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深夜食堂:東京故事

日本劇日本2016

主演:小林薰  松重豐  小田切讓  多部未華子  余貴美子  佐藤浩市  河井青葉  池松壯亮  木村綠子  小島圣  高雅星  緒川玉木  新井浩文  

導(dǎo)演:松岡錠司  山下敦弘  小林圣太郎  大森立嗣  吉田康弘  野本史生  

 劇照

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更新時(shí)間:2024-04-11 16:56

詳細(xì)劇情

  在一間樸實(shí)無華的日本餐廳中,幾名食客因?yàn)閷τ谔囟ú似返溺娗槎⒘艘环N簡單而深刻的心靈之交?! ∥缫圭娐曧懫穑黝檪儙еA轆饑腸和一段等待傾訴的故事走進(jìn)食堂,品嘗著老板端上的特制菜肴和心靈慰藉。

 長篇影評

 1 ) 寄至味于漂泊

EP01.不放面的湯面:KOHGA忍者戰(zhàn)隊(duì)紅楓與鼴鼠的友情

EP02.美式熱狗:下世良世和阿始的斗嘴師徒情

EP03.厚切豬排:重美和白野間由手工毛衣所傳遞的心意

EP04.蛋包飯:雨宮和由奈的異國情事(人間世事如臨津江起起伏伏)

EP05.雞蛋豆腐:雀神和大三的麻將父子情

EP06.梅子干和梅子酒:星野和母親的相互掛念

EP07.豬五花白菜單人火鍋:加繪對努力生活信念的堅(jiān)守

EP08.煎山藥:ELECT大木與富士子夫人的往日情愫

EP09.炸火腿:中塚先生和弟弟健太的黑白棋兄弟情

EP10.跨年蕎麥面:老板和食客們的深夜食堂

 2 ) 用影視短評帶你看完日劇深夜食堂4,拯救你無聊在家的假期

這一季平平淡淡些,像日記一樣敘述故事。

第一集

平平淡淡過完一生好嗎???

從一個(gè)影視明星變成一個(gè)出租車女司機(jī),曾經(jīng)的她非常討厭自己被固定在同一個(gè)角色里,因此拋棄了以前的標(biāo)簽,選擇了一份普普通通的職業(yè),平平淡淡地過完一生,拿得起放得下,回歸平凡,這應(yīng)該是我們大多數(shù)人都做不到的事情。

雖然不是大富大貴,但能伴隨著小小地幸福過完一生。

第二集

俗話說:“生我者父母,教我者師父”。

電視劇《深夜食堂4》中講述一對師徒的故事,師傅常常會搶徒弟的東西,徒弟也時(shí)常會嫉妒師傅這么老還會有這么多人喜歡,于是徒弟睡了師傅的女人,兩個(gè)人就這樣吵了起來。

老板提醒徒弟,做人要有知恩圖報(bào)。

幾個(gè)月不見的師傅拍起了電視劇,老板告訴他真相。

在老板的調(diào)節(jié)下,兩個(gè)人又回到最初拌嘴的模式。

第三集

金星在一個(gè)節(jié)目里說過:“帥哥一般找的都是丑女,是因?yàn)椴粫屃怂娘L(fēng)頭,如果你是美女的話,和他在一起的時(shí)候,會搶了他的風(fēng)頭”。

電視劇《深夜食堂4》里的丑女孩是個(gè)外貌協(xié)會,不敢表白,只是坐在哪里為喜歡的人織毛衣,用毛衣來表白,交出去毛衣不說“我喜歡你”就走了,以為這樣就可以擁有愛情,但是次次都被拒絕,沒有收獲到帥哥的愛,所以并不是所有的帥哥都會喜歡丑女孩的。

幸好有個(gè)后輩非常欣賞著她,處處關(guān)心著她。

第四集

韓國妹子來到日本做陪酒女,原因是為來還清父親所欠下的債務(wù)。在深夜食堂看到了一個(gè)物理學(xué)者吃著蛋包飯,癡迷于物理研究,因?yàn)橥泿愣嘧R,然后兩個(gè)人相互留下對方的聯(lián)系方式。

由于物理學(xué)者想要跟她在一起生活,被韓國妹子拒絕了,悄悄的離開了日本回到韓國開了一家蛋包飯,當(dāng)然她的手藝是從老板哪里學(xué)過來的。

物理學(xué)者傷心不已,更加積極投入到工作當(dāng)中,在某日聽到韓國妹子的事情,決心只身來到韓國追求愛情,天天去店里吃蛋包飯。

第五集

電視劇里的雀神是個(gè)代替別人打麻將賺錢的人,所以沒有時(shí)間照看孩子,把孩子托付給深夜食堂的老板,因?yàn)檫`反兒童福利法,不得不把娃送到了收養(yǎng)機(jī)構(gòu),雀神也找了一份普普通通的工作,偶爾帶著布丁給他兒子。

說起來,貓苘的老爹也是個(gè)愛打麻將的人,叫上幾個(gè)三五朋友一起切磋,不過人為什么這么喜歡打麻將呢,情感上的空虛???

第六集

這一集腦洞很大,加了一些恐怖搞笑元素,不過恐怖元素在b站已經(jīng)刪減掉了。

蔬菜店老板最近失眠,來到了深夜食堂點(diǎn)一份梅子干,闡述了原因,自從他的母親去世之后,他母親都會在半夜時(shí)刻就會來找他,眾人一心幫他尋找線索,最后才找到罪魁禍?zhǔn)祝褪撬赣H的陪嫁物。

第七集

電視劇《深夜食堂4》里的保潔阿姨每天從賓館下班都會到深夜食堂里點(diǎn)一份一人火鍋,曾經(jīng)她是個(gè)女神,被男人看一眼就會愛上的人,如今她是個(gè)整天圍繞著侄子轉(zhuǎn)的人,她的侄子是一個(gè)啃老族,好像是四十多歲了。

有看過日本的節(jié)目叫《跟你去你家可以嗎》嗎,里面有一個(gè)資深的啃老族,只工作2年,那時(shí)候看的時(shí)候據(jù)說活到了68歲,家里垃圾成推,而她的侄子就像這位爺爺一樣。

她侄子倒是沒良心的,把她的錢全部卷走了,但是她因?yàn)樗蹲铀退?xiàng)鏈高興壞了。

忠叔看不下去了,好心提醒,她反而不高興,還說要感謝她侄子,貓苘覺得她很像電影《被嫌棄的松子的一生》的松子,沒有獨(dú)立的人格,有點(diǎn)像松子的服務(wù)性人格。

終于她侄子進(jìn)去了,她開始養(yǎng)了她侄子的兒子,但愿她不要再這么溺愛子女。

都說養(yǎng)兒防老,父母含辛茹苦的養(yǎng)大我們,我們應(yīng)該要給他們安享的晚年生活。

所以我們要樹立正確的人生觀,首先要自食其力,結(jié)合自身的情況,制定明確的目標(biāo)。

第八集

這一集好像剪了太多,剪掉了10分鐘,反復(fù)看了三遍才明白講了什么。

一對夫妻被茶泡飯妹子推薦來到深夜食堂里,點(diǎn)了一份炒山藥,夫妻恩愛有佳,丈夫非常包容著妻子,但是妻子有著荒唐的的過去。

妻子在試婚紗之后去拍片,留給了她一見鐘情的人。

遇到了初戀對象,相約出來,走進(jìn)了賓館,準(zhǔn)備要背叛丈夫的時(shí)候,醫(yī)院打電話過來。

妻子在整理丈夫的遺物的時(shí)候,才明白丈夫是知道她不堪的過去,并沒有說她,反而包容著她,若無其事的對她好,妻子也知道自己做錯(cuò)了,決心留在丈夫身邊,不再見初戀對象。

看破不說破,是一個(gè)人最大的修養(yǎng),所以無論怎么隱瞞,終究還是被人知道。

第九集

有聽老人說過:“最好的幸福莫過于陪伴?!?/p>

這一集講述一位律師爺爺想要尋找同父異母的弟弟,因?yàn)橐恢焙蠡诋?dāng)初的事情,弟弟去買炸火腿跟同學(xué)搶錢,卻被爸爸一頓暴揍,作為哥哥并沒有站出來給弟弟解釋。

如今通過電視找到了弟弟,經(jīng)過一番了解之后,得知弟弟是個(gè)釘子戶,找到了弟弟所住地址,跟他和解,勸說他離開哪里,從新找個(gè)地方住,弟弟還是被打動了。

