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長篇影評
1 ) 看著舒服
后來出了第二部，第三部。都是斷斷續(xù)續(xù)看的。播到第三部的時候已經(jīng)高一了，我依然晚上偷看電視。當時有點不相信，這部劇真的就演了這么多年？
最近不知怎么就想起來看了。下載了幾集，就上癮了。
后來干脆把原班人馬演的派出所的故事，以及炊事班的各種訪談，包括魯豫有約，娛樂現(xiàn)場，都找來看了。然后再逐個翻演員檔案，充分發(fā)揮八卦本性。
這一類的sitcom，還有當年的陳佩斯，我愛我家，東北一家人，到近幾年的，家有兒女，武林外傳，通俗點說，就是腦殘，撈。畢竟我只是一個腦殘早期90后，當年也算看著本山大叔，大風車長大的，對這一類sitcom實在有某種情結。今天翻出炊事班來看，有種復雜的感覺，又親切又感動又感慨，總體來說是美好，看著舒服。
總結了一下美好的原因：
1. 角色和情景。軍營里的炊事班，6個來自全國各地的炊事兵，雖然劇本設計了每個角色不同的性格，但都帶著軍人的印記，敬業(yè)，善良，熱心。演員都用方言說臺詞，左一句俺滴親娘喲右一個擰巴。雖然劇本某些部分比較做作，像老掉牙的笑話，但是演員表演出來真的自然真實得很。
2. 為演員量身定做的劇本。看了演員的訪談才發(fā)現(xiàn)，生活中的他們性格就跟戲里的角色一樣。無論是演員塑造角色，還是角色影響演員，6年下來，就像他們在訪談里說的，演員和角色已經(jīng)高度統(tǒng)一了。所以看他們的訪談特別有意思，副班長依然是話癆，班長果然是大哥，每個人有一手做菜的功夫。劇里面的他們就沒有表演的痕跡，感覺特別真實。有兩個人除外，周小斌和毛孩。看了他們的訪談感覺這兩個演員跟角色的差異最大，真實中的他們是智慧又細膩的，不像劇中的那樣又傻又愣。這兩個角色身上雖然有表演的痕跡，但是因為欣賞演員的敬業(yè)和個性，看戲的時候還是感覺踏實又舒坦。
3. 演員出身軍隊的藝術團。與我們常見的演員相比少了一些脂粉氣多了一點單純和憂郁。部隊的人都這樣。我想起軍訓時接觸的那些教官，那時的感覺是部隊好像是都市里的一片凈土，這里有一群人單純得可以在高三那年為了鍛煉自己參軍，從此在部隊一待幾十年，休假的時候才偶爾逛逛商場看看電影。生活很寧靜，但是他們內(nèi)心很堅強。還記得軍訓的時候教官說，部隊的人看起來都比較老相，比一般看要老三五年。我想說，那是成熟?？粗L談我能感受到，軍隊的藝術團里的演員生活都過得特別真實，無論臺前幕后他們都是樸實的人，演員不就是一個職業(yè)么。就該是這樣的。
4. 演繹了6年的角色和相處了6年的集體。這大概是最美好的部分。我們看著他們演戲，也見證著真實的情誼。炊事班3殺青之后，電視臺的各種訪談節(jié)目成為了這幾個演員僅有的聚會，都從四面八方趕來見兄弟們。然后為了能原班人馬聚首班長導演的《派出所的故事》，聲帶小結了也背著醫(yī)生私自出院。訪談節(jié)目里面一群哥們就在那沒頭沒腦地互掐，笑得比觀眾歡樂多了。更美好的是他們對自己角色的感情。毛孩在殺青時說得很煽情，一個角色在自己身上靈魂附體了六年，實在是不愿與他剝離開來，作為一個演員，他最美好的青春都奉獻給這個角色了。我一直都覺得演員和心理師是兩個很微妙的職業(yè)，真實和虛擬就像莊周夢蝶，說不清楚了。這就是演員的生活啊。小小地感慨一下。
順便說說魯豫有約。咱們魯豫姐姐做訪談似乎是越來越油條了。沒有當年剛推出時感覺那么親切了。大概是閱歷豐富了吧。閱讀的都是別人閱歷的總結啊。
還有一個細節(jié)，演員在聊天時有的用詞比較有意思，比如感謝觀眾的時候很自然地提到，祝廣大官兵五一勞動節(jié)愉快。
對這種主旋律式的幽默和主旋律式的生活，現(xiàn)在許多年輕人應該很不屑。來美國之后更加有這種感覺。認識了一些華人朋友，一些十幾歲來美國，在美國上高中上大學的年輕人，80后90后吧，都對國內(nèi)的這種氣氛非常不認同。什么上級下級，紀律嚴明，他們看來就是難以忍受的，非常不人性化。
所以我跟他們說我的感動基本上是雞同鴨講。
有時啃曼昆的經(jīng)濟學原理或者糾結地寫essay的時候會忍不住想起這幾個可愛的角色和演員。踏實，有才，真誠，特別靠譜。
感慨一下，不小心就一千多字了，我也是話癆啊。
2 ) 溫馨的軍旅生活
劇以一個空軍場站中基層連隊的炊事班作為舞臺，通過發(fā)生在六位年輕炊事兵身上的一件件鮮活生動的日常小事，把青春火熱、絢麗多姿的軍營生活演繹得淋漓盡致、妙趣橫生。??
