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劇照
詳細(xì)劇情
騰訊視頻攜手恒頓傳媒聯(lián)合制作出品全國(guó)首檔關(guān)注認(rèn)知障礙的紀(jì)錄觀察類公益節(jié)目《忘不了餐廳》，由暖心店長(zhǎng)黃渤、鬼馬副店長(zhǎng)宋祖兒和帥氣助理張?jiān)?，攜手五位患有輕度認(rèn)知障礙的老年服務(wù)生組成一個(gè)“忘不了家族”，在深圳共同經(jīng)營(yíng)一家可能會(huì)上錯(cuò)菜的中餐廳，開啟一場(chǎng)遺忘與守望的溫暖碰撞。
長(zhǎng)篇影評(píng)
1 ) 人文關(guān)懷
始終逃不了的東西，這個(gè)時(shí)代感動(dòng)最多，也最喜歡用的東西。這是進(jìn)步，卻也是反映人可惡的悲哀，我們始終需要他人的苦難去提醒自己的人生。我們時(shí)而感動(dòng)，以為感動(dòng)就是一切，卻從未自省，將感動(dòng)的事物等同于正確。于是撕裂開始了，我們的情感始終無法被滿足，當(dāng)苦難降臨，當(dāng)幸福在眼前，我們始終需要另一種可能去提醒自己，一切都還在繼續(xù)。
我思索過許多，有關(guān)于人生，倘若自己有一日忘記了一切，其實(shí)這件事于自己而言十分的美好，恐懼一直都在眼前，那是因?yàn)樽约哼€能感受恐懼?？蛇z忘和被可憐的關(guān)懷似乎總是一種奇特的需求在自己可悲的人生里，我恐懼的是自己身邊的人對(duì)自己造成的道德負(fù)擔(dān)，卻從未恐懼他所遭受的苦痛。這就是自己的虛偽，可這般的人文關(guān)懷似乎可以引導(dǎo)人們?nèi)ハ蛞粋€(gè)悲痛更少的世界，我不禁自問，這就是自己想要的世界嗎。避免痛苦就是自己的追求嗎，其實(shí)我們想要的是戰(zhàn)勝未知，得到掌控。
2 ) 家有一老如有一寶
人上了年紀(jì)后，總會(huì)有這樣那樣的小毛病開始不斷出現(xiàn)，可作為兒女，總還覺得父母身子挺硬朗，總要在父母真的出現(xiàn)些狀況才會(huì)真實(shí)看到父母老了。
父親去年查出有帕金森綜合征，雖然只是初期，還可以控制，我還是被驚到了，父親在我們心里一直是無所不能的，擁有睿智的頭腦，沒有任何不良嗜好，在我們的認(rèn)識(shí)中，父親絕不可能得這種病，但就這么來了，他的行動(dòng)較以前是有些遲緩的，反應(yīng)也慢了很多，有很多時(shí)候正在做的事情也會(huì)忘記，或者反應(yīng)不過來，走路也有些佝僂，心疼之余，才真的知道父母已經(jīng)年邁，身邊開始需要我們照顧了。餐廳里的這些老人，雖然與我父親的病癥不同，但我也看著很是心酸，一邊覺得老人有時(shí)候真的很可愛，一邊會(huì)感同身受的想到作為子女的心情，這是一檔帶著慢慢溫情的節(jié)目，也能夠讓子女反思自己，很不錯(cuò)。
3 ) 《忘不了餐廳》：初次失憶，請(qǐng)多關(guān)照
我們罵過很多國(guó)產(chǎn)綜藝。
大多都是因?yàn)槟菨M屏的敷衍，刻意制造的撕逼，亂七八糟的流量。
罵著罵著罵到我們都快絕望的時(shí)候，還真的就罵出了走心的綜藝。
《忘不了餐廳》
（騰訊視頻每周二晚8點(diǎn)更新）
忘不了餐廳是一家奇怪的餐廳。
在這里，你需要忍耐服務(wù)員慢而又慢的語速。
