這部電影刷新了我對(duì)于電影的認(rèn)識(shí)。

首先，當(dāng)看到一邊是黑面小廚神身邊大黑框方便面頭青梅竹馬，另一邊是摘星小白臉身邊疑似白富美女友時(shí)，我內(nèi)心嘿嘿一笑：
“導(dǎo)演導(dǎo)演我猜到了后面一定有三角甚至四角關(guān)系小白臉的溫柔洋氣為方便面打開(kāi)了新世界的大門(mén)其實(shí)方便面好好打扮也和赫敏一樣是9分美女小黑面的野性不羈讓白富美意動(dòng)神馳一直循規(guī)蹈矩的她嘗到了打破規(guī)矩的刺激他們眼看就要交叉NTR了結(jié)果走了一圈發(fā)現(xiàn)只不過(guò)是太過(guò)熟悉偶爾會(huì)讓人倦怠自己身邊原先那個(gè)才是真愛(ài)最適合自己”
導(dǎo)演：“呵呵”

之后我發(fā)現(xiàn)，這里是美食一條街，小黑面和街坊鄰居早已如同一家溫馨和睦，而大資本家卻貪婪地盯上了這里，這是新與舊商業(yè)與文化現(xiàn)代與傳統(tǒng)的沖突，開(kāi)發(fā)商大老板是歐美電影里的典型反派了：
“導(dǎo)演導(dǎo)演我又猜到了小黑面年少氣盛畢竟圖樣在大資本家的老謀深算和代理人小白臉奇技淫巧攻勢(shì)之下內(nèi)外交困迷失自我但美食街藏龍臥虎老少爺們姑婆姨嫂輪番上陣鼓勵(lì)開(kāi)導(dǎo)贊揚(yáng)他打小為街坊四鄰做的好人好事堪稱(chēng)勞動(dòng)模范順便教了他好幾手絕活兒這是他應(yīng)得的畢竟好人有好報(bào)小黑面也終于領(lǐng)悟到人與人之間的羈絆才是他強(qiáng)大的來(lái)源重裝上陣進(jìn)化為完全體教會(huì)了對(duì)手什么才是真正的力量傳統(tǒng)現(xiàn)代不可偏廢利益替代不了情感人性萬(wàn)歲”




導(dǎo)演：“呵呵”


于是就很尷尬了，以上大概就是我作為觀眾一路上囧迫的心路歷程的縮影。

神一樣的編劇和導(dǎo)演，成功地避開(kāi)了一切可能存在的套路，讓我八心八鉆計(jì)算出來(lái)的一切可能性都打了水漂，沒(méi)有任何預(yù)料之中的轉(zhuǎn)折，然而意料之外的幾乎也沒(méi)有，就用一招黑虎掏心從頭打到尾，沒(méi)有多少轉(zhuǎn)折也就沒(méi)有沖突，沒(méi)有沖突就劇情乏味人物扁平，全片沒(méi)有一個(gè)讓我感覺(jué)舒服的人。

你看不出小黑面到底有沒(méi)有什么實(shí)質(zhì)成長(zhǎng)，人物弧是雜亂且模糊的，打一開(kāi)始他就一副“全在我掌握之中”的蜜汁自信，明明說(shuō)了小田螺和大蝸牛沒(méi)法比，結(jié)果炒了個(gè)蔥爆牛肉、看了個(gè)明明自己也懂的低溫烹調(diào)牛排，嘗都沒(méi)嘗就莫名其妙黑著臉走了。這黑臉也貫穿全片，本來(lái)不喜小鮮肉的我本指望小謝這老臘肉好好教育一下小鮮肉們，畢竟曾經(jīng)也是一頂一的小鮮肉，比那些后輩真材實(shí)料多了，結(jié)果這演技好像還倒退了，再加上那口音真的很醉。。

混蛋老子對(duì)叛逆兒子，經(jīng)典CP，然而老子混蛋的毫不可憐莫名其妙你當(dāng)個(gè)廚師還得絕情斷欲堪比出家？比隔壁彭于晏差了十萬(wàn)八千里；兒子也是一口一個(gè)我恨你堪比言情劇女角，但以他的冷靜成熟來(lái)看總給人一種其實(shí)他看得開(kāi)只不過(guò)劇情需要裝一下的尷尬，總之連混蛋都混蛋得這么無(wú)聊，叛逆都叛逆得這么無(wú)趣。

 唐嫣演技或許不行，可請(qǐng)讓她站著死，給她一個(gè)證明自己的機(jī)會(huì)，身為一個(gè)女一，感情戲份不如小白臉和男主他爹，存在感堪比杜海濤，她連被觀眾噴死的機(jī)會(huì)都得不到，稀里糊涂就過(guò)去了，連外在都是大黑框方便面到底。以主線帶動(dòng)愛(ài)情線變化，愛(ài)情線再反作用深化促進(jìn)主線，美人美食相映成趣，愛(ài)情副線難道不是美食劇的標(biāo)配么？

或許他們以為可以靠男二女二的感情戲來(lái)彌補(bǔ)缺失，但這段感情發(fā)展階段幾乎沒(méi)有任何波瀾，所以在劇情上作用不大，而后期又一個(gè)生硬的強(qiáng)行轉(zhuǎn)折直接中斷，拜托你前面塑造的溫柔大方理性的人設(shè)崩了啊！學(xué)烹飪的留學(xué)生基本上得自費(fèi)且價(jià)格不菲吧？你個(gè)海龜白富美看不到那個(gè)土鱉老板穿的大花襯衫有多丑么？還不如隔壁甄子丹呢！而甄子丹那身是隔壁鄙視鏈的最底層了親！

