猜你喜歡
劇照
更新時(shí)間：2023-12-07 20:26
詳細(xì)劇情
吉姆（比爾·普爾曼 Bill Pullman 飾）和阿博（克里斯·派恩 Chris Pine 飾）是性格迥異的父子兩，盡管生活中兩人常常因?yàn)橐庖姴缓隙髣?dòng)干戈，但也因此碰撞出了許多智慧的火花。吉姆和阿博想要釀造一種名為“莎當(dāng)妮”的葡萄酒，以此同法國(guó)南部的釀造者們抗衡?！ ∈返俜遥ò悺と鹂寺?Alan Rickman 飾）是一名酒商，為了挽救自己岌岌可危的酒莊，他四處游歷，尋訪美酒。史蒂芬發(fā)現(xiàn)了阿博釀造的莎當(dāng)妮，決心將它“收入麾下”，然而他傲慢的態(tài)度卻惹惱了吉姆。背著父親，阿博將兩支莎當(dāng)妮送往了史蒂芬的品酒會(huì)，與此同時(shí)，吉姆震驚的發(fā)現(xiàn)自己釀的就竟然變色了，這也就意味著，他現(xiàn)在所擁有的一切，不過(guò)是一壇壇一文不值的酸水，絕望之中吉姆決定將這些酒全部銷毀。
長(zhǎng)篇影評(píng)
1 ) 誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)這部電影的音樂(lè)
喜歡葡萄酒，也喜歡這類溫情又有些勵(lì)志的電影，如果能有音樂(lè)比較內(nèi)行的朋友介紹介紹這部電影的音樂(lè)就更好了。
2 ) 美酒美景美人
時(shí)間：2008年9月1日17：15
地點(diǎn)：AMC影院
事件：Bottle Shock上畫第四周
首先得糾正豆瓣上這個(gè)劇情簡(jiǎn)介的錯(cuò)誤
"當(dāng)然，對(duì)于那次法國(guó)酒的滑鐵盧仍然有很多人不服氣，因此也有人會(huì)稱1976 paris tasting為 a blind tasting。"
blind tasting是指盲測(cè)，在不知道品牌、年份的情況下品酒并作出評(píng)價(jià)，并不是“瞎測(cè)”。
這部電影很容易讓人想起幾年前的《杯酒人生》，都是拿葡萄美酒來(lái)說(shuō)事兒，不過(guò)那部電影更加注重人生，而這部電影更加適合“酒鬼”。再者，這部電影的故事可真真正正是有史可查，你可以上去Chateau Montelena的官方網(wǎng)站http://www.montelena.com/上去看看，有媒體報(bào)道、幕后故事等等，電影很多情節(jié)都比較忠實(shí)。
電影的節(jié)奏屬于慢熱性，這也倒像一杯美酒，慢慢地讓你品出滋味，然后還有幾許回味。
穿插的三角戀情有些多余，最后的交代也有些不清不楚。
沒有很大牌的演員助陣，有些表演稍嫌做作了一點(diǎn)，不過(guò)整體的表現(xiàn)還是不錯(cuò)的。
非常喜歡酒的朋友肯定會(huì)愛上這部電影。
地點(diǎn)：AMC影院
事件：Bottle Shock上畫第四周
首先得糾正豆瓣上這個(gè)劇情簡(jiǎn)介的錯(cuò)誤
"當(dāng)然，對(duì)于那次法國(guó)酒的滑鐵盧仍然有很多人不服氣，因此也有人會(huì)稱1976 paris tasting為 a blind tasting。"
blind tasting是指盲測(cè)，在不知道品牌、年份的情況下品酒并作出評(píng)價(jià)，并不是“瞎測(cè)”。
這部電影很容易讓人想起幾年前的《杯酒人生》，都是拿葡萄美酒來(lái)說(shuō)事兒，不過(guò)那部電影更加注重人生，而這部電影更加適合“酒鬼”。再者，這部電影的故事可真真正正是有史可查，你可以上去Chateau Montelena的官方網(wǎng)站http://www.montelena.com/上去看看，有媒體報(bào)道、幕后故事等等，電影很多情節(jié)都比較忠實(shí)。
電影的節(jié)奏屬于慢熱性，這也倒像一杯美酒，慢慢地讓你品出滋味，然后還有幾許回味。
穿插的三角戀情有些多余，最后的交代也有些不清不楚。
沒有很大牌的演員助陣，有些表演稍嫌做作了一點(diǎn)，不過(guò)整體的表現(xiàn)還是不錯(cuò)的。
非常喜歡酒的朋友肯定會(huì)愛上這部電影。
3 ) 美酒盛入杯，得失皆是味
在公司老板的推薦下看到這部電影，由于是從事葡萄酒的工作，所以前不久強(qiáng)迫著自己背下了61個(gè)酒莊名字和37個(gè)酒莊歷史文化和風(fēng)土種類。看到這部電影《酒質(zhì)受損》時(shí)，對(duì)影片中出現(xiàn)的拉圖，白馬，愛士圖爾。也不至于感到那么的陌生，這部影片圍繞著1976年美國(guó)加州的白葡萄酒在一次盲品會(huì)中戰(zhàn)勝了法國(guó)眾多葡萄酒當(dāng)時(shí)轟動(dòng)一時(shí)的歷史事件改編。以及一個(gè)并不真實(shí)虛構(gòu)地父子情感故事，然而我看完這部影片有一種很平和的感動(dòng)，并且對(duì)美國(guó)乃至法國(guó)全世界的葡萄酒從業(yè)者肅然起敬，就像影片中吉姆所說(shuō)：釀造葡萄酒是一個(gè)艱辛并且漫長(zhǎng)地過(guò)程，需要經(jīng)歷失敗才能一步步的走向成功?？上攵?，生活在70年代乃至更久遠(yuǎn)的法國(guó)葡萄酒的夢(mèng)想家在法國(guó)大革命和70年代霉菌凍害的殘害下，又經(jīng)歷多多少的心酸和窮困潦倒。他們是真正地?zé)釔燮咸丫埔灾掠诓荒苡媒疱X來(lái)衡量，我很喜歡影片中的一句話：美酒盛入杯，得失皆是味。一杯好酒與釀酒師們一起經(jīng)歷了歷史的變遷和成功失敗。而在我看來(lái)AR大叔飾演的史蒂芬是一位偉大的人，雖然誤打誤撞，卻挽救了美國(guó)加州葡萄酒的命運(yùn)。這樣一段歷史應(yīng)該被歌頌，也需要更多地感動(dòng)和掌聲。
