大明永樂年間,少女姚子衿(吳謹(jǐn)言 飾)入選為尚食局宮女,一路堅(jiān)持對(duì)中華美食技藝的追求,結(jié)識(shí)友情并邂逅愛情,最終與英明神武的皇太孫朱瞻基(許凱 飾)相知相伴的勵(lì)志情感故事,展現(xiàn)出明朝三位杰出帝王的歷史功績與家庭生活,描繪出一幅洋溢著濃郁親情、友情、愛情,充滿著人情味的古代文化生活畫卷。
本評(píng)是對(duì)《尚食》出現(xiàn)的一些典故進(jìn)行科普,如諸位有補(bǔ)充或者有錯(cuò)誤還請(qǐng)指正,謝謝!
本帖不再更新,小組已退,感謝諸位能將已更部分進(jìn)行指正和點(diǎn)評(píng),但作為演員粉此劇依舊會(huì)看完。除剪輯問題外,私以為此劇沒有一位人設(shè)有問題或崩塌,或者說皆在我個(gè)人理解范圍內(nèi)。粉圈恩怨與思維代入劇中之結(jié)果即為烏煙瘴氣,喪失了評(píng)價(jià)的客觀性,即不能用辯證思維或態(tài)度分析每一位人物的行為與動(dòng)機(jī),割裂了現(xiàn)代與古代思維、彼方與此方角度的關(guān)系,陷入主觀的囹圄中故步自封,于任何一方均無益,小組如此,現(xiàn)實(shí)猶是,處事亦然。
在第二十七集中,郭貴妃欲給皇后毒酒,此時(shí)皇帝進(jìn)來將其搶走并飲掉,隨后崩逝。此事并非編劇子虛烏有而來,在野史中可查。
疑飲。帝在位,郭妃以中宮誕辰,邀過其官上壽,帝亦往。妃進(jìn)卮于后,后不即飲,帝曰:爾又為疑乎?遽取飲之,妃失色,然無及矣。俄而帝崩,妃自經(jīng)死,時(shí)適雷。
——明·呂毖《明朝小史·卷五·洪熙紀(jì)》
仁宗郭妃,以中宮誕辰,邀過其宮上壽,上亦往。妃進(jìn)卮于后。后不即飲。上曰:“爾又為疑乎?”遽取飲之,妃失色,無及矣。俄而,上崩,妃自紀(jì)死。時(shí)適雷。
——明·祝允明《野記·卷二》
在第二十七集中,張皇后大壽,郭貴妃見到姚子衿撫琴時(shí)眾女跳舞,提及張約齋的牡丹會(huì),還吟誦了一首詩。
裴給事宅白牡丹
唐·裴潾
長安豪貴惜春殘, 爭賞街西紫牡丹。
別有玉盤承露冷, 無人起就月中看。
長安的富貴人家痛惜春色將殘,爭相觀賞大街以西的紫色牡丹。
另有白色牡丹像玉盤承者冷露,卻沒有人愿在月光下欣賞細(xì)看。
張功甫,號(hào)約齋……王簡卿侍郎嘗赴其牡丹會(huì)云:"眾賓既集,坐一虛堂,寂無所有。俄問左右云:'香已發(fā)未?'答云:'已發(fā)。'命卷簾,則異香自內(nèi)出,郁然滿坐。群妓以酒肴絲竹,次第而至。別有名姬十輩皆衣白,凡首飾衣領(lǐng)皆牡丹,首帶照殿紅一枝,執(zhí)板奏歌侑觴,歌罷樂作乃退。
——南宋·周密《齊東野語·卷二十》
其中所描繪的畫面與劇中一致。
在第二十五集中,姚子衿高光時(shí)刻,向皇帝說明了建文奸臣后代的悲慘遭遇,之后皇帝便寬宥這些人,記載在《明實(shí)錄》中。
永樂二十二年十一月壬申(十一月初一日) 朔,御札付禮部尚書呂震曰:建文中,奸臣其正犯已悉受顯戮,家屬初發(fā)教坊司、錦衣衛(wèi)、浣衣局并習(xí)匠及功臣家為奴。今存者,既經(jīng)大赦,可宥為民,給還田土,凡前為言事失當(dāng)謫充軍者,亦宥為民。
——《明實(shí)錄·仁宗實(shí)錄·卷七》
在第二十五集中,朱瞻基和姚子衿談話中提到了仁宗在東宮時(shí)與曾子棨象棋對(duì)詩,此典在多部史料中提及。
明仁宗在東宮時(shí),嘗觀二內(nèi)侍象弈,因命曹子應(yīng)制詩云:“兩軍對(duì)敵立雙營,坐運(yùn)神機(jī)決死生,十里封疆馳鐵馬,一川波浪動(dòng)金兵;虞姬歌舞悲垓下,漢將旌旗過楚城,興盡計(jì)窮征戰(zhàn)罷,松陰花影滿殘枰?!钡酆驮疲骸岸鵂帍?qiáng)各用兵,擺成隊(duì)伍定輸贏,馬行曲路當(dāng)先道,將守深宮戒遠(yuǎn)征;乘險(xiǎn)出車收敗卒,隔河飛炮下重城,等閑識(shí)得軍情事,一著功成見太平?!庇衷疲骸俺h爭雄動(dòng)戰(zhàn)爭,不勞金鼓便興兵,馬行二步鴻溝渡,將守三宮細(xì)柳營;擺陣出車當(dāng)要路,隔河飛炮破重城,幄幃士相多機(jī)變,一卒功成見太平。”
——明·趙吉士《寄園寄所寄·卷四·捻須寄》
仁廟在東宮時(shí),嘗觀二內(nèi)侍象奕,因命曾子綮先生應(yīng)制,詩云:「兩君對(duì)敵立雙營,坐運(yùn)神機(jī)決死生。千里封疆馳鐵馬,一川波浪動(dòng)金兵。虞姬歌舞悲垓下,漢將旌旗逼楚城。興盡計(jì)窮征戰(zhàn)罷,松陰花影滿殘枰?!谷蕪R和云:「二國爭強(qiáng)各用兵,擺成隊(duì)伍定輸贏。馬行曲路當(dāng)先道,將守深宮戒遠(yuǎn)征。乘險(xiǎn)出車收敗卒,隔河飛炮下重城。等閑識(shí)得軍情事,一著功成見太平?!乖~意宏偉, 尤勝前詩,(「尤勝前詩」,「尤」 原作「猶」,據(jù)明歷代小史本改。)君臣之器量見矣。
——明·尹直《謇齋瑣綴錄·卷七》
據(jù)說《永樂大典》里專門有《象棋傳》記載此事,我沒有找到。
在第二十四集中,姚子衿提到的蘇易簡雪夜醉酒典故也出自《山家清供》。
太宗(宋太宗趙光義)問蘇易簡日:“食品稱珍, 何者為最?”對(duì)日:“食無定味, 適口者珍。臣心知齏汁美?!碧谛柶涔?。曰:“臣一夕酷寒,擁爐燒酒,痛飲大醉,擁以重衾。忽醒,渴甚,乘月中庭,見殘雪中覆有齏盎。不暇呼童,掬雪盥手,滿飲數(shù)缶。臣此時(shí)自謂上界仙廚,鸞脯鳳脂,殆恐不及。屢欲作《冰壺先生傳》記其事,未暇也?!碧谛Χ恢?/blockquote>——南宋·林洪《山家清供·卷上:冰壺珍》蘇易簡(958—997年),字太簡,北宋大臣,與蘇舜欽、蘇舜元,合稱“銅山三蘇”。
蘇易簡雪夜醉酒36.洞庭饐、石子羹
在第二十四集中,姚子衿和梅少淵的談話中提到了洞庭饐,出自《山家清供》。
舊游東嘉,時(shí)在水心先生席上,適凈居僧送饐至,如小錢大,各和橘葉,清香靄然,如在洞庭左右。先生詩曰:“不待滿林霜后熟,蒸來便作洞庭香?!币蛟兯律?,曰:“采蓬蓬與橘葉搗之,加蜜和米粉作饐,合以葉蒸之?!笔幸嘤匈u,特差大耳。——南宋·林洪《山家清供·卷下:洞庭饐》洞庭饐梅少淵提到的石子羹也出于此:
溪流清處取小石子,或帶蘚者一二十枚,汲泉煮之,味甘于螺,隱然有泉石之氣。此法得之吳季高,且曰:“固非通霄煮食之石,然其意則甚清矣?!?/blockquote>——南宋·林洪《山家清供·卷下:石子羹》石子羹35.口罩
