如果說《深夜食堂》是透過美食講故事，以美食作為載體，說盡世間百態(tài)，道盡人情冷暖；那么《孤獨的美食家》則是通過故事講美食，還原到本真，關注于最單純樸實的“吃”本身，盡管只是一部美食電視劇，但毫不夸張的說它是一部升級版的電視美食推廣秀。 大概是深夜劇制作經(jīng)費有限，從布景燈光人物造型到場景設置情節(jié)展開都非常簡單，甚至有些飯館店面顯得些許簡陋，每一集也只有短短25分鐘左的時間，但并不影響吃貨們對于這部劇的喜愛，每到劇終，意猶未盡，仿佛那些會動的美食還依舊蕩漾眼簾。 一直認為深夜是看不得美食片的，一到夜晚四周突然安靜了下來，比起喧鬧嘈雜的白天人們也更容易直面自己的內(nèi)心，思想在翻滾，肚皮在騷動，恰好此時再遇此片，那效果堪比火星撞地球，花光四濺，漫漫長夜觀賞此劇，實在是找虐，真心和自己的胃過不去！ 每一集都會出現(xiàn)各種不同口味的美食，流水的美食鐵打的大叔，每當看到囧萌的大叔兩眼放空，肚子叫嚷，隨之鏡頭拉遠，BGM響起，暮然回首，美食卻在深街小巷處。我想把美食比作天然呆男主的老婆，每當大叔看到窈窕有致的饕餮美食如同癡漢，吃得油光滿面汗流浹背，那陣勢真讓人忍俊不已。就像男人挑老婆要看學歷，看家室，看性格，甚至工資收入，大叔選美食則糾結(jié)于菜單菜譜，糾結(jié)于到哪家飯館大快朵頤，實在兩難。 吃貨的世界永遠不嫌多。 烤雞肉串，雞肉青椒，炒烏冬，親子飯，豬排蓋澆，蒜香里脊，擔擔面，烤煎餃，鱈魚定食，洋式燉菜，土豆沙拉，土豆燉肉，烤熏肉香腸，500硬幣套餐，煎燒里脊煎蛋蓋飯，特辣咖喱飯，雞肉排，東坡蓋飯，排骨蕎麥面，番茄意面漢堡肉，廣島風大阪燒，還有咖啡店的關東煮（我稱鹵水亂燉），一人烤肉，牛胸線，鱈魚胃，大叔每集必備神器之烏龍茶配白米飯，大段大段獨白內(nèi)心戲，什么時候美食劇也開始走高端大氣上檔次路線？ 酒囊飯飽之后，突然頓悟，獲得些許人生感悟，頗有些“點食成金”的意味。 當然原作者每集結(jié)尾的客串更是小小驚喜，孤獨美食家是否就是指這個面相稍許猥瑣卻為大胃吃貨王的中年禿頭大叔？ 也許，正應了那句話： 吃到深處人孤獨。