于是哥哥去跟政府談判,弟弟拿到了拆遷款,這之后,弟弟贏了一棟別墅回來,哥哥繼續(xù)自己的律師生活。

趁著青春正好,去挖掘自己,因?yàn)槿说男腋6际亲约簞?chuàng)造的。

第十集

一睜眼,一年時(shí)間就這么溜走了,大家聚集一堂吃個(gè)跨年蕎麥面。

這一集最喜歡看龍哥聽鬼故事那一段。

最后出現(xiàn)了老板娘,邀請老板出去拜神,被老板拒絕了,老板娘沮喪離開。在老板抽根煙才知覺,反射弧有點(diǎn)長,追出去已經(jīng)看不到人了。

圖片源于劇,如需轉(zhuǎn)載請注明內(nèi)容出處以及聯(lián)系本貓苘,如若侵權(quán)請第一時(shí)間聯(lián)系本貓苘。

 3 ) 既然看過,就要記錄一下,深夜食堂1-4季分集劇情

深夜食堂1-4季分集劇情
    該劇基于安倍夜郎創(chuàng)作的同名漫畫改編,故事發(fā)生在一個(gè)小餐館中,這里的菜單雖只有豬肉味增湯套餐一種,但是老板可以根據(jù)客人的要求利用現(xiàn)有食材做出各種料理。在食物的香氣里,在深夜特有的幽靜和食堂內(nèi)的裊裊暖意間,一出出充滿人情味的故事被娓娓道來。有悲有喜,暗合著食物的酸甜苦辣;人生百味,盡在這四方食堂間。
    深夜小店,有愛吃煎雞蛋卷的同性戀酒吧老板子凌,愛吃紅香腸的黑道劉小哥,愛吃貓飯的無名歌手美幸,愛吃茶泡飯的剩女三姐妹留美、美紀(jì)、加奈,愛吃土豆色拉的AV男優(yōu)大木,愛吃黃油拌飯的流浪歌手五郎,愛吃豬排蓋飯的拳擊手川田勝,愛吃雞蛋三明治的情侶麗莎、中島,愛吃醬油炒面的偶像歌手倫子,還有愛吃煎魚卵的脫衣舞娘瑪麗琳,喜歡吃納豆的變性人紀(jì)。隨著鈴木常吉溫暖沉穩(wěn)的歌聲,每一集都在述說著人生百味。

第1集紅色香腸和雞蛋燒
  一間零點(diǎn)開張的夜間飯店,脫衣舞娘瑪麗琳習(xí)慣點(diǎn)一份煎魚卵,黑社會小龍固定是煎紅香腸,娘娘腔子凌總點(diǎn)一份雞蛋燒。子凌自從吃了小龍的煎香腸便喜歡上小龍,小龍受傷住院,子凌帶著煎香腸與雞蛋燒去看他?,旣惲辗质趾蟛辉俪约弭~卵,一個(gè)漂亮的女人初次來到這間店。

第2集貓飯
  無名歌手美幸常清晨來深夜食堂點(diǎn)一份貓飯,將鰹魚節(jié)刨成片(木魚花),放在熱飯上,淋入醬油或味增湯,邊拌邊吃即可;之所以叫貓飯,是因?yàn)樨垚鄢增烎~,以前日本人也經(jīng)常用鰹魚混合剩菜剩飯喂貓,因故得名。老板在店里掛海報(bào)為美幸宣傳。美幸來店里唱歌,一位作曲家聽眾為她寫了一首《迷路的貓》,她憑借這首歌登上音樂巔峰。頻繁演出導(dǎo)致美幸吐血倒地,在去世的前一個(gè)月,她回到店里點(diǎn)了一份貓飯。美幸死后,店里的客人紛紛悼念她。

第3集茶泡飯
  一對喜歡吃納豆的情侶,女方卻是個(gè)變性人。留美、美紀(jì)、加奈總是相約來吃固定口味的茶泡飯,她們談?wù)摰脑掝}也總是男人。她們的關(guān)系在姐妹相繼去相親時(shí)瓦解,老板建議美紀(jì)和加奈嘗試對方口味的茶泡飯,相親失敗的留美回歸,她們在茶泡飯的促使下重歸于好。最后講解茶泡飯做法:碗中盛上熱米飯,梅干用剪刀剪幾下放在米飯上;擺上針海苔,撒上熟芝麻和蔥花;根據(jù)自己的口味放少許鹽和日式醬油、芥末均可,將泡好的茶水沿著碗邊慢慢沖入,大約到米飯的1/2~2/3高度即可。

第4集土豆色拉
  知名男優(yōu)大木總來深夜食堂吃土豆沙拉,客人田中雄一認(rèn)出大木并拜他為師。田中出道前收到媽媽病倒的消息,大木讓徒弟回家看望母親。田中回來后如愿的拍了自己的出道處女作,但他卻聯(lián)系不到師傅。原來大木回家探望得了老年癡呆的母親,母親認(rèn)不出他,卻給他做了土豆沙拉。最后講解土豆沙拉做法:土豆蒸爛去皮,放在碗里搗碎;放上蛋黃醬,多放;加入胡蘿卜丁、黃瓜丁、白胡椒、火腿丁等,鹽少許,充分?jǐn)嚢杓纯伞?br>
第5集黃油拌飯
  美食評論家戶山來到深夜食堂,碰到了每周四來這里的流浪歌手五郎,五郎總是免費(fèi)吃一份黃油拌飯并以唱一首歌作為回報(bào)。可此后五郎再也沒出現(xiàn),戶山終于在三個(gè)月后等到五郎。原來戶山的姐姐正是五郎的初戀,五郎與戶山姐姐最終走到了一起,五郎與戶山又像小時(shí)候一樣坐在一起吃黃油拌飯。

第6集豬排蓋飯
  來深夜食堂吃魚的母親明美與女兒小舞遇到來吃豬排蓋飯的拳擊手川田勝利,攝影師小道想要拍拳擊手的照片舉辦攝影展。小勝與明美互相產(chǎn)生情愫,小勝邀請明美去看他比賽,并打算在賽場上向明美求婚,誰知小勝卻失掉了比賽。小勝與明美母女賽后來到深夜食堂,老板給他們做了親子蓋飯。豬排蓋飯做法:用刀背拍松的豬排放入有姜末的盆中,加入料酒、鹽、少許糖、雞精、花椒粉、黑胡椒碎粒,然后拌勻,蒙上保鮮膜放入冰箱冷藏腌制1小時(shí);取出豬排,雞蛋打蛋液,將豬排浸蛋液后兩面均勻裹上面包糠待用;平底鍋里放油燒熱,放入豬排煎,中火,避免火大外邊焦里邊生,一面變硬后翻面繼續(xù)炸,顏色金黃并且筷子能輕松插入就可以出鍋;等豬排涼時(shí),將事先切好的洋蔥放入鍋里煸炒后加入生抽或日本醬油煮軟,加入糖調(diào)味后,將晾涼的豬排切條后放入,然后倒入剛才沒用完的蛋液,蛋液開始凝固關(guān)火;豬排鋪在飯上即可。

第7集雞蛋三明治
  想要當(dāng)明星的麗莎在吃了天天送報(bào)紙的大學(xué)生中島的雞蛋三明治后對中島產(chǎn)生愛慕,麗莎來到學(xué)校向中島告白,中島由于自卑拒絕了麗莎。麗莎后來和公司社長戀愛,中島雖然愛慕麗莎卻不敢爭取,他認(rèn)為自己輸給了金錢。老板告訴中島,不要把自己喜歡過的人看扁。

第8集醬油炒面
  偶像歌手風(fēng)間倫子總來深夜食堂吃醬汁炒面加荷包蛋,她接了新戲演一個(gè)被拋棄的女兒。一位撿到老板錢包的老人(點(diǎn)點(diǎn)飾)無意中告訴老板,炒面上面放四萬十川的海苔會更好吃。倫子演戲不順來到店里,這次老板給她的炒面加了海苔。她這部新戲獲得了成功,原來這位老人就是當(dāng)初遺棄她的父親。最后講解醬油炒面做法:面條煮熟,撈出瀝水備用;配菜下鍋炒熟后放入備好的面條,翻炒均勻后倒入醬油,攪拌均勻即可出鍋;裝盤后放入荷包蛋,最后撒一些青海苔粉即可。

第9集烤竹莢魚干
  瑪麗琳結(jié)識了一位很有氣質(zhì)的老太太八千代,兩人相處很愉快,瑪麗琳告訴八千代她其實(shí)是跳脫衣舞的?,旣惲张c八千代在店里遇到瑪麗琳的同學(xué),同學(xué)嘲笑瑪麗琳是脫衣舞女遭到八千代的掌摑。原來八千代是以前的脫衣舞女露絲美千代,八千代教會瑪麗琳自力更生并不可恥。

