小森，
是山腰濃濃的霧氣，
是夜晚滴答的雨水，
是早晨冰涼的薄霜，
是門前皚皚的白雪；

小森，
是井邊的蛙聲，
是樹上的蟬歌，
是窗欞的振翅，
是田間的鳥鳴；

小森，
是郁郁蔥蔥的樹林，
是潺潺流淌的溪水，
是滾滾而去的麥浪，
是鋪滿落葉的山路；

小森，
是酸甜紅透的番茄，
是咧嘴大笑的板栗，
是香甜細(xì)膩的鱒魚，
是肥美可口的鴨肉；

小森，品嘗自然，或者用最簡(jiǎn)單的方法烹調(diào)自然的飲食，是一種平實(shí)原始的生活方式。
每個(gè)時(shí)節(jié)有每個(gè)時(shí)節(jié)的勞作，然后去品味時(shí)令蔬菜和肉類，才能嘗到最真實(shí)的風(fēng)味，接著用一年的光陰去期待。
恬靜自然，返璞歸真，樸素真實(shí)，有美景和美食的電影。
靜靜的等待冬春篇。

這是一部，多么著名的電影。周圍稍微有些小資情懷的姑娘，都會(huì)跟我推薦。有人說(shuō)，畫面美到能讓你忘了周圍的鋼筋水泥；有人說(shuō)，作為吃貨你必須要看；還有人說(shuō)，這樣的生活你也在過(guò)，去看看吧。

農(nóng)田、村舍、植物、昆蟲，畫面里的一切，都是我們熟悉的，導(dǎo)演用不同的鏡頭，展現(xiàn)著他們不同的美麗。細(xì)膩之處，讓人有想尖叫的感覺，但，那一片安靜中，讓人又如何叫的出聲。

一切都太美好，做個(gè)夏日甜品，安靜的享受生活吧

窗外，天上，太陽(yáng)展現(xiàn)著它無(wú)比有魅力的笑；河邊，書上，知了用清脆的叫聲勸人呆在屋里。
懶得出門，也就懶得動(dòng)火，這樣的天氣，來(lái)根冰激凌吧。水果籃里還有2根香蕉，冰箱里已經(jīng)吃的空空如也。那就做香蕉冰棍吧。

香蕉，要買粗壯一些的，放在陰涼的地方，到香蕉皮上開始有零星的黑點(diǎn)，鼻子湊近了可以聞到香蕉那獨(dú)有的香甜氣息。剝皮，一根香蕉切成6段，斜切成厚片，插上透明精致的水果叉，放在冷凍盒里，包上可以進(jìn)冷凍柜的保鮮膜，放入冰箱冷凍。大約2-3小時(shí)之后，香蕉大約一半硬一半微微硬的時(shí)候，取出來(lái)吃最好。這時(shí)候的口感是冰冰的、甜甜的、軟軟的、滑滑的。如果時(shí)間太久，就會(huì)像冰塊一樣，一咬一整塊，很過(guò)癮，但會(huì)失去香蕉細(xì)膩軟糯的口感。

看完小森林系列之后，一個(gè)人在廚房的時(shí)候，總情不自禁的把自己想象成市子，對(duì)待食物的時(shí)候，總?cè)滩蛔〉囊恍?、再慢一些。情不自禁的給自己的動(dòng)作加上旁白，吃的時(shí)候也會(huì)改掉以前狼吞虎咽的模樣，變的特別的優(yōu)雅，也會(huì)覺得食物是格外的美味。