有時(shí)候，你還需要自助點(diǎn)餐。
有時(shí)候，你可能會(huì)被上錯(cuò)菜。
因?yàn)檫@里的服務(wù)員是五位患有輕度認(rèn)知障礙和阿爾茲海默癥的老人。
所謂認(rèn)知障礙就是社會(huì)能力/生活能力或者性格的改變。
會(huì)出現(xiàn)感知障礙、記憶障礙、思維障礙。
最普通的表現(xiàn)就是會(huì)不記得自己家的門在哪兒。
和患有認(rèn)知障礙的五位老人開一家餐廳真的能成功嗎？
一開始，店長(zhǎng)黃渤也是又擔(dān)心又期待。
初遇
家有一老如有一寶
節(jié)目中五位患了病的老人并沒有我們想象中的苦大仇深，反而每天笑呵呵的，像是沒有煩惱的孩子。
老頑童小敏爺爺至今還會(huì)貪吃妻子給自己做的紅燒肉。
（李君滬——69歲，退休水電維修工人/患輕度認(rèn)知障礙兩年半）
公主奶奶滿腔的少女心，用粉色裝滿了一整個(gè)屋子。
（孫麗君——65歲，退休婦產(chǎn)科醫(yī)生，患阿爾茨海默病兩年）
喜歡書法的大喬爺爺驕傲的向節(jié)目組介紹自己的偶像——毛澤東。
（李東橋——81歲，退伍軍人，患輕度認(rèn)知障礙一年半）
精通四國(guó)語言的蒲公英奶奶在社區(qū)教老人英文。
（胡公英，79歲，退休教師，患阿爾茨海默病十年）
開心果珠珠奶奶還是開心的生活，經(jīng)常笑到模糊。
（譚少珠，69歲，退休餐廳服務(wù)員，患輕度認(rèn)知障礙一年八個(gè)月）
她們?cè)诳吹降觊L(zhǎng)黃渤的時(shí)候會(huì)開心的跳起來。
他們也會(huì)“商業(yè)互吹”。
“你的衣服很好看?！?
然后忍不住偷瞄，再偷瞄。
她們一上來就用七大姑八大姨那種熟悉的語氣給你起綽號(hào)。
也會(huì)故作兇巴巴的不讓別人叫她們奶奶，嫌棄顯老。
他們吵吵鬧鬧，說說笑笑，像極了剛剛交到新朋友的小孩子。
笑容是會(huì)傳染的。
那些從每一道皺紋里流淌出來的笑容治愈了屏幕外那些瑣碎又微不足道的煩惱。
總之，《忘不了餐廳》就這樣開始了。
準(zhǔn)備營(yíng)業(yè)
開餐廳，我們是認(rèn)真的！
節(jié)目組沒有為了制造爆點(diǎn)而搞一些莫名其妙的噱頭，而是將所有的精力都放在了老人身上。
比如，開餐廳之前必不可少的做體檢。
請(qǐng)老師給老人們做培訓(xùn)。
在餐廳的裝飾上更是不動(dòng)聲色的將對(duì)老人的關(guān)心做到了極致。
淺色的墻壁、暗色的地面，有了這種強(qiáng)烈的對(duì)比，讓老人能放心走路。
圓角的餐桌，將老人撞傷的可能降到最小。
隨處可見的椅子，則是為了讓老人能隨時(shí)歇腳。
將門檻設(shè)置成斜坡更方便老人行走。
而在店長(zhǎng)黃渤的選擇上，更是看出了節(jié)目組的用心——尋找到了一位真正有耐心和老人相處的、體貼周到的明星。
他會(huì)認(rèn)真的聽每一位老人說話。
會(huì)以問句的方式提出自己的建議，與老人平等溝通。
也會(huì)負(fù)起自己作為店長(zhǎng)的責(zé)任，在開業(yè)前認(rèn)真的引導(dǎo)老人一步一步的復(fù)習(xí)流程。
也會(huì)在開業(yè)之前囑咐老人“安全是最重要的”，“慢一點(diǎn)不要緊”。
這個(gè)從未叫囂著要做一個(gè)“有人情味的店”的節(jié)目，這個(gè)從未標(biāo)榜“治愈”的餐廳，卻讓我們溫暖到窩心。
