2023年更新第二季感想： 這一季呈現(xiàn)了一個(gè)復(fù)雜矛盾的世界：小牛不可愛(ài)嗎，但牛肉也很好吃；獾是保護(hù)動(dòng)物不好嗎，但它也可能讓牲畜患病導(dǎo)致牛被撲殺農(nóng)民損失；開(kāi)餐廳搞經(jīng)濟(jì)發(fā)展不好嗎，但保護(hù)環(huán)境、優(yōu)美的風(fēng)景、保護(hù)所有人的安全也很重要；大叔務(wù)農(nóng)和他的紀(jì)錄片無(wú)疑給我們帶來(lái)了快樂(lè)，甚至給當(dāng)?shù)貛?lái)了人氣，但也確實(shí)可能打擾到當(dāng)?shù)厝似届o的生活。Charlie太可靠了（跟客人反復(fù)念叨真愛(ài)durum wheat笑死），女chef很帥，Kaleb可愛(ài)依舊，最后一集太溫暖了。第三季快來(lái)。

非常非常喜歡這部真人秀，總體就是現(xiàn)實(shí)好笑版的《萬(wàn)物有靈且美》和牧場(chǎng)物語(yǔ)。實(shí)在太好笑了。

現(xiàn)代機(jī)械化農(nóng)業(yè)真的很復(fù)雜很博大精深，不僅得了解作物牲畜，還得熟知政策法規(guī)，能夠操縱保養(yǎng)修理機(jī)器，解決貯存銷(xiāo)售問(wèn)題。Jeremy大叔面對(duì)如此復(fù)雜的一項(xiàng)事業(yè)以及種種意想不到的挫折的時(shí)候的那種困惑和無(wú)助，真的讓人想要幸災(zāi)樂(lè)禍（但也是心生同情的）。

鄉(xiāng)鄰們很可愛(ài)（因?yàn)橹雷约何磥?lái)會(huì)禿頂所以不斷換發(fā)型的拖拉機(jī)駕駛員Kaleb，還有說(shuō)話完全聽(tīng)不懂的那一位），農(nóng)用機(jī)械（蘭博基尼拖拉機(jī)什么的）很精密很帥氣，動(dòng)物很可愛(ài)，Jeremy大叔很幽默，鄉(xiāng)村和農(nóng)場(chǎng)太美了！

稍微整理了一下片中出現(xiàn)的農(nóng)業(yè)相關(guān)詞匯，歡迎補(bǔ)充~

農(nóng)用機(jī)械篇

cultivator 中耕機(jī)

drill 播種機(jī)

笑死，拖拉機(jī)手Kaleb問(wèn)Jeremy：“你的播種機(jī)是哪一種？”Jeremy想了半天回答：“紅色的。哦，不……可能是橙色的。”最后不是紅色也不是橙色！是黃色的!

digger 挖掘機(jī)

roller 把大塊的土壓碎，同時(shí)把土壓實(shí)的機(jī)器，不知道中文叫什么 Roller, farm implement used to break up lumps left by harrows and to compact the soil, eliminating large air spaces.

combine harvester 聯(lián)合收割機(jī) 能夠把小小的種子從植物上弄下來(lái)，然后脫粒，還能顯示單位面積的產(chǎn)量，真的是非常聰明非常厲害的機(jī)器。

畜牧篇

heifer 小母牛 young cow, esp one that has not yet had a calf 小母牛（尤指未曾生育的） Jeremy最喜歡的Pepper就是一只小母牛~

cockerel 小公雞 young cock1(1) not more than one year old （未滿一歲的）小公雞

ewe 母羊

cull 部分捕殺，選擇性宰殺（為防止動(dòng)物種群量過(guò)多而殺掉其中一定數(shù)量） to kill a particular number of animals of a group in order to prevent the group from getting too large 這是字典上的釋義，片中的情況是無(wú)法懷孕的三只母羊不幸被送往了屠宰場(chǎng)。

ram 公羊

abattoir 屠宰場(chǎng)

shearing 剪羊毛

fleece 羊毛；（一只羊一次剪下的）毛 the wool coat of a sheep; this coat when it has been removed from a sheep (by shearing) 原來(lái)羊毛剪下來(lái)竟然是完整的，把沾到糞便的地方扯掉，折好出售。 這樣的羊毛的價(jià)格非常便宜，一張羊毛的售價(jià)還不到剪羊毛的人工費(fèi)用，但是如果不剪羊會(huì)很熱很癢，到處蹭。