關(guān)于明朝伺候吃飯的太監(jiān)戴著“口罩”記載在《沙哈魯遣使中國記》中。
站著兩個(gè)太監(jiān),他們的嘴被一種用紙板制成的東西一直封到耳邊。——《沙哈魯遣使中國記》太監(jiān)戴“口罩”最早出現(xiàn)在元朝,為了防止他們的氣息影響大汗或后妃的食物。
在大汗身旁伺候和預(yù)備食品的侍者,都必須用美麗的面紗或綢巾將鼻子和嘴遮住。這主要是為了防止他們呼出的氣息觸及大汗的食物。——意大利·馬可波羅《馬可波羅行紀(jì)·第二卷:忽必烈大汗和他的宮廷西南行程中各省區(qū)的見聞錄》太監(jiān)戴口罩34.太平什錦灌藕
在第二十二集中,太子妃提到了太平什錦灌藕,記載在《太平圣惠方》中。
益心潤肺。作胸膈煩躁。除咳嗽。灌藕方。生藕(五挺大者)生百合(二兩)生薯藥(三兩)白茯苓(二兩末)棗(三七枚去皮核)生上將百合薯藥天門冬爛研。入蜜更研取細(xì)。次入棗瓤。次入茯苓。次入面。溲和。干則更入少食之。治肺氣療虛羸。喘息促急??人缘取R朔尤手喾?。——北宋·王懷隱、王祐《太平圣惠方·卷九十七:食治咳嗽諸方·灌藕方》灌藕33.傍林鮮
在第二十二集中,胡尚食將筍裝土制成傍林鮮,朱瞻基提到《山家清供》里的傍林鮮就地食用更加鮮美。
夏初林筍盛時(shí),掃葉就竹邊煨熟,其味甚鮮,名曰傍林鮮。文與可守臨川,正與家人煨筍午飯,忽得東坡書,詩云:“想見清貧饞太守,渭川千畝在胸中?!辈挥X噴飯滿案,想作此供也。大凡筍貴甘鮮,不當(dāng)與肉為友。今俗庖多雜以肉,不思才有小人,便壞君子?!叭魧?duì)此君成大嚼,世間哪有揚(yáng)州鶴”,東坡之意微矣。——北宋·林洪《山家清供·上卷:傍林鮮》文與可:“胸有成竹”主人公
東坡:蘇軾,號(hào)“東坡居士”
傍林鮮32.丹青石漆
在第二十一集中,梅少淵與朱瞻基的談話中提到了丹漆、石青等,奸商趁機(jī)哄抬物價(jià),此事記載于《大明會(huì)典》中。
比年如丹漆石青之類、所司更不究產(chǎn)物之地、一概下郡縣徵之。逼迫小民、鳩歛金幣、詣京師博易輸納。而商販之徒、乘時(shí)射利、物價(jià)騰踴數(shù)十倍。加不肖官吏、夤緣為奸。——明·李東陽《大明會(huì)典·卷一百九十五》夤(yin)緣:比喻拉攏關(guān)系。
因緣為奸:指互相勾結(jié)干壞事。
上(仁宗朱高熾)曰:“比年如丹漆、石青之類,所司不究物產(chǎn),概下郡縣征之。小民鳩斂金幣輸納,而吏胥因以為奸。其一切禁止?!?/blockquote>——清·谷應(yīng)泰《明史紀(jì)事本末·卷二十八:仁宣致治》丹青石漆31.食療本草
在第二十一集中,姚子衿提到治衛(wèi)王咳嗽時(shí)的凍梨,記載于《食療本草》中。
(二)又,卒咳嗽,以凍梨一顆刺作五十孔,每孔中內(nèi)以椒一粒。以面裹于熱灰中煨,令極熟,出停冷,去椒食之?!残摹ぜ巍?/blockquote>——唐·孟顯《食療本草·卷下·梨〈寒〉》食療本草30.太祖厭“僧”等字眼
在第十八集中,蘇月華找姚子衿詢問自己失敗的原因,提到了太祖皇帝曾在皇覺寺為僧,記錄在《明史》里。
至正(元惠宗年號(hào))四年……太祖孤無所依,乃入皇覺寺為僧。——清·張廷玉《明史·本紀(jì)·卷一:太祖一》又說到太祖厭惡“僧”之類的字眼,在野史中也有記載。
以意解字,帝心多疑,每慮人侮己,杭州儒學(xué)教授徐一夔嘗作賀表上,其詞有云“光天之下”,又云“天生圣人,為世作則”。上(太祖朱元璋)覽之,大怒曰:腐儒乃如是侮我耶?“生”者,僧也,以我嘗從釋也;“光”則摩發(fā)之謂矣;“則”字近賊。罪坐不敬,命收斬之。——明·呂毖《明朝小史·卷一:洪武紀(jì)》太祖厭“僧”等字眼29.《輞川圖》
在第十七集中,蘇月華盜走《輞川圖》,向胡尚食提到了“梵正”。
比丘尼梵正,庖制精巧,用鲊臛、膾脯、醢醬、瓜蔬 ,黃赤雜色,兜成景物,若坐及二十人,則人裝一景,合成輞川圖小樣。——北宋·陶谷《清異錄·卷下:輞川小樣》梵正,為五代時(shí)尼姑(比丘尼)、著名女廚師,以創(chuàng)制“輞川小樣”風(fēng)景拼盤而馳名天下,將菜肴與造型藝術(shù)融為一體,使菜上有山水,盤中溢詩歌。是個(gè)文化修養(yǎng)頗深,而有技藝超群的才女廚師。
《輞川圖》是王維(字摩詰)晚年隱居輞川時(shí)候在清源寺壁上所作的單幅畫,后來清源寺圮毀,所以此畫也就早已無存,現(xiàn)在人們所見到的都是后來的臨摹本。
梵正《輞川圖》28.春蘭秋菊
在第十七集中,開席的前菜叫“春蘭秋菊”,劇中也說明此菜來自《乾淳歲時(shí)記》,其中乾淳是宋孝宗年號(hào)。
又以蘇子微漬梅鹵,雜和蔗霜梨橙玉榴小顆,名曰:“春蘭秋菊”。——南宋·周密《乾淳歲時(shí)記》/《武林舊事·卷三:重九》而姚子衿的二十四節(jié)氣餛飩則在《燒尾宴食單》中有記載。
生進(jìn)二十四氣餛飩(花形餡料各異凡二十四種。)生進(jìn)鴨花湯餅(廚典入內(nèi)下湯。)同心生結(jié)脯(先結(jié)后風(fēng)干。)——唐·韋巨源《燒尾宴食單》春蘭秋菊27.張皇后懷孕
在第十三和十四集中,朱高熾的皇后被診出“喜脈”,只有女司藥和盛寅診出隱有“滑胎”,張皇后也知自己并非有孕,親自懇求仁宗相信自己,此事劇中應(yīng)為郭貴妃作祟,而《明史》記載此事是發(fā)生在張皇后為太子妃,即仁宗還為太子時(shí)。
仁宗在東宮時(shí),妃張氏經(jīng)期不至者十月,眾醫(yī)以妊身賀。寅獨(dú)謂不然,出言病狀。妃遙聞之曰:“醫(yī)言甚當(dāng),有此人何不令早視我?!奔笆璺剑似蒲?jiǎng)|宮怒,不用。數(shù)日病益甚,命寅再視,疏方如前。妃令進(jìn)藥,而東宮慮墮胎,械寅以待。已而血大下,病旋愈。當(dāng)寅之被系也,闔門惶怖曰:“是殆磔死?!奔热眨t仗前導(dǎo)還邸舍,賞賜甚厚。——清·張廷玉《明史·卷二百九十九·列傳第一百八十七:盛寅傳》26.仁宗禁樵
在第十五集中,朱高熾提到了居庸關(guān)以東禁樵一事,在《明實(shí)錄》中有記載。
上日古山林川澤皆與民共……非公家專有之?!渚佑龟P(guān)以東與天壽山相接,宜禁樵。——《明實(shí)錄·仁宗實(shí)錄·卷三》在《明朝紀(jì)事本末》中也有記載此事。
九月,上念山林川澤,皆與民共,命自居庸以東,與天壽山相接,禁樵采,余俱弛禁。——清·谷應(yīng)泰《明朝紀(jì)事本末·卷二十八:仁宣致治》此條感謝@可可醬 提供信息資料!
