本系列節(jié)目將分別從“地域物產(chǎn)、飲食智慧、手藝技法、宴席食俗”四個方面,展示內(nèi)蒙古豐富多樣的天然食材、農(nóng)畜特產(chǎn),以及傳承至今的傳統(tǒng)美食烹飪料理方式。以美食文化為線索,繪制出一幅宏大的內(nèi)蒙古人文畫卷。
第一集-地域物產(chǎn):牛肝菌,干炸柳干魚,鯽魚,豆腐,蘇白牛,風(fēng)干牛肉,
第二集-飲食智慧:肚包肉,布里亞特包子,土豆包子,凍土豆
第三集-手藝技法:奶豆腐,圖德,羊雜湯,赤峰對夾,焙子,燒賣,
第四集-宴席食俗:黃河鯉魚,托縣辣椒,糜子酸漿,粉湯,炸糕,清蒸羊肉,冰煮羊,羊被子,
白巖松咬字清晰精準(zhǔn)還原文本的同時也把毫無感情的朗誦機(jī)器屬性揮發(fā)極致,謝謝,下次別旁白了
內(nèi)蒙就4集,感覺還是不夠味道,有內(nèi)容但是不夠,人家廣東四川都幾季了,導(dǎo)演編劇在內(nèi)蒙就挖出這么一點(diǎn)東西?可惜
白巖松的解說乏味平板,毀了這片子。
老白的配音真不行,沒有美食紀(jì)錄片的韻味。
不吃羊肉的我,看了也想去內(nèi)蒙古大快朵頤。
還行,白巖松配的音,很浮泛地介紹了一下內(nèi)蒙古的美食。
寶藏城市呼和浩特,居然誤打誤撞去了兩家老字號哈哈哈,羊肉太好吃了!
呼倫貝爾的蘇白牛、羊肚包肉、布里亞特包子,呼和浩特的肉末土豆餡大包子、牛舌焙子、羊肉大蔥燒賣和羊雜,錫林郭勒的奶豆腐和圖德,赤峰的對夾。以上,已經(jīng)安排在9月的內(nèi)蒙古旅行了。
快下班的時間看到老家的蘑菇燉雞和手把肉簡直太刺激了。
我啥時候能去內(nèi)蒙?。?/p>
雖然白巖松是內(nèi)蒙古人,但他把美食節(jié)目解說成了新聞?wù){(diào)查紀(jì)實(shí)啦!
家鄉(xiāng)的味道
看著就香,不過真去吃大概一天就鎮(zhèn)住了
內(nèi)蒙古真好吃啊 文案寫的一般
拍得好,講得差。白巖松配音太業(yè)余了吧!巨平淡,沒有起承轉(zhuǎn)合,沒有情感。內(nèi)容一窺草原美食,還是很饞人的!
片子不錯,美食看著也香!但是吧……白巖松老師的旁白,老讓我覺得出戲,感覺要有食品質(zhì)量問題被追責(zé),哈哈哈~果然,聲音也是有特質(zhì)的。白老師非常好,我很喜歡,但是請不要再給美食配旁白了。
那里的人們和故事 陌生也熟悉著
文案也太二嗶~,把文案扔在鍋里煮,不知道文案會不會認(rèn)為他在和湯互訴衷腸。
第三集比較好看。和專業(yè)配音演員有明顯差距的解說是白巖松,難道主持和配音也是隔行如隔山……
好好看哦!完全沒聽出來是白巖松配音,全副身心都撲在美食上了,高鹽高油高碳水,看完一集感覺自己也跟著胖了。另外內(nèi)蒙古有些地方的方言跟山西話很像,猛的一下聽到鄉(xiāng)音感覺怪親切的。