AI (artificial insemination) 人工授精

種植篇

echium 藍(lán)薊 榨油，不吃魚(yú)油的素食主義者用來(lái)補(bǔ)充某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

durum wheat 硬粒小麥 第二季最后一集Charlie滔滔不絕地向餐廳客人介紹的小麥，主要用來(lái)制作意面。

我就記錄了這么多啦，歡迎補(bǔ)充~

種豆南山下，草盛豆苗稀。

晨興理荒穢，帶月荷鋤歸。 　　

道狹草木長(zhǎng)，夕露沾我衣。

衣沾不足惜，但使愿無(wú)違。

————陶淵明

近幾年，人們都開(kāi)始向往李子柒式田園牧歌的生活，可鄉(xiāng)村務(wù)農(nóng)真有火爆全網(wǎng)的視頻中表現(xiàn)的那般歲月靜好嗎？

在今年6月亞馬遜上線的一部紀(jì)錄片《克拉克森的農(nóng)場(chǎng)》正是聚焦于鄉(xiāng)下勞作的生活。

《克拉克森的農(nóng)場(chǎng)》豆瓣評(píng)分9.6，本以為是素人經(jīng)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)的紀(jì)錄片，沒(méi)想到是英國(guó)名嘴杰瑞米·克拉克森開(kāi)發(fā)的節(jié)目，抱著到底是明星真人秀還是農(nóng)業(yè)紀(jì)錄片的心態(tài)點(diǎn)開(kāi)，但這一點(diǎn)開(kāi)就停不下來(lái)。

豆瓣網(wǎng)友戲稱(chēng)他為“英格蘭陶淵明，騎蘭博基尼的堂吉柯德”，每一集看暴躁老農(nóng)打臉的日常太上癮了。

對(duì)以下這條評(píng)論不能更贊同了！

百萬(wàn)富翁克拉克森在田間灰頭土臉辛苦一年后，共賺得144英鎊，真是“聞?wù)叽笮?，?tīng)者無(wú)語(yǔ)”。

在笑過(guò)之后，有著最大的兩個(gè)感慨，一是在已經(jīng)十分發(fā)達(dá)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)下，種地依然不易，田間勞作是真的辛苦；

一是英國(guó)和歐洲各種規(guī)章制度格外完善，小到不能使用什么樣的殺蟲(chóng)劑，要如何儲(chǔ)備種子和糧食，并且可以放養(yǎng)土地而保護(hù)環(huán)境來(lái)從zf組織換取收益。

看了幾集后，對(duì)克拉克森的農(nóng)場(chǎng)愈發(fā)好奇就上網(wǎng)搜了些相關(guān)消息，正好總結(jié)了下發(fā)出來(lái)供同好們看看。

杰瑞米·克拉克森是誰(shuí)？

杰里米·克拉克森 (Jeremy Clarkson) 于1960年出生在英格蘭北部的約克郡，后與BBC制片人的一次偶然會(huì)面讓他參與了著名汽車(chē)評(píng)論節(jié)目《Top Gear/巔峰拍檔》就此聞名，被網(wǎng)友們戲稱(chēng)為“大猩猩”，感覺(jué)他現(xiàn)在又多了一個(gè)“雅號(hào)”——“英國(guó)大聰明”。

19年初和女朋友Lisa Hogan(竟然身高1米88)共同開(kāi)始經(jīng)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)。

杰瑞米·克拉克森的農(nóng)場(chǎng)是真實(shí)在經(jīng)營(yíng)的農(nóng)場(chǎng)嗎？

克拉克森的農(nóng)場(chǎng)，準(zhǔn)確地說(shuō)這是紀(jì)錄片的名字。片中克拉克森經(jīng)營(yíng)的農(nóng)場(chǎng)名為小蹲(Diddly Squat)農(nóng)場(chǎng)，是真正在并繼續(xù)在經(jīng)營(yíng)的農(nóng)場(chǎng)。