認(rèn)真的態(tài)度，從節(jié)目中每一個(gè)細(xì)節(jié)中流淌出來，熨帖了每一位觀眾的心。
正式營(yíng)業(yè)
小心翼翼的不想犯錯(cuò)
為了避免混亂，黃渤貼心的給每位老人分配了固定負(fù)責(zé)的餐桌。
每位老人都盡心盡力的服務(wù)自己的客人，在廚房前排起催單大隊(duì)，乖乖等待喂食。
小敏爺爺也終于迎來了自己第一位客人。
小敏爺爺?shù)牟松淆R了之后，就開始眼巴巴的盯著客人，生怕自己犯了在昨天排練時(shí)的錯(cuò)誤——忘記讓客人買單。
于是左看。
右看。
近看。
遠(yuǎn)看。
生怕客人一不小心就消失了。
黃渤店長(zhǎng)不讓小敏爺爺盯著客人，小敏爺爺就急中生智開始和旁邊桌的客人聊天。
看到這一幕的公主奶奶開始和小姐妹說悄悄話。
公主奶奶還以為小敏爺爺是喜歡和漂亮姑娘聊天，可實(shí)際上小敏爺爺是為了不忘記買單操碎了心。
客人也是一臉懵逼。
直到客人終于起身去買單，小敏爺爺噠噠噠跑過來，掏出已經(jīng)在手里攥的皺皺巴巴的小票，成功的結(jié)了帳。
當(dāng)小敏爺爺坐在椅子上如釋重負(fù)的時(shí)候，那種感動(dòng)，一下子就擊中我們的心。
“昨天該收錢的時(shí)候沒有收，就讓人家走了。以后絕對(duì)不會(huì)發(fā)生這類事了，會(huì)很注意的?！?/span>
——小敏爺爺
而蒲公英奶奶不小心將6號(hào)紅燒肉錯(cuò)寫成了9號(hào)油潑面，導(dǎo)致廚師做錯(cuò)了菜。
雖然大家什么都沒有說，蒲公英奶奶也笑瞇瞇的將后來做好的紅燒肉端給客人了。
可是，蒲公英奶奶卻不斷的自責(zé)起來。
“我怎么會(huì)把6寫成9呢？”
蒲公英奶奶一遍一遍問自己。
而黃渤店長(zhǎng)將一切看在眼里，卻第一次不知道如何安慰。
其實(shí)這種錯(cuò)誤每個(gè)人都會(huì)犯，但蒲公英奶奶卻特別自責(zé)。
她或許會(huì)想，如果我沒有患認(rèn)知障礙，是不是就不會(huì)寫錯(cuò)了呢？
最后蒲公英奶奶還是去和客人解釋了一番，還將錯(cuò)做的9號(hào)油潑面推銷了出去，才終于笑瞇瞇的去和大家求表揚(yáng)。
看著蒲公英奶奶的笑容，小編也忍不住長(zhǎng)舒了一口氣。
真好，或許“努力，記憶就會(huì)消失的慢點(diǎn)吧?！?/span>
記憶的孤島
你可以忘記全世界，我不想忘記你。
第一天營(yíng)業(yè)的時(shí)候，公主奶奶和一位紅衣服的小姑娘開心的聊起了天。
還教小女孩兒跳起了秧歌。
臨走的時(shí)候還邀請(qǐng)小女孩兒經(jīng)常來找自己玩。
可是當(dāng)?shù)诙煨」媚飦砗凸髂棠谈鎰e的時(shí)候，公主奶奶卻愣住了。
這是誰？
不認(rèn)識(shí)，不記得。
不管周圍人怎么提醒，公主奶奶就是想不起來。
小女孩的笑容一瞬間消失，迷茫不解。
當(dāng)節(jié)目組重現(xiàn)昨日情景，將公主奶奶以外的人全部擦除的時(shí)候，我們才切實(shí)的體會(huì)到，原來，記憶于他們而言是這樣短暫的事情。
原來，我們?cè)?jīng)經(jīng)歷的一切，你都已經(jīng)忘記。
昨日的歡樂變成荒蕪。
阿爾茨海默癥，并沒有你看到的那么快樂。
治愈
用陪伴建一座城
