看到騰訊視頻首頁的斑斕色彩和清新的感覺讓我點開了這部紀錄片,完全是個驚喜??!在寒冷的冬天其實人們內心的燥熱很難祛除,但是來顆水果,就會被它的清甜治愈,像是春日山間的溪泉,也像夏天村口的樹蔭。聰明的是沒有從最常見的水果切入,第一集的愛玉瞬間吸引眼球。
最喜歡第五集“靈感”,從味(香水),色(柿染),形(果雕),貌(水果插畫),聲(水果游戲),質(菠蘿皮革)分別描寫,所以給了五星。
實話實說,水果傳這個名字吧,其實有點名不副實,很多水果介紹的不夠深入,有幾集就介紹的邏輯清晰,緊扣主題,有幾集就是一堆評價堆砌起來,與舌尖上的中國的供稿是那種讓人想拿小本本記下來的句子相反的是,這些評價很像高中生的作文不華麗又不經推敲。
但是就整部紀錄片來看,在四星半的水平。第一集變身,第二集異族,第四集旅行也是耳目一新的存在,收官的誘惑一集也有點后續(xù)發(fā)力不足的感覺,想走溫情升華的路線但是有點讓人看不下去。
總之,冬天看水果傳易于除內熱,值得一看~
第一集:水果的變身 愛玉:長在臺灣參天大樹上的愛玉,可能因為采摘困難,因而擁有點金術,一公斤便可以賣到上百塊。愛玉冰—四川手搓冰粉粉,果膠凝結而成。 可可果:果肉和山竹味道相似,酸甜可口。果肉和果核充分發(fā)酵,經過烘焙,磨制成粉,最后凝練成模,便有了巧克力。在食用巧克力時,人體會釋放多巴胺,所以不開心就吃點巧克力吧。 柿餅:原來柿餅是去皮后再自然風干冰凍的,一系列被操作后,柿子中的糖分和果膠會在表面形成糖霜。
這是一部講水果故事的可愛小片兒,共六集。旁白文案還不錯~有《舌尖》風格~~為了避免自己看過就忘,草草羅列一下大綱筆記吧。
第一集《變身》:講各種水果經過加工后的形象。臺灣的愛玉變身愛玉冰,越南的可可幻化為巧克力,黃土高原的柿子風干制成柿餅,大興安嶺的藍莓熬制成藍莓醬,廣東的菠蘿被做成鳳梨酥,日本埼玉縣的梅子做成了梅酒。
第二集《異族》。講水果世界里的“怪胎”們。長得像魚子醬的指橙,被用作甜點;水椰子,活像水果王國的異形;刺梨,滿身帶刺兒卻可釀美酒;木瓜榕,吸引了一種珍奇的小動物。非洲竹芋,長相無奇,卻給你最甜蜜的體驗;蛇皮果,歷經了毀滅與重生。這些古怪的水果歷經各種滄桑,都有自己的生存之道。
第三集《滋味》。講水果帶給人們味蕾酸甜苦的各種奇特體驗。澳洲臍橙的糖酸比可以被人類調控;上海也能種植出只有在熱帶才能生長的芳香美妙的百香果; 黑刺榴蓮瀕臨滅絕,卻也被人工嫁接的方法拯救;法國芒通的檸檬刷新了人對酸的認知; 橄欖的苦亦能人所調制可口;水果界的“魔術師”——神秘果,讓酸幻化成甜。
第四集《旅行》,講水果們的起源啊遷移。椰子漂洋過海來播種;遭遇黃葉病的香蕉滅絕后又重生了新品種,然而還有隱患,人類只能不斷研發(fā)客服新品種了;奇異果原來有中國血統(tǒng),卻在新西蘭過得好;蘋果老家在歐洲,紅富士的基因也是日本噠~
第五集《靈感》主要講了水果其他的功能,泰國人的果雕;香檸檬被法國調香師夫婦制作香水的繆斯;水果能作為新能源開發(fā)導電;水果就連聲音也是二次元世界里的重頭戲。
第六集《誘惑》講水果對于人類的誘惑。草莓嬌艷欲滴的香甜,美國麻塞諸塞州的蔓越莓是感恩節(jié)大餐的最佳作料,新疆的無花果原來是禁果,泰國象島的榴蓮和山竹作為夫妻果,給馬拉松跑者帶來更多吸引力,菲律賓的甘米銀島的水果蘭桑內讓那里的人載歌載舞,水蜜桃原產地是中國,中國湖南預知子又叫八月炸,兩個名字有趣又有來頭。
總的來說是不錯的賞心悅目小片兒,像是看了一場精彩的水果模特們的走秀?。〉钦嬉o水果們“立傳”的話,還是單薄了些,有些雜亂,故事講得不夠深,點到為止了,有些像是各種給果果代言的廣告片集合。我很喜歡前面三集里講得各種新奇可愛又美味的果果們,其實不必要講太多嘛,細致、深入的講解幾個新奇的果果的起源啊,發(fā)展啊,變化啊會更好印象更深吧?