第10集拉面
  黑道小龍的馬仔小健用刀捅傷了對方幫派的小頭目,老板得知小健蹤跡后勸他吃了拉面后去自首。一個(gè)孩子健太來深夜食堂找父親,小健認(rèn)出了健太就是自己的兒子,他為改過自新去自首。小龍與判了緩刑的小健帶來螃蟹與大家分享,大家過了一個(gè)很愉快的圣誕夜。流浪者片桐為了尋找傷的源頭繼續(xù)流浪。最后講解拉面做法:蒜做成蒜泥,姜去皮切薄片,放入鍋里開中火煮沸后,取出蔥姜;嫩蔥斜刀切細(xì)絲,過一下涼水,然后瀝干;杏鮑菇切條,雞蛋對半切開;在湯里放入杏鮑菇煮一下,變軟后取出;面熱水煮熟后,盛入碗中倒上湯汁,然后擺上蔥、叉燒肉、雞蛋、海苔、杏鮑菇即可。

第11集紅色香腸再登場
  攝影師小道為黑道小龍展出了他的寫真影展,子凌與其他同性戀們?nèi)绨V若狂。喜歡吃紅色煎香腸的黑社會小龍以前是名高中棒球選手,當(dāng)時(shí)在比賽前夕,小龍為了久美與混混打架致使全隊(duì)失去甲子園比賽資格。小龍通過先前高中同學(xué)、現(xiàn)做警察的野口(光石研飾演)得知久美就要死了,久美以前總做紅色煎香腸給他們。于是,小龍去醫(yī)院看望久美并帶久美來店里吃煎香腸,之后久美就去世了。

第12集炸雞塊和高杯酒
  在深夜食堂,小夜愛吃炸雞,她總在等餐時(shí)睡著,老板總會給小夜制作高杯酒。小夜離開家辛苦打工養(yǎng)活搞笑藝人小章,一次小章打罵小夜時(shí)被小夜哥哥撞見。哥哥是警察野口的搭檔,哥哥自小對小夜管教嚴(yán)厲才使得小夜叛逆。哥哥反省自己,小夜最終離開了小章,自此小夜不再那么疲憊,老板給菜單上加了高杯酒。最后講解炸雞塊做法:雞腿肉去骨,切成雞肉片或塊,用刀背適當(dāng)敲打松弛;用鹽、醬油、料酒、黑胡椒、糖、雞蛋和雞肉一起輕輕抓勻,腌制20-30分鐘;再把淀粉和一小捏泡打粉混合均勻,腌制好的雞肉放在炸粉里裹一圈;油溫150-170度時(shí)放入雞塊,炸到熟透以后撈出瀝干。開大火,讓油溫再升高一些200度的樣子,再次放入雞肉(第二次炸可以讓炸雞沒那么油膩),10秒左右撈出,撒上小蔥,配上椒鹽即可。

第13集酒蒸蛤蜊
  因又來了新的脫衣舞娘琦拉麗,老忠、小道二人欣喜若狂。蓮婆婆日日喝醉,兒子阿丈是跆拳道館教練,母子二人相依為命。蓮婆婆曾經(jīng)生活艱難想要自殺,可她為了兒子放棄了輕生的念頭。蓮婆婆長期酗酒住院了,在醫(yī)院蓮婆婆戒了酒癮。不料蓮婆婆出院時(shí)阿丈卻又出了車禍,阿丈出院后帶母親來吃酒蒸蛤蜊,流浪者片桐也回到這里。最后講解酒蒸蛤蜊做法:鍋中放干辣椒2個(gè),蒜2瓣,一點(diǎn)點(diǎn)油爆香;加入蛤蜊,加60ml的清酒,蓋上鍋蓋子煮開;蛤蜊一個(gè)個(gè)的張開嘴后,加10g無鹽黃油,2茶匙生抽,一把小蔥碎,拌勻,略煮即可。

第14集魚凍
  干燒比目魚后,湯汁凝結(jié)后會有魚凍產(chǎn)生。老板會總會為郁美留下魚凍,在便當(dāng)?shù)甏蚬さ膶⑺究从裘莱缘暮芟銥橹畡有?。將司在深夜食堂突然向郁美表白,但他遭到拒絕。將司后來從小道口中獲知郁美是個(gè)小姐。郁美為父母還債,靠賣身拼命掙錢,終于還清了債務(wù)恢復(fù)自由身。將司在回老家前夜終于放下心結(jié)向郁美表白,一年后,兩人在鄉(xiāng)下開了深夜食堂的分店。

第15集罐頭
  大學(xué)生元?dú)夂陀職馊デ菜碾娪皶r(shí),在絲之道撿到菊乃供奉的菠蘿罐頭。在深夜食堂里,元?dú)夂陀職饪吹嚼现矣蒙扯◆~罐頭讓老板做了道菜,就讓老板用菠蘿罐頭做了道菜。菊乃也恰巧也來到店里,告訴元?dú)馀c勇氣罐頭是自己給自己供奉的。元?dú)馀c勇氣邀請菊乃做他們電影的女主角,可拍攝日菊乃卻沒有出現(xiàn)。原來,菊乃正如勇氣劇本中所寫的與老師搞外遇,那日想輕生卻沒有成功,菊乃最終重新面對人生。

第16集奶油燉菜
  在深夜食堂,鈴木(吹越滿飾演)撕了自己的小說讓老板幫忙扔掉,他已經(jīng)很久沒回家了。鈴木叫小姐上門服務(wù),小堇作為小姐上門后發(fā)現(xiàn)鈴木正是她拋棄家的父親。小堇終于得到一份正式的工作,她與父母來到店里幸福的吃著奶油燉菜。老板將小說還給鈴木,鈴木說好好改過后會給家人看看自己的小說。最后講解奶油燉菜做法:先做白醬,即黃油20g融化,加入30g面粉炒勻,加入300ml牛奶拌勻,收濃之后關(guān)火備用;雞腿去骨,切成一口大小,用少許鹽,現(xiàn)磨白胡椒粉,姜蓉腌制30分鐘或者過夜;紅蘿卜、土豆去皮切成滾刀小塊,洋蔥去皮切塊,西蘭花掰成小朵;雞腿表面裹上薄薄一層的面粉,煎到表面熟盛出備用;煎過雞腿的油先來炒洋蔥,出香味后加入土豆紅蘿卜塊翻炒到半熟,加鹽和現(xiàn)磨白胡椒調(diào)味;加入蓋過食材的水,約800ml左右大火煮開,中火繼續(xù)煮10-15分鐘;土豆軟熟之后加入雞腿、西蘭花、白醬一起拌勻;繼續(xù)煮5分鐘,期間要一直攪拌避免粘鍋,西蘭花煮熟后,加些鹽和現(xiàn)磨白胡椒調(diào)味即可。

第17集腌白菜
  編劇月子總一個(gè)人來深夜食堂喝酒、吃腌白菜,她告訴小壽壽(子凌),自己的貓經(jīng)常會咬自己,小壽壽覺得這是不好事情發(fā)生的預(yù)兆。不久后,月子和有家室的制片人擁吻被曝光,她受盡指責(zé)痛苦不已,她以這件事為素材寫成了電視劇。經(jīng)過貓的指引,小月最終和一位老鄉(xiāng)走在一起。

第18集中華冷面
  小瞳十分怕冷,所以她冬天總吃熱騰騰的砂鍋面條。可是一天小瞳突然要吃冷面,老板很不解,原來小瞳結(jié)交了一位愛吃冷面的男朋友橋本。一位著名的警官犬塚來到店里,他向同伴講述起以前一個(gè)在逃犯十分愛吃冷面的故事,憑著這條線索,警官犬塚終于抓到了在逃二十年的殺人犯。最后講解中華冷面做法:煮面,熟后撈起過冰水,瀝干入碗;蛋加鹽打散,少油小火,制成蛋皮;黃瓜、火腿片、蛋皮切絲,蟹肉棒手撕成絲狀,均平鋪面條之上;調(diào)和醬油、醋、清湯、砂糖、麻油、辣油等,淋上醬汁即可。

第19集土豆燉肉
  金木與千秋來深夜食堂吃土豆燉牛肉,千秋回憶起小時(shí)候家里窮都是吃的豬肉。一位送蛋糕的姑娘來給五郎的送蛋糕時(shí),金木正好帶著千秋來到深夜食堂。五郎認(rèn)出千秋就是騙自己的人,姑娘其實(shí)是千秋的妹妹,為了替姐姐解圍,姑娘將蛋糕扣在千秋臉上。后來報(bào)紙上登出土豆燉肉兩姐妹合伙詐騙的報(bào)道。最后講解土豆燉肉做法:五花肉切片,洋蔥、土豆、胡蘿卜切塊,蒜頭切末;五花肉片入鍋里炒出油,倒入洋蔥和蒜頭末翻炒;洋蔥炒出香味后,倒入胡蘿卜塊和土豆塊略炒,然后加適量糖和醬油;加水沒過材料,大火燒開,中小火燜煮40分鐘后,關(guān)火,按個(gè)人口味加適量黑胡椒粉和鹽。

