駐扎在附近炮樓的一小隊(duì)日軍，小隊(duì)長(zhǎng)清水，非常貪婪，拿到村民一條魚(yú)后，還讓村民交十條。

村里麥子熟了，清水二話(huà)不說(shuō)，就讓交二十萬(wàn)斤。村長(zhǎng)說(shuō)滿(mǎn)打滿(mǎn)算三萬(wàn)斤，還得留口糧。清水把眼一瞪：那我不管，必須全部交上來(lái)。不然就殺人了。

現(xiàn)在的抗戰(zhàn)片是炮火橫飛、神功護(hù)體，諜戰(zhàn)片是西服筆挺、美女特務(wù)，身邊還得有個(gè)旗袍美女唱夜上海。和普通老百姓的生活格格不入。

但是本片卻讓人看到了亡國(guó)奴的悲哀與憤懣。

當(dāng)年日本人都明白的事：某八路軍單位如果頭頭是南方口音，說(shuō)明是老牌正規(guī)部隊(duì)……老電影《糧食》里有這么一段：為了迷惑偽軍，讓他們以為是八路軍正規(guī)部隊(duì)來(lái)了，村民兵故意裝南方口音……因?yàn)閠g是來(lái)自南方，大頭頭都是南方人。日本小隊(duì)長(zhǎng)每次下村要糧食，只帶一兩個(gè)兵，和中國(guó)人客客氣氣打招呼。這居然是毛澤東時(shí)代電影的表現(xiàn)?！都Z食》很特殊，說(shuō)是抗戰(zhàn)故事，卻沒(méi)發(fā)生一場(chǎng)正式戰(zhàn)斗，白皮紅心的村長(zhǎng)和日本小隊(duì)長(zhǎng)、偽軍排長(zhǎng)間為了糧食不斷討價(jià)還價(jià)，老百姓失手打死日本兵還被批評(píng)——對(duì)中日戰(zhàn)爭(zhēng)某些微妙側(cè)面的描寫(xiě)《糧食》是部很特殊的電影，說(shuō)是抗戰(zhàn)故事，卻沒(méi)有發(fā)生一場(chǎng)正式戰(zhàn)斗，白皮紅心的村長(zhǎng)和日本小隊(duì)長(zhǎng)、偽軍排長(zhǎng)之間為了糧食不斷討價(jià)還價(jià)，老百姓失手打死日本兵還要受批評(píng)—— 對(duì)中日戰(zhàn)爭(zhēng)某些微妙側(cè)面的描寫(xiě)，是影視中絕無(wú)僅有的。戰(zhàn)后日本統(tǒng)計(jì)死亡人數(shù)，對(duì)死因無(wú)法詳細(xì)區(qū)分。但從很多小單位的資料看，餓死病死超過(guò)戰(zhàn)死是常見(jiàn)現(xiàn)象。尤其日軍顧忌死者名譽(yù)，把病死餓死報(bào)成戰(zhàn)死也是常理。中日戰(zhàn)場(chǎng)食品匱乏。日軍在中國(guó)死亡45萬(wàn)軍人，一半左右死于疾病和營(yíng)養(yǎng)不良。國(guó)民黨軍多少人餓死沒(méi)有確切資料，甚至有上千萬(wàn)人說(shuō)。戰(zhàn)爭(zhēng)后期，日國(guó)共等各路武裝，都要為口糧而斗爭(zhēng)。50年代電影《糧食》，表現(xiàn)日共偽三支小駐軍，為了一個(gè)小村的糧食而明爭(zhēng)暗斗，卻幾乎沒(méi)有戰(zhàn)斗和暴行情節(jié)。甚至于電影《糧食》，和日軍一場(chǎng)戰(zhàn)斗沒(méi)有，老百姓打死日本兵要被批評(píng)（附近有日軍一個(gè)小隊(duì)）——那個(gè)時(shí)代的電影表現(xiàn)起來(lái)都是直言不諱的。1959年電影《糧食》：日軍、偽軍、八路軍，為了一個(gè)小村的糧食互相爭(zhēng)奪，煞費(fèi)心機(jī)……我認(rèn)為這是中國(guó)關(guān)于抗戰(zhàn)最好的電影之一。這部電影最有趣的情節(jié)就是：日軍小隊(duì)長(zhǎng)和村長(zhǎng)為糧食數(shù)量而討價(jià)還價(jià)……1959年的電影，創(chuàng)作人員都是過(guò)來(lái)人，了解當(dāng)時(shí)的真實(shí)情況。 同樣老電影《糧食》里，四和尚到村子里要糧食，村長(zhǎng)說(shuō)要招待他吃肉……弄了半天只搞出一盤(pán)豆腐。但四和尚也很滿(mǎn)意……有豆腐吃就很滿(mǎn)意的時(shí)代。

《糧食》中的反派人物是個(gè)個(gè)經(jīng)典，鬼子專(zhuān)業(yè)戶(hù)——葛老爹就不多說(shuō)了，重點(diǎn)說(shuō)說(shuō)安震江扮演的四和尚，那才是經(jīng)典中的經(jīng)典！

記憶中能和安鎮(zhèn)江相提并論的恐怕只有陳佩斯了。如果說(shuō)陳小二在小品里演的是配角搶?xiě)?，那四和尚就?jiǎn)直是在大銀幕上霸戲，有他的鏡頭，我基本沒(méi)把目光放到別人身上過(guò)。那一挑眉毛的賊眼神，皮笑肉不笑的微表情，簡(jiǎn)直是太TM傳神了，正面人物在他面前都顯得黯然失色，平白無(wú)味。

如果放到現(xiàn)在，讓《我就是演員》重現(xiàn)經(jīng)典，恐怕四和尚這個(gè)角色是根本沒(méi)人敢接的。

安鎮(zhèn)江要是生在現(xiàn)代，恐怕也是大腕兒一名。