這個關于水果的紀錄片真的蠻好看啊,水平快趕上舌尖上的中國第一季了。講解的好詳細,看的人真心胃口大開口水直流有沒有!我車來就愛吃榴蓮,看完后我直接跑去市場抱了兩大顆榴蓮回來了( ′艸`)。還有見識了好多聞所未聞見所未見的奇特水果以及常見水果的祖宗,比如水椰子,水椰子真的長的好奇怪啊,一副無比兇惡的外表里面卻包裹著最柔嫩的果肉,像一個內心溫柔的糙漢子,真有意思(??ω??)??還有野香蕉,長得和實用香蕉很像,結果其實堅硬無比不能使用,它沒有果肉。可是它卻活了成千上萬年,是所有香蕉的根本所在,只要它一日還在,香蕉就不會真的滅絕。此外還有很多有意思的軼聞,比如獼猴桃的遠渡重洋 傳說中引誘亞當夏娃的禁果是無花果等等,真的是的哈有趣非常美味以及非常有科普價值的紀錄片,可以給孩子看了
第一集!?。。?!
http://www.bilibili.com/video/av17992820
沒想到竟然在這里看到Marou的巧克力來源———越南的可可種植園!!
心里懊惱的是為啥手里沒有拿一塊兒Marou來應景。此時Marou的bean to bar巧克力用來下飯最好不過~
看完更想去越南marou的店里坐坐,吃一口店里獨特的巧克力?。?!
如果可以,還想去marou的種植園里打個醬油,看一下那些壯碩的可可果樹~嘗嘗新鮮可可果的美妙∠( ? 」∠)_
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第二集?。。?!
http://www.bilibili.com/video/av18231176
長相奇特的水椰子,神奇的指橙,真的會讓人感嘆世界之大無奇不有。
這,真的不是外星人來到地球的遺落的種子嗎?
怪異堅硬的外表,柔軟的果肉,水椰子真是大自然里功力深厚的偽裝者,也許,只有人類能看到它們的內核了吧。
長而橢圓的指橙,掰開會有蟲卵一樣密集的果實,雖然看起來對密集恐懼者很不友好,可依然掩蓋不了它在味道上突出的優(yōu)點。
真的是??!
感謝大自然!給我們帶來這么多美好~
網(wǎng)上評價很高的一部紀錄片。選題選材有趣,文案滿分,故事溫馨,情感力度合適。平日看的紀錄片數(shù)量太少,后面有時間再看看第二季。
以下為每集的簡單記錄:
1、變身
中國臺灣 阿里山 里佳 鄒族 愛玉->愛玉冰
越南 胡志明市 可可果->巧克力
陜西 馬家坡 柿子->柿餅
內蒙古 根河 鄂溫克族 藍莓->藍莓醬
廣東 湛江 徐聞 鳳梨->鳳梨酥
日本 埼玉 梅子->梅酒
2、異族
西雙版納 木瓜榕 榕小蜂/黃金蟻
馬來西亞 沙巴 水椰子
澳大利亞 Rathdowney 指橙 扁虱/珍珠雞
貴州 九嶺 布依族 刺梨
馬來西亞 檳城 非洲竹芋 索馬甜
印度尼西亞 爪哇島 莫拉比火山 蛇皮果
3、滋味
馬來西亞 檳城 黑刺榴蓮 跌落發(fā)酵
澳大利亞 米爾迪拉 澳洲臍橙 甜酸比
法國 芒通 檸檬
廣東 臺山 神秘果 化酸為甜
福州 閩侯 橄欖
上海 百香果 移植成功
4、旅行
斯里蘭卡 本托塔 椰子 外殼+中果皮+骨質層
廣東惠州 南昆山 野蕉 動物糞便排泄傳播
新西蘭 Te puke->河南 西峽 奇異果 雌雄異株
法國 波爾多->云南 德欽 玫瑰蜜葡萄
陜西 淳化 蘋果果園新品種 瑞陽/瑞雪 歐洲->美洲->亞洲