第20集餃子
  八年前,流浪者片桐因非法開賭場被警察追捕,藏起要送女朋友的鉆戒后被捕了。八年后的今天,流浪者片桐遇到了當(dāng)年的女朋友,她已經(jīng)成為了阿野森餃子店老板娘。餃子店老板阿野森帶全家來深夜食堂給老板娘慶生,片桐想帶餃子店老板娘離開,女兒明日香的一聲媽媽使得餃子店老板娘留了下來。圣誕節(jié)又到了,人們依然聚在這里歡度節(jié)日。

第21集炸肉餅
  歌手鹿島美沙緒來到深夜食堂,點(diǎn)名要吃亡夫最愛吃的炸肉餅,他們夫妻的深情讓旁觀的美食家戶山等人都非常感慨。戶山的妻子清子(渡邊真起子飾演)患了絕癥,她想要聽鹿島美沙緒的一首歌曲。戶山懇請鹿島美沙緒為妻子獻(xiàn)唱,不料她坦白曾在丈夫的棺木前發(fā)誓再不為別人唱歌。戶山在妻子清子出院后想親自為清子演唱,然而鹿島美沙緒卻忽然出現(xiàn)并且為戶山的妻子獻(xiàn)唱。最后講解炸肉餅做法:首先把醬料的所有原料倒入小鍋里,開小火加熱,再倒入適量清水,煮到醬汁順滑,調(diào)整濃度,煮好后放在一旁待用;將配菜的卷心菜切細(xì)絲,小番茄切半,放在盤子里待用;將洋蔥細(xì)細(xì)切丁,雞蛋打散,把牛肉和豬肉放在一個(gè)大碗中,倒入洋蔥丁、辣醬油和磨碎的肉豆蔻,加入2大勺面包屑和半個(gè)雞蛋液,剩下的面包屑和雞蛋液待用;撒入適量鹽,用手抓揉一下,攪打至肉糜出膠,可以黏成一整團(tuán)為止;將肉糜摔打幾次后,平均分成4份,再將每一份肉糜在兩個(gè)手之間摔打,整形成肉餅;在兩個(gè)盤子中鋪上面粉和面包屑,再把之前剩的半個(gè)雞蛋液放在一邊,將肉餅依次沾上面粉、蛋液和面包屑;將肉餅下油鍋炸約4分鐘,撈出后繼續(xù)加熱鍋里的油;再將肉餅回鍋復(fù)炸,第二次只需要炸半分鐘到1分鐘,肉餅炸至金黃即可出鍋;把炸肉餅和準(zhǔn)備好的配菜擺在一起,澆上適量的醬汁即可。

第22集五花肉蕃茄卷
  手塚在漫畫雜志行業(yè)受挫,向老板辭別回了老家。雜志社編輯宇野帶著橋本來到深夜食堂,向眾人介紹橋本獲得了漫畫雜志新人獎。為慶賀橋本獲獎,宇野特地讓老板做了烤五花肉蕃茄卷。橋本決定辭掉兼職,決定全身心投身此行業(yè),不料新作屢屢被雜志社編輯駁回讓他身心受挫。入不敷出的橋本最終與女友分道揚(yáng)鑣,他的漫畫也始終未獲雜志社認(rèn)可。一天他告訴老板自己要放棄漫畫,卻意外的見到了與自己有相同經(jīng)歷的師兄手塚。手塚把自己的心得告訴橋本,雖然橋本再沒來過深夜食堂,但老板依然期待他能振作。

第23集烏賊燒芋頭
  里見小姐是一名有著男人氣概的女人,她和佐佐木都是調(diào)查公司的偵探。里見小姐奪去了佐佐木的初夜,隨后佐佐木提出以結(jié)婚為前提交往,然而里見小姐卻拒絕了他,隨后講出她當(dāng)初跟蹤未婚夫撞破出軌其的往事。佐佐木獨(dú)立調(diào)查一名男子,卻發(fā)現(xiàn)男子出軌的對象就是里見小姐。

第24集紅姜天婦羅
  佳純是小道君的暗戀對象,井出先生是藥店社長,他要幫助小道君追求佳純。佳純到深夜食堂,拿出帶來的紅姜,讓老板切成片、拌上面粉,做油炸天婦羅。井出先生千方百計(jì)的想要和佳純發(fā)生關(guān)系,然而佳純答應(yīng)一夜情后卻在去酒店的路上忽然說出了他們真正的關(guān)系,原來井出先生竟然是她的父親。

第25集春雨沙拉
  美穗是一名離異并且獨(dú)自撫養(yǎng)兒子的單親媽媽,她和小學(xué)老師佐祐理是閨蜜。二人一同到深夜食堂點(diǎn)了一道春雨沙拉。佐祐理之所以喜吃春雨沙拉,是因?yàn)樗矚g的同學(xué)志賀喜吃春雨沙拉。佐祐理非常憧憬在同學(xué)聚會上遇到志賀,然而同學(xué)聚會當(dāng)天她卻因病入院。佐祐理依舊鐘情著志賀,然而美穗忽然坦白自己已經(jīng)答應(yīng)了與志賀以結(jié)婚為前提交往。最后講解春雨沙拉做法:粉絲剪成合適長短,放開水中焯熟撈出,過涼;木耳溫水泡發(fā)后切絲;雞蛋打散用不粘鍋攤成薄薄的蛋皮,切絲;黃瓜切薄片,撒入少許鹽腌一下擠出水份;火腿切絲;將所有材料在大碗中混合,放鹽,以及自己喜歡的調(diào)味;蔥切段,下油鍋炸蔥油,蔥油燒熱澆到沙拉上即可。

第26集包菜卷
  瑪麗琳是一名脫衣舞娘,她的心上人公敏是個(gè)按摩師。五郎進(jìn)入深夜食堂,點(diǎn)了一道包菜卷?,旣惲照f她媽媽經(jīng)常做包菜卷?,旣惲找?yàn)槟赣H生病而趕回老家,卻驚訝的得知花心的母親又有了新男人。母親買票觀看了瑪麗琳的脫衣舞,母女為此大吵一架。公敏看過瑪麗琳的表演后醋勁大發(fā),完全不能接受她跳脫衣舞。其實(shí)母親患了絕癥,她離開前拜托公敏好好照顧瑪麗琳。公敏將伯母生病一事告知瑪麗琳,而他和瑪麗琳也重歸于好。最后講解包菜卷的做法:包菜葉焯水,在豬肉餡中加入洋蔥丁、一個(gè)雞蛋,適量生粉、鹽、雞精、醬油、料酒、胡椒粉,攪拌均勻;平鋪包菜,用搟面杖將包菜葉搟一搟,這樣葉子會變的更軟更容易包;放入約50克的餡,用包菜葉包好;鍋里加高湯適量,燒開后放入包菜卷,燒七八分鐘左右即可。

第27集蜆湯
  平賀夫婦是一對模范夫妻,二人在參加同學(xué)會時(shí)重逢并相愛結(jié)婚。平賀太太和前夫生下的女兒即將分娩,她獨(dú)自一人回了老家。平賀先生就常到深夜食堂喝蜆湯。平賀先生得知妻子在老家和舊情人見面,而她又遲遲未歸,平賀先生開始質(zhì)疑妻子是否和舊情人有染。平賀夫婦在電話中大吵一架之后,平賀太太拒絕了舊情人的示愛,而平賀先生卻和別人發(fā)生了一夜情。平賀太太回來后,平賀先生帶其一起到深夜食堂吃蜆湯,并為在電話中吵架一事向其致歉。蜆湯做法:先將蜆仔用淡鹽水煮開,去沙過濾;再用中火慢慢煮,加入味增、姜絲即可;也可放入小塊的昆布、豆腐等加入更多味道。

第28集金平牛蒡
  林賢(小健)是個(gè)混混,他在深夜食堂偶遇傾慕的市川老師。市川老師愛吃炒金平牛蒡。然而市川老師喜歡的卻是她當(dāng)年的高中班主任。相約一起去游玩的高中班主任爽約,市川老師這才答應(yīng)和林賢約會,誰料此時(shí)高中班主任才姍姍來遲,而市川老師最終選擇和林賢共度一夜。林賢從此改邪歸正做起正當(dāng)工作,這時(shí)黑道大哥小龍遞給他一封信……金平牛蒡做法:紅辣椒切成小圈,牛蒡去皮切絲在清水中浸泡15分鐘,胡蘿卜切絲;熱鍋后加入芝麻油,放入牛蒡絲翻炒,均勻裹上油之后放入辣椒和胡蘿卜炒勻,倒入醬油、味啉和糖,煮至收汁;出鍋撒上白芝麻即可。

