駐扎在附近炮樓的一小隊日軍，小隊長清水，非常貪婪，拿到村民一條魚后，還讓村民交十條。

村里麥子熟了，清水二話不說，就讓交二十萬斤。村長說滿打滿算三萬斤，還得留口糧。清水把眼一瞪：那我不管，必須全部交上來。不然就殺人了。

現(xiàn)在的抗戰(zhàn)片是炮火橫飛、神功護體，諜戰(zhàn)片是西服筆挺、美女特務(wù)，身邊還得有個旗袍美女唱夜上海。和普通老百姓的生活格格不入。

但是本片卻讓人看到了亡國奴的悲哀與憤懣。

當(dāng)年日本人都明白的事：某八路軍單位如果頭頭是南方口音，說明是老牌正規(guī)部隊……老電影《糧食》里有這么一段：為了迷惑偽軍，讓他們以為是八路軍正規(guī)部隊來了，村民兵故意裝南方口音……因為tg是來自南方，大頭頭都是南方人。日本小隊長每次下村要糧食，只帶一兩個兵，和中國人客客氣氣打招呼。這居然是毛澤東時代電影的表現(xiàn)。《糧食》很特殊，說是抗戰(zhàn)故事，卻沒發(fā)生一場正式戰(zhàn)斗，白皮紅心的村長和日本小隊長、偽軍排長間為了糧食不斷討價還價，老百姓失手打死日本兵還被批評——對中日戰(zhàn)爭某些微妙側(cè)面的描寫《糧食》是部很特殊的電影，說是抗戰(zhàn)故事，卻沒有發(fā)生一場正式戰(zhàn)斗，白皮紅心的村長和日本小隊長、偽軍排長之間為了糧食不斷討價還價，老百姓失手打死日本兵還要受批評—— 對中日戰(zhàn)爭某些微妙側(cè)面的描寫，是影視中絕無僅有的。戰(zhàn)后日本統(tǒng)計死亡人數(shù)，對死因無法詳細(xì)區(qū)分。但從很多小單位的資料看，餓死病死超過戰(zhàn)死是常見現(xiàn)象。尤其日軍顧忌死者名譽，把病死餓死報成戰(zhàn)死也是常理。中日戰(zhàn)場食品匱乏。日軍在中國死亡45萬軍人，一半左右死于疾病和營養(yǎng)不良。國民黨軍多少人餓死沒有確切資料，甚至有上千萬人說。戰(zhàn)爭后期，日國共等各路武裝，都要為口糧而斗爭。50年代電影《糧食》，表現(xiàn)日共偽三支小駐軍，為了一個小村的糧食而明爭暗斗，卻幾乎沒有戰(zhàn)斗和暴行情節(jié)。甚至于電影《糧食》，和日軍一場戰(zhàn)斗沒有，老百姓打死日本兵要被批評（附近有日軍一個小隊）——那個時代的電影表現(xiàn)起來都是直言不諱的。1959年電影《糧食》：日軍、偽軍、八路軍，為了一個小村的糧食互相爭奪，煞費心機……我認(rèn)為這是中國關(guān)于抗戰(zhàn)最好的電影之一。這部電影最有趣的情節(jié)就是：日軍小隊長和村長為糧食數(shù)量而討價還價……1959年的電影，創(chuàng)作人員都是過來人，了解當(dāng)時的真實情況。 同樣老電影《糧食》里，四和尚到村子里要糧食，村長說要招待他吃肉……弄了半天只搞出一盤豆腐。但四和尚也很滿意……有豆腐吃就很滿意的時代。

《糧食》中的反派人物是個個經(jīng)典，鬼子專業(yè)戶——葛老爹就不多說了，重點說說安震江扮演的四和尚，那才是經(jīng)典中的經(jīng)典！

記憶中能和安鎮(zhèn)江相提并論的恐怕只有陳佩斯了。如果說陳小二在小品里演的是配角搶戲，那四和尚就簡直是在大銀幕上霸戲，有他的鏡頭，我基本沒把目光放到別人身上過。那一挑眉毛的賊眼神，皮笑肉不笑的微表情，簡直是太TM傳神了，正面人物在他面前都顯得黯然失色，平白無味。

如果放到現(xiàn)在，讓《我就是演員》重現(xiàn)經(jīng)典，恐怕四和尚這個角色是根本沒人敢接的。

安鎮(zhèn)江要是生在現(xiàn)代，恐怕也是大腕兒一名。