小森林，表達(dá)的是一種心境，一種美好，一種優(yōu)雅

之前有朋友向我熱烈推薦此片，下載了兩個(gè)合集，看了開頭幾眼，日式慢慢悠悠的風(fēng)格實(shí)在耐不住性子看。今晚餓了，索性來(lái)看看日式美食，結(jié)果，不餓了。
茶道講究“和、清、靜、寂”，我們也是講究茶文化的，但和日本相比就顯得很世俗和實(shí)際，沒了茶道中的韻味和品味。聽我這么說(shuō)會(huì)有很多人不高興，往難聽講，有愛國(guó)人士恐怕會(huì)說(shuō)茶道喝的不是茶，喝的是逼格。而這句話，卻正是我想用來(lái)形容小森林的。
并不是所有人不可一日無(wú)茶，但鮮有人可以一日不餐吧?？梢哉f(shuō)從吃的方面就可以折射出不同家庭很大程度上的生活常態(tài)是何種樣子——食材的選擇、烹飪的手法、口味的偏好、餐間的交流、誰(shuí)做飯誰(shuí)收拾碗筷……沒有什么比吃更世俗的了，也沒有什么比吃更重要的了。可以說(shuō)，在小森林中，上述提到的方面都展現(xiàn)了，但看罷給我的感覺是它的重點(diǎn)并不是吃什么、怎么做、怎么吃。
片中的森林并非深山老林卻物產(chǎn)豐富，騎自行車去最近的超市購(gòu)物要一個(gè)半小時(shí)，除了田間顛簸的土路外，林間都鋪著柏油路，曲折地通往外面的現(xiàn)代世界。片中女主角住在一間獨(dú)立的復(fù)式二層小屋中，不多出現(xiàn)的鄰居多為40多歲的婦人，影片似乎在刻意避開機(jī)動(dòng)車輛，如果這小森林真如女主角一樣靠單車和步行出行的話，鋪柏油路未免得不償失，甚至有損于這種遠(yuǎn)離都市的清幽了吧。
影片只是提到女主角的母親不知為何突然搬去它地居住，把女主角單獨(dú)留下，很有村上春樹小說(shuō)里在開頭常見的情形——男主角的女友或者妻子莫名其妙的消失或者不再與他聯(lián)系，男主也不去尋找，只是留下來(lái)把自己的生活過(guò)下去，帶著不表達(dá)卻無(wú)所不在的孤獨(dú)。片中的女主也是如此，只不過(guò)把村上的威士忌換成了各色美食。
小森林這片子極力在營(yíng)造一種遠(yuǎn)離都市繁華與誘惑，自給自足、返璞歸真的生活態(tài)度，自己種稻子、紅薯、蔬菜……我們看到美麗的女主角勞作在田間，脖間圍著質(zhì)地柔軟的棉質(zhì)毛巾，素色無(wú)花紋裝飾的棉質(zhì)衣服——淘寶里叫通勤款，豆瓣中叫性冷淡風(fēng)，割著稻子，累了就坐在田間吃帶來(lái)的精心制作的便當(dāng)。天哪，你看看那修長(zhǎng)的手指，白潔的皮膚，指甲中不見一絲塵土，清俊的面龐，幽雅地拿起飯團(tuán)，款款送入口中，閉上眼睛，微抬額頭，臉上蕩漾開幸福滿足的微笑……同樣的鏡頭，出現(xiàn)在片子的每一道菜食中——橋本愛單純的側(cè)臉，筷子中冒著熱氣的美食，閉目，鏡頭切換，獨(dú)白，下一道菜……天呀，火候要怎么控制？佐料有哪些？放多少進(jìn)去合適？食材怎么選擇和搭配？誰(shuí)要你關(guān)注這些！誰(shuí)又去關(guān)注這些！有美麗的吃相就夠了，柔柔的聲音就可以了，那溫馨的廚房、停當(dāng)?shù)臄[設(shè)、精致的餐具、齊全的工具滿足了你夢(mèng)想中廚房的所有樣子。采摘栗子時(shí)要注意留心周圍是否有熊出沒，收線起鉤的魚在空中就可以一只手抓住，96年出生的女主角在宰殺鴨子時(shí)嫻熟、平靜……是的，沒有什么不對(duì)勁兒的地方，女孩就該這樣獨(dú)立、堅(jiān)強(qiáng)，自己動(dòng)手豐衣足食，每一個(gè)豆瓣女孩都是這么想的，她們毫不吝嗇地打著五分好評(píng)，暗暗下定決心，以后也要逃離這喧囂的都市，過(guò)小森林一樣的生活。
小森林在豆瓣有近六萬(wàn)次評(píng)價(jià)，大家毫不吝嗇地給出了8.9的高分，其中有篇影評(píng)這樣寫到：
有人評(píng)說(shuō)它是“舌尖上的日本”，我認(rèn)為這種評(píng)價(jià)還不夠全面。《舌尖上的中國(guó)2》拍攝得非常流俗和復(fù)雜，沉浸在高超的廚藝和繁復(fù)的食物制作中，解說(shuō)語(yǔ)言僵硬格式化、拍攝接近流水化，始終無(wú)法表達(dá)出美食上的意境與簡(jiǎn)潔的美感，失去了《舌尖上的中國(guó)1》那種中式灑墨的瀟灑意境與深邃……而日本的《小森林》系列和《深夜食堂》卻能以自言自語(yǔ)、毫不嘩眾取寵的方式做到借助簡(jiǎn)易的食物傳遞出深沉的人生哲學(xué)和返璞歸真的生活美學(xué)，反襯出低調(diào)內(nèi)斂的高層次修養(yǎng)，溫暖平凡你我的奔碌人生，也是日本式“禪學(xué)”甚至“素食”信仰的一種體現(xiàn)……
在我看來(lái)，與其說(shuō)小森林升華了返璞歸真的生活美學(xué)，不如說(shuō)是對(duì)田園生活有所向往的觀眾們的集體刻奇。文藝清新的拍攝風(fēng)格掩蓋了鄉(xiāng)村勞作的枯燥與辛苦，女主角白皙的皮膚、整潔的衣服和從事農(nóng)業(yè)勞動(dòng)的身份格格不入。培植如此繁多的食材其背后的勞動(dòng)量遠(yuǎn)非一個(gè)家庭所能承擔(dān)，勞作一天后又對(duì)制作美食抱有多大的熱忱？有位哲人說(shuō)過(guò)“洗碗都會(huì)扼殺愛情”，這絕對(duì)是一條真理。小資如村上筆下的年輕人，也是吃著快餐和應(yīng)招女郎享受著食色生活，同小森林的生活相比，哪一個(gè)更像是當(dāng)代日本年輕人的生活寫照呢？
那些為小森林點(diǎn)贊的，是愿意離開都市從事農(nóng)間勞作吃口無(wú)公害的白米飯，還是僅僅喜歡看看橋本愛吃東西的側(cè)臉呢？

