《無(wú)味神探》的“問(wèn)題”
保羅·施拉德曾說(shuō)，電影通常讓我們面臨一個(gè)問(wèn)題（problem），并解決（或最終無(wú)法解決）這個(gè)問(wèn)題，為此，必須為電影找到一個(gè)隱喻，通過(guò)隱喻來(lái)探討這個(gè)問(wèn)題。
游乃海編劇的《無(wú)味神探》與保羅·施拉德編劇的《出租車(chē)司機(jī)》講述了共同的問(wèn)題，即：感覺(jué)（feeling）完全被剝奪的衰減過(guò)程。
保羅·施拉德創(chuàng)造的隱喻是出租車(chē)司機(jī)穿越城市，為此需要設(shè)置一個(gè)情境。主人公trivas是一個(gè)出租車(chē)司機(jī)，游走在城市的夜色中，他被身邊的人所包圍，卻完全無(wú)法融入其中，問(wèn)題被簡(jiǎn)化為孤獨(dú)。
游乃海創(chuàng)造的隱喻是警察追捕毒梟。情境則是：主人公阿海是一個(gè)警察，他完全沉浸于追捕毒梟的案件中，他對(duì)身邊的人漠不關(guān)心，問(wèn)題被簡(jiǎn)化為冷漠
找到了問(wèn)題之后，便需要為觀眾設(shè)置一個(gè)具象化的象征，這種象征越是令人印象深刻，起到的作用會(huì)越好，《出租車(chē)司機(jī)》孤獨(dú)的象征是trives的莫西干發(fā)型，《無(wú)味神探》冷漠的象征則是失去嗅覺(jué)和味覺(jué)。兩者遵循了影視作品中象征的基本原則：象征不參與敘事。
在此之后，主人公開(kāi)始解決自己的問(wèn)題。冷漠給阿海所帶來(lái)的困境是人際關(guān)系的疏離，妻子的背叛。隨后阿海開(kāi)始通過(guò)種種途徑重建自己與妻子、同事之間感情。影片用了大量篇幅展現(xiàn)這種重建過(guò)程，重建工程之所以巨大，是因?yàn)椋谥亟ㄖ靶枰憩F(xiàn)人機(jī)關(guān)系的崩坍，因此在影片前三十分鐘也就是主人公阿海失去味覺(jué)和嗅覺(jué)之前將阿海如何將自己一步步走向絕境展現(xiàn)了出來(lái)。但是短短的時(shí)間內(nèi)除了阿海的人際關(guān)系還需要照顧到類(lèi)型訴求，即展現(xiàn)警匪對(duì)抗所帶來(lái)的故事張力，事實(shí)上，三十分鐘的時(shí)間非常有限，但是編劇游乃海顯然找到了解決方案，即前文所述的情境：主人公阿海是一個(gè)警察，他完全沉浸于追捕毒梟的案件中，他對(duì)身邊的人漠不關(guān)心。如此便將類(lèi)型訴求與情感訴求可以放到一塊來(lái)講，這樣的處理手法像極了一個(gè)編劇老手的做派，俗套而有效，游乃海之前跟隨韋家輝在TVB從事編劇工作，顯然具有電視劇編劇的高效寫(xiě)作習(xí)慣，但自己看本片又會(huì)發(fā)現(xiàn)本片并不那么俗套，屬于在俗套中取新，做類(lèi)型片的變革。影片的主創(chuàng)太在意這種革新，以致于擔(dān)心觀眾看不出來(lái)，便在各種邊邊角角加以提示，影片宣傳海報(bào)的主題詞：?jiǎn)拘涯蔷帽贿z忘的愛(ài)。本片的英文名是：《loving you》，這一切都與警匪片的類(lèi)型片種背道而馳。為何主創(chuàng)會(huì)如此在意？只因里面包含了導(dǎo)演杜琪峰的狼子野心。

杜琪峰的野心
眾所周知，杜琪峰在拍攝本片之前遭遇了創(chuàng)作瓶頸，他感覺(jué)喪失了拍片熱情，梁朝偉在拍攝《阿飛正傳》之前也有過(guò)類(lèi)似苦惱，他們的原因很一致：他們都覺(jué)得自己成為一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中的工具，而不是藝術(shù)創(chuàng)作者，杜琪峰此前確實(shí)是香港炙手可熱的商業(yè)片好手，既能拍攝《八星報(bào)喜》《審死官》《濟(jì)公傳》這樣的喜劇片，也能拍攝《阿郎的故事》《愛(ài)的秘密》這樣的苦情片，同樣能拍攝《東方三俠》《現(xiàn)代豪俠傳》這等動(dòng)作片，拍出來(lái)不止賣(mài)座，而且從不超支超期，顯然屬于最讓制片人省心的那一類(lèi)導(dǎo)演，但正如杜琪峰自己所言，這些都是沒(méi)有個(gè)人風(fēng)格，他只是一個(gè)片場(chǎng)打工者，盡管當(dāng)時(shí)香港影壇能做到像杜琪峰這樣出色的打工者也寥寥無(wú)幾。
