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葡萄酒進(jìn)瓶的那些事

記錄片美國(guó)2015

主演:Silvia Altare  Brian Carmody  Ian Cauble  

導(dǎo)演:Jason  Wise  

播放地址

 劇照

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更新時(shí)間:2024-07-23 14:16

詳細(xì)劇情

  The history, politics, pleasure, and BS of wine told through opening ten very different bottles.

 長(zhǎng)篇影評(píng)

 1 ) 酒是用來(lái)喝的

原本以為這是部關(guān)于侍酒師的記錄片,沒(méi)想到只是通過(guò)侍酒師的視角去說(shuō)酒。除了美國(guó)的NAPA, 德國(guó),意大利,法國(guó)的產(chǎn)區(qū)也有涉及。制片方的面子很大,Aubert de Villaire也有出鏡,還帶我們看了一圈Conti的酒窖。片中開(kāi)了很多老酒,可以想見(jiàn)這些舊世界的莊主們?yōu)榱嗣绹?guó)市場(chǎng)也是拼了。

無(wú)論你可以給葡萄酒賦予多少意義,從多少個(gè)不同的角度講述故事,就像影片最后結(jié)尾說(shuō)的,酒是用來(lái)喝的,關(guān)鍵還是好不好喝。

 2 ) Wine

old world: cabernt- Bordeaux Germany- Rieslings Borgundy- Pinot noir

1968 Champagne

Hermitage A.O.C- 1990 Ermitage

Clo Ste.Hune Vineyard -Rieslings

1962 Alsace

 短評(píng)

Wine is the child of the Mother Nature and human being’s.

5分鐘前
  • 十二點(diǎn)半的貓
  • 推薦

補(bǔ)標(biāo)

6分鐘前
  • 安獺獺
  • 還行

流淚

11分鐘前
  • 酒巻香菜
  • 力薦

Very well made documentary that explores all angles of somm. Wish they featured more wine from South America rather than Europe and the U.S.

15分鐘前
  • Joanna Wan
  • 力薦

許多部分只是簡(jiǎn)單帶過(guò),呈現(xiàn)一個(gè)葡萄酒的基本框架

18分鐘前
  • sabrina
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哈哈哈fred dame說(shuō)時(shí)任中情局局長(zhǎng)leon panetta一次聚會(huì)夸下??谧サ奖纠堑臅r(shí)候要讓他開(kāi)了1870的拉菲,結(jié)果沒(méi)過(guò)多久真的成了,于是他用滴管給50個(gè)人分了那瓶拉菲嘖嘖嘖

23分鐘前
  • Areyoufishing
  • 推薦

對(duì)專業(yè)有熱情有癡迷的人們,總是有一種特別的魅力的。

28分鐘前
  • 米子
  • 力薦

所有葡萄酒紀(jì)錄片里Somm系列絕對(duì)是資源最足production value最高的了。

31分鐘前
  • bayer04
  • 推薦

以酒為主角的第二部精彩了許多 十個(gè)章節(jié)聚焦釀造生產(chǎn)歷史淵源 幾家世代相傳的酒莊一出鏡 葡萄酒真的是很有故事很有吸引力的! 每瓶陳年好酒的色澤都非常迷人 隔著屏幕仿佛都能聞到香氣 1969 Dom Ruinart開(kāi)瓶時(shí)的爽利 同是1969年祖?zhèn)鰿have Hermitage的沉淀 戰(zhàn)爭(zhēng)紛亂不斷釀酒傳統(tǒng)不止的阿爾薩斯和1962 Clos Sainte Hune 一杯Chianti配羊肉 一杯Beaujolais就熱狗 1870拉菲真的是驚叫連連了! 坐擁地窖的DRC大爺云淡風(fēng)輕地說(shuō) 酒說(shuō)到底還是用來(lái)喝的 我也想有這樣的氣度可以么!

34分鐘前
  • kidpt
  • 力薦

The culture around wine is an interesting one.

39分鐘前
  • LostCat
  • 力薦

這次去加州沒(méi)去napa有點(diǎn)遺憾

44分鐘前
  • 錢泰勒
  • 還行

10 bottles of wine, 10 stories about wine, makes you wanna plan a wine trip ASAP

46分鐘前
  • ζω?ιδ
  • 推薦

對(duì)酒一竅不通, 看著覺(jué)得還不錯(cuò)... 當(dāng)然受騙上當(dāng)了也不知道...

48分鐘前
  • lowai
  • 推薦

這里迷上chave!哈哈哈

51分鐘前
  • iunne
  • 力薦

可以參觀勃艮第的羅曼尼康帝酒莊DRC簡(jiǎn)直是至上榮耀,04年是艱難的年份,森林的味道,沒(méi)有玫瑰花瓣,10年20年后會(huì)成為很好紅酒。木頭和葡萄酒就像夫妻,伊特魯里奧人開(kāi)始使用桶裝酒。法國(guó)橡木釀的酒通常有香草丁香肉桂烤香料的味道。美國(guó)橡木釀酒有蒔蘿椰子和更高級(jí)香草味的。70、80年代換桶的戰(zhàn)斗時(shí)期。博若萊葡萄酒簡(jiǎn)直是百搭的完美。慶祝本拉登被捕,開(kāi)了一瓶1870拉菲。

56分鐘前
  • 行走的樹(shù)芽
  • 推薦

像是一本配有動(dòng)畫的書

59分鐘前
  • 柏林灰
  • 推薦

fred dame / 1870 chatau lafit/ baeujolai/ clos ste hune/Domaine de la Romanée-Conti

1小時(shí)前
  • 卓之舟
  • 推薦

I feel intimidated by old wines. It's not a healthy relationship.

1小時(shí)前
  • 疾走
  • 還行

侍酒師系列之二,這部更系統(tǒng)地分章節(jié)說(shuō)了葡萄酒方方面面,人文和種植歷史、產(chǎn)地、侍酒師、成本等等…

1小時(shí)前
  • Chen
  • 推薦

一部關(guān)于葡萄酒的紀(jì)錄片,導(dǎo)演和出境的制酒大師、侍酒師們對(duì)于葡萄酒的熱愛(ài)難以言說(shuō),通過(guò)鏡頭深沉的表現(xiàn)了出來(lái)。如果想提高自己的酒商,去感受葡萄酒從日光和莊園到你的杯中的奇妙旅程,做一個(gè)更有品位的樂(lè)活一族,這部紀(jì)錄片是難得的好教材。2017年7月Netflix觀影

1小時(shí)前
  • {莫熱}
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