清新又治愈的文藝片。電影中的鄉(xiāng)野生活清新自然、閑適安逸。人們享受著大自然的饋贈(zèng)，過(guò)著與世無(wú)爭(zhēng)、自給自足的寧?kù)o生活。干凈、細(xì)膩、質(zhì)樸，令人向往。女主遠(yuǎn)離了都市的喧囂和浮躁，使內(nèi)心找到了一片得以安寧的凈土。畫面寧?kù)o唯美，色調(diào)攝影精致，制作美食的過(guò)程中傳遞出了美好而深沉的人生哲學(xué)。
最初以為主要是講述四季美景的，結(jié)果是講大自然恩賜的四季美食的，雖然女主做的菜里，基本上沒有能激起我食欲的囧適合浮躁的時(shí)候看的治愈系電影

在噼里啪啦重金屬聲和跨時(shí)代牛掰特效的狂轟亂炸下，被各種烏煙瘴氣粗制濫造的爛片圍攻中，就像是在懸崖峭壁的縫隙中堅(jiān)強(qiáng)綻放的花骨朵，日式小清新電影在觀眾日益浮躁的內(nèi)心總占有不可或缺的一席之地，基本每年都會(huì)像是約定俗成般冒出幾部，在各種亂象叢被銅臭味包裹的影壇中，總會(huì)有生生不息的頑強(qiáng)生命力，就像好萊塢工業(yè)流水線上的爆米花電影一樣，有著亙古不變的套路和模式，日式小清新也有著自成一派獨(dú)樹一幟的風(fēng)格。

最近不斷被《小森林》刷屏，猶如一股狂潮迎面襲來(lái)，不少人像是從中看到了內(nèi)心期盼已久的烏托邦，似乎由麻木枯燥的生活中引發(fā)的對(duì)理想生活的各種美好幻想得以被實(shí)現(xiàn)。這片其實(shí)沒啥驚天動(dòng)力的劇情，甚至十分的輕描淡寫，用一句話概括即為一個(gè)沒法在都市生存的女孩跑到名為小森林的家鄉(xiāng)，過(guò)起日出而作日落而息的自力更生豐衣足食的田園生活，其實(shí)更像是將背景設(shè)定在世外桃源以自然而然行云流水的方式呈現(xiàn)的一檔美食節(jié)目。