4 ) 那一瓶Chardonnay,多美
葡萄酒距今已有數(shù)千年歷史，其中以法國(guó)為最著名的優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)國(guó)。而1976年的美國(guó)加州，僅經(jīng)歷了兩百多年的葡萄酒釀造歷史，能呈現(xiàn)給世人多么不可思議的葡萄酒，我們都在心里畫上一個(gè)大大的問(wèn)號(hào)。
當(dāng)一位來(lái)自英國(guó)的葡萄酒人遠(yuǎn)赴美國(guó)加州，奔走于每一片土地、每一個(gè)莊園，遍尋心中能代表美國(guó)酒質(zhì)的葡萄酒，又在巴黎舉行了一場(chǎng)空前的盲品會(huì)，那瓶來(lái)自蒙特雷納酒莊，由苦難造就的Chardonnay，以其絕佳的口感和剔透的顏色，成為新一代的最優(yōu)葡萄酒的代表，來(lái)自美國(guó)加州，來(lái)自納帕谷地。那是一位把釀造出最優(yōu)質(zhì)葡萄酒當(dāng)做理想的人放棄本業(yè)去專注的事業(yè)，那是幾個(gè)有天賦的年輕人熱愛的事業(yè)，那是眾多辛苦的農(nóng)夫整日穿梭于風(fēng)沙肆起的葡萄園默默堅(jiān)守的事業(yè)。一瓶完美的Chardonnay，就是最好的報(bào)答。
『苦難造就啟蒙』——無(wú)論是對(duì)葡萄，對(duì)酒，亦或?qū)θ恕?br>種植于貧瘠土壤、控制灌溉的葡萄，愈是貧瘠的表土愈能夠迫使葡萄深深扎根、更加迫切地渴求來(lái)自這片土地深處的所有營(yíng)養(yǎng)；這樣的葡萄，沒有肥沃土壤生長(zhǎng)來(lái)的懶惰，它深深地表現(xiàn)出一地的風(fēng)土(Terroir)，呈現(xiàn)出別地?zé)o法替代的風(fēng)味，那是土地的饋贈(zèng)。
于葡萄酒，那樣一瓶Chardonnay完整地解釋了這句話。一位完美主義的釀造者，在釀酒的每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)加把關(guān)：一遍遍過(guò)濾，追求最澄澈的液體和極其圓潤(rùn)的口感；一日日等待，等那最好的時(shí)刻來(lái)呈現(xiàn)出最好的風(fēng)味；又遭遇『Bottle Shock』的考驗(yàn)，因制作過(guò)程太完美，但無(wú)可避免地會(huì)有一絲空氣鉆進(jìn)瓶中，被氧化的馥郁酒體呈現(xiàn)出并不澄澈的顏色，仍保留著完美的酒香，只是單單這顏色讓人失望，那褐色的Chardonnay仿佛最后一片陰霾，籠罩于已然力竭的釀造者的心上，讓他在痛苦中放棄了摯愛的事業(yè)，放棄了那500箱葡萄酒，穿上舊戰(zhàn)袍重返舊戰(zhàn)場(chǎng)?？墒瞧咸丫?，這集聚了陽(yáng)光、吸收著人氣的甘露，它似有靈性，終于在最后，呈現(xiàn)了完美的模樣，那樣馥郁圓潤(rùn)的口感、那樣晶瑩剔透的色澤，那樣美好得不可方物；也在愛酒人的保護(hù)下，堅(jiān)持手提登機(jī)、跨越洲際、出征盲品會(huì)、拔得頭籌。
于人，那是一整個(gè)莊園人的心血、那是一位忠誠(chéng)于葡萄酒本身品質(zhì)的品酒者的執(zhí)著、那是數(shù)位有緣人的幫襯、那是整個(gè)美國(guó)經(jīng)歷數(shù)百年最平凡辛苦葡萄種植的結(jié)果。
『最好的肥料是主人的足跡』
你要走進(jìn)田野里，去和葡萄同呼吸共命運(yùn)；你要撫摸每一片枝葉每一粒葡萄，去關(guān)心它們的生長(zhǎng)，就像關(guān)心自己的骨肉；你要去和它們一起，榮辱與共。是最初的熱愛，讓你開始了這個(gè)事業(yè)，從最初的卑微渺小做起；是日復(fù)一日的勤勞與執(zhí)念般的堅(jiān)守，讓這事業(yè)發(fā)展壯大；是無(wú)數(shù)人的共同努力讓渺小筑成偉大，期間風(fēng)雨交加、非親身經(jīng)歷不會(huì)懂。
