看到騰訊視頻首頁(yè)的斑斕色彩和清新的感覺(jué)讓我點(diǎn)開(kāi)了這部紀(jì)錄片，完全是個(gè)驚喜??！在寒冷的冬天其實(shí)人們內(nèi)心的燥熱很難祛除，但是來(lái)顆水果，就會(huì)被它的清甜治愈，像是春日山間的溪泉，也像夏天村口的樹(shù)蔭。聰明的是沒(méi)有從最常見(jiàn)的水果切入，第一集的愛(ài)玉瞬間吸引眼球。

最喜歡第五集“靈感”，從味(香水)，色(柿染)，形(果雕)，貌(水果插畫(huà))，聲(水果游戲)，質(zhì)(菠蘿皮革)分別描寫(xiě)，所以給了五星。

實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)，水果傳這個(gè)名字吧，其實(shí)有點(diǎn)名不副實(shí)，很多水果介紹的不夠深入，有幾集就介紹的邏輯清晰，緊扣主題，有幾集就是一堆評(píng)價(jià)堆砌起來(lái)，與舌尖上的中國(guó)的供稿是那種讓人想拿小本本記下來(lái)的句子相反的是，這些評(píng)價(jià)很像高中生的作文不華麗又不經(jīng)推敲。

但是就整部紀(jì)錄片來(lái)看，在四星半的水平。第一集變身，第二集異族，第四集旅行也是耳目一新的存在，收官的誘惑一集也有點(diǎn)后續(xù)發(fā)力不足的感覺(jué)，想走溫情升華的路線(xiàn)但是有點(diǎn)讓人看不下去。

總之，冬天看水果傳易于除內(nèi)熱，值得一看~

第一集：水果的變身 愛(ài)玉：長(zhǎng)在臺(tái)灣參天大樹(shù)上的愛(ài)玉，可能因?yàn)椴烧щy，因而擁有點(diǎn)金術(shù)，一公斤便可以賣(mài)到上百塊。愛(ài)玉冰—四川手搓冰粉粉，果膠凝結(jié)而成。 可可果：果肉和山竹味道相似，酸甜可口。果肉和果核充分發(fā)酵，經(jīng)過(guò)烘焙，磨制成粉，最后凝練成模，便有了巧克力。在食用巧克力時(shí)，人體會(huì)釋放多巴胺，所以不開(kāi)心就吃點(diǎn)巧克力吧。 柿餅：原來(lái)柿餅是去皮后再自然風(fēng)干冰凍的，一系列被操作后，柿子中的糖分和果膠會(huì)在表面形成糖霜。

這是一部講水果故事的可愛(ài)小片兒，共六集。旁白文案還不錯(cuò)~有《舌尖》風(fēng)格~~為了避免自己看過(guò)就忘，草草羅列一下大綱筆記吧。

第一集《變身》：講各種水果經(jīng)過(guò)加工后的形象。臺(tái)灣的愛(ài)玉變身愛(ài)玉冰，越南的可可幻化為巧克力，黃土高原的柿子風(fēng)干制成柿餅，大興安嶺的藍(lán)莓熬制成藍(lán)莓醬，廣東的菠蘿被做成鳳梨酥，日本埼玉縣的梅子做成了梅酒。

第二集《異族》。講水果世界里的“怪胎”們。長(zhǎng)得像魚(yú)子醬的指橙，被用作甜點(diǎn)；水椰子，活像水果王國(guó)的異形；刺梨，滿(mǎn)身帶刺兒卻可釀美酒；木瓜榕，吸引了一種珍奇的小動(dòng)物。非洲竹芋，長(zhǎng)相無(wú)奇，卻給你最甜蜜的體驗(yàn)；蛇皮果，歷經(jīng)了毀滅與重生。這些古怪的水果歷經(jīng)各種滄桑，都有自己的生存之道。

第三集《滋味》。講水果帶給人們味蕾酸甜苦的各種奇特體驗(yàn)。澳洲臍橙的糖酸比可以被人類(lèi)調(diào)控；上海也能種植出只有在熱帶才能生長(zhǎng)的芳香美妙的百香果； 黑刺榴蓮瀕臨滅絕，卻也被人工嫁接的方法拯救；法國(guó)芒通的檸檬刷新了人對(duì)酸的認(rèn)知； 橄欖的苦亦能人所調(diào)制可口；水果界的“魔術(shù)師”——神秘果，讓酸幻化成甜。