仁宗禁樵25.井泉
第十五集中,孟尚食告訴朱高熾井泉往南京采玉面貍的事,隨后皇帝便派人清查光祿寺,有關(guān)這件事的內(nèi)容記錄在《明史》中。
仁宗初,光祿卿井泉奏,歲例遣正官往南京采玉面貍,帝叱之曰:“小人不達(dá)政體。朕方下詔,盡罷不急之務(wù)以息民,豈以口腹細(xì)故,失大信耶!”——清·張廷玉《明史·卷八十二·志第五十八·食貨六》井泉被查24.朱高熾的仁政
在第十四集朱棣駕崩以后,太子就實(shí)行他的仁政之舉,劇里提到他“免戶口鹽糧和拖欠的馬草柴炭”,還“悉宥逃往各處人戶,免其差徭”,朱瞻基進(jìn)來以后,談話中還提及“罷免各處采辦”,具體是“西市馬及云南交趾的采辦”,以上內(nèi)容均出自《明實(shí)錄》。
免永樂二十二年戶口鹽糧其各處拖欠馬草柴炭,自永樂二十年十二月以前盡行蠲(juan)免。……各處逃移人戶悉有其罪,許于所在官司首告發(fā)回原籍復(fù)業(yè),免其差徭二年,其戶下所欠稅糧盡行蠲免。……往云南木綁緬甸麓川車?yán)锏忍幉扇毷软?xiàng)及收買馬匹等件,悉皆停罷。……交址采辦金珠香貨之類,悉皆停止。——《明實(shí)錄·仁宗實(shí)錄·卷一:仁宗即位詔書》仁宗的仁政罷了云南交趾的采辦23.韓莊妃殉葬
在第十三集中,我們看到明初的殉葬制度非常殘忍,莊妃臨死前說:“娘,我去了?!?,自己“甘愿赴死”,還希望仁宗能夠“替我好好贍養(yǎng)我的母親,不要讓她流離失所。”莊妃的遭遇,與《朝鮮實(shí)錄》里朱棣妃嬪韓麗妃的遭遇頗為相似,我們來看看這吃人的殉葬制度在《朝鮮實(shí)錄》里如何寫的:
世宗 六年 十月 十七日(戊午)……及帝(朱棣)之崩, 宮人殉葬者, 三十馀人, 當(dāng)死之日, 皆餉之于庭。 餉輟, 俱引升堂, 哭聲震殿閣。 堂上置木小床, 使立其上, 掛繩圍于其上, 以頭納其中, 遂去其床, 皆雉經(jīng)而死。韓氏臨死, 顧謂金黑曰:“娘吾去!娘吾去!” 語未竟, 旁有宦者去床,乃與崔氏俱死。 諸死者之初升堂也,仁宗親入辭訣,韓氏泣謂仁宗曰: “吾母年老,愿歸本國?!?——《朝鮮實(shí)錄·世宗實(shí)錄:世宗莊憲大王實(shí)錄卷第二十五》可見編劇應(yīng)是將韓麗妃的境遇引到了韓莊妃的身上,“我即便生出雙翼,也沒辦法飛出這里?!?/p>
莊妃托仁宗照顧其母娘吾去22.彭城伯夫人
在第十二集中,出現(xiàn)了張?zhí)渝概沓遣蛉耍龑?duì)胡皇后不滿,提及了自己挑選的女孩,這個(gè)女孩即孝恭孫皇后,也就是劇中的姚子矜,劇史料記載,彭城伯夫人認(rèn)為孫皇后“奇之”,稱其賢德,張皇后告知成祖,孫氏入宮。后來,圣孫朱瞻基大婚,下詔選妃,以司天奏故,最后冊(cè)封濟(jì)寧胡氏為正妃,而孫氏只能為嬪,彭城伯夫人經(jīng)常為此跟張皇后嘮叨。劇中均有所體現(xiàn)。
誠孝皇后(張?zhí)渝┠概沓遣蛉耍视莱侨?,時(shí)時(shí)入禁中,言忠(孫皇后父親)有賢女,遂得入宮。方十余歲,成祖命誠孝后育之。——清·張廷玉《明史·卷八十九·列傳第一:宣宗孝恭皇后孫氏》仁宗張皇后,永城人也,其母彭城伯夫人,曾見孫氏女于主簿官舍,奇之。會(huì)永樂八年,太宗謂皇太孫長當(dāng)擇配。彭城夫人稱孫氏女賢,乃因張皇后言于太宗,太宗取孫氏入宮。甫十歲,即令張皇后育之,已七年矣。……至是詔選妃,以司天奏故,竟冊(cè)立胡氏,而以孫氏為之嬪。彭城夫人每為張皇后唧唧。——清·毛奇齡《勝朝彤史拾遺記·卷二:宣宗朝:宣德》注:彭城伯夫人是張?zhí)渝福瑥執(zhí)渝赣H張麟被追封彭城伯。
彭城伯夫人21.一統(tǒng)山河日月明
第十二集中,皇帝向圣孫提及那年端午擊球射柳,皇帝對(duì)“萬方玉帛風(fēng)云會(huì)”,圣孫對(duì)“一統(tǒng)山河日月明”,其典來自《明實(shí)錄》,《堯山堂外紀(jì)》等亦有提及。
永樂十一年……癸未端午節(jié),車駕幸東苑,觀擊球射柳,聽文武群臣、四夷朝使及在京耆老聚觀?!侍珜O而下,諸王大臣以次擊射,皇太孫擊射連發(fā)皆中,上大喜,射畢。進(jìn)皇太孫,嘉勞之。因曰:“今日華夷之人畢集,朕有一言爾當(dāng)思對(duì)之曰:'萬方玉帛風(fēng)云會(huì)'”,皇太孫即叩頭對(duì)曰:“一統(tǒng)山河日月明”,上喜甚,賜馬、錦、綺羅、紗及蕃國布。——《明實(shí)錄·太宗實(shí)錄·卷一百四十》宣廟為皇太孫日,端午節(jié),成祖駕幸東苑觀擊球射柳,聽文武群臣、四夷朝使及在京耆老聚觀。自皇太孫而下,諸王大臣以次擊射。太孫連發(fā)皆中,上大喜。射畢,嘉勞之,因曰:“今日華夷畢集,朕有一聯(lián),爾當(dāng)思對(duì)之。曰‘萬方玉帛風(fēng)云會(huì)’?!碧珜O即叩頭對(duì)曰:“一統(tǒng)山河日月明。”時(shí)年十五矣。上喜甚,賜名馬、錦綺諸番物,因命儒臣賦詩,盡歡而罷。——明·蔣一葵《堯山堂外紀(jì)·卷八十二·國朝:章皇帝》20.跌千金
在第十一集中,我們可以看到過年時(shí)尚食局女官們將一塊木板拋了三次,旁邊還有鞭炮聲(火藥發(fā)明于隋唐時(shí)期),這個(gè)叫“跌千金”。還有圣孫吃餃子,里邊有三塊銅板,袁公公稱餃子為“扁食”,均出自《酌中志》。
正月初一五更起,焚香放紙炮,將門閂或木杠于院地上拋擲三度,名曰“跌千金”。飲椒柏酒,吃水點(diǎn)心,即"扁食”也?;虬蛋y錢一二于內(nèi),得之者以卜一年之吉。——明·劉若愚《酌中志·卷二十·飲食好尚紀(jì)略》跌千金包銀錢吃扁食19.孟賢謀反
在第十集中,漢王妃喘疾后,隨之而來的是孟賢謀反的消息,牽連趙王朱高燧,這件事在《明史》中有記載。
二十一年五月,帝不豫。護(hù)衛(wèi)指揮孟賢等結(jié)欽天監(jiān)官王射成及內(nèi)侍楊慶養(yǎng)子造偽詔,謀進(jìn)毒于帝,俟晏駕,詔從中下,廢太子,立趙王??偲焱蹊ひ黾腋咭哉撸瑸橘t等畫謀,謀定告瑜。瑜上變。帝曰:“豈應(yīng)有此!”立捕賢,得為偽詔。賢等皆伏誅,陛瑜遼海衛(wèi)千戶。帝顧高燧曰:“爾為之耶?”高燧大懼,不能言。太子力為之解曰:“此下人所為,高燧必不與知?!弊允且鏀筷?。——清·張廷玉《明史·卷九十四·列傳第六:朱高燧傳》劇中皇帝染病,與“帝不豫”相一致。太子為老三辯護(hù),劇中也有體現(xiàn)。
孟賢謀反劇中“拿下公侯伯,五府六部大臣?!眲t記載于《明實(shí)錄》中。
……進(jìn)毒藥于上,候上晏駕,即以兵劫內(nèi)庫,兵伏及符寶,而分兵執(zhí)公侯伯,五府六部大臣,豫令高正偽撰遺詔,付中官楊慶養(yǎng)子至期從禁中識(shí),以御賢頒出,廢皇太子,而立趙王高燧為皇帝。——《明實(shí)錄·太宗實(shí)錄·卷二百五十九》從史料中可知此事發(fā)生在明永樂二十一年夏五月己丑日,雖與劇中時(shí)間有沖突,但有一個(gè)細(xì)節(jié)存在,根據(jù)《明史》來看此謀反案涉及太監(jiān)黃儼,從第九集中可看出。
其后黃儼等謀立高燧,事覺伏誅,高燧以太子力解得免,自是太子始安。——清·張廷玉《明史·本紀(jì)·卷八:仁宗》第九集黃儼還有一個(gè)細(xì)節(jié)就是,謀反案發(fā)生以后,上元節(jié)那天皇帝刷馬時(shí)黃儼仍在旁邊,這是因?yàn)楦鶕?jù)《明實(shí)錄》記載在那年十一月仍有黃儼進(jìn)讒言的記載,故黃儼雖參加此次謀反,但未受到牽連。
永樂二十一年十一月……丁亥,皇太子聞內(nèi)侍黃儼、江保,數(shù)造危語贊之于上,皆不聽。——《明實(shí)錄·太宗實(shí)錄·卷二百六十五》謀反發(fā)生后黃儼仍在皇帝身邊18.圣孫午膳
第九集中,圣孫氣走姚子矜后,看到了子衿留下的午膳食譜,其中寫道“是月,殿下服補(bǔ)藥,不可餌大熱之物,宜早食?!背鲎浴肚Ы鹪铝睢贰?