很久沒有看電影了，也很久沒有這種來(lái)自一部電影的感動(dòng)了，我的心在觀影過(guò)程中隨著主演們的經(jīng)歷起起伏伏，也在最后知曉了偉大已成定局時(shí)欣慰地微笑。盡管那是有關(guān)有著悠久釀酒歷史的法國(guó)被打敗的故事，但在我看來(lái)，那與國(guó)別無(wú)關(guān)，只是一個(gè)新生命的發(fā)聲，從一個(gè)已然架構(gòu)完整的體系中自立門戶，經(jīng)歷百年掙扎，榮辱自知，得到無(wú)偏見的認(rèn)可只是應(yīng)有的收獲。并非誰(shuí)止步不前、沒有誰(shuí)地位永固，歷史讓我們看見大浪淘沙，是金子總會(huì)閃爍光芒，時(shí)代一遍又一遍地淘洗，不斷發(fā)現(xiàn)那些新的優(yōu)秀生命，也鞭策著曾經(jīng)的霸主不深陷功名、繼續(xù)奮而成長(zhǎng)。而成功背后要經(jīng)歷什么，也就只有經(jīng)歷一番刻骨寒的人，才能在撲鼻香氣中緩緩回味了。
當(dāng)一位來(lái)自英國(guó)的葡萄酒人遠(yuǎn)赴美國(guó)加州，奔走于每一片土地、每一個(gè)莊園，遍尋心中能代表美國(guó)酒質(zhì)的葡萄酒，又在巴黎舉行了一場(chǎng)空前的盲品會(huì)，那瓶來(lái)自蒙特雷納酒莊，由苦難造就的Chardonnay，以其絕佳的口感和剔透的顏色，成為新一代的最優(yōu)葡萄酒的代表，來(lái)自美國(guó)加州，來(lái)自納帕谷地。那是一位把釀造出最優(yōu)質(zhì)葡萄酒當(dāng)做理想的人放棄本業(yè)去專注的事業(yè)，那是幾個(gè)有天賦的年輕人熱愛的事業(yè)，那是眾多辛苦的農(nóng)夫整日穿梭于風(fēng)沙肆起的葡萄園默默堅(jiān)守的事業(yè)。一瓶完美的Chardonnay，就是最好的報(bào)答。
『苦難造就啟蒙』——無(wú)論是對(duì)葡萄，對(duì)酒，亦或?qū)θ恕?br>種植于貧瘠土壤、控制灌溉的葡萄，愈是貧瘠的表土愈能夠迫使葡萄深深扎根、更加迫切地渴求來(lái)自這片土地深處的所有營(yíng)養(yǎng)；這樣的葡萄，沒有肥沃土壤生長(zhǎng)來(lái)的懶惰，它深深地表現(xiàn)出一地的風(fēng)土(Terroir)，呈現(xiàn)出別地?zé)o法替代的風(fēng)味，那是土地的饋贈(zèng)。
于葡萄酒，那樣一瓶Chardonnay完整地解釋了這句話。一位完美主義的釀造者，在釀酒的每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)加把關(guān)：一遍遍過(guò)濾，追求最澄澈的液體和極其圓潤(rùn)的口感；一日日等待，等那最好的時(shí)刻來(lái)呈現(xiàn)出最好的風(fēng)味；又遭遇『Bottle Shock』的考驗(yàn)，因制作過(guò)程太完美，但無(wú)可避免地會(huì)有一絲空氣鉆進(jìn)瓶中，被氧化的馥郁酒體呈現(xiàn)出并不澄澈的顏色，仍保留著完美的酒香，只是單單這顏色讓人失望，那褐色的Chardonnay仿佛最后一片陰霾，籠罩于已然力竭的釀造者的心上，讓他在痛苦中放棄了摯愛的事業(yè)，放棄了那500箱葡萄酒，穿上舊戰(zhàn)袍重返舊戰(zhàn)場(chǎng)?？墒瞧咸丫?，這集聚了陽(yáng)光、吸收著人氣的甘露，它似有靈性，終于在最后，呈現(xiàn)了完美的模樣，那樣馥郁圓潤(rùn)的口感、那樣晶瑩剔透的色澤，那樣美好得不可方物；也在愛酒人的保護(hù)下，堅(jiān)持手提登機(jī)、跨越洲際、出征盲品會(huì)、拔得頭籌。
于人，那是一整個(gè)莊園人的心血、那是一位忠誠(chéng)于葡萄酒本身品質(zhì)的品酒者的執(zhí)著、那是數(shù)位有緣人的幫襯、那是整個(gè)美國(guó)經(jīng)歷數(shù)百年最平凡辛苦葡萄種植的結(jié)果。
『最好的肥料是主人的足跡』
你要走進(jìn)田野里，去和葡萄同呼吸共命運(yùn)；你要撫摸每一片枝葉每一粒葡萄，去關(guān)心它們的生長(zhǎng)，就像關(guān)心自己的骨肉；你要去和它們一起，榮辱與共。是最初的熱愛，讓你開始了這個(gè)事業(yè)，從最初的卑微渺小做起；是日復(fù)一日的勤勞與執(zhí)念般的堅(jiān)守，讓這事業(yè)發(fā)展壯大；是無(wú)數(shù)人的共同努力讓渺小筑成偉大，期間風(fēng)雨交加、非親身經(jīng)歷不會(huì)懂。
很久沒有看電影了，也很久沒有這種來(lái)自一部電影的感動(dòng)了，我的心在觀影過(guò)程中隨著主演們的經(jīng)歷起起伏伏，也在最后知曉了偉大已成定局時(shí)欣慰地微笑。盡管那是有關(guān)有著悠久釀酒歷史的法國(guó)被打敗的故事，但在我看來(lái)，那與國(guó)別無(wú)關(guān)，只是一個(gè)新生命的發(fā)聲，從一個(gè)已然架構(gòu)完整的體系中自立門戶，經(jīng)歷百年掙扎，榮辱自知，得到無(wú)偏見的認(rèn)可只是應(yīng)有的收獲。并非誰(shuí)止步不前、沒有誰(shuí)地位永固，歷史讓我們看見大浪淘沙，是金子總會(huì)閃爍光芒，時(shí)代一遍又一遍地淘洗，不斷發(fā)現(xiàn)那些新的優(yōu)秀生命，也鞭策著曾經(jīng)的霸主不深陷功名、繼續(xù)奮而成長(zhǎng)。而成功背后要經(jīng)歷什么，也就只有經(jīng)歷一番刻骨寒的人，才能在撲鼻香氣中緩緩回味了。