在酷熱難耐的炎夏看這樣一部片子，無(wú)疑是非常舒服和輕松的，就像從戶外跑步回家打開冰箱喝下一杯自制的冰鎮(zhèn)綠豆汁一樣，清爽可口。不過(guò)就我個(gè)人而言，這類型的電影一旦看多了，難免會(huì)滋生出一種觀影免疫力，過(guò)于云淡風(fēng)輕的呈現(xiàn)，即使其中蘊(yùn)含著小哲思小感悟，當(dāng)下看著還不錯(cuò)，但很難在內(nèi)心留下神馬深刻的痕跡，不過(guò)對(duì)于想要逃離操蛋生活追求和奢望美好日子的普羅大眾來(lái)說(shuō)，這種被現(xiàn)實(shí)阻隔的精神欲望，也就成了日益滋潤(rùn)日式小清新成長(zhǎng)的特效營(yíng)養(yǎng)液。

看到不少童鞋最近就像是入了迷般對(duì)這片大加贊賞，像是覓到了真命天子一般追捧到不行，作為一個(gè)曾經(jīng)走過(guò)也沉迷過(guò)這條路的老油條，閑來(lái)無(wú)事決定膚淺片面的侃侃日式小清新日久彌新經(jīng)久不衰的制勝秘訣到底是啥！

1.文藝青年

一身樸素清純的裝扮，沒有物質(zhì)欲望，只有精神追求，騎著自行車穿梭在山間田野中，清心寡欲的過(guò)著小日子，以旁白的形式自述自己的日常點(diǎn)滴，語(yǔ)氣溫柔淡雅，燒得一手好菜，精通各種種植，以自己的生活方式過(guò)活，有親切禮貌的一面，也有清高講究的一面，無(wú)拘無(wú)束自由自在?，F(xiàn)在大多時(shí)候“文藝青年”這詞在和諧國(guó)已成為了一種貶義的象征，貼有類似”裝逼“、“傲嬌”、“非主流”等標(biāo)簽，常讓人理解為以不問世事卻又故作高深的姿態(tài)示人的有志青年，但在日式小清新中，文藝青年一般是指充滿氧料和本真的女孩，她們大多都相當(dāng)?shù)募兠罉銓?shí)自然，皆是無(wú)法適應(yīng)或厭煩都市的庸俗和繁雜而歸于人間仙境或改變生存方式尋找自我價(jià)值的人。之所以很多人對(duì)《小森林》報(bào)以絕對(duì)的喜愛，片中市子文藝范十足的個(gè)人形象無(wú)疑占了很大的原因，強(qiáng)烈激起了觀眾內(nèi)心的共鳴和向往。

2.日式美食

這片從“夏秋”到“冬春”基本是由美食串聯(lián)而成，根據(jù)當(dāng)季蔬果制作出各式各樣讓人垂涎欲滴的美食佳肴，片中市子一邊結(jié)合過(guò)往的經(jīng)歷耐心仔細(xì)的口述當(dāng)季種植的要點(diǎn)和事項(xiàng)，以及植物的屬性和特征，一邊開始親歷親為動(dòng)手做起符合當(dāng)季胃口的料理，日本人對(duì)于食物的講究和苛刻程度是聞名遐邇的，他們對(duì)食物往往抱有一種精神層面上的信仰和虔誠(chéng)，一致精益求精毫不含糊的對(duì)待食材早已成為一種民族的特性和象征，就像是制作一件精致講究的藝術(shù)品，讓人大飽眼福，而基本每部日式小清新電影都拋不開日式美食的介入和意義，往往成為全片最為點(diǎn)睛的一筆，而這也是《小森林》最被人所津津樂道的地方，市子不當(dāng)當(dāng)將蔬果的價(jià)值最大化利用，還結(jié)合文化傳統(tǒng)和兒時(shí)記憶發(fā)揮創(chuàng)意，做的并非是神馬山珍海味的饕餮盛宴，而是一道道誠(chéng)意滿滿的走心料理，映襯出清心寡欲的生活狀態(tài)，而這也是日式小清新最討人喜歡的地方。