世界上每十個(gè)老人中就會(huì)有一個(gè)人患有認(rèn)知障礙。
中國(guó)現(xiàn)在有八百萬到一千萬個(gè)癡呆患者，七百萬到八百萬血管性認(rèn)知障礙患者，三千一百萬輕度認(rèn)知障礙患者。
《忘不了餐廳》將這種疾病帶到我們面前，將這群孤單的人帶到我們面前。
它希望那群患病的人通過這個(gè)節(jié)目能重新感受到生活的美好，也希望周圍的人能多給他們一些陪伴。
參與輕松的智力訓(xùn)練、有氧運(yùn)動(dòng)和團(tuán)體活動(dòng)有助于改善認(rèn)知功能延緩記憶力衰退。
阿爾茲海默病目前無藥能痊愈。
我們能做的，是早預(yù)防，早發(fā)現(xiàn)，早介入。
不要等老人行動(dòng)不便，表現(xiàn)出明顯異常時(shí)，才覺得他們“病了”。
不要把那些“異?！?，用“年紀(jì)大了、老糊涂了”為理由忽略。
老人們生病的時(shí)候也會(huì)變得自卑，會(huì)擔(dān)心自己說錯(cuò)，所以會(huì)越來越沉默。
而我們能做的就是在記憶的孤島上用陪伴為他們建一座城，讓他們勇敢訴說自己眼中的繁華，然后陪他們一起熱愛。
畢竟，什么樣的記憶劫匪也拿不走我們的日積月累。
（騰訊視頻每周二晚8點(diǎn)更新）
白羊劇場(chǎng)
和你一起拒絕爛片
4 ) 第二季加油
很遺憾這個(gè)綜藝我到今天才開始看，在沒有了解這個(gè)綜藝之前，因?yàn)橛锌吹近S渤老師在，我以為這是一個(gè)輕松的下飯的綜藝。 但是，第一期看到最后，從奶奶不記得小姑娘，到下期預(yù)告里奶奶自信地用英語跟外國(guó)友人溝通，我真的控制不住我的眼淚。 我是家里有老人的人，看這個(gè)綜藝都會(huì)感覺到黃渤老師說的那種溫馨又心酸。 我奶奶已經(jīng)六七十歲了，我無比慶幸她現(xiàn)在依然健康。 阿爾茲海默癥就是能夠偷偷人的記憶，到現(xiàn)在也沒有有效的方法能夠治療它。 看得我心里很溫暖，但又難受又害怕。
5 ) 愛是我忘記怎么吃飯，但還沒忘記愛你
看到很少人聊到第五期的愛情主題，但覺得一整季下來這期給我的感觸最深。
已經(jīng)忘記怎么用勺子怎么用筷子怎么吃飯的王叔，眼神里還是充滿著對(duì)左姨的愛。而左姨對(duì)王叔也是即便日常的照顧再繁瑣也是一遍又一遍耐心地教著，眼神里都是崇拜和愛。都說愛一個(gè)人眼神是騙不了人的，大概他們就是吧。
也讓我想起了爺爺奶奶的故事，爺爺算是知識(shí)青年，年輕的時(shí)候在學(xué)校當(dāng)老師，奶奶是他的學(xué)生，兩個(gè)人那時(shí)候是“禁忌”的師生戀。奶奶性格比較強(qiáng)勢(shì)，爺爺也會(huì)一直讓著她。
奶奶患有腦血栓將近十年，思路比較清醒但說話非常不利索，好幾次在鬼門關(guān)徘徊，去年離開了。爺爺大概三四年前患了阿爾茨海默病，病癥也相對(duì)比較嚴(yán)重，中午吃過的東西晚上就會(huì)忘記，有時(shí)候甚至還不記得我是誰，但會(huì)記得給奶奶把醫(yī)院開好的藥分裝好在一個(gè)個(gè)盒子里。感覺這么多年，爺爺是奶奶的嘴，奶奶是爺爺?shù)哪X。
記得奶奶離開的那幾天，爺爺每過十幾分鐘一兩個(gè)小時(shí)就會(huì)來問“奶奶呢？”“奶奶去哪了？”他一遍又一遍地忘記奶奶已經(jīng)不在，一遍又一遍地記起，一遍又一遍地告訴自己和孩子們要堅(jiān)強(qiáng)日子還要過下去自己會(huì)好好活著，這也是我每次回想起來覺得最難受的事。