5 ) 夢(mèng)想不是坦途，有時(shí)它會(huì)跟你捉迷藏
Do not, for one repulse, give up the purpose that you resolved to effect．
不要只因一次失敗，就放棄你原來(lái)決心想企及的目標(biāo)。
——英國(guó)劇作家莎士比亞（William Shakespeare）
1
有一部根據(jù)真實(shí)事件改編的電影名叫《酒業(yè)風(fēng)云》（Bottle Shock），影片講述的是葡萄酒史上對(duì)世界葡萄酒的格局有著深遠(yuǎn)影響的“巴黎審判（the judgment of Paris）”事件。
頑固不化的老律師Barrett辭職開始追逐自己的葡萄酒夢(mèng)想，為此付出了慘痛的代價(jià)，妻子離開，債務(wù)纏身，而其多年心血釀造的葡萄酒慘遭變質(zhì)的命運(yùn)。無(wú)奈之下，他只好垂頭喪氣地回到律師事務(wù)所干起老本行。在功敗垂成的一刻，他看似玩世不恭的兒子不顧絕望的父親的反對(duì)，將自家釀造的霞多麗委托給一名英國(guó)酒商。沒想到，在一場(chǎng)不貼酒標(biāo)的葡萄酒品酒大賽中，那瓶霞多麗戰(zhàn)勝法國(guó)酒拔得了此次品酒大賽的頭籌，自此打破了法國(guó)酒一統(tǒng)天下的新格局。
Barrett在釀造葡萄酒的過(guò)程中，力求完美，不讓葡萄酒接觸到一絲氧氣，于是，葡萄酒中存在的天然褐色酶導(dǎo)致酒液變成“屎”一樣的褐色。
Barrett經(jīng)歷的葡萄酒變質(zhì)的過(guò)程，在葡萄酒行業(yè)術(shù)語(yǔ)中，被稱作“暈瓶”現(xiàn)象，即影片名所指的“Bottle Shock”。
像人坐車會(huì)暈車一樣，葡萄酒也是會(huì)“暈瓶”的。裝瓶或經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸后，葡萄酒里的酚類、單寧和復(fù)合物等所有復(fù)雜元素仍會(huì)繼續(xù)不斷反應(yīng)著，而封閉時(shí)的高溫或運(yùn)動(dòng)會(huì)加速這種反應(yīng)，導(dǎo)致酒暫時(shí)封閉，呈現(xiàn)出香氣渙散，口感寡淡，整體結(jié)構(gòu)不平衡的暈瓶狀態(tài)。
其實(shí)，暈瓶只是一種短暫的狀態(tài)。將暈瓶的葡萄酒放置在較為理想的儲(chǔ)藏環(huán)境中，一段時(shí)間又能恢復(fù)活力。所以說(shuō)葡萄酒有生命是有道理的，只要休息也能像人一樣恢復(fù)。
因?yàn)椴涣私狻皶炂俊?，Barrett追求多年、孤注一擲的夢(mèng)想差點(diǎn)就此止步，幾近絕望。
有些夢(mèng)想，就像裝瓶的葡萄酒，是需要經(jīng)得起時(shí)間的醞釀的。醞釀的時(shí)間越長(zhǎng)，味道就越豐富，越耐人尋味。想要嘗到令人動(dòng)容的味道，必先給它一段時(shí)間休養(yǎng)生息，才能令它最終釋放出醇真的味道。
2
葡萄酒對(duì)于中國(guó)人而言，早已不是上流社會(huì)專屬的陽(yáng)春白雪了?！侗迫松分性岬竭^(guò)，葡萄酒最大的特點(diǎn)，是同一批生產(chǎn)的酒，開啟的時(shí)間不同，味道就會(huì)不同。因?yàn)槎嘟o它一分鐘時(shí)間的醞釀，它就會(huì)多出一種味道。前一分鐘是“夢(mèng)想”，后一分鐘是“暈瓶”，也許當(dāng)你以為夢(mèng)想已經(jīng)破碎以后，它已醞釀出“成功”了。
我有一位發(fā)小，很小的時(shí)候，總想變成一只恐龍。我們都在打彈珠、斗雞、跳繩，他卻縮著胳膊，幻想自己是一只暴龍，嚎叫著，咆哮著，滿村子游蕩，追趕阿貓阿狗，弄得雞飛狗跳，人人都怕他。
后來(lái)有一天，他爸說(shuō)：“恐龍?jiān)缇蜏缃^了，這世上根本就沒有恐龍，好好讀書，找份工作去！”他答應(yīng)了他爸爸。開始好好讀書，可他讀的都是些什么書呢？《恐龍之謎》、《恐龍百科》、《恐龍世界解密》……他仍在做著他的“恐龍夢(mèng)”。
高考之后填報(bào)志愿時(shí)，他本來(lái)想報(bào)古生物學(xué)，正式開始研究恐龍，最終在家人的強(qiáng)烈反對(duì)下選擇了金融專業(yè)。他是這樣想的：“我先去念金融，做一段時(shí)日的操盤手，然后再做回恐龍?！?br>
可他畢竟是人，這輩子恐怕都做不成恐龍了。可這有什么關(guān)系，他后來(lái)成了自然博物館的志愿講解員，深受游客尤其是孩子們的喜愛。他常跟來(lái)參觀的孩子們說(shuō)：“我小時(shí)候的夢(mèng)想是當(dāng)一只暴龍，我爸告訴我恐龍滅絕了，我這輩子都休想當(dāng)暴龍，可那有什么關(guān)系，我現(xiàn)在每天都和恐龍?jiān)谝黄?，這已經(jīng)足夠了?！?br>