是月,可服補(bǔ)藥,不可餌大熱之藥,宜早食,宜進(jìn)宿熟之肉。——北朝西魏—唐·孫思邈《千金月令:傷寒》圣孫午膳17.以蕉葉為食器
第九集中,朱瞻基去尚食局“考察”,提到了以蕉葉為食器的國家,這個(gè)我在《明史》中找到一條:
文郎馬神(該國國名)……初用蕉葉為食器,后與華人市,漸用磁器。——清·張廷玉《明史·卷三百二十三·列傳第二百十一:外國四》磁器:即瓷器,對(duì)應(yīng)劇中的陶瓷。
以蕉葉為食器16.賭爾焉
在第八集中提到的“賭爾焉”就是榴蓮,也確是來自蘇門答臘進(jìn)貢。
有一等臭果,番名賭爾(烏) (焉) ,如中國水雞頭樣,長八九寸皮,生尖刺,熟則五六瓣裂開,若爛牛肉之臭。內(nèi)有栗子大酥白肉十四五塊,甚甜美可食,其中更皆有子,炒而食之,其味如栗。——明·馬歡(鄭和翻譯官)《瀛涯勝覽:蘇門答喇國》有一等果皮若荔枝,如瓜大,未剖之時(shí),甚如爛蒜之臭,剖開取囊,如酥油美香。——明·費(fèi)信《星槎勝覽·卷一:蘇門答剌國》又有一種臭果,番名都爾烏, 狀如雞頭,長八九寸,皮生尖刺。及熟有辦裂開,氣如臭牛肉。內(nèi)有肉十四五塊,大如栗,其白如酥,甜美可食。肉中有子,炒食如栗。——明·鞏珍《西洋番國志·諸國番名:蘇門答剌國》馬歡、費(fèi)信和鞏珍都和鄭和下過西洋,我國南沙群島有馬歡島和費(fèi)信島,即以二人為名。
賭爾焉15.知與之為取
在第八集中,殷紫萍在寒風(fēng)中跪了一晚懇求孟尚食讓其進(jìn)庖廚。其中殷紫萍提到“知與之為取”,隨后孟尚食也說:“世人皆知取之為取,而莫知與之為取。”
知與之為取,政之寶也。——西漢·司馬遷《史記·卷六十二·列傳第二:管晏列傳》懂得給予正是為了取得的道理,這是治理國家的法寶。
天下皆知取之為取,而莫知與之為取。——南朝宋·范曄《后漢書·卷二十八上·桓譚馮衍列傳第十八上》人們都認(rèn)為只有獲取別人的東西才是收獲,卻不知道給予別人也是一種收獲。
知與之為取14.圣孫讀奏報(bào)
第八集中,皇帝給朱瞻基送了一堆奏報(bào),里邊部分內(nèi)容出自《明實(shí)錄》。劇中的胡器的確是貴州按察史。
永樂二十年夏五月丁巳朔…… 是日,禮部言南京留守中衛(wèi)軍人,羅住兒妻尹氏一產(chǎn)三男,皇太子令循例給賜米鈔…… 夜有星如盞大,青白色有光起,自角宿西北行至下臺(tái)尾跡炸散——《明實(shí)錄·太宗實(shí)錄·卷二百四十九》袁公公讀奏報(bào)13.朝鮮王朝的謊言
在第七集開頭,圣孫向皇帝提及“嚴(yán)刑逼供,牽扯兩千余人,甚至朱棣親自監(jiān)斬”的事情,據(jù)史料來看,此事僅記載于《朝鮮實(shí)錄》中,其他史料未曾有此事。
凡連坐者二千八百人, 皆親臨剮之。——《朝鮮實(shí)錄·世宗實(shí)錄:世宗莊憲大王實(shí)錄卷第二十五》最后還說朱棣恣行誅戮:
宮中皆喜以為: “帝必懼天變, 止誅戮?!?帝不以為戒, 恣行誅戮, 無異平日。——《朝鮮實(shí)錄·世宗實(shí)錄:世宗莊憲大王實(shí)錄卷第二十五》但這一切僅僅是宮女金黑一人所言:
后尹鳳奉使而來, 粗傳梗槪, 金黑之還, 乃得其詳。——《朝鮮實(shí)錄·世宗實(shí)錄:世宗莊憲大王實(shí)錄卷第二十五》由《朝鮮實(shí)錄》可知,金黑是仁宗朝回去的,但《明實(shí)錄》里記載金黑是英宗朝回去的。
宣德十年三月癸西朔(此時(shí)宣宗已崩,英宗即位還未改元)……放朝鮮國婦女金黑等五十三人還其國。——《明實(shí)錄·英宗實(shí)錄·卷三》又根據(jù)《沙哈魯遣使中國記》記載永樂十九年朱棣不在北京城,故《朝鮮實(shí)錄》中所描述的朱棣斬三千人不成立,可能是金黑污蔑所言。
12.圣孫懲治軍士
在第六集末圣孫見皇帝時(shí),皇帝知道朱瞻基外出時(shí)懲治了占人田地的軍士,并夸贊了他,出自《明實(shí)錄》
永樂十七年十二月丁亥,敕皇太孫曰:……又曰:比聞出郊圍獵,一軍害民,即懲之以法,使田里皆安,毫發(fā)無犯,人傳爾之善,至于北京,朕聞之甚喜,此可驗(yàn)爾勤學(xué)之效矣。——《明實(shí)錄·太宗實(shí)錄·卷一百十九》圣孫懲治軍士11.朱棣的節(jié)儉
在第四集中,朱瞻基和太子享用火鍋后,就去見皇帝,看到皇帝袖口很臟,皇帝就說:“朕富有四海,每天換十件衣服又怎樣,只是想起孝慈皇后一生儉樸,身外之物也就不想了?!逼渲行⒋然屎蠹词邱R皇后。隨機(jī)又說這衣服是要讓大臣們看的,讓他們知道一國之君尚且如此,他們應(yīng)該感到惜福。其典來自《明實(shí)錄》。
永樂十二年二月癸亥百官奏事畢上退坐右順門,所服里衣袖敝垢,納而復(fù)出。侍臣有贊圣德者,成祖嘆曰:“朕雖日十易,新衣未嘗無,但自念當(dāng)惜福,故每汗濯更進(jìn)。昔皇妣(孝慈高皇后)躬補(bǔ)緝故衣,皇考(太祖朱元璋)見而喜曰:‘皇后居富貴,勤儉如此,正可以為子孫法?!孰蕹J叵扔?xùn)不敢忘?!毖砸褠砣?。——《明實(shí)錄·太宗實(shí)錄·卷一百四十八》提及孝慈皇后朱棣的節(jié)儉10.苦瓜鼠圖
在第三集中,朱瞻基和姚子矜共同畫了一幅畫,其原型為宣宗朱瞻基所作《苦瓜鼠圖》
劇中圖明宣宗《苦瓜鼠圖》9.太子騎馬和減肥
在第二集末和第三集初,皇帝讓太子騎馬,最后勒令其減肥,《勝朝彤史拾遺記》中有相關(guān)記載。(感謝評(píng)論網(wǎng)友指出這條出處)
時(shí)仁宗體肥,腰腹經(jīng)數(shù)圍而累贅。上命與諸王馳馬,仁宗辭不能。上大恚,命有司減仁宗膳,仁宗危甚。——清·毛奇齡《勝朝彤史拾遺記·卷二:仁宗朝 洪熙》皇帝讓太子騎馬太子減肥8.靜夜思
第二集中蘇月平和孟尚食對(duì)話中出現(xiàn)李白的《靜夜思》,所涉內(nèi)容與現(xiàn)代版本不同?!鹅o夜思》主要有兩個(gè)版本。其一是如今流傳最廣的版本,出自于清朝蘅塘退士編寫的《唐詩三百首》。其二是現(xiàn)存最早的版本,出自于宋朝宋敏求增補(bǔ)刻本《李太白文集》。
床前看月光,疑是地上霜。抬頭望山月,低頭思故鄉(xiāng)?!伟?/blockquote>床前明月光,疑是地上霜。舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)?!灏?/blockquote>宋版《靜夜思》7.內(nèi)訓(xùn)