想來爺爺奶奶還有王叔左姨大概就是自己羨慕的愛情吧，平平淡淡，經(jīng)過磨礪，但越磨越愛越磨越真。希望每個(gè)人都能找到屬于自己的平淡……
6 ) 《忘不了餐廳》結(jié)尾醫(yī)生回答總結(jié)
1.什么是認(rèn)知障礙？ 認(rèn)知是大腦的最重要的活動(dòng)，它包括內(nèi)容有記憶、語言、推理、判斷、計(jì)算、計(jì)劃和執(zhí)行功能等等。所謂認(rèn)知功能障礙主要是指這幾個(gè)方面發(fā)生了異常，早期的表現(xiàn)主要是愛忘事、記憶力差，尤其是近記憶力比較差，還有計(jì)劃能力減弱，那么同時(shí)也有語言表達(dá)能力的減低，比如說找詞困難、表達(dá)力差等等，所以我們把這類的情況就歸為認(rèn)知障礙。這個(gè)治療包括藥物，也可以包括自我的干預(yù)和認(rèn)知功能訓(xùn)練等等，對(duì)您的認(rèn)知障礙的恢復(fù)將會(huì)產(chǎn)生非常好的積極的影響。 2.如何應(yīng)對(duì)認(rèn)知障礙？ 發(fā)生記憶障礙之后應(yīng)該怎么辦呢？應(yīng)該到專門的醫(yī)院找?？漆t(yī)生來詳細(xì)地做一個(gè)檢查，比如說磁共振檢查看看腦子里面有什么結(jié)構(gòu)的改變，因?yàn)檎J(rèn)知障礙有多種原因可以引起（神經(jīng)變性病、血管病、炎癥都可以引起），然后醫(yī)生還會(huì)進(jìn)一步的查找它的原因是什么，以便進(jìn)行對(duì)應(yīng)性的干預(yù)或者治療，這個(gè)治療包括藥物，也可以包括自我的干預(yù)和認(rèn)知功能訓(xùn)練等等，會(huì)給你提出一系列的評(píng)價(jià)以及建議。 3.為什么會(huì)得認(rèn)知障礙？ 老年性癡呆的原因是什么，這是一個(gè)非常復(fù)雜的問題。首先說老年性癡呆分為兩種，一種是散發(fā)性的老年癡呆，一種是家族性的老年性癡呆，這兩種原因是不一樣的。散發(fā)性老年癡呆的原因主要是環(huán)境、老化和遺傳三種因素互相結(jié)合的結(jié)果；而家族性老年癡呆，它是由于遺傳基因的關(guān)系所造成的，一個(gè)家庭內(nèi)部?jī)纱税l(fā)病的，我們就定義為家族性的老年癡呆，這個(gè)一般是由于遺傳基因它發(fā)生的病理生理作用所造成的。我們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了有APP（淀粉樣前體蛋白）、PSEN1（早老素1）、PSEN2（早老素2）基因可以導(dǎo)致疾病，對(duì)這類病人我們一定要注意基因監(jiān)測(cè)，所以非常建議如果一個(gè)家里面有了這樣的患者，我們應(yīng)該注意有沒有遺傳這方面的傾向。因此總結(jié)一句話，老年性癡呆由于散發(fā)和家庭聚集的不同，它的原因亦是不一樣的，希望大家關(guān)注這個(gè)問題，找專業(yè)醫(yī)生來進(jìn)行判斷和解釋。 4.認(rèn)知障礙到底能不能治？ 老年性癡呆怎么治療，大家非常關(guān)注這個(gè)問題，很多人悲觀地認(rèn)為老年性癡呆沒有什么藥物可治，實(shí)際上這個(gè)觀點(diǎn)是不全面的。