3
魏子追涂涂從高中一直追到大學(xué)畢業(yè)。高中時(shí)，涂涂身邊已有男友。好不容易等到他們分手，涂涂卻說(shuō)她還太年輕，想再歷練歷練。
其實(shí)歷練是假的，養(yǎng)傷才是真的。涂涂的上一段戀情，魏子是從開始看到結(jié)束。他看到了她的投入，也理解她的苦楚。也正因此，他認(rèn)定涂涂是他值得爭(zhēng)取的人，于是他等。這一等就是五年。
終于，他等到一個(gè)機(jī)會(huì)去到涂涂工作的城市工作。在陌生和孤獨(dú)的異鄉(xiāng)，兩人從沒覺得彼此那么靠近過(guò)。涂涂開始頻繁給他打電話，搬家會(huì)叫他，同事聚會(huì)叫上他，公司春游也帶上他。他們之間就差一道未捅破的窗戶紙。
當(dāng)他認(rèn)為可以再次向涂涂告白的時(shí)候，家里來(lái)電話，告訴他已為他回鄉(xiāng)工作鋪好了路，只等他回去入職。他掙扎了很久，最終選擇了回鄉(xiāng)當(dāng)一名教師。從此，他跟涂涂的距離越來(lái)越遠(yuǎn)。
十年后同學(xué)聚會(huì)，他們都已各自成了家。涂涂借著酒勁告訴他，當(dāng)初如果他選擇留下，她肯定會(huì)跟他表白。可造物弄人，在她終于放下前任，準(zhǔn)備好好珍惜眼前人的時(shí)候，眼前人卻離去了。
他看著把這話當(dāng)玩笑說(shuō)的涂涂，一時(shí)內(nèi)心翻江倒海，五味雜陳。當(dāng)初他像追夢(mèng)一樣追隨著涂涂的足跡，一追就是五年。沒想到，在他自己放棄的那一刻居然也是接近成功最近的一次。
4
夢(mèng)想就像皮克斯那調(diào)皮的跳跳燈，有時(shí)照亮你前進(jìn)的路，有時(shí)隱身在暗處跟你玩捉迷藏的游戲。你若止步不前，不去找它，它便棄你而去。你若輕聲呼喚：“出來(lái)吧！出來(lái)吧！不管你在哪兒！”它便會(huì)在你意想不到之時(shí)，突然跳到你面前，照亮你的終點(diǎn)。
我生兒子的時(shí)候，產(chǎn)前陣痛了三天三夜，才開了兩指。上午八點(diǎn)進(jìn)產(chǎn)房，到下午3點(diǎn)半還沒有生出來(lái)。
生產(chǎn)的痛對(duì)我來(lái)說(shuō)不是無(wú)法承受，關(guān)鍵是持續(xù)陣痛源源不絕地消磨著人的意志。
因?yàn)橐恢碧幱陬l繁的陣痛中，人根本吃不下任何東西。那天我滴水未進(jìn)，到下午3點(diǎn)半時(shí)，人已經(jīng)虛脫，體力不支了。當(dāng)時(shí)已經(jīng)可以看到孩子的頭發(fā)。四五個(gè)助產(chǎn)士你擠我拉，硬是沒把孩子給弄出來(lái)。一旁陪產(chǎn)的哈尼含著眼淚給我鼓勁，聲音里都帶著哭腔了?？晌覍?shí)在是不行了。
這時(shí)助產(chǎn)士說(shuō)：“時(shí)間太久了，很危險(xiǎn)，我們得考慮動(dòng)產(chǎn)鉗了。動(dòng)產(chǎn)鉗就意味著難產(chǎn)了?！?br>
我一聽“難產(chǎn)”二字，一時(shí)不知哪來(lái)的動(dòng)力，說(shuō)：“讓我再試一次！”
然后，將身上僅余的力氣，卯足了勁，全數(shù)釋放出來(lái)，終是聽到了嬰兒的啼哭。
5
很久很久以前，一名公務(wù)員被領(lǐng)導(dǎo)炒了魷魚。無(wú)奈之下，他只得回到故鄉(xiāng)宅居。這一宅就是三年，每天只靠讀書寫字打發(fā)日子。
一個(gè)人間四月天，春光明媚，正適合踏青出游。他一時(shí)興起，來(lái)到山野林間。山民熱情好客，拿出酒肉款待公務(wù)員。酒足飯飽后，他繼續(xù)上路。沒想到這一路上山環(huán)水繞，草木漸漸濃密，山路也越來(lái)越依稀難辨，正愁無(wú)路可走之際，突然看見青柳依依，花團(tuán)錦簇，一個(gè)村莊出現(xiàn)在眼前。公務(wù)員一時(shí)詩(shī)興大起，發(fā)出了“山重水復(fù)疑無(wú)路，柳暗花明又一村”的感慨。這名公務(wù)員名叫陸游。
6
通往夢(mèng)想的路從來(lái)不是一條平坦大道，只要能正視現(xiàn)實(shí)，面對(duì)重重艱難險(xiǎn)阻，不退縮，不畏懼，勇于開拓，發(fā)奮前進(jìn)，那么，前方必將是一個(gè)充滿光明與希望的嶄新境界。
不要只因一次失敗，就放棄你原來(lái)決心想企及的目標(biāo)。
——英國(guó)劇作家莎士比亞（William Shakespeare）
1
有一部根據(jù)真實(shí)事件改編的電影名叫《酒業(yè)風(fēng)云》（Bottle Shock），影片講述的是葡萄酒史上對(duì)世界葡萄酒的格局有著深遠(yuǎn)影響的“巴黎審判（the judgment of Paris）”事件。