第二集中,尚食局要求新來者日日誦讀兩位賢后的教訓(xùn)之言,宮女讀書在《酌中志》中有記載。
宮內(nèi)教書,選二十四衙門多讀書、善楷書、有德行、無勢力者任之。三四員五六員不拘。不妨原衙門原職銜,而隨御司房或管柜子關(guān)賞,亦游升玉帶騎馬,仍命一秉筆提督之。所教宮女讀《百家姓》、《千字文》、《孝經(jīng)》、《女訓(xùn)》、《女誡》、《內(nèi)則》、《詩》、《大學(xué)》、《中庸》、《論語》等書。 學(xué)規(guī)最嚴(yán),能通者升女秀才,升女史,或升宮正司六局掌印。凡圣母及后妃禮儀等事,則女秀才為禮引禮贊禮官也。——明·劉若愚《酌中志·卷十六內(nèi)府衙門識(shí)掌》凡內(nèi)廷選入宮女,未有名位,則曰某人女,必連其父之名為稱,恐得寵后防假冒也。女初入門,選內(nèi)宮之博學(xué)善書且有德行者,教之讀書,先讀《百家姓》、《千字文》,次及《孝經(jīng)》《女訓(xùn)》《女孝經(jīng)》《女誡》《內(nèi)則》《詩經(jīng)》《大學(xué)》《中庸》《論語》等書,其有志學(xué)者,隨意讀之。學(xué)規(guī)最嚴(yán),能通者陛女秀才,陛女史,陛宮正司六局掌印。凡宮中太后后妃禮儀等事,則女秀才為贊禮官,主引禮。——清·王朝《甲申朝事小紀(jì):宮女讀書》其中姚子矜和殷紫萍所背的為仁孝文皇后(明成祖已故皇后)的《內(nèi)訓(xùn)》
匪禮勿履,匪義勿由。動(dòng)必由道,言必由信。匪言而言,則厲階成焉;匪禮而動(dòng),則邪僻形焉。閾以限言,玉以節(jié)動(dòng),禮以制心,道以制欲,養(yǎng)其德性。所以飭身,可不慎乎。——明·仁孝文皇后徐氏《內(nèi)訓(xùn)·德性章第一》6.胡善祥:星氣見奎婁
在第二集中,胡善祥和“長姐”的對(duì)話中提到了當(dāng)初皇太妃選妃的事情,其典出自《勝朝彤史拾遺記》
星氣見奎婁至永樂十五年,有詔選皇太孫妃。司天奏“星氣見奎婁,當(dāng)在濟(jì)河間求之。——清·毛奇齡《勝朝彤史拾遺記·卷二:宣宗朝 宣德》永樂十五年,詔選皇太妃也。臺(tái)官奏,后星直魯也。命太監(jiān)黃琰馳驛至魯,后與選焉。先是獨(dú)居小樓,旦日啟戶,有紅白氣自戶出,彌月不散,里閭聚觀以為奇瑞,已而果驗(yàn)。——《胡善祥墓志銘》5.天下太平
在第二集中,姚子矜被王司膳罰入宮正司,每天晚上喊“天下太平”,即使是下雨天也如此。其來源于《酌中志》。(感謝評(píng)論網(wǎng)友指正!)
凡宮人有罪者,發(fā)落責(zé)處墩鎖,或罰提鈴等名色以苦之。提鈴者,每日申時(shí)正一刻并天晚宮門下鎖時(shí),及每夜起更至二更、三更、四更之交,五更則自乾清宮門里提至日精門,回至月華殿門,仍至乾清宮門里,其聲方止。提者徐行正步,大風(fēng)大雨不敢避。而令聲若四字一句,“天下太平”云云。——明·劉若愚《酌中志·卷十六內(nèi)府衙門識(shí)掌》其宮女有罪,發(fā)落責(zé)處,或墩鎖,或提鈴以苦之。提鈴者每夜起更二更三更四更之交四點(diǎn),則自乾清門里提至日精門,回至月華門,仍還乾清門里方止,提者徐行正步,大還乾清門里方止,提者徐行正步,大風(fēng)大雨不許避辭,其鈴聲遠(yuǎn)聽,若四字一句之文,如曰“天下太平天下太平”云。——清·王朝《甲申朝事小紀(jì):宮女讀書》天下太平4. 夜訪楊士奇
第二集中,有一段朱瞻基夜訪楊士奇的片段,正史記載于朱瞻基當(dāng)皇帝后。
(宣德)五年春,……帝嘗微行,夜幸士奇宅。士奇?zhèn)}皇出迎,頓首曰:“陛下奈何以社稷宗廟之身自輕?”帝曰:“朕欲與卿一言,故來耳?!?/blockquote>——清·張廷玉《明史·卷一百四十八·列傳第三十六:楊士奇?zhèn)鳌?/blockquote>夜訪楊士奇士奇,朕在此宣德中,駕幸少師楊士奇第,夜已二鼓,士奇驚起朝服而迎。但見儀從塞屋,香氣氤氳,不知上所在,惟面北而拜不已。上方倚東闌看月, 笑而呼日:“士奇,朕在此?!彼n已充庭矣。頃之,屏去左右,有所問,人皆不得聞。遂起。倚少時(shí)聞昆山衛(wèi)靖中書言之。——明·王锜《寓圃雜記·卷二:宣宗幸楊文貞公第》——明·焦竑《玉堂叢語卷之三:寵遇》劇中有所體現(xiàn)楊士奇“惟面北而拜”,朱瞻基也說了“士奇,朕在此”。
3.朱棣罰群臣
第一集中朱棣對(duì)著太子說:“朕已聞聽奏報(bào),禮部尚書呂震之婿,戶部主事張鶴朝參失儀,太子竟曲意寬宥,放任臣下,著實(shí)令朕失望?!庇涊d于《明實(shí)錄》中。
朱棣批評(píng)太子丙寅下 禮部尚書 呂震 及吏部尚書兼詹事府詹事 蹇義 錦衣衛(wèi)頌系蓋以鴻臚寺序班,言震之婿戶部主事 張鶴 朝參失儀,皇太子以震故曲宥之,而義在側(cè)不言故也。——《明實(shí)錄·太宗實(shí)錄·卷二百五十一》隨后,皇帝將楊士奇、劉順、呂震和蹇義押入大牢,劇中如是說:“左春坊大學(xué)生楊士奇輔導(dǎo)有闕,鴻臚寺丞劉順奏事失辭,禮部尚書呂震恃勢驕恣,吏部尚書及詹事府詹事蹇義匡正不力,一眾人等即刻押錦衣衛(wèi)獄?!逼鋮⒖肌睹魇贰?/p>
朱棣罰群臣九月壬戌,至京師。癸亥,下左春坊大學(xué)士楊士奇于獄。丙寅,下吏部尚書蹇義、禮部尚書呂震于獄,尋俱釋之。——清·張廷玉《明史·本紀(jì)第七:成祖三》明年復(fù)坐輔導(dǎo)有闕,下錦衣衛(wèi)獄,旬日而釋。——清·張廷玉《明史·卷一百四十八·列傳第三十六:楊士奇?zhèn)鳌?/blockquote>皇太子監(jiān)國,震婿主事張鶴朝參失儀,太子以震故宥之。帝聞之怒,下震及蹇義于錦衣衛(wèi)獄。——清·張廷玉《明史·卷一百五十一·列傳第三十九:呂震傳》明年,帝北征還,以太子曲宥呂震婿主事張鶴朝參失儀,罪 義 不匡正,逮 義 系錦衣衛(wèi)獄。——清·張廷玉《明史·卷一百四十九·列傳第三十七:蹇義傳》2.重陽宴會(huì)
本劇是從明成祖第三次北伐擊潰阿魯臺(tái)開始,即公元1422年,明永樂二十年。而第一集中那場驚心動(dòng)魄的宴會(huì)就是這次北伐凱旋而設(shè)下的。
永樂二十年九月乙卯朔車駕次榆林……癸亥重陽節(jié)賜文武群臣宴——《明實(shí)錄·太宗實(shí)錄·卷二百五十一》小太監(jiān)所讀也是明實(shí)錄所記載:
永樂二十年六月丙戌朔……以班師書,遣諭皇太子。及頒詔天下。詔曰:天地之大,覆載而無外。帝王之治,一視以同仁。朕恭膺天命,主帝華夷。夙夜勤勞,勉圖治理。無非欲天下生靈,咸得其所而已。——《明實(shí)錄·太宗實(shí)錄·卷二百五十》注:明世宗前朱棣的廟號(hào)為太宗,世宗后廟號(hào)為成祖。故因《實(shí)錄》在當(dāng)朝成書,便為太宗,《明史》為清代修撰,是為成祖。
第一集小太監(jiān)所讀劇中提及了四種賜宴方式,還特別點(diǎn)名表揚(yáng)楊榮和金幼孜,在《明史》和《明實(shí)錄》中均有記載。
師還,勞將士,分四等賜宴,榮(楊榮)、幼孜(金幼孜)皆列前席,受上賞。——清·張廷玉《明史·卷一百四十八·列傳第三十六:楊榮傳》宴隨征將士 命禮部以其功過分等第示激勸。有功無過者,坐前列,食上肴。功過相等而先入關(guān)者,坐次列,食中肴。功過俱無,坐下列,食下肴。無功有過者,旁立。其賜鈔各有差,文職以文淵閣大學(xué)士兼翰林院學(xué)士楊榮、金幼孜,扈從之勞,特命坐列前,食上肴,各賜二品金織纻絲衣一襲,鈔五千貫。——《明實(shí)錄·太宗實(shí)錄·卷二百五十一》四種賞罰方式獎(jiǎng)賞楊榮和金幼孜1.尚食局
第一集17分處,方典膳說:“后宮有六局一司,即尚宮、尚儀、尚服、尚食、尚寢、尚功和宮正司,各局主事皆為正五品女官,尚食局由孟尚食主事,下有司膳、司醞、司藥和四司,這里便是司膳司,設(shè)胡王姜徐四位司膳,另有典膳、掌膳各四人,并女使、宮婢無數(shù)?!逼湔Z在《明史》中有記載。
女官。六局。尚宮局,尚宮二人,正五品。六尚并同。……尚食局,(尚食二人,掌膳羞品齊之?dāng)?shù)。凡以飲食進(jìn)御,尚食先嘗之。)領(lǐng)司四:司膳(司膳四人,典膳四人,掌膳四人,女史四人,掌割烹煎和之事。)司醞(司醞二人,典醞二人,掌醞二人,女史二人,掌酒醴酏飲之事。)司藥(司藥二人,典藥二人,掌藥二人,女史四人,掌醫(yī)方藥物。)司饎(司饎二人,典饎二人,掌饎二人,掌廩餼薪炭之事。)——清·張廷玉《明史·卷七十四·志第五十:職官三·女官》第一集方典膳所言第一集方典膳所言
這樣的劇情,這樣的演技,都有人覺得好看,說明現(xiàn)在的觀眾對(duì)國產(chǎn)劇的要求真的太低。
不要被某些人還挺好看的言論欺騙到了,這電視劇本來就是詐騙。難看死了本人從自己看過得有限劇情里出發(fā)來梳理一下自己發(fā)現(xiàn)的雷點(diǎn): 1.于正大言不慚說本劇的編?。ㄒ簿褪抢着ヂ缘木巹。┦菤v史研究生,那么請(qǐng)問他是怎么在本劇里面編出聰明隱忍的太子朱高熾在寢宮里面,因?yàn)橐稽c(diǎn)小事大罵自己親爹偏心,心胸狹窄,自己跟坐牢一樣?又怎么讓女主隨便跑皇太孫的書房里?還隨便揣測圣意,朱棣難道會(huì)讓自己44歲高齡從小患有肥胖癥的大兒子去馴服一匹烈馬?而且此時(shí)朱瞻基居然出來徒手拉住了馬你敢信!如此的歷史研究生,我到還真沒見過哈!
孫皇后從十來歲開始在宮里長大,原定的太孫妃,后面朱棣給他又選了一個(gè)太孫妃胡氏也是給孫氏定的太孫嬪,和皇太孫青梅竹馬長大的而且一直在宮廷,怎么可能放她出宮???
最搞笑的是,出現(xiàn)了一堆自稱是明史研究生的粉絲來洗,追著你寫小作文。 2.本劇說是美食,但是這菜我是真沒看出一點(diǎn)食欲了。 3.于媽,你漢服搞不清,該不會(huì)是還打算重復(fù)玉樓春的套路,營銷一波愛國紅利??
列舉比較常見的話術(shù):真的還可以,不能說是多好的劇,但對(duì)歷史還算比較尊重,劇情也不是無腦賣糖搞cp,吳謹(jǐn)言和許凱的劇情甚至少的可憐,沒必要因?yàn)槭菛|陽歡娛就尬黑。
大家沒有尬黑,對(duì)照一下下事實(shí),看看自己是不是在硬洗吧!
下面我具體談?wù)勁鞯难菁己屯庑?,必須結(jié)合顏值外形說,因?yàn)樗屛页鰬蛄?。我感覺女主的行為舉止更像一個(gè)混跡深宮多年的老嬤嬤,又油膩又滑頭的感覺,我從來沒有見過如此油膩的女主,第一次感覺到女主猥瑣和直白的對(duì)男主的渴望。
服化道和那個(gè)陰間濾鏡,更是嚇?biāo)纻€(gè)人
于正的劇,從劇情風(fēng)格到配色配音我本人并不太喜歡,但不得不說,會(huì)抄文物也是一種本事,《尚食》至少比某些天馬行空胡亂自創(chuàng)影樓裝服飾滿天飛的劇要好的多。從八十年代的《雙雄會(huì)》,到前些年的《女醫(yī)明妃傳》,真正體現(xiàn)明代服飾風(fēng)貌的電視劇電影可以說是鳳毛麟角,電視劇的服化道,不僅沒有進(jìn)步,反而還在不斷退步。所以哪怕僅僅是基于服飾,給《尚食》打個(gè)五分,我認(rèn)為不過分,因?yàn)檫@至少能夠激勵(lì)國產(chǎn)劇能夠越來越重視服化道,而不是侮辱觀眾的智商把一堆莫名其妙的服飾拿出來,然后說這是明朝的故事,給世界帶來“明代服飾本來就長么丑”的錯(cuò)覺,也讓不了解服飾史的普通觀眾越來越不認(rèn)識(shí)自己國家曾經(jīng)的歷史服飾,從而導(dǎo)致普通觀眾甚至在當(dāng)初《女醫(yī)明妃傳》播出時(shí)誤認(rèn)為演員們穿的是韓服。
總體來說,于正的這部劇在服飾上基本參照了明十三陵研究會(huì)會(huì)員、《國家寶藏》服飾顧問擷芳主人的明代服飾科普著作《Q版大明衣冠圖志》,而這本書本質(zhì)是在參考明代大內(nèi)舊藏的服飾典籍書籍《明宮冠服儀仗圖》、孔府舊藏明代服飾實(shí)物以及廣泛的明代人物肖像畫制作而成的,質(zhì)量靠譜,雖說《尚食》錯(cuò)誤仍然很多,例如明初明末風(fēng)格大雜燴、網(wǎng)巾質(zhì)量粗糙、宮女僭越成風(fēng)人均一品大員、宮女發(fā)帶沿襲某些仙俠劇風(fēng)格搞得太寬(韓國的唐只和明代發(fā)帶是有不同的),但總體而言已經(jīng)屬于目前比較靠譜復(fù)原明代服飾的電視劇了,甚至可以說在《女醫(yī)明妃傳》的基礎(chǔ)上有很大進(jìn)步。真心建議以后做明代背景電視劇的服飾顧問,不說你去直接讀什么服飾史著作,至少應(yīng)該先讀一讀這本《Q版大明衣冠圖志》,我們也不求有多還原,但至少希望至少你要“像明朝”,讓大家以后見到真正的明代服飾文物的時(shí)候,至少不會(huì)“驚詫”。
附文物和《尚食》劇照對(duì)比:
科普如果做的不對(duì),是會(huì)害人的!