??EP01 江東區(qū) 門前仲町 →烤雞肉串/干燒飯

??EP02 豐島區(qū) 駒込(yu) →煮魚定食

??EP03 豐島區(qū) 池袋 →無湯擔擔麵/煎餃/拌三絲

??EP04 千葉県 浦安市 新浦安 →靜岡關東煮：魚肉山芋餅/雞蛋/蘿蔔/蒸魚餡海帶卷/煎豆腐/牛筋串

??EP05 杉並區(qū) 永福 →親子蓋飯/炒烏冬面/汁粉

??EP06 中野區(qū) 鷺宮 →栗子大福/炸豬排雞排飯/大蒜里脊燒

??EP07 武藏野市 吉祥寺 →喫(chi)茶店的拿坡里義麵/漢堡肉餅

??EP08 神奈川県 川崎市 八丁畷(zhui) →燒肉

??EP09 世田谷區(qū) 下北沢(ze) →廣島風情燒烤/大阪燒

??EP10 豐島區(qū) 東長崎 →生薑雞蛋蓋飯/土豆燉肉/炸熏香腸/土豆色拉

??EP11 文京區(qū) 根津 →燉雞/鯖魚三明治/咖哩飯

??EP12 目黑區(qū) 中目黑 →天然鹽烤黑島豬/胡蘿蔔絲炒蛋/Taco飯/棒骨蕎麥麵

前言：這依然是一個結(jié)合了美食與人文的改編漫畫劇，每集都是從叔說肚子餓了開始轉(zhuǎn)換進入覓食部分，這時鏡頭會由近到遠連續(xù)拉三次，每次定格半秒鐘，特別有一種暴走漫畫的囧萌感~~~與深夜食堂相比這個是專門尋覓美食，故事可有可無，所以美食檔次明顯提高了不少，終于不再可憐巴巴地半夜吃個貓飯，茶泡飯，奶油飯，土豆沙拉，雞蛋三明治，煮方便面啥的都是人間美味了~~~ 這個劇的美食級別和韓劇let's eat差不多，但依然能感覺到正是極度的物質(zhì)匱乏讓他們在食材的精益求精和細節(jié)的追求上亦達到了極致~~~看到他們米飯配炒面，米飯配各種，好不容易吃個烤肉還得拿泡菜配兩碗飯，尤其是最后那塊500日元的豆腐乳，雖然可能確實挺好吃的，但依然讓人不知道該說啥~~~藝術創(chuàng)作同理，島國人民在廣度上追求不到只能在細節(jié)和深度上下功夫了，其以小見大和細節(jié)處理上絕對無敵。起因令人同情，結(jié)果令人敬仰——致讓人忍不住邊看邊贊又忍不住邊看邊吐槽的日韓美食劇們。 片頭很不錯，值得記載： “不被時間與社會束縛，幸福地追求飽肚時,那一瞬間，他可以隨心所欲，變得自由，不被任何人打擾，無需介懷地大快朵頤，這種孤高行為，正可謂是現(xiàn)代人被平等賦予的，最佳治愈?！? 第1集 江東區(qū)門前仲街的烤雞肉串和干燒飯 地點：東京江東區(qū)門前仲町 店名：莊助家庭料理，店面有些老舊，老板娘很熱情。 食物：蔥肉串、軟骨串、雞皮串、雞胗串、雞翅串、雞肝串、雞肉丸子（人氣單品，3個，180日元，加生青椒很好吃的樣子，青椒三個140日元）、烤多線魚背、信玄袋，干燒飯（700日元）、烏龍茶。 事件：送茶杯，看舊家具店，主人公有想法開一間，后覺得不合適。 思考： 自由與責任 Key words：需要保護的東西一旦增加，人生也將沉重起來~~~ 第2集 豐島區(qū)駒込的煮魚套餐 地點：豐島區(qū)駒入（東口） 店名：和食亭家庭料理 食物：煮魚定食，洋式燉菜、滑菇味增湯、煮羊棲菜、芝麻拌菠菜。 事件：畫廊老板朋友個展需要茶杯（五郎這家伙想象力很豐富），出來在街頭下棋輸?shù)孟±飮W啦，最后吃完飯靈感乍現(xiàn) 思考： 細節(jié)（一個辦畫展的都需要在每個茶杯上下功夫，還要跟畫展風格對應，簡直了?。?； 戒坐井觀天，周圍Judgement的影響（下棋）； 人生無常（最后借酒澆愁一下子變?yōu)閼c功酒）； 第3集 豐島區(qū)池袋的無湯擔擔面 地點：豐島區(qū)池袋西口公園 店名：楊中華家庭料理 食物：干拌擔擔面（760日元）、煎餃、拌三絲 事件：為單身女子住宅提供玻璃杯，去逛華人區(qū)超市（剛知道原來枸杞有壯那啥的作用） 思考：得失隨緣，機不可失，失不再來（為了吃飯沒有簽訂office lease contract，最后剛吃完飯就接到電話說沒有了）； 第4集 千葉縣浦安市的靜岡關東煮 地點：新浦安市綜合公園東北方向 店名：Loco dish（靜岡Restaurant cafe） 食物：靜岡關東煮（1串200日元，5串900日元，鯨魚克羅，菜單上沒有，老板推薦，人氣單品，牛筋）、茉莉花茶、萬喜（千葉的地酒，950日元） 事件：拜訪客戶時順便看到婚禮排練，引發(fā)對曾經(jīng)在巴黎和一個女演員沙由紀的感情的回憶~ 思考：活在當下 Key words：選錯了再后悔就好； 后悔忘記肚子餓了的那一天，可能會來臨的吧，但是不是今天 第5集 杉並區(qū)永福的親子蓋飯和炒烏冬 地點：杉並區(qū)永福和田區(qū)公園內(nèi) 