頑固不化的老律師Barrett辭職開始追逐自己的葡萄酒夢(mèng)想，為此付出了慘痛的代價(jià)，妻子離開，債務(wù)纏身，而其多年心血釀造的葡萄酒慘遭變質(zhì)的命運(yùn)。無(wú)奈之下，他只好垂頭喪氣地回到律師事務(wù)所干起老本行。在功敗垂成的一刻，他看似玩世不恭的兒子不顧絕望的父親的反對(duì)，將自家釀造的霞多麗委托給一名英國(guó)酒商。沒想到，在一場(chǎng)不貼酒標(biāo)的葡萄酒品酒大賽中，那瓶霞多麗戰(zhàn)勝法國(guó)酒拔得了此次品酒大賽的頭籌，自此打破了法國(guó)酒一統(tǒng)天下的新格局。
Barrett在釀造葡萄酒的過(guò)程中，力求完美，不讓葡萄酒接觸到一絲氧氣，于是，葡萄酒中存在的天然褐色酶導(dǎo)致酒液變成“屎”一樣的褐色。
Barrett經(jīng)歷的葡萄酒變質(zhì)的過(guò)程，在葡萄酒行業(yè)術(shù)語(yǔ)中，被稱作“暈瓶”現(xiàn)象，即影片名所指的“Bottle Shock”。
像人坐車會(huì)暈車一樣，葡萄酒也是會(huì)“暈瓶”的。裝瓶或經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸后，葡萄酒里的酚類、單寧和復(fù)合物等所有復(fù)雜元素仍會(huì)繼續(xù)不斷反應(yīng)著，而封閉時(shí)的高溫或運(yùn)動(dòng)會(huì)加速這種反應(yīng)，導(dǎo)致酒暫時(shí)封閉，呈現(xiàn)出香氣渙散，口感寡淡，整體結(jié)構(gòu)不平衡的暈瓶狀態(tài)。
其實(shí)，暈瓶只是一種短暫的狀態(tài)。將暈瓶的葡萄酒放置在較為理想的儲(chǔ)藏環(huán)境中，一段時(shí)間又能恢復(fù)活力。所以說(shuō)葡萄酒有生命是有道理的，只要休息也能像人一樣恢復(fù)。
因?yàn)椴涣私狻皶炂俊?，Barrett追求多年、孤注一擲的夢(mèng)想差點(diǎn)就此止步，幾近絕望。
有些夢(mèng)想，就像裝瓶的葡萄酒，是需要經(jīng)得起時(shí)間的醞釀的。醞釀的時(shí)間越長(zhǎng)，味道就越豐富，越耐人尋味。想要嘗到令人動(dòng)容的味道，必先給它一段時(shí)間休養(yǎng)生息，才能令它最終釋放出醇真的味道。
2
葡萄酒對(duì)于中國(guó)人而言，早已不是上流社會(huì)專屬的陽(yáng)春白雪了?！侗迫松分性岬竭^(guò)，葡萄酒最大的特點(diǎn)，是同一批生產(chǎn)的酒，開啟的時(shí)間不同，味道就會(huì)不同。因?yàn)槎嘟o它一分鐘時(shí)間的醞釀，它就會(huì)多出一種味道。前一分鐘是“夢(mèng)想”，后一分鐘是“暈瓶”，也許當(dāng)你以為夢(mèng)想已經(jīng)破碎以后，它已醞釀出“成功”了。
我有一位發(fā)小，很小的時(shí)候，總想變成一只恐龍。我們都在打彈珠、斗雞、跳繩，他卻縮著胳膊，幻想自己是一只暴龍，嚎叫著，咆哮著，滿村子游蕩，追趕阿貓阿狗，弄得雞飛狗跳，人人都怕他。
后來(lái)有一天，他爸說(shuō)：“恐龍?jiān)缇蜏缃^了，這世上根本就沒有恐龍，好好讀書，找份工作去！”他答應(yīng)了他爸爸。開始好好讀書，可他讀的都是些什么書呢？《恐龍之謎》、《恐龍百科》、《恐龍世界解密》……他仍在做著他的“恐龍夢(mèng)”。
高考之后填報(bào)志愿時(shí)，他本來(lái)想報(bào)古生物學(xué)，正式開始研究恐龍，最終在家人的強(qiáng)烈反對(duì)下選擇了金融專業(yè)。他是這樣想的：“我先去念金融，做一段時(shí)日的操盤手，然后再做回恐龍?！?br>
可他畢竟是人，這輩子恐怕都做不成恐龍了。可這有什么關(guān)系，他后來(lái)成了自然博物館的志愿講解員，深受游客尤其是孩子們的喜愛。他常跟來(lái)參觀的孩子們說(shuō)：“我小時(shí)候的夢(mèng)想是當(dāng)一只暴龍，我爸告訴我恐龍滅絕了，我這輩子都休想當(dāng)暴龍，可那有什么關(guān)系，我現(xiàn)在每天都和恐龍?jiān)谝黄?，這已經(jīng)足夠了?！?br>
3
魏子追涂涂從高中一直追到大學(xué)畢業(yè)。高中時(shí)，涂涂身邊已有男友。好不容易等到他們分手，涂涂卻說(shuō)她還太年輕，想再歷練歷練。
其實(shí)歷練是假的，養(yǎng)傷才是真的。涂涂的上一段戀情，魏子是從開始看到結(jié)束。他看到了她的投入，也理解她的苦楚。也正因此，他認(rèn)定涂涂是他值得爭(zhēng)取的人，于是他等。這一等就是五年。
終于，他等到一個(gè)機(jī)會(huì)去到涂涂工作的城市工作。在陌生和孤獨(dú)的異鄉(xiāng)，兩人從沒覺得彼此那么靠近過(guò)。涂涂開始頻繁給他打電話，搬家會(huì)叫他，同事聚會(huì)叫上他，公司春游也帶上他。他們之間就差一道未捅破的窗戶紙。
當(dāng)他認(rèn)為可以再次向涂涂告白的時(shí)候，家里來(lái)電話，告訴他已為他回鄉(xiāng)工作鋪好了路，只等他回去入職。他掙扎了很久，最終選擇了回鄉(xiāng)當(dāng)一名教師。從此，他跟涂涂的距離越來(lái)越遠(yuǎn)。