克拉克森最初于2008年購(gòu)買(mǎi)了該農(nóng)場(chǎng)，其中包括Curdle Hill農(nóng)場(chǎng)在內(nèi)的約1000英畝土地。

克拉克森的農(nóng)場(chǎng)在哪里？

那以前是薩斯登莊園(Sarsden estate)的一部分，位于英國(guó)牛津郡科茨沃爾德(Cotswolds, Oxfordshire)的奇平諾頓。

克拉克森農(nóng)場(chǎng)的名字是什么意思？

克拉克森將農(nóng)場(chǎng)命名為小蹲(Diddly Squat)農(nóng)場(chǎng)，意思是意義不大，不太重要，代表他接手時(shí)缺乏足夠的支持。

亞馬遜還會(huì)推出第二季嗎？

亞馬遜Prime流媒體平臺(tái)已經(jīng)續(xù)訂了《克拉克森的農(nóng)場(chǎng)》第二季。

杰里米·克拉克森本人確認(rèn)了這一消息，在他的Instagram帳戶(hù)上發(fā)布了一條小視頻說(shuō)"Following the success of the first series, I'm delighted to say that there will be a second series of Clarkson's Farm"，小哥Kaleb在一旁立刻打臉說(shuō)道"You mean Kaleb's Farm"。

原隊(duì)人馬將會(huì)回歸，其中包括拖拉機(jī)司機(jī)Kaleb Cooper，因?yàn)樗麑⒇?fù)責(zé)在奇平諾頓(Chipping Norton)管理自己的農(nóng)場(chǎng)。

//www.amazon.com/Clarksons-Farm-Season-1/dp/B095RHJ52R Jeremy Clarkson老爺子的電視節(jié)目我以前沒(méi)看過(guò)(也沒(méi)興趣去看)。似乎是個(gè)TV personality，伊節(jié)目賣(mài)點(diǎn)大概是開(kāi)各種muscle car飆車(chē)，好像有個(gè)節(jié)目里還把自己在南美哪里的一座豪宅給炸掉了。上周WFH的午餐間隙里我在新聞里看到這個(gè)劇集的報(bào)導(dǎo)。一看IMDB上9點(diǎn)幾分，亞馬遜上接近5分的滿分，爛番茄上竟然100%的紅彤彤的新鮮度，豆瓣上也9點(diǎn)幾。引起了很大的好奇：豆瓣文青給英美劇打分9點(diǎn)幾不奇怪，但同時(shí)IMDB上9點(diǎn)幾、爛番茄上還100%新鮮度就很難得的了。 看了第一集時(shí)覺(jué)得沒(méi)那么神奇吧？感覺(jué)這廝就是個(gè)jackass老混蛋，仗著有錢(qián)做個(gè)務(wù)農(nóng)真人秀，雖說(shuō)也有逗笑和有趣的地方，但本質(zhì)看著讓我懷疑他其實(shí)根本在making a mockery of farmers and farming，順帶裝瘋賣(mài)傻making an ass of himself：符合英國(guó)人一貫的G點(diǎn) —— 誰(shuí)都看不起的同時(shí)也捎帶自黑一把。沒(méi)種子化肥？幾萬(wàn)幾萬(wàn)塊的買(mǎi)！沒(méi)農(nóng)具？買(mǎi)個(gè)最大的拖拉機(jī)！蘭博基尼的40檔手柄的！沒(méi)樹(shù)苗？直接買(mǎi)幾棵參天大樹(shù)用起重機(jī)往坑里栽！有不種經(jīng)濟(jì)作物的野田？直接買(mǎi)七八十只羊去啃！我新奇地笑著笑著開(kāi)始漸漸不以為然了：這不要說(shuō)放在中國(guó)西南梯田上手作插秧的小田小戶(hù)的農(nóng)人，哪怕放到歐洲北美機(jī)械化托拉斯的農(nóng)場(chǎng)里，有多少個(gè)能有這樣的力量說(shuō)買(mǎi)就一拍腦子現(xiàn)買(mǎi)堆匪夷所思的勞什子回來(lái)的？ 然后可怕的是這廝快60了，花白頭發(fā)挺著個(gè)肚子，身邊的女人卻不是他老婆 —— he has a GIRLFRIEND！金發(fā)的、苗條美麗的、年齡大概是他一半的，女朋友！這哪是回歸自然的農(nóng)家樂(lè)秀，這他媽分明是土豪向農(nóng)奴們示威：老娘有錢(qián)你吹咩？And look at that fiddly diddly arse of hers, isn't she every single one of you redneck loser's wet dream？ 到底還是因?yàn)楹闷?。我看了下面一集。接著一集又一集。今天看完了。Never judge a book by its cover。看到最后一集后來(lái)我眼睛濕了。老頭并沒(méi)有土豪的惡意，and there's much more to his ugly face。他上躥下跳出乖賣(mài)丑地在自己農(nóng)場(chǎng)上折騰一年多，政府的農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼不算的話，他凈掙了144英鎊。 這一年多里，這個(gè)TV personality出身的jackass土豪除了犁地揍田種莊稼外，還成了機(jī)修師、土木工程師、馴獸師、助產(chǎn)婆、漁民、氣象分析師、農(nóng)貨店主、接待、銷(xiāo)售... 等等等等和坐擁年齡小一半的金發(fā)長(zhǎng)腿美女女朋友的土豪身份不搭界的身份。最后他凈賺144英鎊。然后他說(shuō)自己在開(kāi)滿野花的田里勞作的時(shí)候，看著他那群蹦得比小馬還高的蠢羊的時(shí)候，去接生小羊羔的時(shí)候，和話都說(shuō)不清楚的farmhands草地上坐著吃慶豐收野餐的時(shí)候，那時(shí)他是最快樂(lè)的。 這才是一個(gè)農(nóng)民的resilience、這才是他們的堅(jiān)忍、達(dá)觀與快樂(lè)。中國(guó)是個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)社會(huì)，但不知為什么那么些人一來(lái)就把“像個(gè)農(nóng)民”作為罵人話。沒(méi)人像農(nóng)民的話你們那么多人早他媽全餓死了。 今天看完劇集后去查了查新聞，有幾條說(shuō)亞馬遜要砍掉第二季。我預(yù)備回頭去響應(yīng)號(hào)召寫(xiě)電郵去轟炸他們叫他們別砍，我還等著看老頭刨了水塘的濕地養(yǎng)成完整的生態(tài)系統(tǒng)，等著他的野花、昆蟲(chóng)、樹(shù)籬各個(gè)群落的長(zhǎng)成。這個(gè)節(jié)目給了我時(shí)下難得的樂(lè)觀，雖然不知這種樂(lè)觀能持續(xù)多久。