劇情涉及當今部隊基層的方方面面，既熱情謳歌當代軍營與時俱進的時代精神，又詼諧地諷刺個人成長和基層工作中存在的弱點和問題，是一部普通士兵健康成長的“趣味小百科”。??
劇中操著河南口音的小毛，一口廣東話的洪班長，東北方言的大周、小姜、帥胡，還有山東大漢老高，以及分別說著四川、福建、天津、山西話的客串角色，不下于十種南腔北調(diào)的方言大雜燴摒除了一家方言的理解偏執(zhí)，完全跨越了地域文化的障礙，良心好劇，??
3 ) 經(jīng)典語錄
1.小毛以極端的方式鍛煉身體。 大周：你腦袋進大米粥了！ 2. “把炊事班滅了咱們吃什么??？”出自秀才！ 3. 小姜:海陸空立體亂燉 4. 大周對小毛：你要是參賽，那咱們就是小孩兒他媽丟了——丟大人了～ 5. 一班長：本班長，本班長，本班長~~ 老G:你姓本啊？ 大Z:不，他叫本不該！ 胖H:本不該你別說！不對，本不該你說！ 6. 大周說文書:你騎個破山羊愣裝白馬王子 7. 洪：是！ 連長：是嘛是？ 洪：不是！ 連：嘛不是？ 洪：嘛都不是！ 連：貧嘛貧？ 8. 何以解憂 唯有稀粥 9. 洪：他傳授技藝，說明他對部隊的愛，對戰(zhàn)士的情。 王：這是愛，這是情嗎？他這叫愛情呼叫轉移！他把他們幾個的愛和情都呼叫出來了，自己轉移了！ 10. 老高:癩蛤蟆過門檻,連嗆鼻子帶丟臉的 11. 大周：我得凈化一下我們老周家的DNA 12. 大周：我削他！ 13. 秀才：你怎么在這曬蘿卜干？ 小姜：屋里有太陽嗎？ 秀才：這有灰塵呀？ 小姜：有灰塵就對了，要不怎么叫塵世呢？ 14. 閆護士長:愛情的背后是生活，生活的實質是油鹽醬醋。 15. 高：小毛，你這剃須刀不會也是送女朋友的吧 毛：當然不是，除非我女朋友出現(xiàn)了重要的返祖現(xiàn)象 16. 帥胡：他牛什么呀？我當初高考只差3分，還是因為早戀…… 小毛：唉！我當初高考只差10分，還是因為網(wǎng)戀…… 小姜：唉！我當初高考也只差幾十分，我又不早戀又不網(wǎng)戀的…… 大周: 咳！我當初高考也就差一百多分…… 17. 老林說他老婆;她說要聽音樂會,大半夜的我去排隊; 她說要看流星雨,我就在那個房梁上練托舉 她說要大晴天看閃電,我就拿著菜刀去剁電線
4 ) 班長的腰｜真天真
劇評之前，想先說說我的“午間回憶”：中學期間，學校并沒有食堂用以解決學生的伙食，于是爽快地批準了我們有一個半小時的午間“課外活動”。起先我多在學校附近的小攤流連，大搖大擺，裝得像個資深食客。但這樣的日子沒過半年就厭倦了，便回家吃飯。
在等待午飯的時候，電視成了我唯一的消遣。《閑人馬大姐》是印象最深刻的一部，沒有太多的笑點，很日常，很下飯?！洞妒掳嗟墓适隆方o我的記憶，卻只有片頭曲和片尾曲，以及轉場時候的空軍基地和一架架起飛的戰(zhàn)機。之所以提起“午間回憶”，因為那段時間恰好是我看國產(chǎn)情景喜劇的啟蒙時期，故提一筆顯得完整。
《炊事班的故事》前后攏共拍了三部，所以這篇并不是一個總結，而算一個開頭，說一說這部劇本身給我的感受。
如果是看完所有的劇集，回過頭再來看這部，可能會覺得平淡，畫質也稍遜色一些，收音也并不好，有一種在高鐵候車區(qū)觀劇的感覺。它和后兩部的顯著區(qū)別是，場景較為單一，更加接近日常，有時候在某集的開頭就能夠很快揣摩出編劇的構思。
當然，有時候包袱來得出其不意，就會有格外的欣喜。比如說，“班長的腰”（劇集名稱并不是“班長的腰”而是《審查節(jié)目》）。這集是后兩部“老高的腿”、“大周的臉”的設計來源，也是第一部里相當出彩的一集。編劇的臺詞設計能力體現(xiàn)得淋漓盡致，演員的表情管理也是非凡。由于出場人物眾多，角色的展現(xiàn)并不局限在炊事班。文書、連長、指導員、一班長和衛(wèi)生隊女兵等也均登場貢獻了極好的包袱。結尾洪班長真“一不小心閃了腰”算是比較自圓其說和“政治正確”的處理手法。這一集在我心中，總體水平可與第二部相當。