老年性癡呆目前達(dá)成的專家共識(shí)，在治療方面主要分以下幾個(gè)層次，藥物治療和非藥物治療兩種方法。藥物治療目前在市場(chǎng)上流行的大部分是癥狀治療的藥物，這些藥物是癥狀治療的藥物，也就是說用了藥之后癥狀會(huì)有所緩解和減輕。至于說老年性癡呆的非藥物治療方法，包括個(gè)人主動(dòng)的進(jìn)行社會(huì)活動(dòng)的參與、個(gè)人主動(dòng)的應(yīng)用腦筋的鍛煉的方法，來提高自己這個(gè)腦筋的活動(dòng)能力和它的記憶能力，以及它適應(yīng)社會(huì)的能力。同時(shí)還有一種被動(dòng)的認(rèn)知訓(xùn)練，就是有專業(yè)人士利用計(jì)算機(jī)來進(jìn)行認(rèn)知功能方面的訓(xùn)練，醫(yī)院也在病房門診開設(shè)了這樣的訓(xùn)練場(chǎng)所，也是一個(gè)非常好的一個(gè)非藥物治療方法。 5.吃什么能延緩認(rèn)知障礙？ 老年性癡呆的飲食問題是值得我們關(guān)注的一個(gè)問題，對(duì)于一個(gè)老年癡呆的患者，應(yīng)該有葷有素，為什么這樣說呢，因?yàn)槭澜缟嫌幸粋€(gè)研究，專門對(duì)尼姑在過世之后進(jìn)行了腦剖檢，發(fā)現(xiàn)她們生前都是素食主義者，而腦內(nèi)的神經(jīng)元和血管的病變比非素食主義者還要嚴(yán)重，這一點(diǎn)向我們提示，絕對(duì)的素食主義不一定對(duì)腦功能就有一定幫助，在飲食方面還是應(yīng)該豐富多彩，應(yīng)該有葷有素、有水果、有五谷雜糧，比如說我們可以多吃一些核桃，多吃一些堅(jiān)果。還有人提倡地中海飲食對(duì)老年癡呆也有幫助，所謂的地中海飲食也就是說白肉，包括魚、雞，還有低脂肪的一些食品，還有紅酒、魚類等等?？偠灾?，飲食要葷素搭配，五谷雜糧都要吃，才能夠使我們的腦功能維持在一個(gè)健康的狀態(tài)。 6.怎么做才能降低發(fā)病率？ 要想降低它的患病率和發(fā)病率首先應(yīng)該了解什么樣的這種危險(xiǎn)因素才能夠?qū)е吕夏晷园V呆，患病的增高。比如說高血壓、高血糖、高血脂、肥胖、低教育程度、生活不規(guī)律、還有過度酗酒、營(yíng)養(yǎng)失衡等等，都是老年癡呆的危險(xiǎn)因素，還有一些是有遺傳因素，比如說家里面有同類的病人，或者是家里面親戚朋友、旁系當(dāng)中有這樣的病人，他會(huì)比沒有這種情況發(fā)生這種疾病的幾率還要高，因此尤其是對(duì)這部分群體應(yīng)該格外地注意自己的情況，及時(shí)地進(jìn)行就診。這個(gè)事情也被歐洲最近發(fā)表的幾篇文章所證實(shí)，歐洲現(xiàn)在的老年癡呆的患病率有所下降，原因就在于他們對(duì)這些危險(xiǎn)因素進(jìn)行了大力度的防治，公民的意識(shí)也在提高，這樣就造成了目前老年性癡呆患病率降低的這種可喜的現(xiàn)象。所以中國(guó)在這方面起步相對(duì)比較晚，那么我們應(yīng)該在這個(gè)防控危險(xiǎn)因素方面加大力度，這樣做我們一定會(huì)在未來幾年之內(nèi)對(duì)老年癡呆的防控的工作得到一個(gè)大幅度的提高，有效地降低老年癡呆的患病率和發(fā)病率，提高老年人的健康水平。 