真的要被老爺子笑死，嫌棄老舊60-80馬力的拖拉機(jī)不夠拉風(fēng)，自己買(mǎi)了輛重達(dá)10噸的全新蘭博基尼拖拉機(jī)，大到開(kāi)不進(jìn)車(chē)棚，后續(xù)務(wù)農(nóng)過(guò)程中也因?yàn)榫薮蟮捏w積惹了不少麻煩…..開(kāi)著叉車(chē)辛辛苦苦卸了一袋種子，剛剛松了一口氣，就被告知車(chē)上的46袋全是他的….為了圖開(kāi)心省力不按照標(biāo)準(zhǔn)的三點(diǎn)掉頭法耕地、播種，結(jié)果導(dǎo)致后來(lái)的澆水、施肥、收割的一系列連鎖障礙，尤其是收獲時(shí)一片麥地里“禿頭”的一大塊，笑死個(gè)人……后來(lái)知道自己的速度跟不上播種節(jié)奏，雇傭了一個(gè)21歲的本地小伙勒卡布來(lái)幫忙，要按番位排序，勒卡布絕對(duì)是這部片子當(dāng)仁不讓的男二號(hào)，老爺子實(shí)在太需要他了！他雖然一直嘴上嫌棄著笨手笨腳的天兵老頭，但也實(shí)打?qū)崕土藷o(wú)數(shù)的忙、干了無(wú)數(shù)的活、也貢獻(xiàn)了無(wú)數(shù)數(shù)落異想天開(kāi)的老爺子的名場(chǎng)面～～老爺子突發(fā)奇想，想靠養(yǎng)羊一舉兩得，既有羊肉、羊毛可賣(mài)，又可免去除草的工作。期間，修電圍欄弄傷自己、壘石墻卻根本攔不住羊、無(wú)人機(jī)牧羊也不被買(mǎi)賬，包括后來(lái)的配種、生產(chǎn)、脫羊毛等等，總之就是完全的失控，最后只得雇專(zhuān)業(yè)牧羊人來(lái)解決各種問(wèn)題……尋找水源、搞設(shè)備，好不容易山泉水罐裝售賣(mài)了，發(fā)現(xiàn)水體檢測(cè)里細(xì)菌含量超標(biāo)，又得趕緊下架…..辛辛苦苦通過(guò)一系列審批才獲得許可搞出來(lái)的農(nóng)用商店又因?yàn)槲蓓敳馁|(zhì)不合格，僅營(yíng)業(yè)一天就被勒令關(guān)?！胍銈€(gè)生態(tài)水塘，結(jié)果把地挖得一塌糊題，巨型蘭博基尼還陷在泥漿里好艱難才獲救…養(yǎng)蜜蜂取蜂蜜時(shí)，把一只蜜蜂帶進(jìn)了自己的防護(hù)服里，被蜜蜂瘋狂蟄了屁股……