“班長的腰”剛開始并沒有閃，是小胡虛構的情節(jié)。炊事班為拿一個名次躍躍欲試，精心編排。一開始，這個作品因為一班長和文書偏心的評審而落選，后來連長再評審時，卻拍手叫絕。至此形成一個反轉?！鞍嚅L的腰”變成了閃得好，再到最后班長真閃了自己的腰。
我想將這一過程和《炊事班的故事》的創(chuàng)作作類比。結合一些還算可靠的新聞消息，這部劇來源于高亞麟、胡亞捷等出演的一個小品。因其大獲成功，尚敬萌生了創(chuàng)作以此為基礎的情景劇的念頭，這也是為什么副班長老高（范明飾)不叫老范，帥胡（沙溢飾）不叫小沙。雖然它多少帶點文工團的氣息，但導演和編劇一開始應該是抱著“閃腰”的打算的吧。它成功了，至少在我的心里它是成功的，即使沒有連長拍案定奪的權力，我也愿意當極力促成節(jié)目的小張。
對炊事班每個人物的設定，我有自己的想法。譬如洪班長，他是“假世故，真天真”。拓展一下到本篇不著四六的感想里：
縱有前輩后浪，《炊事班的故事》是國產(chǎn)情景喜劇里的真天真。
5 ) 故事
敏銳地捕捉到當代士兵在青春成長中的精神渴求和心理趨向，將青春立志、偶像崇拜、靚麗時尚、詼諧幽默諸多元素融入軍旅電視劇的創(chuàng)作，在屏幕上打造出一派歡樂軍營、和諧軍營的全新景觀，不僅成功擴大了軍事題材電視劇的收視群體，也為開掘軍事題材電視劇創(chuàng)作領域和拓展市場空間做了有益的嘗試。異軍突起的軍旅情景喜劇《炊事班的故事》，大多巧妙的構筑了沖突性的小情節(jié)，而情態(tài)意趣豐富，令人忍俊不禁而又不失味道。應當承認，難得軍隊題材和主旋律對象表現(xiàn)會表現(xiàn)得富有情趣，而更為難得的是軍隊炊事班范圍的事件竟然表現(xiàn)得既有意思也有趣味。炊事班的故事》中操著河南口音的小毛，一口廣東話的洪班長，東北方言的大周、小姜、帥胡，還有山東大漢老高，以及分別說著四川、福建、天津、山西話的客串角色，不下于十種南腔北調(diào)的方言大雜燴摒除了一家方言的理解偏執(zhí)，使該劇的收視完全跨越了地域文化的障礙，紅遍全國。
6 ) 令人耳目一新的軍旅劇
本劇開創(chuàng)了中國軍旅題材影視劇的新紀元，以往的的中國軍旅題材的影視劇總是讓人覺得肅然起敬、與觀眾有很強的距離感，親和力略顯不足。可是本劇卻令人耳目一新，在編劇、導演和一眾演員的精彩演繹下軍營里刻板，緊張，枯燥乏味的日常變得生動起來.這就是本劇最大的成功劇中的臺詞淺顯易懂，詼諧幽默，人物性格分明形象真實親切。 這些唯有優(yōu)秀而敬業(yè)的創(chuàng)作班底才能辦到。
快十年了...
還是第一部經(jīng)典
實在太歡樂了。
又一早期情景喜劇
看了不知道多少遍，很搞笑，哈哈哈哈哈哈，什么時候出新的？
美好回憶啊！
軍旅題材情景喜劇，演員們表演都很自然，好看。
尚敬系列中，我的最愛
當年每天都追的情景喜劇，超級搞笑，神劇，百看不厭。當年的沙溢可真帥。十幾年了還記得BGM和人物的勁兒。
呵呵不錯
absolutely love
很好的一部情景喜劇，編劇編的精彩，演員演的精彩，百看不厭。
這個真的是小時候看的，反正特別搞笑，真的有很多的趣事！
小時候可喜歡聊
每一個演員都演的很自然，這么搞笑又不尷尬的劇很少了，特別是方言那一趴真的是看一次笑一次
超級喜歡看！??！
這是一部不可多得的軍旅題材喜劇啊！我曾經(jīng)跟我深愛的一個武警一起在他家看過其中幾集，我從此更是喜愛此喜??！
不知道該怎么說這部電視劇的好。它的感覺不是電視劇，就好像是你從上帝視角在看著真的有6個炊事兵每天的點點滴滴。臺詞不是死記硬背，每個演員都流暢自然的表現(xiàn)出了自己的角色，而且人物個個性格鮮明。當年的電視劇啊，良心到了極點。
小時候蠻喜歡看的，印象最深就是那個瘦小的小毛了。
真心喜歡里面的小毛和老高哈哈~沙溢還是白展堂帥~