十年后同學(xué)聚會(huì)，他們都已各自成了家。涂涂借著酒勁告訴他，當(dāng)初如果他選擇留下，她肯定會(huì)跟他表白。可造物弄人，在她終于放下前任，準(zhǔn)備好好珍惜眼前人的時(shí)候，眼前人卻離去了。
他看著把這話當(dāng)玩笑說(shuō)的涂涂，一時(shí)內(nèi)心翻江倒海，五味雜陳。當(dāng)初他像追夢(mèng)一樣追隨著涂涂的足跡，一追就是五年。沒想到，在他自己放棄的那一刻居然也是接近成功最近的一次。
4
夢(mèng)想就像皮克斯那調(diào)皮的跳跳燈，有時(shí)照亮你前進(jìn)的路，有時(shí)隱身在暗處跟你玩捉迷藏的游戲。你若止步不前，不去找它，它便棄你而去。你若輕聲呼喚：“出來(lái)吧！出來(lái)吧！不管你在哪兒！”它便會(huì)在你意想不到之時(shí)，突然跳到你面前，照亮你的終點(diǎn)。
我生兒子的時(shí)候，產(chǎn)前陣痛了三天三夜，才開了兩指。上午八點(diǎn)進(jìn)產(chǎn)房，到下午3點(diǎn)半還沒有生出來(lái)。
生產(chǎn)的痛對(duì)我來(lái)說(shuō)不是無(wú)法承受，關(guān)鍵是持續(xù)陣痛源源不絕地消磨著人的意志。
因?yàn)橐恢碧幱陬l繁的陣痛中，人根本吃不下任何東西。那天我滴水未進(jìn)，到下午3點(diǎn)半時(shí)，人已經(jīng)虛脫，體力不支了。當(dāng)時(shí)已經(jīng)可以看到孩子的頭發(fā)。四五個(gè)助產(chǎn)士你擠我拉，硬是沒把孩子給弄出來(lái)。一旁陪產(chǎn)的哈尼含著眼淚給我鼓勁，聲音里都帶著哭腔了?？晌覍?shí)在是不行了。
這時(shí)助產(chǎn)士說(shuō)：“時(shí)間太久了，很危險(xiǎn)，我們得考慮動(dòng)產(chǎn)鉗了。動(dòng)產(chǎn)鉗就意味著難產(chǎn)了?！?br>
我一聽“難產(chǎn)”二字，一時(shí)不知哪來(lái)的動(dòng)力，說(shuō)：“讓我再試一次！”
然后，將身上僅余的力氣，卯足了勁，全數(shù)釋放出來(lái)，終是聽到了嬰兒的啼哭。
5
很久很久以前，一名公務(wù)員被領(lǐng)導(dǎo)炒了魷魚。無(wú)奈之下，他只得回到故鄉(xiāng)宅居。這一宅就是三年，每天只靠讀書寫字打發(fā)日子。
一個(gè)人間四月天，春光明媚，正適合踏青出游。他一時(shí)興起，來(lái)到山野林間。山民熱情好客，拿出酒肉款待公務(wù)員。酒足飯飽后，他繼續(xù)上路。沒想到這一路上山環(huán)水繞，草木漸漸濃密，山路也越來(lái)越依稀難辨，正愁無(wú)路可走之際，突然看見青柳依依，花團(tuán)錦簇，一個(gè)村莊出現(xiàn)在眼前。公務(wù)員一時(shí)詩(shī)興大起，發(fā)出了“山重水復(fù)疑無(wú)路，柳暗花明又一村”的感慨。這名公務(wù)員名叫陸游。
6
通往夢(mèng)想的路從來(lái)不是一條平坦大道，只要能正視現(xiàn)實(shí)，面對(duì)重重艱難險(xiǎn)阻，不退縮，不畏懼，勇于開拓，發(fā)奮前進(jìn)，那么，前方必將是一個(gè)充滿光明與希望的嶄新境界。
6 ) 我不想喝葡萄酒，我想吃葡萄
#題目無(wú)關(guān)#
#僅記錄觀影感受，不想扯什么bigger picture也沒這個(gè)能耐#
首先我必須承認(rèn)我就是沖著Chris Pine來(lái)的，對(duì)于這部電影，除了從名字就能看出來(lái)的“和酒有關(guān)”之外我一無(wú)所知。
派派的角色是他轉(zhuǎn)型前的一貫風(fēng)格，典型美國(guó)大男孩，不得不說(shuō)在一定程度上算是本色演出。他自帶的傻白甜光環(huán)是無(wú)論多糙的嬉皮士造型都掩蓋不了的，包括Hell or High Water里那個(gè)中年離異的德州老農(nóng)，隱約都透著一絲異樣的萌感。只能說(shuō)是氣質(zhì)。從技術(shù)層面來(lái)舉個(gè)栗子，派派笑的時(shí)候總會(huì)習(xí)慣性露出一點(diǎn)舌尖，看起來(lái)就很甜很可愛。對(duì)于一個(gè)演員來(lái)說(shuō)這不能算是件好事，會(huì)讓觀眾的注意力集中在演員而非角色本身，就像Martin Freeman，明明看著的是Bilbo但我就覺得那是Watson在走路。不過(guò)這也無(wú)傷大雅，真正能演什么像什么的演員統(tǒng)共也沒多少，Heath Ledger也就只有一個(gè)不是。此外，雖然派派在卡司里排第一個(gè)但這部電影并沒有嚴(yán)格意義上的主角，幾個(gè)角色的戲份差不多，之所以Bo稍顯重要我想大概是因?yàn)樗砸患褐Τ袚?dān)起了標(biāo)簽里的“勵(lì)志”二字吧。當(dāng)然電影本身雞湯味并不濃，這一點(diǎn)我也覺得挺不錯(cuò)的，誰(shuí)說(shuō)大格局就一定比小格局好呢？
