓愛情故事》這樣的東西的,特別是特定局限空間場景戲(咖啡館/飯館)群像和六度分離方面的相似性,因為原作的故事過于零碎并且充滿太多的“過度”巧合,如果改編成寫實劇同時又非喜劇,怎么增加單元故事間的聯(lián)系性實在是大難題。
非常棒的片子,都不舍得看完,小小的故事小小情節(jié)卻這么深入人心,好希望每天睡前都可以看一小集
要不是看了中國的 我都沒想上來刷好評
看完中國版,就更絕原版的好了,能給六星嗎?!
不大喜歡日本的表演方式,表演的痕跡過重,過于刻意。二不愛講太多的大道理,人生活得輕松不易,再處處被傳輸大道理便有些累了。這部劇很有誠意,但不是我的菜。國產那玩意兒就不評價了,丟人。
這家店不光溫暖你的胃 還溫暖你的心
太贊了!太美好了!只有亞洲才拍的出這種極品!希望出續(xù)篇??!
散文詩般的臺詞太具殺傷力了。“圣誕夜一定要過的幸福嗎?”“世間有如,流離迷失的戾川,別輕視人生啊”“一定會撫平那些傷痛的”再或者“果真是年紀大了,很容易流淚啊”同時又是一部有歡笑有淚水,不會太過清高也不會冷感過度??傊髳踾
#回顧#從黃磊那里受的暴擊,還是需要從這里治愈~
看了一集深夜靈堂 我來壓壓驚
晚上看這個真是罪過。更要命的是,有幾集哭得像淚人
淡淡開場,淡淡收尾。小火慢燉,小口酌飲。