第29集豬肝炒韭菜和韭菜炒豬肝
  野口先生(光石研飾演)與和泉小姐是兩名刑警搭檔,然而他們總是合不來。僅在深夜食堂,二人吃的就不同:野口是豬肝炒韭菜,而和泉是韭菜炒豬肝。野口非常順利的抓獲偷內(nèi)衣的色狼,然而讓他吃驚的是,色狼竟然是被穿著蕾絲內(nèi)衣大跳艷舞的和泉小姐引出來的。野口先生喜歡上案件的一名受害人家屬,和泉對此反感到?jīng)Q定解除搭檔關(guān)系。經(jīng)過老板的一番勸說,和泉設(shè)法點(diǎn)破了野口這段鏡花水月般的愛情,而搭檔的關(guān)系則繼續(xù)保持了下去。

第30集年越蕎麥面
  新年即將到來,老食客們齊聚在深夜食堂一起跨年。老板雖然準(zhǔn)備了跨年的食物,卻沒料到大家都帶來了手工蕎麥面,只有和泉小姐要了老板自己手搟的蕎麥面。老板解除三瓶酒的禁令,大家享用著美食和歡笑,卻意外的發(fā)生了一起小插曲……

第31集 不要拉面的面湯
  當(dāng)人們開始拖著疲憊的身軀回到家時(shí),深夜食堂開始營業(yè),這是一個(gè)從晚上十二點(diǎn)到早上七點(diǎn)營業(yè)的餐廳,會后溫暖腸胃的熱湯面,讓你吃到暢快卻不會有健康隱患。廣島田先生是一位深夜主播,也是一位隱形肥胖癥患者,當(dāng)他點(diǎn)了熱湯面時(shí),正好進(jìn)門的晴美小姐點(diǎn)了一份不要拉面的湯面。
  廣島田先生很驚訝,但更加好奇,閑聊之后了解這樣的飲食在晚上是格外健康的,于是那晚廣島田以不要拉面的湯面作為那頓晚餐的結(jié)束,并在那晚的節(jié)目里提到了這個(gè)飲食。晴美小姐的是一個(gè)深夜計(jì)程車司機(jī),晚上值班時(shí)聽到了廣島田先生的節(jié)目。
  第二天,兩人在深夜食堂聊起天時(shí),廣島田先生猛然發(fā)現(xiàn)晴美小姐就是小時(shí)候自己最愛的節(jié)目KOHGA忍者戰(zhàn)隊(duì)里的紅楓,于是在當(dāng)晚的節(jié)目里表達(dá)了自己的情誼。但這件事對于晴美小姐來說,只是一件自己不愿意回憶的往事。
  原來只從晴美扮演了紅楓以后,再也不能摘掉這個(gè)標(biāo)簽,以至于到后來自己開始厭倦這個(gè)稱號,于是退出了演藝行業(yè)。還有當(dāng)時(shí)的鼴鼠,是她心愛的男人,但有一天她驚奇的發(fā)現(xiàn)原來鼴鼠是一直想成為一個(gè)女人,于是在之后兩人成為了最好的朋友,鼴鼠也去變了性。
  節(jié)目最后,廣島田邀請到了鼴鼠,回憶了從前,也表達(dá)了自己對晴美的感激。

第32集 美式熱狗
 下世良世是一位漫才家,一晚在深夜食堂,忽然很想吃松餅,于是派遣自己的徒弟阿始去買材料,到當(dāng)阿始點(diǎn)的美式熱狗上來以后,下世良世說什么都要吃他的熱狗,于是搶走了熱狗。于是下世良世愛上了深夜食堂的美式熱狗。
  下世良世可謂是德高望重,徒弟也很多,但下世良世是出了名的黃段子手,一直以來都是以自己的黃段子逗笑大家,現(xiàn)在培養(yǎng)出來的阿始,有個(gè)俊俏的外表,又在大街上,女粉絲把阿始圍得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),又是簽名又是拍照,根本沒人看到下世良世。
  于是下世良世很氣憤,到處說他這位徒弟的壞話。阿始也很不服氣,為什么像師傅這樣一位糟老頭子有真多人喜歡,于是阿始睡了他師傅的女人美代子。下世良世找到阿始理論,氣急敗壞說阿始這不行那也不行,最后兩人分道揚(yáng)鑣。
  之后的生活里下世良世總是一副醉醺醺的樣子。阿始和深夜食堂老板聊起了下世良世的知遇之恩,于是老板提醒阿始現(xiàn)在正是回報(bào)的時(shí)候。幾個(gè)月沒見蹤跡的下世良世忽然擠進(jìn)了熱播電視劇的行列。在深夜食堂吃美式熱狗時(shí),老板告訴了下世良世真相,原來是阿始在制作方那里提起了下世良世,于是兩人又回到了斗嘴的師徒關(guān)系。
    美式熱狗做法:先將面粉40g、淀粉20g、牛奶50g、鹽2g、雞蛋黃一起攪拌成面糊;再將將蛋清與10g糖一起打成泡沫狀,放到面糊上(這一步其實(shí)就是松餅糊了,可以直接煎松餅吃);用竹簽穿好香腸,裹上松餅糊;放入低油溫炸,用筷子撥動翻滾香腸,炸至金黃色后關(guān)火,再持續(xù)炸一分鐘就可以出鍋;再擠上沙拉醬和番茄醬即可。

第33集 厚切豬排
  深夜食堂還是想往常一樣接待著客人,在食堂里,鈴木重美小姐在那里織著毛衣當(dāng)有人問著這件毛衣是送給誰的時(shí)候重美害羞的笑了又笑。
  鈴木依然在那里織著她的毛衣,過了一會兒,進(jìn)來了一個(gè)男人,鈴木激動的叫了市原先生,并目不轉(zhuǎn)睛的沖著他笑。市原先生說這是鈴木推薦的餐館所以就來試試,可市原先生的身后又突然出現(xiàn)了一個(gè)貌美女子。原來,市原先生已經(jīng)有了對象,并帶著她一起來的。鈴木看了這一幕非常生氣并把毛衣拆散了。旁邊的大叔老忠和老板看了說這該不會是重美的喜歡的人吧。
  鈴木生氣的走了,不過她已經(jīng)習(xí)慣了,因?yàn)檫@樣的事自己已經(jīng)經(jīng)歷了很多次。鈴木帶了自己的后輩來深夜飯館吃飯,在那里,一個(gè)后輩非常欣賞鈴木織毛衣的舉動,鈴木因此喜歡上了他,并為他精心的織了一件毛衣并送給了他。可是栗原收到禮物之后雖然很開心,可是卻沒有對鈴木表達(dá)自己的情感。
  鈴木在食堂里傾訴自己的不痛快,這時(shí)又有一個(gè)后輩白野進(jìn)來說想要向鈴木學(xué)習(xí)織毛衣。鈴木非常開心的并教了他織毛衣。
  可是白野在和栗原的工作中發(fā)現(xiàn)栗原已經(jīng)有了交往的對象,栗原把毛衣給了后輩并要他告訴鈴木。
  在一天晚上,三個(gè)人在食堂相遇了,而那個(gè)時(shí)候白野穿著鈴木的毛衣,鈴木又一次的失戀了。白野一直在鈴木的身邊安慰鈴木,這讓鈴木感覺了幸福。
    厚切豬排做法:首先制醬汁,洋蔥切碎,醬油2大匙,甜黃酒2大匙,糖2大匙,蠔油2大匙,水1大匙,蜂蜜2茶匙,番茄醬1茶匙,蒜片適量,姜片適量,黃油(最后澆汁用)適量,除了黃油,所有醬汁材料放入空瓶中稍稍搖晃即可;將豬里脊肉去筋,兩面切成網(wǎng)狀,撒少許鹽和胡椒。再稍稍蘸點(diǎn)薄力粉,放入煎鍋中中火煎制;豬排兩面煎好后,吸去多余的油脂,再將調(diào)好的醬汁搖勻,澆在豬排上。之后取出豬排,切成容易入口的大小。剩余的醬汁中加入黃油,稍稍加熱,最后淋在切好的豬排上即可。