第四集《旅行》，講水果們的起源啊遷移。椰子漂洋過(guò)海來(lái)播種；遭遇黃葉病的香蕉滅絕后又重生了新品種，然而還有隱患，人類(lèi)只能不斷研發(fā)客服新品種了；奇異果原來(lái)有中國(guó)血統(tǒng)，卻在新西蘭過(guò)得好；蘋(píng)果老家在歐洲，紅富士的基因也是日本噠~

第五集《靈感》主要講了水果其他的功能，泰國(guó)人的果雕；香檸檬被法國(guó)調(diào)香師夫婦制作香水的繆斯；水果能作為新能源開(kāi)發(fā)導(dǎo)電；水果就連聲音也是二次元世界里的重頭戲。

第六集《誘惑》講水果對(duì)于人類(lèi)的誘惑。草莓?huà)善G欲滴的香甜，美國(guó)麻塞諸塞州的蔓越莓是感恩節(jié)大餐的最佳作料，新疆的無(wú)花果原來(lái)是禁果，泰國(guó)象島的榴蓮和山竹作為夫妻果，給馬拉松跑者帶來(lái)更多吸引力，菲律賓的甘米銀島的水果蘭桑內(nèi)讓那里的人載歌載舞，水蜜桃原產(chǎn)地是中國(guó)，中國(guó)湖南預(yù)知子又叫八月炸，兩個(gè)名字有趣又有來(lái)頭。

總的來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的賞心悅目小片兒，像是看了一場(chǎng)精彩的水果模特們的走秀！！但是真要給水果們“立傳”的話(huà)，還是單薄了些，有些雜亂，故事講得不夠深，點(diǎn)到為止了，有些像是各種給果果代言的廣告片集合。我很喜歡前面三集里講得各種新奇可愛(ài)又美味的果果們，其實(shí)不必要講太多嘛，細(xì)致、深入的講解幾個(gè)新奇的果果的起源啊，發(fā)展啊，變化啊會(huì)更好印象更深吧？

這個(gè)關(guān)于水果的紀(jì)錄片真的蠻好看啊，水平快趕上舌尖上的中國(guó)第一季了。講解的好詳細(xì)，看的人真心胃口大開(kāi)口水直流有沒(méi)有！我車(chē)來(lái)就愛(ài)吃榴蓮，看完后我直接跑去市場(chǎng)抱了兩大顆榴蓮回來(lái)了( ′艸｀)。還有見(jiàn)識(shí)了好多聞所未聞見(jiàn)所未見(jiàn)的奇特水果以及常見(jiàn)水果的祖宗，比如水椰子，水椰子真的長(zhǎng)的好奇怪啊，一副無(wú)比兇惡的外表里面卻包裹著最柔嫩的果肉，像一個(gè)內(nèi)心溫柔的糙漢子，真有意思(??ω??)??還有野香蕉，長(zhǎng)得和實(shí)用香蕉很像，結(jié)果其實(shí)堅(jiān)硬無(wú)比不能使用，它沒(méi)有果肉。可是它卻活了成千上萬(wàn)年，是所有香蕉的根本所在，只要它一日還在，香蕉就不會(huì)真的滅絕。此外還有很多有意思的軼聞，比如獼猴桃的遠(yuǎn)渡重洋 傳說(shuō)中引誘亞當(dāng)夏娃的禁果是無(wú)花果等等，真的是的哈有趣非常美味以及非常有科普價(jià)值的紀(jì)錄片，可以給孩子看了