一年間還經(jīng)歷了水患、疫情和干旱等天災(zāi)，簡(jiǎn)言之想要什么沒(méi)什么，剛覺(jué)得自己想出一個(gè)精妙的點(diǎn)子就被各種突發(fā)事件火速打臉….最終的最終，核算結(jié)果，一年到頭勤勤懇懇、花樣百出的工作后，只賺到了144英鎊的收入…..簡(jiǎn)直慘不忍睹。連老爺子自己都感慨“我是因?yàn)橛衼嗰R遜這檔節(jié)目的收入補(bǔ)貼，那些真正的農(nóng)民可怎么辦啊？”

節(jié)目最后，農(nóng)場(chǎng)“核心”人物聚在一起喝著小酒慶祝豐收，同時(shí)老爺子也在思考是否還要親自將農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)下去。當(dāng)然，結(jié)局我們現(xiàn)在已經(jīng)預(yù)知，第二季今年7月剛剛拍完，估計(jì)上線就得明年了，雖然還得等但總歸還有的看。我想老爺子明年應(yīng)該不會(huì)收入這么少了，很多基礎(chǔ)設(shè)備都已鋪陳好、大價(jià)錢(qián)的農(nóng)具也都購(gòu)置完了，就等著看老爺子能想出什么新點(diǎn)子（搞出什么新樂(lè)子）了～～

（農(nóng)村-農(nóng)民-農(nóng)業(yè)。我想到的是“三農(nóng)”問(wèn)題在中英之間的對(duì)比）

在農(nóng)村的自耕田里長(zhǎng)大的我，看了這部紀(jì)錄片之后，算是開(kāi)了眼界，由衷地感到差距之大。

1，那些琳瑯滿目的農(nóng)業(yè)機(jī)械，原來(lái)設(shè)計(jì)得如此細(xì)致周全啊。天啊，我想象不到的農(nóng)業(yè)機(jī)械化。生平第一次知道原來(lái)可以這樣種田呢。6000畝的農(nóng)作物：小麥加大麥（其實(shí)我分不清二者的區(qū)別），需要幾個(gè)星期才能犁好地，播下種子。而且蘭博基尼不只是跑車(chē)，也有拖拉機(jī)呢！是需要踩著幾級(jí)梯子才能上到駕駛室的那種巨型拖拉機(jī)，一排又一排幾十個(gè)按鈕，誰(shuí)記得住?。坑?guó)農(nóng)民的技能好高超啊，要懂各種復(fù)雜的機(jī)械操作才行啊。

再回頭看看我們的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，還有自古至今為那些知識(shí)分子們吟誦不斷的所謂“田園情懷”，“ 曖曖遠(yuǎn)人村，依依墟里煙“，“晨興理荒穢，帶月荷鋤歸”，時(shí)至今日，我認(rèn)識(shí)的許多人仍然是在過(guò)著這樣的生活哩。估計(jì)在克拉克森眼中這根本就是個(gè)笑話。

2，農(nóng)民不僅是個(gè)技術(shù)活兒，還需要規(guī)劃和管理?？死松N下麥子之后，還在旁邊的草場(chǎng)上養(yǎng)起了羊，在不遠(yuǎn)處的池塘里放了魚(yú)苗，在山上溪邊種起了珍貴的綠山葵，最后在廢棄的田間種滿了蔬菜。然后，從早忙到晚，伺弄這些東西。