見到Alan Rickman是個(gè)驚喜，AR的角色是我覺得全片最出彩的，承包所有笑點(diǎn)。加州的自然風(fēng)光伴著鄉(xiāng)村小調(diào)，AR帶點(diǎn)笨拙的矜持，讓觀眾從抿嘴笑變成露齒笑是一件很自然的事情。其中有一個(gè)場(chǎng)景是AR一邊內(nèi)心獨(dú)白葡萄酒，一邊啃肯德基雞翅，我很想知道以葡萄酒鑒賞家的味覺是如何評(píng)價(jià)炸雞的ww
兩個(gè)大叔互動(dòng)炒雞萌，特別有CP感
回到電影本身，開頭稍顯平淡，也不知道到底想講什么，不過(guò)一切很快就明朗起來(lái)。兩條故事線交叉進(jìn)行，整體氛圍輕松歡快，讓人想踮著腳尖蹦蹦跳跳。
有一個(gè)鏡頭我特別喜歡，用門外漢的粗淺語(yǔ)言描述一下，視角順著山坡的弧度俯沖而下又抬升到sam的小木屋，再越過(guò)它延伸到遠(yuǎn)方，拍葡萄園也多次用到了類似的手法，很漂亮。
另外三角戀頗違和，不管是真的發(fā)生過(guò)還是導(dǎo)演的藝術(shù)創(chuàng)作，我都覺得有點(diǎn)多余，不是很喜歡。
總的來(lái)說(shuō)，作為一部清新小制作，蠻好看的。
喜歡這種電影的調(diào)調(diào)，就像在品味一瓶陳年好酒一樣。Cock船長(zhǎng)的造型囧了一點(diǎn)。
AR在這里頭專職賣萌咩?。?！在結(jié)尾都有一場(chǎng)死鴨子嘴硬的傲嬌獨(dú)角戲╮(￣▽￣)╭ .....不過(guò)俺不是很喜歡那個(gè)臟兮兮的嬉皮士男主 還有亂七八糟的少女 以及頑固不化的美國(guó)老爸。。。(﹁"﹁)
單就這個(gè)電影的出發(fā)點(diǎn)來(lái)說(shuō)，還是一件蠻浪漫的事兒啊，因?yàn)槠咸丫埔l(fā)的一系列故事。隔著電影似乎都能聞到幽幽酒香。
很美妙的電影，讓人覺得，陽(yáng)光越來(lái)越溫暖，空氣越來(lái)越清新，生活越來(lái)越美好，愛的人在一起，所有的，得償所愿
向往那一片美如畫的葡萄酒莊
葡萄莊園好美，感覺滿滿的酒香味
一次完美的美國(guó)白葡萄酒的promotion。如果沒有生硬的三角戀也許就更完美了。
差點(diǎn)被前面的小打小鬧弄得失掉看下去的耐心，好在看到最后才發(fā)現(xiàn)是本好片子，只是前后感覺有點(diǎn)小脫節(jié)，前面鋪墊得太長(zhǎng)了，3個(gè)年輕人的戀愛有點(diǎn)出現(xiàn)得不合適。AR的形象到最后才豐滿起來(lái)，AR和葡萄酒，啊，真是合適的組合啊~~仔細(xì)看海報(bào)很有意思，丟向巴黎的葡萄酒炸彈，哈
爺爺就是爺爺。愛您天鵝絨一般的摩擦音！
The story about Stag's Leap:) Their wine is really impressive. If you love Napa, it's five star; If you don't, three star.
劇情神轉(zhuǎn)折，印象最深的是一片片的葡萄林看著可真誘人，酒香都要溢出屏幕了。
"Wine is sunlight held together by water. Sometime it's technique, sometime it's religion." 整部電影像一瓶甘醇的紅酒，把故事娓娓道來(lái)，仿佛能感受到加州艷陽(yáng)照在身上的溫暖……
故事本身也就三星吧，但沖著又賤又土又可愛的小狗的面子，嘿嘿……
本期望看到類似《杯酒人生》格調(diào)的電影，結(jié)果僅欣賞到大量葡萄園的航拍。第一次對(duì)比爾·普爾曼有印象是《獨(dú)立日》的總統(tǒng)，一晃13年，老很多了。
情節(jié)挺跌宕起伏的，不過(guò)不是很喜歡這種題材
如果不是葡萄酒元素，那就太一般了。。。女性角色畫蛇添足，chris pine實(shí)在看了不舒服。。。。alan rickman撐起了臺(tái)面
故事挺有趣兒的，就是拍的松散了，適合休閑放松看
看完電影之後，讓人有一種淡淡的感動(dòng)，心頭有一陣暖暖的觸動(dòng)，我想這大概就是所謂微醺的滋味吧~Alan Rickman演這種狂傲自大的角色，就是格外地傳神，尤其是去品酒的那段，明明就是出乎預(yù)期的好喝，但是卻又表現(xiàn)出若無(wú)其事的平淡，再帶點(diǎn)有點(diǎn)不是滋味的不屑眼神，真的是令人討厭的印象深刻
雖然不排除霸占著媒體資源的美利堅(jiān)人民又在YY法國(guó)人的老饕地位了，但既然是base on the true story就也沒什么好說(shuō)的了。個(gè)人很喜歡的片子，俗套不濫情，簡(jiǎn)單卻不單調(diào)，有喜有悲，親情友情愛情都囊括其中，就算這是好萊塢罐頭電影，那也是最好吃的那一種。
It's basically just bad movie-making, with obnoxious performances (especially Alan Rickman...), Eliza Dushku is kinda gorgeous, though