第一集?。。。?！

http://www.bilibili.com/video/av17992820

沒(méi)想到竟然在這里看到Marou的巧克力來(lái)源———越南的可可種植園??！

心里懊惱的是為啥手里沒(méi)有拿一塊兒Marou來(lái)應(yīng)景。此時(shí)Marou的bean to bar巧克力用來(lái)下飯最好不過(guò)～

marou的ins/這些都是鄙人的愛(ài)啊哈哈哈

看完更想去越南marou的店里坐坐，吃一口店里獨(dú)特的巧克力?。?！

如果可以，還想去marou的種植園里打個(gè)醬油，看一下那些壯碩的可可果樹(shù)～嘗嘗新鮮可可果的美妙∠( ? 」∠)＿

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第二集！?。?！

http://www.bilibili.com/video/av18231176

長(zhǎng)相奇特的水椰子，神奇的指橙，真的會(huì)讓人感嘆世界之大無(wú)奇不有。

這，真的不是外星人來(lái)到地球的遺落的種子嗎？

怪異堅(jiān)硬的外表，柔軟的果肉，水椰子真是大自然里功力深厚的偽裝者，也許，只有人類(lèi)能看到它們的內(nèi)核了吧。

長(zhǎng)而橢圓的指橙，掰開(kāi)會(huì)有蟲(chóng)卵一樣密集的果實(shí)，雖然看起來(lái)對(duì)密集恐懼者很不友好，可依然掩蓋不了它在味道上突出的優(yōu)點(diǎn)。

真的是！！

感謝大自然！給我們帶來(lái)這么多美好～

網(wǎng)上評(píng)價(jià)很高的一部紀(jì)錄片。選題選材有趣，文案滿(mǎn)分，故事溫馨，情感力度合適。平日看的紀(jì)錄片數(shù)量太少，后面有時(shí)間再看看第二季。

以下為每集的簡(jiǎn)單記錄：

1、變身

中國(guó)臺(tái)灣 阿里山 里佳 鄒族 愛(ài)玉->愛(ài)玉冰

越南 胡志明市 可可果->巧克力

陜西 馬家坡 柿子->柿餅

內(nèi)蒙古 根河 鄂溫克族 藍(lán)莓->藍(lán)莓醬

廣東 湛江 徐聞 鳳梨->鳳梨酥

日本 埼玉 梅子->梅酒

2、異族

西雙版納 木瓜榕 榕小蜂/黃金蟻

馬來(lái)西亞 沙巴 水椰子

澳大利亞 Rathdowney 指橙 扁虱/珍珠雞

貴州 九嶺 布依族 刺梨

馬來(lái)西亞 檳城 非洲竹芋 索馬甜

印度尼西亞 爪哇島 莫拉比火山 蛇皮果

3、滋味

馬來(lái)西亞 檳城 黑刺榴蓮 跌落發(fā)酵

澳大利亞 米爾迪拉 澳洲臍橙 甜酸比

法國(guó) 芒通 檸檬

廣東 臺(tái)山 神秘果 化酸為甜

福州 閩侯 橄欖

上海 百香果 移植成功

4、旅行

斯里蘭卡 本托塔 椰子 外殼+中果皮+骨質(zhì)層

廣東惠州 南昆山 野蕉 動(dòng)物糞便排泄傳播

新西蘭 Te puke->河南 西峽 奇異果 雌雄異株

法國(guó) 波爾多->云南 德欽 玫瑰蜜葡萄

陜西 淳化 蘋(píng)果果園新品種 瑞陽(yáng)/瑞雪 歐洲->美洲->亞洲

日本 山梨 桑葚 亞洲（絲織）->意大利（結(jié)果）

5、靈感

意大利 卡拉布里亞 香檸檬 精油->香水

江蘇 南通 椑(bei)柿 單寧酸 柿汁->柿漆 柿染

泰國(guó) 曼谷 果雕

美國(guó) 舊金山 水果穿衣插畫(huà)

澳大利亞 halfbrick游戲公司 水果忍者 切水果配音

北京 北大附中 檸檬天然電池 落地?zé)?/p>

菲律賓 那牙 菠蘿葉->菠蘿纖維 天然紡織材料 菠蘿皮革

6、誘惑

德國(guó) 康斯坦茨 草莓 花托+瘦果 芳香物質(zhì)影響味覺(jué)

美國(guó) 馬薩諸塞州 蔓越莓 氣囊結(jié)構(gòu) 蔓越莓海洋

新疆 阿圖什布 無(wú)花果

泰國(guó) 象島 金枕頭榴蓮 榴蓮與山竹

菲律賓 甘米銀島 蘭桑內(nèi)（龍功果）

水蜜桃 含水高 桃原產(chǎn)中國(guó)

湖南 石門(mén)縣 八月炸（預(yù)知子）

水果盛宴