生長(zhǎng)在魚(yú)米之鄉(xiāng)的我，小時(shí)候家里在種田種地之外，也有一灣池塘養(yǎng)魚(yú)，家里房前屋旁會(huì)養(yǎng)豬，養(yǎng)雞，養(yǎng)鴨，擁有自家專(zhuān)屬的一塊菜地……想想兒時(shí)的每個(gè)暑假，我的日子是這么過(guò)的：一大早去山上放牛，回家后喂雞，喂豬，洗衣服，去菜地摘菜，準(zhǔn)備午飯，下午去田里幫忙割稻子，插秧，會(huì)提前回家給菜地澆水，準(zhǔn)備晚飯等等。

當(dāng)然由于克拉克森經(jīng)營(yíng)的是大農(nóng)場(chǎng)，他使用機(jī)械，省去了不少的手工作業(yè)。不過(guò)那種日曬雨淋，風(fēng)里來(lái)霜里去，也必不可少。不過(guò)，他是農(nóng)場(chǎng)主，手下雇了不少人，幫他出謀劃策，教他如何干活等等。他還要填各種表格，與政府打各種交道，申請(qǐng)批準(zhǔn)才能進(jìn)行下一步。寫(xiě)到這里，我不得不驚嘆英國(guó)對(duì)農(nóng)村規(guī)模化經(jīng)營(yíng)管理的規(guī)范化，而且一切都是透明的，科學(xué)化程度高，相對(duì)而言，我們家鄉(xiāng)還有一絲原始化。

回想起家鄉(xiāng)的那個(gè)小村莊，永遠(yuǎn)會(huì)有這樣一副畫(huà)面：某次回家探親，在二樓的房間里可以看到對(duì)面的小山丘，村里一對(duì)父子在那時(shí)弓著背，握著鋤頭，一前一后，用力地刨著地，除草。21世紀(jì)了，那種勞作的情景似乎亙古未變。

在我兒時(shí)的記憶中，我們的農(nóng)村里就多了各種各樣的村長(zhǎng)，隊(duì)長(zhǎng)，書(shū)記等等，反正這些人給我們帶來(lái)的沒(méi)有任何實(shí)際的幫助，有的似乎只是讓事情更復(fù)雜，傳達(dá)負(fù)擔(dān)，收取賦稅等（當(dāng)然現(xiàn)在農(nóng)村稅收取消了，這是歡天喜地的大好事）。

3，農(nóng)民永遠(yuǎn)是靠天吃飯。這一點(diǎn)在全世界任何一個(gè)角落都一樣?？粗死松咂ご紫掳l(fā)了芽的小麥種子，那一幕太熟悉了。我不知道英國(guó)農(nóng)民是如何確定農(nóng)時(shí)的，估計(jì)是政府派人來(lái)幫助他們。我們那里是看日歷，二十四節(jié)氣的作用原來(lái)是為農(nóng)民決定播種收割耕作而制定的。小時(shí)候，我也經(jīng)常見(jiàn)到大人們拉起一袋不小心因?yàn)殛幱晏鞖馓崆鞍l(fā)芽的種子，在一旁遺憾惋惜。種子通常都是很貴的，要從專(zhuān)門(mén)的種子站去購(gòu)買(mǎi)。隊(duì)長(zhǎng)開(kāi)完會(huì)回來(lái)后，便會(huì)挨家挨戶(hù)地通知上種子站買(mǎi)種子啦。早年家里種兩季水稻的時(shí)候，左鄰右舍都會(huì)商量著今年浸哪一號(hào)谷種。然后早稻是一定要掐準(zhǔn)時(shí)間的，要不然的話，晚熟了就會(huì)影響二季稻。所謂的“中稻”大概就是年中插下去的一季稻谷，通常早稻味道不怎么好，可能是因?yàn)闀r(shí)間倉(cāng)促。收割稻谷的時(shí)候，最忌諱的也是陰雨連綿，印象中有一年，由于水澇，成熟的谷子因?yàn)椴荒苁崭?，大部分都在田里發(fā)芽了，好不容易挑著剩下的割，那點(diǎn)谷子打下來(lái)，后來(lái)做成的米飯都是發(fā)黃的。