第34集 蛋包飯
  這天夜里深夜食堂迎來了一個(gè)客人,這人叫雨宮先生。他是一物理學(xué)者,整天癡迷于物理研究,經(jīng)常在下雨天忘記帶傘。他進(jìn)入食堂,在那里向像往常一樣點(diǎn)了蛋包飯,并一邊吃飯一邊研究。
  在一邊的由奈小姐看到了這個(gè)癡迷于研究的男子感覺他很幽默,于是兩人不知不覺地認(rèn)識了并互相留了聯(lián)系方式。雨宮先生在和由奈小姐一起的日子很是開心,于是就提出要和由奈小姐一起生活的意見,可是由奈小姐并沒有給予直接答復(fù),只是叫他仔細(xì)考慮。
  由奈小姐在一天夜里,向深夜食堂大叔請教了蛋包飯的做法,并告訴了他沒有答應(yīng)雨宮先生追求自己的理由。原來,由奈是韓國人,自己到日本的原因是為了還清父親所欠下的債務(wù)。
  終于,有一天由奈悄悄的離開了日本去了韓國,這讓雨宮悲痛萬分,并決定要去追求愛情。于是,就從自己得到的消息那里去了韓國。
  在韓國,雨宮找到了由奈,并知道了由奈開了一家蛋包飯的店(流浪者片桐也在店里)。于是,雨宮為了追求愛情就每天在由奈的店里吃飯,一邊吃著自己心愛女人做的飯一邊搞自己的事業(yè)。
    蛋包飯做法:將雞肉切為容易入口的小塊,并將雞肉用調(diào)味料調(diào)味;洋蔥和辣椒切成小丁待用;煎鍋加熱,放入大塊黃油,在油鍋中放入蒜末,輕炒,再加入雞肉,繼續(xù)輕炒,之后放入洋蔥和辣椒;之后,放入番茄醬、醬油、中濃醬汁,繼續(xù)翻炒,可以根據(jù)口味,加入少許白葡萄酒;當(dāng)飯快炒好時(shí),將飯盛出,待用;在平底鍋中放入油和黃油,把打好的雞蛋平攤在鍋中;雞蛋半熟時(shí)把之前炒好的飯放在雞蛋上,并把米飯調(diào)整成適合卷起的形狀;蛋皮略好時(shí),就可以做包飯的步驟了;最后把卷好的飯倒扣在盤子當(dāng)中,并在上面撒一點(diǎn)番茄醬即可。

第35集 雞蛋豆腐
  這天夜晚,深夜食堂迎來了雀神,在他身后又出現(xiàn)了一個(gè)小男孩大三。當(dāng)人們詢問雀神什么時(shí)候有了自己的孩子,雀神語重心長的說這是以前和自己好過的女人的孩子,那個(gè)女人說是他的孩子,于是就把孩子交給了雀神撫養(yǎng)。雀神自己常吃的雞蛋豆腐。
  在食堂里,大三在那里吃著雞蛋豆腐,因?yàn)槿干裥枰蚵閷ⅲ詻]時(shí)間照看孩子。于是,就把大三暫時(shí)安頓在深夜食堂。
  這天夜里,深夜食堂來了一個(gè)漂亮的女兒名叫阿祿,阿祿看見大三很可愛,就親切地和他成為了朋友,并知道了大三的生活情況。阿祿非常喜歡大三,于是就抽出時(shí)間陪伴著他。
  另一邊,雀神開始注意到了阿祿,并喜歡上了她;也了解到了阿祿的工作情況。為了孩子的未來和挽救自己心愛的女人,雀神參加了麻將大賽。在比賽期間,雀神知道了阿祿成為了某個(gè)老板賺錢的工具,于是雀神帶著悲憤的心情贏得了比賽。
  可是,在贏得比賽之后,阿祿無法原諒雀神對自己老板的這種行為,于是離開了,而大三也進(jìn)了福利院。雀神在那之后開始兢兢業(yè)業(yè)的工作,并有空就去看望大三。
    雞蛋豆腐做法:雞蛋和出汁的百分比,出汁必需是雞蛋的1.5倍(4個(gè)雞蛋約200ml,所以必要的出汁約是300ml)。首先,在出汁中加入醬油和鹽,并將雞蛋打散在另一容器中,用打泡器攪拌蛋液;將調(diào)制好的出汁加入到蛋液中,如果可能的話最好用細(xì)濾網(wǎng)篩兩次,將雞蛋湯過濾得越細(xì)致越好,這樣的口感才能更細(xì)膩更滑嫩;把蛋液倒入蒸豆腐的容器中,將蛋液表面的泡沫去掉,等到蒸籠內(nèi)的水沸騰后,就可以將蛋液放入蒸籠蒸;先用強(qiáng)火蒸5分鐘,之后將火調(diào)弱,繼續(xù)蒸25~30分鐘,用鍋內(nèi)的熱度慢慢的把豆腐蒸熟;最后開鍋后,如果用竹簽插在豆腐上,沒有汁液流出的話,就說明你的雞蛋豆腐做好;待豆腐冷卻,就可以把它放在冰箱里,吃的時(shí)候切一塊出來,適量的撒一點(diǎn)魚露和青柚子碎,鮮鮮滑滑的,出汁中若要用雞湯來代替絕對更鮮。

第36集 梅子干和梅子酒
  這天夜里,天氣甚是炎熱,在食堂里來了一個(gè)老板,這是蔬菜店的老板星野洋一(森下能幸飾演),因?yàn)樽约和砩纤恢X所以就來到了食堂。在那里,星野點(diǎn)了一杯燒酒和兩個(gè)梅子,當(dāng)老板把梅子端上來的時(shí)候,星野老板哽咽了。
  蔬菜店老板星野在吃著梅子的同時(shí)突然眼眶濕潤了,原來自己想到了四年前去世的母親,并告訴老板自從母親去世之后,自己一直就處在憂傷之中。老板安慰了星野,于是就陪著他一起喝了酒,星野的漫長的夜晚就這樣憂傷的過去了。
  這天,大家還是像往常一樣在食堂里吃東西和閑聊,當(dāng)老板提起蔬菜店老板星野的時(shí)候,大家說星野昨天因?yàn)樯∷宰∵M(jìn)了醫(yī)院,老板聽到后就去看望了他。
  星野出院后,首先去食堂感謝了老板去看望他。星野考慮到自己和老板都是單身,因此想讓他幫一個(gè)忙:若一日他死了,求老板去他家將他珍藏的DVD黃片偷偷丟掉。
    第二天,星野就又告訴了老板自己心里多年的困擾:自從老板的母親去世之后,他母親半夜就會來敲他的門,好像有什么心愿沒有了。原來這就是星野失眠的原因。老忠、野口等聽到之后,于是就去星野的家里找線索,老忠翻出星野母親珍藏的浮世圖春宮畫,大家終于發(fā)現(xiàn)了原因:原來夢中母親一直說落下的東西,就是她的陪嫁物春宮畫(據(jù)說只有女子在嫁人時(shí),才會收到這樣的禮物),星野母親心愿就是希望自己的兒子能早日找到自己的另一半,不要再單獨(dú)一個(gè)人。
  終于,蔬菜店老板星野在大家的幫助下,認(rèn)識了以前在醫(yī)院照顧自己的護(hù)士大久保,就和她開始交往了。
    梅子酒做法:在罐子底部鋪一層青梅,再加冰糖,之后重復(fù)此步驟,把青梅和冰糖交錯(cuò)著放入罐子,最后把白酒倒進(jìn)罐子,密封好罐子即可。把罐子放置陰涼處,大概6個(gè)月到1年的時(shí)間就可以喝了

第37集 豬五花白菜單人火鍋
  加繪是一位深夜的打掃工,每晚路過深夜食堂加繪都會點(diǎn)一個(gè)單人火鍋,之后會很滿足地吃完火鍋。在深夜食堂有一位阿忠,他自稱自己認(rèn)識加繪,并回憶到之前加繪年輕的時(shí)候是一個(gè)女神,是那種一眼就會讓男人愛上的女人。
  但現(xiàn)在阿忠很難過,因?yàn)殡m然之后聽說加繪嫁的很好變鳳凰了,但如今相見并不是自己想象的模樣。加繪總是追著一個(gè)年輕男人跑,還拼命把自己的血汗錢給他,這一切都被阿忠看到。加繪知道阿忠對自己的評價(jià),只是笑笑,然后說這是他弟弟的獨(dú)生子哲平,哲平也像他父親一樣沒有出息。
  每晚回到家的哲平都把家里搞得一團(tuán)糟,但加繪依舊默默收拾,之后又去上班。阿忠見到來深夜食堂的加繪和哲平,阿忠終于忍不住臭罵了哲平,最后和加繪也大鬧起來。之后幾個(gè)月之后,哲平因偷盜、詐騙入獄。加繪帶著哲平的兒子來店里,點(diǎn)了一個(gè)單人火鍋。
  原來加繪并不要什么富裕的生活,只是需要一些為了生活努力的理由,這就足夠讓她滿足、幸福。而深夜食堂就是負(fù)責(zé)給所有漂泊的人一份溫暖。
    最后老板介紹單人火鍋道:“在單人砂鍋里,放入鰹魚高湯和白菜、五花肉,還有金針菇,一起咕嘟咕嘟煮,這樣就行了?!崩习暹€特別提到,在他店里,吃單人鍋都是配佛手柑做的橙醋醬吃的。