店名：武藏野園 （一個釣魚的地方） 菜品：雞肉雞蛋蓋澆飯（親子蓋飯）、炒烏冬（微粗的烏冬面用醬汁炒完了用鰹魚點綴）、紅豆湯（350日元）、拉面、蛋包飯（750日元）） 事件：訂單被取消，被老板罵，約老客戶喝茶被放鴿子，郁悶地去釣魚還沒釣上來一條 思考：人生低谷的面對 Key words：人生起起落落，難以一帆風順 這么心急，本來可以釣到的魚都釣不到了，人啊，切忌急功近利 憤怒是會從心底透出來的，連魚都不敢靠近 有好的一面，也有不好的一面，這才是人 第6集 中野區(qū)鷺宮的蒜香里脊 地點：中野區(qū)鷺宮 店名：都屋（夫妻店） 食物：栗子大幅；混合套餐（雞排加豬排，配上醬汁，1280日元）、蒜香里脊燒（1700日元，最后店主說蒜香豬排可以在快感冒時吃，這個頭一次聽說，灰常神奇?。? 事件：為理發(fā)店改裝，要考慮到客戶的內(nèi)心；見老朋友，發(fā)現(xiàn)老朋友變gay了。。。 思考：外部的束縛和內(nèi)心的自由 Key words：牽馬到河易，強馬飲水難 能照顧到發(fā)型，不能照顧到內(nèi)心 第7集 武藏野市吉祥寺咖啡廳的拿波里意面 地點：武藏野市吉祥寺 店名：萱島 食物：炸肉餅、那不勒斯風味意面（單點950，套餐1150日元）配漢堡肉餅 沒有具體事件，走到哪兒都在糾結(jié)吃什么，從早飯糾結(jié)到午飯 思考：選擇，取舍，決斷 Key words：那些散發(fā)出迷茫氣息的人都有共同點，對周圍似乎看得見，又似乎看不見； 其實，每次叔去吃東西前都會問一句，我的胃現(xiàn)在渴望著什么呢，這樣就對了，正如這集里面一食客所說，人啊，還是要吃到想吃的才是最重要的，嗯嗯??！can't agree more?。?！ 第8集 神奈川縣川崎市八丁畷的一人份烤肉 地點：神奈川縣川崎市八丁畷 店名：鶴屋成吉思汗烤肉 食物：卷心菜、牛背肉、牛腩肉、小腸、泡菜、成吉思汗烤肉、腌鱈魚內(nèi)臟、牛胸腺 沒有具體事件，冬天在工業(yè)城市川崎送走客戶，看著大海和到處冒煙的工業(yè)區(qū)，就想起吃烤肉~ 思考：讓心平靜下來，找回自己的節(jié)奏 Key words：失敗的味道略帶苦澀（這個略搞笑） 人啊，褪去那些外表啊裝飾啊，本質(zhì)上不也是一個工廠么 第9集 世田谷區(qū)下北沢的廣島風大阪燒 地點：世田谷區(qū)下北沢 店名：廣島風味好味燒HIROKI 食物：章魚小丸子、肉卷、16號特制好味燒、蕎麥面、鐵板燒的章魚（廣島香蔥柚子醋）、扇貝（蒜香）、牡蠣（香草黃油）（每份800-900不等） 事件：受朋友邀請去看表演，女主演壓力太大跑走了，被叔一路尾隨一路吃，然后叔把吃剩下的章魚小丸子和肉卷給了女主演自己去吃好味燒（叔注定只能當孤獨的美食家啊。。。），女主演吃了大叔剩的東西高興地回劇院了~ 思考：周圍人的看法 Key words：雖然只是一個人，腦中卻不斷在歡呼（這個描述太絕了?。? 第10集 豐島區(qū)東長崎的姜汁豬肉煎蛋蓋飯 地點：豐島區(qū)東長崎 店名：關澤食堂（夫妻店） 食物：姜汁豬肉煎蛋蓋飯、土豆燒牛肉和炸小香腸、土豆沙拉 事件：與客戶討論下一部劇中道具的問題，叔在心里默默腹誹劇情完全不著調(diào)，然后路過一個大學~全集叔都在模仿激情客戶不斷用各種用象聲詞~ 主題就是這家店太便宜（？?。?，叔都快吃死了才1030日元（60多RMB），380日元（20多RMB）的炒飯就能讓叔感嘆便宜的沒天理了，還要忍不住擔心人家的店怎么經(jīng)營下去，真是。。。 Key words：如果沒有瞬間燃燒完豬排飯的體力的話，在哪里都成不了大事的 第11集 文京區(qū)根津居酒屋的特辣咖喱飯 地點：文京區(qū) 根津 店名：紫羅蘭季節(jié)料理 食物：油炸糖脆皮饅頭（60日元）、煮雞肉、鯖魚三明治、特制土豆咖喱飯 事件：來到好朋友在安逸小鎮(zhèn)開的針織教室，出來后想找?guī)?，就隨便找了個店借廁所，然后就順便吃了個飯，吃一半碰到醉酒挑事兒，叔施展拳腳將其制服，然后回來繼續(xù)吃，店主為了感謝又給叔打包了一份咖喱~ Key words：奶奶家的咖喱的味道 第12集 目黑區(qū)中目黑的豬排蕎麥面和天然鹽烤黑毛島豬肉 地點：目黑區(qū) 中目黑 店名：草花木果 食物：雞腿肉排、特質(zhì)和風燒汁、菠蘿汁、天然鹽烤黑毛島豬、胡蘿卜絲炒蛋、Taco飯、豬排骨蕎麥面、Blue seal冰淇淋 事件：幫年輕夫婦搬嬰兒車，為即將開張的服裝店老板找椅子 Key words：明明這么多種食材混在一起，但是味道卻沒有亂糟糟的，大家的味道都向著同一個方向融合