日本 山梨 桑葚 亞洲(絲織)->意大利(結果)
5、靈感
意大利 卡拉布里亞 香檸檬 精油->香水
江蘇 南通 椑(bei)柿 單寧酸 柿汁->柿漆 柿染
泰國 曼谷 果雕
美國 舊金山 水果穿衣插畫
澳大利亞 halfbrick游戲公司 水果忍者 切水果配音
北京 北大附中 檸檬天然電池 落地燈
菲律賓 那牙 菠蘿葉->菠蘿纖維 天然紡織材料 菠蘿皮革
6、誘惑
德國 康斯坦茨 草莓 花托+瘦果 芳香物質影響味覺
美國 馬薩諸塞州 蔓越莓 氣囊結構 蔓越莓海洋
新疆 阿圖什布 無花果
泰國 象島 金枕頭榴蓮 榴蓮與山竹
菲律賓 甘米銀島 蘭桑內(龍功果)
水蜜桃 含水高 桃原產中國
湖南 石門縣 八月炸(預知子)
水果盛宴
國內紀錄片做的越來越好了,水果題材很是新穎,每一種都拍的特別用心,看的人舒心,口水直流!棒棒棒!
為什么都是舌尖風?
真的長見識了,這里面很多水果我都沒聽過
沒吃晚飯在大半夜看的好饞,口水直流。片子貼近生活卻不落俗套,有趣又長知識。一個地方的水果也是活態(tài)的物質文化,橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳,獨特的自然條件為果的生和長提供條件,果養(yǎng)育著人,人創(chuàng)造著果,一方水土養(yǎng)一方人,更養(yǎng)一方果,人與果互動的過程中,這方水土便在眼前鋪展開來。
按素材的重復使用率來看,按理這片最多最多最多也就只能剪出兩個小時的內容,最后竟然靠著幾個鏡頭反復放和一堆抒情排比廢話愣是多剪了一個多小時……
好可愛好開胃的紀錄片,拍得不錯啊!原來水果的世界可以有真的多故事和細節(jié)!了解了好多有意思的知識!不錯(*?′╰╯`?)?
餓死在b站
1 就水果說水果,主題很明確,各種近景、特寫、微距、慢鏡頭,節(jié)奏活潑流暢,輕松歡快,看完真的好想吃這些水果,這就成功了;2 幾乎沒有商業(yè)廣告,而且世界各地異果都有介紹,不單單中國的;3 還有這些熱愛生活的人,充滿生氣。剛從《舌尖3》過來,真是難得的清新。8.5
水果拍的沒有那么誘人 不過還是瑕不掩瑜的 科普了很多關于水果的知識 題材新穎還是很不錯的
啊啊啊啊啊 真的好喜歡 可以說是水果的誘惑 ??
舌尖后我覺得最好的美食紀錄片,如果說舌尖是經過歲月沉淀的中年人,那這部就是充滿活力色彩紛呈的青壯年。題材有趣,鏡頭和節(jié)奏也很都棒。傳達不為大眾所知的知識加上些許人文情懷,非常喜歡!
真正意義上的不差評值得一看 強推
清新自然的節(jié)目!
非常棒!飛奔切了水果盤吃。
把水果拍的很吸引人,有些不愛吃的水果看著也變得好吃起來
攝影很出彩。每集水果種類出奇多,真的看完有想吃的感覺… 另:雖說是保護知識產權,出品單位的全劇大水印弄的也忒大了(不好看?。?/p>
色彩很漂亮的一部美食片,用了4K超清設備,以及高速攝影、延時攝影、微距攝影等多種拍攝手法,讓人看得食欲滿滿。
內容不錯,可惜排布全無邏輯。最尬的是講解詞,像是縣城文聯(lián)的手筆,每次看到「XX熟知」,「饋贈」、「溫暖」、「魅力」這種雞湯詞匯就翻個白眼,一集看完相當于做完眼保健操。
看完好想來一瓣西瓜。
色彩繽紛的水果看了心情好好 夏天時最愛喝一杯冰涼的檸檬愛玉來消暑