3.與世無(wú)爭(zhēng)的環(huán)境

樹木花草愜意的生長(zhǎng)，蔬菜水果茁壯的成熟，沐浴陽(yáng)光的溫暖，感受雨水的沁潤(rùn)，在個(gè)性分明的春夏秋冬中，見證大自然神奇的千變?nèi)f化，隨心所欲的漫步在田野山林間，相信這是無(wú)數(shù)人都?jí)粝脒^(guò)的美好畫面。景如其名，“小森林”就是個(gè)與都市完全脫節(jié)的“世外桃源”，當(dāng)?shù)氐木用袢家揽看笞匀坏酿佡?zèng)和自身的勞動(dòng)成果過(guò)活，這片除了色香味俱全的料理，就是鄉(xiāng)間震撼動(dòng)人的美景，各種賞心悅目的奇花異草，各種飽滿健康的蔬果植物映入眼簾，看著非常的養(yǎng)眼愉悅，對(duì)于過(guò)著早九晚五奮斗在工作線上的上班狗來(lái)說(shuō)，看到這樣的景致和狀態(tài)無(wú)疑是令人興奮和沖動(dòng)的，立馬涌現(xiàn)出豁然開朗的憧憬之情，隨著文明的推進(jìn)人性的私欲開始強(qiáng)勢(shì)的主導(dǎo)和改造環(huán)境，現(xiàn)如今又開始有意識(shí)地集體向往起自然生活，這無(wú)疑有點(diǎn)荒謬和諷刺。大自然的力量能潛移默化的影響和左右人類的生活，凈化心智中的雜念和負(fù)面情緒，而這一堅(jiān)定的信念也成了日式小清新電影最重要的特點(diǎn)之一。

4.溫馨治愈的價(jià)值觀

沒有長(zhǎng)篇大論的洗腦，沒有諄諄教誨的枯燥，也沒有艱澀深?yuàn)W的哲理，唯有通過(guò)看似尋常普通的日常生活，毫不矯情、刻意的表達(dá)出對(duì)于人生的頓悟、啟發(fā)和感慨，日式小清新往往具備在不動(dòng)聲色中流露直面價(jià)值觀的能力，讓人體會(huì)到暖暖的溫情和感動(dòng)。在《小森林》中參雜著人情世故和單純的好感，但主心骨還是當(dāng)下持續(xù)不斷被拿出來(lái)探討的問題：遠(yuǎn)離城市，回歸自然！就像片中的市子，很多人將回歸淳樸的生活作為告別現(xiàn)有麻木、庸俗、壓力重重環(huán)境的捷徑，沒法全心全意的投入，最后市子選擇了直面后的回歸，化被動(dòng)為主動(dòng)的將精力全情投入到了小森林中。近年來(lái)看這類返樸歸真的日式小清新電影，我不禁心生疑慮，若真有機(jī)會(huì)擁有影片中自以為理想的狀態(tài)，但一旦付諸于行動(dòng)又有多少人甘愿扔掉手機(jī)，活在沒有網(wǎng)絡(luò)的世界中，心滿意足的過(guò)著這看似有滋有味的原始生活呢？ ！

以上是我自認(rèn)為日式小清新電影的四大重要元素，在如今科技時(shí)代喪心病狂的迅猛發(fā)展下，帶來(lái)了巨大的信息膨脹和欲望的肆意泛濫，造成生活上更為抑郁和寂寥的心理壓力，在越來(lái)越心累的當(dāng)下，日式小清新電影將會(huì)更加受歡迎的深得民心，就像一杯難得的良藥，醒腦明目，舒心放松，使日漸趨于病態(tài)的心境和思想得以暫時(shí)的緩沖，得到短暫的修復(fù)和平靜，而這類電影無(wú)論怎樣萬(wàn)變不離其中的拍，都很難讓人覺得厭煩無(wú)聊或不感興趣，在影壇始終會(huì)占有不可撼動(dòng)的重要價(jià)值和地位，即使是看似再簡(jiǎn)單平淡不過(guò)的日常記錄，都會(huì)得到叫好聲一片的結(jié)果，因?yàn)樵谖覀冞@愈發(fā)坑爹的生活中單純的理念和初衷或許將來(lái)只能依靠影像尋覓和滿足了。