我國民族眾多，幅員遼闊。幾乎每一個地方都有著自己獨特的活法。一方水土養(yǎng)一方人，每一個地方自然也有著自己獨特的美食。自《舌尖上的中國》播出后，尋找地方特色的美食，成了現(xiàn)代人最最樂意的生活的一部分。陜西的泡饃，重慶的火鍋，東北的烤串，還有武漢的熱干面。

這些具有代表性的美食，無不代表了一個地方人們的生活日常。我們一直在找尋生活的意義，生活有意義嗎？當然，找來找去，最終會發(fā)現(xiàn)，原來生活的意義就藏在自己的舌尖里。

今天給大家推薦的這部電影，講的就是生活的意義，而且是相對于廣大觀眾來說，一個中國人應該有的生活到底是什么樣的。我們辛苦追求的一生究竟該有什么色彩。當然，里面還摻雜著很多鄉(xiāng)愁。這就算做是導演給大家免費贈送的小菜吧?；蛟S這樣下肚才最有味道。

《熱干面的味道》是一部2015年的作品，本片主要講了一家有著悠久歷史的老武漢熱干面小店。該店有著歷史當然也有著傳承。從爺爺那一代開始做，到父親的接替，再到孫子這一輩。每一個老主顧都在早上得意這一口。而這家名叫老碼頭熱干面的小店也有著自己的堅持，每天只賣200碗，完了就收工。

一晃很多年過去了，步入了新時代之后，人們都有了別的想法，兒子在離婚后，喜歡上了變魔術，孫子則跟爺爺年輕時候一樣跑了碼頭直至跟女友分手。小店也在即將被收回的尷尬境地中歇業(yè)了。這個時候女兒回國了。她通過與所有人溝通，最終成功的說服了自己的父親。老碼頭熱干面繼續(xù)開張。兒媳婦回來了，孫媳婦也回來了。店主也不在堅持收回這家小店。傳承下來的繼續(xù)傳承著。生活又回歸了平靜。

對于一種文化的保護，從來都不是看看而已。對于《舌尖上的中國》，我們更多的是滿足了對于自己曾經(jīng)不知道，現(xiàn)在知道了的一種食物，一種文化的好奇。除此之外，對于需要傳承的事情，很多人都覺得事不關己。而本片則不同，一方面講述了一個歷史悠久的老店的過往，同時對于傳承有著自己深刻的理解。這個時候的傳承已經(jīng)不是簡單的接替，而是在時代發(fā)展的洪流中如何更好的順應當下，繼續(xù)保持自己的特色不讓文化斷代。

傳承往大了說，就是保證一種文化的不消亡，往小了說更是一個家庭重要的組成部分。一種文化有了自己的堅守，他不會消亡，一個家庭，有了自己的家風，更是會重新團聚。片中的爺爺做了一輩子熱干面，看上去幾天不開門，周圍的鄰居并不會覺得有什么不對勁。頂多他們重新找一家面館吃早餐就行。不過一旦重新開張。門外依舊是會排著長隊。因為這種傳承已經(jīng)潛移默化地進入到了周圍人們的生活中。已經(jīng)形成了一種習慣。這種習慣看似會被短時間內改變。但是突然某一天，情景再現(xiàn)，人們依舊會沿襲之前的習慣。

這就跟女兒離婚回國是一個道理。年輕時候總覺得外面的世界更好看，一旦上了年紀，心里放不下的還是來自家鄉(xiāng)的執(zhí)念。這句話孫子一口道破。洋快餐好吃，但不能天天吃，但是熱干面可以。一方水土養(yǎng)一方人，一方人自然有著一方人的堅持與執(zhí)念。他們清楚的知道自己想要的是什么。根深蒂固的性格并不會被外界改變。

咖啡，漢堡自然很符合年輕人的消費觀，但是真正自己喜歡的味道只有自己知道。舶來的文化即使是繁榮也只是曇花一現(xiàn)。適合自己的文化，什么時候都有著自己獨特的味道和傳承。你會在不經(jīng)意之間就知道其中的妙用。

為什么中華文明能發(fā)展五千年綿延不息。更多的是時候，我們的文化強調的是包容。我們并非單純的拒絕舶來品，咖啡和漢堡自然有他存在的價值，但是熱干面就是熱干面，喜歡就是喜歡。片中的爺爺最終并沒有粗暴的拒絕咖啡和漢堡，他依舊是用包容來接納一切。最終沒有太過于糾結的接受了和解。這正是中華文明得以綿延不息的秘密。

片子的結尾可能大家都不喜歡，因為這個大團圓的結局太過于夢幻。但是我們回想一下自己的身邊，千千萬萬個家庭不都是如此嗎？一家人雖然短暫分離，但是長久以來形成的某種親情總是斬不斷。他可能是一碗熱干面，泡饃或者火鍋烤串，只要是有著這樣熟悉的味道，離開的人總會相聚。什么叫家和萬事興，恐怕這部電影比你都懂。

電影頻道在播 中途開始看 總體算溫情 結局好倉促 要是武漢人演就好了 那性格 那潑辣勁 這個節(jié)奏太磨嘰了 老碼頭老爺子可能真是武漢人 其他人真是夠了 熱干面看著挺香 配咖啡？放過我 對了 阿姨的旗袍不錯 果然是長江邊上的年代感風情 結尾是暗示小美從北京回來了嗎 給個鏡頭多好 太隱晦