所以，克拉克森的農(nóng)場(chǎng)遇到這種問(wèn)題，麥子減產(chǎn)，收入銳減，他那滿臉的失望和心疼，任何一個(gè)在農(nóng)村生活勞作過(guò)的人，都能體味那種切膚之痛，辛苦流下的汗水，在收獲的季節(jié)，卻遭老天爺橫刀奪愛(ài)，“一分耕耘，一分收獲”到了那種時(shí)候，想起來(lái)真有幾分想流淚。

4，種田只夠溫飽，掙不了錢(qián)。 克拉克森不靠農(nóng)場(chǎng)過(guò)活，他的身體力行大多數(shù)時(shí)候是真人秀節(jié)目的需要。盡管他精打細(xì)算，用盡一切能夠用到的資源，最終幾千畝地一年只有144鎊的凈利潤(rùn)。這還不夠他一天花呢。想一想，那些經(jīng)年累月在農(nóng)村靠種田生活，沒(méi)有任何其他技能的職業(yè)農(nóng)民們，怎么辦呢？比如Kholbe, 他自己的農(nóng)場(chǎng)，每年經(jīng)營(yíng)得如何，能掙多少錢(qián)呢？一個(gè)不看書(shū)，專(zhuān)門(mén)干農(nóng)活的21歲小伙，在這片土地上曾經(jīng)耕作了三年，當(dāng)然他的主要收入可以是來(lái)自于雇主為他的勞動(dòng)支付的工資。

農(nóng)產(chǎn)品的投入和產(chǎn)出，嚴(yán)重失衡，最終只能靠政府的財(cái)政補(bǔ)貼。這竟然是個(gè)世界難題，哈哈，糧食的市場(chǎng)價(jià)格太低了，提高價(jià)格可能會(huì)導(dǎo)致更多的社會(huì)問(wèn)題（比如貧困人口，吃不飽等等），唉，這筆賬背后是整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的良性運(yùn)作。目前為止，大多數(shù)國(guó)家的農(nóng)業(yè)都依賴(lài)其他產(chǎn)業(yè)的反哺了，難怪全職農(nóng)民越來(lái)越少了，活多，事多，又累又臟，最后還掙不了錢(qián)，誰(shuí)會(huì)花時(shí)間來(lái)干這個(gè)呢？

5，英國(guó)的農(nóng)村有大農(nóng)場(chǎng)，可以開(kāi)展多樣化經(jīng)營(yíng)?？上гS多中國(guó)的丘陵地帶的小農(nóng)民們，放不了羊，在新農(nóng)村環(huán)保政策下，家庭作坊式的養(yǎng)雞場(chǎng)，養(yǎng)豬場(chǎng)等都被勒令停辦了。越來(lái)越多的農(nóng)業(yè)人口流向城市，成為建筑工人，清潔工，外賣(mài)員，快遞員等等。我不知道英國(guó)還有多少人愿意留在農(nóng)村。貌似ellen, gerald他們干得津津有味。

非專(zhuān)業(yè)的一點(diǎn)感性體會(huì)，附在觀影后記上。其實(shí)這部紀(jì)錄片很值得思考和研究。

72歲的農(nóng)民Gerald口音濃重，說(shuō)了些啥Jeremy一句也聽(tīng)不懂，字幕也沒(méi)給配。

看劇的時(shí)候我有在想，這是不是只是做效果？后來(lái)看了些英國(guó)人的評(píng)論，原來(lái)是普遍聽(tīng)不懂。再想想，我身為江蘇人，很多江蘇地方方言我也是一個(gè)字聽(tīng)不懂，就能理解了。

但還是很好奇Gerald到底說(shuō)了些啥？

在油管上刷到一個(gè)視頻（標(biāo)題THIS is what Gerald from Clarkson's Farm said.）給Gerald說(shuō)的一小段話配上了字幕，底下熱評(píng)很搞笑“And as by a miracle when it is written out I suddenly can understand Gerald!" 奇跡啊，配上字幕我突然就能聽(tīng)懂了！

是第8集33分鐘左右開(kāi)始，他們?cè)诼?lián)合收割的片段。