小白臉來(lái)華的動(dòng)機(jī)讓人存疑，你不好好待在米其林當(dāng)你的行政主廚、不時(shí)伺候個(gè)皇親國(guó)戚首腦政要，跑來(lái)這個(gè)小餐館給這種土鱉老板打工？嘴上說(shuō)是融匯東西，做的東西有多少東方料理元素？他真的不是因?yàn)樽灾队X(jué)喪失無(wú)力勝任職位，于是在大家的掌聲里裝了逼就跑么？

還有還有，到底全國(guó)挑戰(zhàn)賽贏的算個(gè)人還是餐廳？怎么就倆撥人都去了呢？真的不是在黑我中國(guó)主辦方亂改規(guī)則以自利么？
。。。
。。。


曾幾何時(shí)我以為——食色，人之大欲，想把一部美食電影拍得讓人沒(méi)有欲望是不可能的。
我以為美食文化作品大概是這樣


或者這樣


又或者這樣





（大霧。。）

然而這部片子又一次有力地回?fù)袅宋?，它除了某些慢鏡特寫(xiě)還有點(diǎn)鏡頭表現(xiàn)力，最核心的美食看起來(lái)根本沒(méi)有多么美味，不僅中餐大多尋常，小白臉做的東西更沒(méi)看出是一個(gè)立志融匯中西、廚藝創(chuàng)新的三星主廚應(yīng)有的水平。
烹飪過(guò)程還不如有些烹飪視頻有趣，介紹和解說(shuō)也平平淡淡，評(píng)委點(diǎn)評(píng)還不如美食綜藝呢！每段廚藝比拼都流水賬一般讓人想快進(jìn)，懸念呢？！我們都知道誰(shuí)會(huì)贏了，拜托下一個(gè)~
而不靠夸張表現(xiàn)與視覺(jué)奇觀，一部商業(yè)片該如何短時(shí)間內(nèi)把抽象的味覺(jué)體現(xiàn)？又怎么能讓觀眾感同身受投入進(jìn)去呢？

曾幾何時(shí)我以為那些充滿(mǎn)了雷人和狗血橋段的片子才是最爛的，比如富春山居圖、比如木星上行、比如封神傳奇、比如無(wú)數(shù)國(guó)產(chǎn)尤其是喜劇和愛(ài)情片
然而這部片子用一個(gè)有力的事實(shí)回?fù)袅宋?，告訴我差的極致其實(shí)是無(wú)聊到極點(diǎn)，無(wú)聊到和摘星小白臉的舌頭一樣乏味，讓你連憤怒的機(jī)會(huì)都沒(méi)有，相比之下過(guò)去的雷人和狗血都仿佛可愛(ài)起來(lái)。

美食和電影都有觸及靈魂的可能性，然而你在這部片子里看不到靈魂。

從總體來(lái)看在這部美食與情感本當(dāng)如魚(yú)得水的化作一體的電影中，二者其實(shí)是斷層的，一言不合便開(kāi)始做菜比賽，一言不合又開(kāi)始灑背叛狗血，一言不合在最終決賽上被父親拋棄的天賜便用一碗面煽起了親情的情，整部電影大幅跳躍性的用幾個(gè)大張大合的轉(zhuǎn)折完成了故事，卻難見(jiàn)于何般細(xì)膩的情感勾勒，這使電影最讓我記住的其實(shí)并不是那最后一碗煽情的面，反而是葛優(yōu)與兩個(gè)小和尚間的插曲故事，主線架構(gòu)的牽強(qiáng)附會(huì)，令本當(dāng)感人至深的故事變的宛同兒戲。本片最大的亮點(diǎn)就是濃濃的港味，當(dāng)我看到詹瑞文操著不標(biāo)準(zhǔn)的普通話插科打諢，當(dāng)我看到“鬼婆”羅蘭又如約出現(xiàn)在街坊的隊(duì)伍里，當(dāng)我看到黃秋生留著和當(dāng)年《伊波拉病毒》一樣的發(fā)型重新回到我們的視野，心里還是非常感動(dòng)的，這些配角才是港片的精髓和脊梁，也是真正能觸動(dòng)我們情懷的地方。
憂傷的是這時(shí)的謝霆鋒已經(jīng)不再年輕，曾經(jīng)所有的聚光燈與報(bào)道風(fēng)向都集中在關(guān)鍵詞，叛逆，青春，等等詞匯，在經(jīng)歷了人生大起大落，被陸續(xù)貼上星二代、叛逆偶像、緋聞男主標(biāo)簽而不斷質(zhì)疑后，謝霆鋒似乎終于迎來(lái)了名利雙收的時(shí)刻，看起來(lái)依舊犀利但是不乏溫柔。在“父子情”的部分，謝霆鋒飾演的小廚神高天賜，從小被父親高峰托付給友人，孤身追尋自己的食神夢(mèng)想。但與父親不同，他認(rèn)為“人并不一定非要那么冷血才能成功”。最后與父親賽場(chǎng)相見(jiàn)，高天賜征服父親和觀眾的不是外表驚艷的菜品，而是一碗再普通不過(guò)的豬油面，這讓人想起周星馳電影《食神》中的那碗叉燒飯。這是一個(gè)闡述男人成長(zhǎng)蛻變與親情，父愛(ài)的故事。