這兩年從知否到如懿傳,我覺得我國的國產(chǎn)劇進(jìn)步顯著。例如,知否女主的母親被設(shè)計(jì),孕期滋補(bǔ)太過,缺乏運(yùn)動(dòng),最后腹中孩子變成巨大兒,生產(chǎn)時(shí)一尸兩命!這是很正向的科普,告知妊娠女性,孕期應(yīng)合理飲食,適當(dāng)鍛煉,不可營養(yǎng)過剩,亦不可懶動(dòng)。
而從延禧到尚食,充滿了歷史以及醫(yī)學(xué)錯(cuò)誤。
第一,乾隆34歲時(shí),葉天士便逝世了。
第二,打金花是我國的傳統(tǒng)技藝,鐵水有1000多度,糞水中的微生物不太可能在這高溫下存活。除非是火山旁的微生物,這些是耐高溫的。真正使高貴妃病的是大面積燙傷后的繼發(fā)感染,即使在現(xiàn)代也很危險(xiǎn)。所以,不要以為燒燙傷,沒有加糞水就不危險(xiǎn)。
第三,俞妃孕期吃大量甜食生出黃疸兒。尚沒有醫(yī)學(xué)資料證明孕期糖尿病與新生兒黃疸有關(guān)。俞妃的情況更容易得巨大兒,或者妊娠期糖尿病,嚴(yán)重者影響母兒生命。新生兒黃疸更應(yīng)警惕母兒血型不合。
第四,尚食中已經(jīng)開始染指祖國醫(yī)藥。在15,16集中,皇后到底是妊娠還是瘀阻胞宮?妊娠一般是滑脈,但是滑脈不一定是妊娠,有可能是痰濕內(nèi)阻,亦可見于青壯年健康者等等。所以判斷妊娠不可僅靠滑脈,還有停經(jīng)史,以及早孕癥狀。古代缺乏實(shí)驗(yàn)和檢驗(yàn)手段,醫(yī)生的經(jīng)驗(yàn)就尤為重要。還有特例,如宮外孕,可能有停經(jīng)史,早孕癥狀,滑脈,用安胎藥的話也是會(huì)出人命的。瘀阻胞宮脈像可能偏弦澀,跟滑脈差別比較大?;屎笏憩F(xiàn)出來面唇蒼白,羸弱,氣喘這些癥狀跟瘀阻胞宮表現(xiàn)不符。而桃核承氣湯,抵擋湯,病因?yàn)轲鰺峄ソY(jié),前者熱重于瘀,后者瘀重于熱。臨床癥狀為如狂或者發(fā)狂,少腹?jié)M或急結(jié),或硬,小便正常等等實(shí)性癥狀,與皇后的虛性癥狀亦不符。中醫(yī)講究望聞問切四診合參,非只把脈。望診,觀察舌苔舌質(zhì)是否與脈象相符,瘀阻胞宮與妊娠舌質(zhì)有別,太醫(yī)不能接觸皇后身體,但是看個(gè)舌應(yīng)該可以的吧。
郁李仁現(xiàn)代藥理表明其有很強(qiáng)的瀉下,抗炎,鎮(zhèn)痛作用。女主臺(tái)詞,“郁李仁,入脾下氣”,似乎與破血無關(guān),雖有醫(yī)家提及其有可能有破血作用,但其絕對(duì)非其主要作用。看劇者不可亂服,有可能沒有活血,而拉的半死。
所以,希望不怎么懂的人,不要隨便在影視劇里亂科普。也希望現(xiàn)實(shí)中的人看劇就好,看過就忘,勿效仿。也不要去醫(yī)院與醫(yī)生探討電視劇中的醫(yī)學(xué)知識(shí),醫(yī)生心里可能只有滿滿的emo。
開頭三個(gè)主角團(tuán)應(yīng)聘膳食,她們很厲害要選一個(gè)最厲害的,發(fā)言之后有個(gè)高管覺得說的不好,所以要趕走。(我就不理解了,那個(gè)人是杠精?好歹是個(gè)管理者,這么沒智商不至于吧?)
女主被趕走?肯定不可能咯,所以皇帝回來了要大設(shè)宴席。所有應(yīng)聘的留下幫忙,后面再評(píng)選,那她們?cè)趺幢憩F(xiàn)的呢?
因?yàn)橐@示女主的聰明,所以自然另外兩個(gè)被分配到了軍營做飯。自然皇帝吃飯不老實(shí)什么都不想吃,高管一直沒辦法,然后女主就做類似開胃菜。之前皇帝別的菜看都不想看,這個(gè)就先嘗?那高管想不到??后面還找補(bǔ)一句那個(gè)高管知道這個(gè)方法,那怎么你不做???
另外的一個(gè)女的因?yàn)檐姞I一直催,所以用個(gè)生菜包肉飯團(tuán),你直接肉汁飯然后排隊(duì)打不行?還有個(gè)因?yàn)闆]鍋所以想的是去干果店要鍋,怎么?有干果店的地方?jīng)]餐廳?餐廳的鍋更多吧?
其實(shí)嘲點(diǎn)非常多,生硬拉劇情。比如找鍋需要半個(gè)時(shí)辰,別人說一刻鐘都熬不過,然后也沒有人說你先去找我來想辦法。而是直接忽略這一刻鐘的說法,你要是說我來努力拖延時(shí)間也好啊。女主一下子像是隱忍的性格有啥秘密進(jìn)宮,一下子又沒有分寸偷聽、逛下太孫的草室。還有這個(gè)男主馬車卡泥地里,突然下車來了一段運(yùn)的說法,推車沒有兩秒鐘就好了?
劇情平淡,是你完全可以猜到下一秒她們應(yīng)該怎么樣,而且運(yùn)用一些莫名其妙的方法。整體上配角演技還在線,就是女主不知所云,很奇怪。
勉強(qiáng)看完六集,可以肯定得說,這部劇又糊了。 首先吐個(gè)槽。女主初見男主這么重要的戲份,居然又演故意摔倒這一出。 這種被玩爛的世紀(jì)大爛梗,居然還有人玩。編劇也太不走心了。
還是那句話,服化道再精致,也掩蓋不了故事本身的貧乏。 這部劇主打的是職場晉升。通俗點(diǎn)說,就是女主要過關(guān)斬將,成為頂級(jí)御廚。 同時(shí),她還要和自己伺候的主子兼頂頭上司皇太孫(也就是日后的皇帝),談個(gè)戀愛。 按照國產(chǎn)劇俗套的尿性,男主皇太孫肯定英明神武,瀟灑不凡。女主子袊肯定善良正直,聰明能干。
為了塑造皇太孫的英明神武,瀟灑不凡,劇情給他安排了一個(gè)干啥啥不行的老爹。 這位老爹只會(huì)干兩件事:一是會(huì)吃飯,胃口好。 二是會(huì)背鍋,總是犯錯(cuò),犯錯(cuò)之后就等著兒子來救他…… 這爹完全不像個(gè)爹,整個(gè)一巨嬰。皇太孫這個(gè)兒子反而更像爹,隨時(shí)準(zhǔn)備著給他擦屁股。
我合理懷疑,在任何一部宮斗劇里,這樣一個(gè)人都活不過一集。 但是,他居然能一把年紀(jì),吃得白白胖胖,整天只靠裝傻充愣,就能穩(wěn)固的待在太子的高位上,平安度日。 實(shí)在是幸運(yùn)到讓人嫉妒啊。 都說虎父無犬子。你說這么廢的爹,居然能有皇太孫這么個(gè)好大兒,真是奇怪。 你別管,但凡你覺得匪夷所思的,都是劇情需要就對(duì)啦。要不還能怎么解釋呢? 還有,為了塑造子袊的善良正直,聰明能干。劇情硬是安排了許多“危機(jī)”,讓女主現(xiàn)身解圍。 比如,為了幫太子減肥,皇帝命令后廚不準(zhǔn)給太子的飯里放肉。 有一次飯里放了肉,被錦衣衛(wèi)抓到了,同伴被狠狠揍了一頓,女主也差點(diǎn)挨揍。 按理說人應(yīng)該長教訓(xùn)。面對(duì)錦衣衛(wèi)這幫兇狠的武夫,小女子不該故意挑事的,因?yàn)檫@樣容易引火上身。 但是,奈何我們的女主她“膽大心細(xì)”啊。 第二次給太子做飯,其中有一碗面條,錦衣衛(wèi)一嘗,覺得味道很鮮,所以懷疑面條里加了肉湯。 于是他們立刻攔下女主一行人。眼看著女主又要挨揍了…… 此時(shí)我們的女主卻不緊不慢,甚至還一臉得意得問錦衣衛(wèi):你猜,我同伴喜歡往面湯里加什么? 然后她說,她同伴喜歡往面湯里加各種魚骨肉骨提鮮。 既然你都招供了,錦衣衛(wèi)馬上就要?jiǎng)邮帜萌恕_@時(shí)女主又話鋒一轉(zhuǎn)說:但這次我們真的只是清水煮面。
因?yàn)槊鏈锎_實(shí)沒發(fā)現(xiàn)肉,沒有證據(jù)的錦衣衛(wèi)只好罷休。 這一來一去,看似是女主解了圍,但我總覺得哪里不對(duì)勁…… 等我回過神才發(fā)現(xiàn),原來這是女主她自己故意挖坑,然后再自己挑破。 原來她就在這危險(xiǎn)的邊緣,來回試探,反復(fù)橫跳。 女主敢這么逗人家錦衣衛(wèi)的大哥玩,這么敢開玩笑,實(shí)在是夠“勇”!