7.社區(qū)如何幫助認(rèn)知障礙患者？ 社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心對(duì)認(rèn)知障礙的診斷、治療和后續(xù)的管理非常重要，因?yàn)橛泻芏嗾J(rèn)知障礙、這么多的患者群不可能都在醫(yī)療機(jī)構(gòu)當(dāng)中進(jìn)行住院管理，所以說家庭和社區(qū)就顯得非常重要，首先是早期篩查，我們提出來讓轄區(qū)的老人老年認(rèn)知障礙沒有一例是晚期發(fā)現(xiàn)，我們?cè)谌f個(gè)居民當(dāng)中發(fā)現(xiàn)了一千五百例早期病人，那么這些病人的早期發(fā)現(xiàn)，我們教給他自我的管理方法、教給家屬對(duì)患者本人的管理方法，可以非常大的程度上延后他徹底失智的時(shí)間，給家庭還有患者本人帶來很大的益處。再一個(gè)就是連續(xù)的社區(qū)治療，有家庭醫(yī)生、有家庭護(hù)士、還有藥學(xué)人員，這樣他們形成一個(gè)團(tuán)隊(duì)，經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn)以后，對(duì)認(rèn)知障礙的病人進(jìn)行服藥、護(hù)理、上門訪視以及跟蹤管理，對(duì)于一些非常重的認(rèn)知障礙，徹底失智以后社區(qū)還有一定的床位，給他們提供住院的診斷和治療，使這些病人有的可以一定程度地康復(fù)，有的會(huì)減少它所含有的其他一些并發(fā)癥疾病的治療，這樣既照顧了患者本人，同時(shí)又最大限度地減輕認(rèn)知障礙家庭的生活和其他的負(fù)擔(dān)。
黃渤這是不是開了光的嘴，首次開業(yè)客人居然這么多。希望忘不了餐廳可以一直開下去，可以一直看到可可愛愛的老人們。
這么些年人文關(guān)懷和娛樂性結(jié)合得最好的節(jié)目。拜托那些個(gè)打著“推廣中華美食”旗號(hào)卻沒有一個(gè)專業(yè)廚師的節(jié)目，學(xué)習(xí)一下這個(gè)節(jié)目的認(rèn)真勁和專業(yè)度，謝謝。
很多人讓我們學(xué)會(huì)遺忘，卻沒人教我們?nèi)绾斡浧?。阿爾茨海默癥，并沒有你看到的那么快樂。
真是遺憾，小姑娘專程第二天來探望，老太太卻已經(jīng)忘記了昨天一起跳過舞的快樂……
這個(gè)綜藝看得我心情極復(fù)雜，我?guī)缀趺考伎纯薜缓竽?？參與者都是會(huì)讓我們想起自己親人的善良又可愛的老人，為阿爾茲海默癥發(fā)聲的公益節(jié)目，這些標(biāo)簽讓我們不忍心說一個(gè)不字。而打著普及中老年疾病為患者加油的旗，事實(shí)上并沒有普及到什么，只是消費(fèi)了患者。后來我意識(shí)到，我哭不是感動(dòng)，而是被無情到了，七十歲左右的人哪怕不生病，也不適合組這樣的體力服務(wù)型工作，更何況還生了病，假如我遇到這樣的餐廳，肯定不會(huì)接受服務(wù)，真的受不起。節(jié)目組明明說要鼓勵(lì)他們?nèi)谌肷鐣?huì)讓他們對(duì)自己增強(qiáng)自信，又偏偏出題刁難，艱難完成了就皆大歡喜，可為什么要讓他們艱難？那沒完成呢？比如跟公主奶奶跳舞的小女孩第二天沒認(rèn)出來，后訪還要再問？這么戳奶奶是為什么？為了讓觀眾唏噓落淚??！哎越說越生氣，令人寒顫的惡就是這樣以善為假衣的惡哦，快醒醒啊大家！