第38集 煎山藥
  印刷社社長久松先生與妻子富士子受朋友留美推薦來到深夜食堂,點(diǎn)了一份煎山藥,吃過之后還是夸獎自己不會做飯的妻子做的很好吃,于是大家都是發(fā)現(xiàn)久松先生很是愛包容自己的妻子。正好著名AV男優(yōu)大木先生來到深夜食堂說自己拍戲的一些事,在一旁的富士子忽然慌張起來,最后和丈夫匆匆離開。
  第二天,富士子送了鮮花給大木,還親自來到深夜食堂找大木,兩人就這樣出去了,大家都在深夜食堂里好奇兩人的關(guān)系。原來是二十三年前,富士子在試穿婚紗之后就去拍了AV,正是和大木先生拍攝的。
  富士子向大木先生袒露了自己的事,雖然久松一直覺得她嫁給他是為了拯救她父親的公司,但現(xiàn)在她知道這只是一部分原因,其實(shí)是被他吸引了;而她當(dāng)時(shí)和大木先生拍攝時(shí),還是一個(gè)處女。大木問她為什么將處女之身給自己,富士子說當(dāng)初她看到他的雜志宣傳像時(shí)對他一見鐘情,于是只好借由拍AV,在婚前將自己珍貴的第一次交給了喜歡的人。
  大木先生說自己還留著富士子送給自己的信,聽到這,兩人似乎又舊情復(fù)燃,兩人找了一間房。正要舊事重演時(shí),醫(yī)院打來了電話,說久松生病住院了,于是富士子離開了。
     那天之后,大木很久沒再見過富士子,最近他時(shí)常一個(gè)人坐在食堂里,看著她曾經(jīng)寫給自己的信,情愫也愈發(fā)強(qiáng)烈起來。當(dāng)他得知久松先生病逝的消息后,心中一直惦念著富士子。
     最終,富士子終于理清了自己的情感,她邀請大木先生一起去查看丈夫留給她的遺物,保險(xiǎn)柜門打開,涌出來的是滿滿一柜子的AV,如此巨大的數(shù)量卻全部是一部作品——那是富士子唯一的AV。原來,丈夫早就知道自己荒唐的過去,他并不說,是不想她難堪,他包容著她的一切,替她掃除后患,然后繼續(xù)若無其事地對她好了23年,直到人生落幕……
     煎山藥做法:煎鍋內(nèi)放入食用油,撒一點(diǎn)粉鹽,加熱;之后把山藥片擺在鍋內(nèi),兩面煎;當(dāng)顏色稍稍變得金黃,加入醬油;最后加入黃油和鱈魚子,拌均勻即可。

第39集 炸火腿
  這天店里來了一個(gè)律師名叫中田先生,中田先生點(diǎn)了一份炸火腿。由于中田先生是第一次來,于是向大家遞了名片。大家查看了并驚呼中田先生干了三十五年的律師。
  中田先生說自己開了三十五年的律師事務(wù)所要關(guān)閉了,大家聽了都非常惋惜。當(dāng)老板問到中田先生的家屬時(shí),中田先生哽咽了。
  中田先生說自己現(xiàn)在就剩一個(gè)同父異母的弟弟了,可是弟弟和自己分散幾十年了。
  老板說或許這就是中田先生關(guān)閉事務(wù)所的原因吧。老板說中田先生為什么不去找自己的弟弟?中田說自己根本不知道自己弟弟在哪兒。
  一天,中田偶然在電視上看見了自己失散多年的弟弟,經(jīng)過了解,中田知道了自己的弟弟是個(gè)釘子戶,弟弟寧愿住在停氣停電的房間里,也不接受政府的搬遷命令。
  這天,中田和弟弟在深夜食堂吃著小時(shí)候最愛的炸火腿,中田叫自己的弟弟搬出去或者和自己一起住,可是弟弟說那是和自己的媽媽一起生活那么久的地方,就是死也要死在那里。
  中田先生哽咽了,他懇求自己的弟弟不要追究于過去。弟弟被哥哥的真心打動了,最后中田擔(dān)任弟弟的律師向政府請求搬遷補(bǔ)貼。
  雖然兄弟兩最后沒有在一起,但是兩人都生活的非常自在,再也沒有擔(dān)憂的事了。
    炸火腿做法:火腿片依次裹上片栗粉、雞蛋液、面包糠,入油鍋炸;卷心菜切細(xì)絲,摔干水份,擺盤即可。

第40集 跨年蕎麥面
  一年間俯眼就過去了,轉(zhuǎn)眼間就到了跨年夜。這天夜里,鄰居們小心翼翼地進(jìn)了深夜食堂,小道拿出了一個(gè)保險(xiǎn)箱,打開一看里面竟然有很多的錢。
  大家說小道運(yùn)氣超級好,買了馬彩就中了最大的獎。對于這個(gè)獎,小道是萬萬沒有想到,小道拿出所有的錢叫老板做大家喜歡吃的東西,特別是壽司。
  沒有辦法,老板只得騰出自己的食堂,小道請了當(dāng)?shù)刈詈玫膲鬯炯襾斫o大家做壽司。深夜食堂里瞬間擠滿了人,大家有說有笑其樂融融。
  跨年夜里,大家都聚集在了深夜食堂,講述跨年夜為什么要吃蕎麥面,是因?yàn)槭w麥面易斷,寓意將往年的厄運(yùn)斷掉之意。
  跨年夜里,深夜食堂里聚集了很多人,所有的人都是深夜食堂的常客,深夜食堂里到處都是人們閑談的現(xiàn)象,大家吃著老板的美食暢聊人生。
  跨年夜結(jié)束后,老板一個(gè)人在收拾。這時(shí),一個(gè)女人進(jìn)來了,原來是老板娘也就是老板的愛人。老板娘邀請大叔一起去拜神,可是大叔拒絕了,老板娘沮喪的離開了。
  老板點(diǎn)了一根煙覺得這樣好像不妥,于是老板飛快的追了出去卻發(fā)現(xiàn)沒了人影。
  (完結(jié))

    片頭曲《思ひで(在回憶中)》歌詞
    作曲:愛爾蘭民謠
    演唱:鈴木常吉

君が吐いた白い息が 你呼的白煙
今ゆっくり風(fēng)に乗って 此刻正緩緩乘風(fēng)
空に浮かぶ云の中に 一點(diǎn)、一點(diǎn)地消失在
少しずつ消えてゆく 天空的浮云中

遠(yuǎn)く高い空の中で 在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的高空
手を伸ばす白い云 白云伸出了手
君が吐いた白い息を吸って 吸納你呼的白煙
ぽっかりと浮かんでる 繼續(xù)飄游

ずっと昔のことのようだね 彷佛是古早以前的故事
川面の上を云が流れる 云朵在河面潺潺地流

照り返す日差しを避けて 狗兒避開反射的陽光
軒下に眠る犬 在屋檐底下夢周公
思い出もあの空の中に 往事也在那空中
少しずつ消えてゆく 一點(diǎn)、一點(diǎn)地消逝無蹤

この空の向こう側(cè)には 在那面天空的更遠(yuǎn)處
もうひとつの青い空 還有一片萬里青空
誰もいない空の中に 浮云就飄游在
ぽっかりと浮かぶ云 那無人知曉的天中
少しずつ消えてゆく 一點(diǎn)點(diǎn)、一點(diǎn)點(diǎn)地消失到無影無蹤

 4 ) 治愈中帶著驚嚇

給4星是因?yàn)橹虚g有一集實(shí)在是太陰間了,第6集,蔬菜店老板去世的母親深夜回魂敲門,就為了春宮圖,讓兒子找個(gè)對象,那畫面太滲人了,確定看了這個(gè)后可以晚安嗎? 這一季的劇情結(jié)果整體感覺還不錯(cuò),都算是美滿。還是不太能接受日本的性文化,這也與日本女性的社會和職場地位有很大關(guān)系吧。 驚喜的是第10集最后老板娘出現(xiàn)了,老板終于不是孤零零的一個(gè)人了,前面一直看著來吃飯的人強(qiáng)行給老板喂狗糧,于心不忍??!想知道老板和老板娘之間的故事。

 5 ) 《深夜食堂:東京故事》第一季|10集

Netflix 加入后,制作經(jīng)費(fèi)有了保障,尺度大了些,但覺得好像沒最初三季的有意思了。

這不是一篇影評,這是劇中食物的記錄冊。

- [x] EP01

??〔湯面〕熱鍋熱油,放入五花肉片翻炒變色,放入胡蘿卜切片/木耳切塊/包心菜切塊/韭菜切段/豆芽,翻炒均勻加入出汁煮沸。

另起沸水鍋煮面,煮好瀝水放入碗中,倒入配菜湯。

無論怎樣的自己都是值得被好好愛的而最重要的是自己先要愛自己
(不想吃碳水可選擇湯面不加面)
我的復(fù)刻??