此處我再插一句嘴,錦衣衛(wèi)這種角色,真應(yīng)該找孔武有力,不怒自威的人來演。 而劇中的這位錦衣衛(wèi)大哥,看他陰冷的氣質(zhì),邪魅的笑容,完全不像錦衣衛(wèi),更像是東廠公公。
(此處真沒有貶低演員的意思哈,只是就事說事) 同樣是御前侍衛(wèi),你看看包青天里的展昭。再和這位對(duì)比一下,高下立判。
不僅演員的氣質(zhì)和角色不搭,就連妝容也是。 女主是妝容面如死灰,死氣沉沉。和其他配角站一塊兒,顯得她老了十歲都不止。 而且女配們的臉都肉嘟嘟的,吳謹(jǐn)言卻太瘦了,身形又瘦弱,像個(gè)老太太,這更顯得她一副病殃殃的刻薄相。
總之,看完前六集,這位女主可以說是毫無特色。甚至可以說是非常平庸。 其劇情之散漫,人物之扁平,做事也缺乏令人信服的動(dòng)機(jī)。 我至今都不明白女主為啥非要入宮。一個(gè)沒有任何動(dòng)機(jī)的角色,只會(huì)讓觀眾看得犯迷糊。 對(duì)于一部劇而言,女主失敗,就是全劇的失敗。 至于還有些人吹,這部劇的美食拍得多么好,我也只想說,這是典型的買櫝還珠。 劇情你都打磨不好,卻凈愛整這些沒用的。
那些看上去精致的菜肴,生動(dòng)詮釋了什么叫華而不實(shí)。
再說了,真想看美食節(jié)目的話,《風(fēng)味人間》它不香嗎?又何必看這個(gè)浪費(fèi)時(shí)間。
看了兩集好無聊好無聊好無聊,除了無聊又做作的美食科普(或許都算不上)就只剩下偶像劇套路了。還不如看神廚小福貴??
劇情太老套
感覺跟印象中不太一樣,作為美食勵(lì)志大劇,可算是一飽眼福,劇中一上來就是各種美食和好吃的,看的人食指大動(dòng),不錯(cuò)!
女主演技真的拉胯到離譜
有許凱吳謹(jǐn)言。這部劇很好看。有漢服有禮儀有美食。我的目光全部在許凱和美食上。有顏有鹽有煙。
唯一可看的是吃的
看到第十集了。估摸著是為了上星過審,刪減了不少情節(jié),以致于部分劇情不連貫,整體走向也是編劇讓它發(fā)展它便發(fā)展了。演員方面于榮光,洪劍濤,劉敏,王艷,這幾位的選角甚好,主角群因?yàn)橛信湟舻闹嬉捕寄芸聪氯?。因?yàn)閷?duì)《延禧攻略》沒濾鏡,所以傅瓔的前世今生于我而言不算加分項(xiàng)。王楚然的角色走向不知道如何,目前看著橘里橘氣的,嘿嘿。全片色調(diào)要是再明亮些就好了,畢竟這部戲的主題是美食??偠灾€行,可以看的。
40集畢,覺得編劇還是值得鼓勵(lì),不改星。/十幾年過去了,錢掌柜還是那么慫,賽掌柜還是那么刁??。第一集沒看出啥,但能感覺《延禧攻略》的編劇在臺(tái)詞和價(jià)值觀的編排上下了功夫,其他暫不評(píng)價(jià),接著看...
編劇挺行,節(jié)奏好,內(nèi)容充實(shí),感情線走的有點(diǎn)兒快,不喜歡,相比之下還挺期待女主和男二的戲,和延禧攻略一樣,夾雜了很多現(xiàn)代人的思想,比如食材與烹飪者的良心,比如泱泱大國對(duì)番邦的教化之義,還有男二趕緊給我搶女主!快去!&18集了,有點(diǎn)煩了,斗爭之類的和延禧太像了,毫無新意,最糟糕的是,每個(gè)角色的狀態(tài)永遠(yuǎn)一種姿態(tài),女主永遠(yuǎn)云淡風(fēng)輕,男主永遠(yuǎn)孤傲反抽,男二永遠(yuǎn)梗梗著睥睨別人,煩了真的,人物都沒有別的狀態(tài)嗎?男主連鬧脾氣都只會(huì)讓女主重新做飯?
珍饈百味,看著是色香俱全,可惜就是看著不能品嘗到味道~感覺尚食局分工非常明確,每個(gè)人或者小組各司其職,非常的高效
原來是一道大長今美食片配得體CP。許凱真的是我這幾年見過最好運(yùn)的男孩子了,非專業(yè)演員科班出身,演技臺(tái)詞根本不能比。也沒經(jīng)歷過選秀小哥哥的唱跳訓(xùn)練pick me pick me。一口粵語腔,從來都是用的配音(這不就是聲音摳圖嘛。但無奈許凱的殺手锏就兩個(gè)字,我?guī)?!而且只要人設(shè)不大翻車,可能是可以捆綁吳謹(jǐn)言多組合營業(yè)幾次。說是這么說,傅瓔女孩也是這樣才走到這個(gè)條目的(戴頭盔
導(dǎo)演想要表達(dá)的太多顯得很割裂,整體風(fēng)格不統(tǒng)一,于正的審美從一個(gè)極端跳向另一個(gè)。只喜歡看美食部分,后面棄了
舌尖上的大明后宮,宮斗劇已經(jīng)內(nèi)卷要比拼廚藝上位。
于正什么時(shí)候能放棄這種寡淡老套的劇情和讓人失去欲望的色調(diào)
《新東方之神廚魏瓔珞》,于正也不知道咋想的,越追求高級(jí)感劇越難看。
于媽難得干了點(diǎn)好事如果這部劇的劇情不怎么拉胯,明朝服飾禮儀還原的比較好,我會(huì)給五星的不為啥,就為了漢服之爭啊對(duì),不能虐殺動(dòng)物,虐殺動(dòng)物的一分不給
許凱和吳謹(jǐn)言演,傅瓔意難平還是可以期待一下的
除了吃的東西之外真的是無聊到頂,孫皇后這兩年被拿出來消遣了兩回了!兩回了!!
真的是許凱和吳謹(jǐn)言嗎?我的傅瓔?。。。。】戳?2集,就是說朱瞻基太會(huì)撩了吧
這劇火不了,吳謹(jǐn)言老的跟許晴一樣,于正劇風(fēng)最近怎么總是這種,想復(fù)制延禧攻略嗎?不過劇情還可以看,比一般爛片好多了,下飯劇,許凱瘦了,挺帥的