立意很贊，溫情卻不煽情；節(jié)目組找來黃渤當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)非常明智。這個(gè)題材其實(shí)很「重」，但作為普及為主的節(jié)目，最終也只能拍得很「輕」。不過無論怎樣，希望這至少是一個(gè)切入口，讓更多人關(guān)注阿爾茲海默癥群體。
第一，如果現(xiàn)實(shí)中真有這樣一家餐廳，沒有名星，沒有攝像師，你會(huì)去嗎？第二，你的家里有這種老人，你會(huì)讓他去打工嗎？第三，我覺得應(yīng)該拍一個(gè)紀(jì)錄片，而不是綜藝。
專門去看了，心情很復(fù)雜。作為阿茲海默患者家屬，感到節(jié)目對(duì)病人形象的塑造幾乎是貼著大眾對(duì)阿癥的刻板印象。雖然能理解節(jié)目想要鼓勵(lì)老年人樂觀生活的意圖，但是想到我前幾天剛讀了一個(gè)照顧阿癥的家屬易患抑郁的review，覺得這種美化，幾乎是對(duì)現(xiàn)實(shí)中患者家屬意志的二次打擊了。
還強(qiáng)調(diào)一下支付方式：微信和現(xiàn)金，不愧是騰訊出品 完全沒有某寶的事??
看到公主奶奶忘記前一天來的客人時(shí)一臉懵逼又尷尬的表情，真的收不住了。
給認(rèn)真、努力又可愛的爺爺奶奶們加小星星
愿記憶永存，愿家人安康。
關(guān)愛的立意很好加一份，更多人看到并至少有些觸動(dòng)，作為綜藝這樣淡然乏味的內(nèi)容，確實(shí)不太理想，不好看，能堅(jiān)持看完很辛苦。還有一些過度美化的地方，感覺會(huì)對(duì)病人和患者家屬不友好，會(huì)傷害到他們。2019.5.14 6/10
蒲公英奶奶真的是太要強(qiáng)了！中山大學(xué)加南加州大學(xué)已經(jīng)患病十年了，她最不希望自己連累女兒。一直接觸新鮮事物，英文歌也唱的炒雞棒！hey，what's up?我叫胡公英我唱的歌會(huì)很中聽！you raise me up!
社會(huì)熱點(diǎn)節(jié)目+黃渤=精品。這才是綜藝節(jié)目的正確發(fā)展方向
想看看能把黃渤從極限挑戰(zhàn)拉出來的綜藝，得有多強(qiáng)，看后，我懂了
結(jié)尾奶奶不記得前一天帶小姑娘跳舞，瞬間淚奔……這個(gè)綜藝節(jié)目真好！打算明天去這家店看看
兩集半。選題佳，頭兩集主題自行浮現(xiàn)（熱鬧背后心酸、寶藏），但到了第三集就暴露問題： 沒有可持續(xù)的節(jié)目模式（看點(diǎn)）…“不能和客人說話”這種要求不知道意義何在。另外精挑細(xì)選出來的患者樣本（開朗的、社交生活豐富的、受到良好教育或治療的），即便有缺點(diǎn)（公主?。?，也無傷大雅。日系小清新，但回避了一般中國(guó)家庭與老人相處的真正問題（固執(zhí)、觀念狹隘、教育水平不高）……好吧，這也不能苛求。
爺爺奶奶都超可愛的，沒有像別的綜藝一樣幾乎所有鏡頭只給明星，大部分的鏡頭都給到了爺爺奶奶，最后忘記了小女孩那里挺心酸的
每個(gè)人都可能老去，阿爾茲海默癥就像返老還童，愿每個(gè)老年都有尊嚴(yán)，都有歡樂。菜看上去好好吃(?′?`?)有笑點(diǎn)有淚目，爺爺奶奶們加油↖(^ω^)↗