- [x] EP02

松餅粉調(diào)成面糊,直接在鍋中攤成餅就是松餅。裹在香腸外面油炸就是玉米熱狗,或者在面糊里加入海苔碎/粉混合均勻再蘸了竹輪去油炸就是下酒菜。

做人啊最重要的就是要知道如何退場
??〔松餅〕
??〔Corn Dog玉米熱狗〕
??〔海苔竹輪〕

- [x] EP03

??〔炸豬排〕豬排蘸面粉后下鍋炸,炸好放入平底鍋,澆上醬汁,放入洋蔥泥,將醬汁淋在豬排上,煮沸收汁。

總有一個(gè)人會像你珍惜別人一樣的珍惜你

- [x] EP04

??〔蛋包飯〕熱鍋熱油,放入洋蔥碎炒香炒軟,放入火腿和蘑菇翻炒均勻,加適量番茄醬翻炒均勻,倒入米飯翻炒均勻盛出備用。熱鍋放入一大塊黃油融化,倒入蛋液迅速劃散口感更松軟,見底部凝固倒入米飯整形推至鍋?zhàn)右粋?cè)呈半圓形,倒扣在盤子里,淋一勺番茄醬。

千山萬水也阻隔不了兩顆想要靠攏的心
我的復(fù)刻??

- [x] EP05

??〔玉子豆腐〕米飯淋少許醬油,市售成品玉子豆腐,直接倒扣在米飯上,再放上吻仔魚和紫蘇葉切絲。

有其父必有其子的遺傳基因

- [x] EP06

??〔酸梅和梅子酒〕

每個(gè)人都有些既不舍得丟棄又不想被發(fā)現(xiàn)的收藏品

- [x] EP07

??〔一人火鍋〕五花肉+金針菇+白菜+出汁,煮沸,蘸醋+佛手柑汁。吃完的湯加入米飯可以做成雜炊粥。

血濃于水的情懷就是付出所有都無怨無悔嗎
我的復(fù)刻??

??〔肉肉特餐〕牛肉生姜燒+炸雞塊+炸豬排+漢堡肉餅+煎鵪鶉蛋

- [x] EP08

??〔煎山藥〕山藥去皮切厚片,熱鍋橄欖油撒鹽,放入山藥煎至兩面金黃,淋適量醬油煮沸收汁。

sautéed yam
有人費(fèi)盡一生去保守的秘密在愛他的人那里也是用心珍藏著的

- [x] EP09

??〔火腿肉餅〕火腿片先均勻沾滿面粉再浸蛋液再裹面包糠下油鍋炸至金黃色。

有時(shí)候人的命和運(yùn)是說不好預(yù)測不來的

- [x] EP10

??〔跨年蕎麥面〕魚糕+裙帶菜+蔥花

春夏秋冬年復(fù)一年就又這么過去了
??〔年糕湯〕

 6 ) 好電影

深夜食堂系列我都看過,從片頭曲響起,我的心就開始柔軟,真的是非常好的治愈電影!很喜歡里面的小林薰,兇兇的大叔,卻跟溫暖。每一個(gè)故事都用最平淡的敘述,給看的警醒!看的時(shí)候我就在想,現(xiàn)實(shí)中有這樣一個(gè)地方多好,夜深人靜,孤獨(dú)的人無處可去,不想回家,不想去熱鬧的地方,有一個(gè)地方安全,放心,安靜,放松多么好的選擇!我相信每個(gè)看的人都這樣幻想過!

 短評

我特喜歡片頭的吉他曲,這是所有劇里唯一不忍心跳過的片頭,每一集都會靜靜的聽完,看東京大城市人海潮流,城市雖大,卻飄泊不定,總有一種永恒的孤獨(dú)感。然而鏡頭還是可恥的轉(zhuǎn)到了那鍋豬肉蘑菇味噌湯。8.5

3分鐘前
  • 巴喆
  • 力薦

聽到片頭曲那一刻,還是好想煮一碗豬肉味增湯啊!

6分鐘前
  • 有橘
  • 力薦

還是適合冬天看?!安还苁且郧暗淖约哼€是現(xiàn)在是自己,我都很喜歡?!?/p>

11分鐘前
  • 阿涼
  • 推薦

東京真的就這么小嗎,失散幾十年的兄弟/情人/相識怎么都在這家店重逢了?

13分鐘前
  • 王大根
  • 還行

不管是以前的自己還是現(xiàn)在的自己 我都喜歡的不得了 這句話我大概一輩子都講不出來

17分鐘前
  • 躲起來
  • 推薦

這一季由Netflix主導(dǎo)的深夜食堂改變還蠻大的:制作經(jīng)費(fèi)應(yīng)該是更充裕了,片中場景明顯增多,表現(xiàn)手法也更豐富;表達(dá)的話題更有廣度也更有爭議性。復(fù)雜的問題不容易表現(xiàn),所以這一季看著不如以往溫馨,但依然很有意思。

21分鐘前
  • 殊聿
  • 推薦

依舊治愈,尺度變大了,更喜歡前幾季

25分鐘前
  • AAA
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第一碗湯面就擊中了人心

30分鐘前
  • 局外人
  • 力薦

暖氣還沒來的冬天,每天就著晚飯看一集簡直不能更舒坦~每看一集都覺得,人啊果然有千萬種活法,認(rèn)認(rèn)真真走自己的路,開開心心過自己的生活,就不算白來~

33分鐘前
  • 糯米
  • 力薦

口味有點(diǎn)兒重了,竟然連恐怖元素都出來了,不過依然很治愈。龍哥太搞笑了!

34分鐘前
  • 申由己
  • 力薦

每集都能觸到我的淚點(diǎn)

38分鐘前
  • M2
  • 力薦

1 兒時(shí)偶像尋??? 師徒相知別也難3 sb為你織毛衣4 異國異質(zhì)終難棄5 雀圣一怒為紅顏6 夜半梅酒竟遺愿7 年少輕狂老唯親8 二十三年不了情9 甘苦各自兄弟在,相逢一局慰平生10 馬票西瓜蕎麥面,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)又一年

43分鐘前
  • zhangxunnj
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前幾集三星,劇本太狗血且意味不明。最后一集本季最佳。窗外窺視的攝影角度,春夏秋冬的四季輪回,新年蕎麥面特有的冬夜溫暖總是能直擊人軟肋。最喜歡結(jié)尾老板先是拒絕老板娘,之后醒悟追出去人已不在,悵然若失天空突然飄雪,悲喜交織涌上心頭。隱藏在錯(cuò)過、遺憾和輪回間的小確幸,才是人間醍醐味。

48分鐘前
  • 風(fēng)蝕蘑菇
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最簡單的食材,最簡單的料理,最復(fù)雜的人生,最割舍的羈絆,我們以為我們看的是美食背后的故事,其實(shí),我們看的是我們背后簡單又復(fù)雜的料理人生。老板和老板娘那一抹詭異的對視,為未來的跨年夜留下了太多伏筆,老板娘下面給老板吃

51分鐘前
  • Fleurs.哼哼
  • 力薦

第一集的拉面真的看的人好有食欲啊啊?。?!不放面的也看起來好好吃 明明是很簡單的菜湯而已

56分鐘前
  • Macadamia
  • 力薦

總覺得這季故事與食物間那由味道連結(jié)的情感鎖鏈變淡了,缺少了那一點(diǎn)“夜”的味道。但最后一集讓人暖融融的。

1小時(shí)前
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網(wǎng)飛爸爸一次性放出一次性看完!最愛第九集的兄弟情,第十集新年夜再一次大家擠在食堂吃蕎麥面,矯情的我已經(jīng)哭得不行了。詩人讓叔流去了韓國,警察讓叔在當(dāng)小片警

1小時(shí)前
  • ?
  • 力薦

半夜餓醒了,就做了個(gè)茶泡飯當(dāng)夜宵。看了下表,正是深夜食堂的營業(yè)時(shí)間,如果現(xiàn)實(shí)中有這樣的店,我猜自己八成是??汀?/p>

1小時(shí)前
  • 大心小朋友
  • 力薦

這個(gè)劇挺神奇 看完之后會很平靜……原來的虛無 焦慮都會在食物的咕嘟咕嘟聲里消弭。一萬種活法、一萬種想法,最后都得坐下來,喝口熱湯,吃著有著故事和風(fēng)味的飯食,人和人達(dá)到了一種絕對的平等。然后 我們才有勇氣去繼續(xù)生活。

1小時(shí)前
  • 韋柳
  • 推薦

在各種任務(wù)的間隙還是忍不住刷了兩集…愈發(fā)覺得深夜食堂的劇本寫的真好,人物的塑造,沖突的建立,反轉(zhuǎn)都處理的綿而有力??此乒?jié)奏慢,但沒有廢筆,細(xì)節(jié)的刻畫招招集中要害。其實(shí)四季下來,不少故事如果換一種講法,就是微博上類廁所讀物的吐槽帖,但在深夜食堂里這大鍋一燉,就是另一番滋味了。

1小時(shí)前
  • 希望活到88
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