當(dāng)一個(gè)導(dǎo)演試圖建立自己風(fēng)格時(shí)，往往只是始于不滿足此前風(fēng)格，而不是始于內(nèi)心已有一種風(fēng)格樣式。因此創(chuàng)作新風(fēng)格的開(kāi)端是破壞，而不是建立。萊昂內(nèi)想拍一些不同于美國(guó)人的西部片，拍攝《荒野大鏢客》時(shí)，他最堅(jiān)持的一點(diǎn)原則是主人公的出場(chǎng)要從馬屁股拍起，原因是美國(guó)人從來(lái)不拍馬屁股。戈達(dá)爾拍攝《筋疲力盡》更是愿意做到處處跟好萊塢不一樣，但是所選取的題材則是源自好萊塢土生土長(zhǎng)的黑色電影，萊昂內(nèi)和戈達(dá)爾試圖確立新風(fēng)格的處女座都取得了成功，而且屬于同時(shí)滿足了觀眾和影評(píng)人的胃口，觀眾喜歡看類(lèi)型片，類(lèi)型片充滿了情節(jié)套路和感官刺激，大腦不需要過(guò)度思考，相反通過(guò)感官刺激，享受了一次按摩，影片人往往不喜歡類(lèi)型片，一方面因?yàn)橛霸u(píng)人是意見(jiàn)領(lǐng)袖，身上一廂情愿的擔(dān)子重一些，希望能夠提高一下觀眾的口味，同時(shí)他們閱片量導(dǎo)致了對(duì)俗套情節(jié)和感官刺激產(chǎn)生不了足夠的愉悅感，他們渴望的是新鮮的影片組織元素?？释麆?chuàng)造新風(fēng)格的導(dǎo)演實(shí)在太需要反饋，因?yàn)樗麄兯龅氖瞧圃捲兄髁黠L(fēng)格，破壞是導(dǎo)演青春期的叛逆行為，沒(méi)有掌聲或罵聲的叛逆行為持續(xù)不了三天。而最容易帶來(lái)反饋的便是革新類(lèi)型片。
或許杜琪峰太喜歡梅爾維爾，他選擇拿警匪片開(kāi)刀，香港警匪片的主流形態(tài)是由多位導(dǎo)演合力構(gòu)建而成的。
1、新藝城以《最佳拍檔》系列為代表的動(dòng)作喜劇。
《最佳拍檔》建立在007電影的基礎(chǔ)之上，然后加以詼趣化處理，但不像周星馳電影一樣加以大肆顛覆，因此新藝城的《最佳拍檔》具有宏大的動(dòng)作場(chǎng)面、琳瑯滿目的高科技元素，華麗的明星陣容，和大量的詼諧笑料，屬于比較合家歡的動(dòng)作電影。
2、成龍以《警察故事》為代表的警匪動(dòng)作片。
成龍講究巴斯特·基頓式動(dòng)作的雜耍，對(duì)于槍械并不感興趣，雖然在常規(guī)的警匪片中，槍始終是最核心的情節(jié)道具，但成龍用自己的明星魅力遮掩了《警察故事》的類(lèi)型模糊問(wèn)題，除暴安良的香港皇家警察陳家駒已經(jīng)成為香港警匪片的鮮明標(biāo)識(shí)。
3、吳宇森以《英雄本色》為代表的周潤(rùn)發(fā)槍?xiě)?zhàn)片
吳宇森對(duì)槍支彈藥的態(tài)度則與成龍完全不同，他對(duì)開(kāi)槍放炮有些上癮，杜琪峰繼承梅爾維爾衣缽，吳宇森則是美國(guó)西部片大師薩姆·佩金帕的忠實(shí)信徒，其暴力美學(xué)風(fēng)格被吳宇森發(fā)揚(yáng)光大，吳宇森將槍?xiě)?zhàn)以一種高度寫(xiě)意的風(fēng)格描繪為手持槍械的探戈舞曲，激烈而浪漫。槍?xiě)?zhàn)中的爆炸和死亡是構(gòu)成這支舞曲的重要音符。
4、林嶺東以《龍虎風(fēng)云》《監(jiān)獄風(fēng)云》《學(xué)校風(fēng)云》為代表的寫(xiě)實(shí)動(dòng)作片。
林嶺東追求殘酷美學(xué)，動(dòng)作寫(xiě)實(shí)而慘烈，故事創(chuàng)作嚴(yán)謹(jǐn)扎實(shí)而冷峻，在絲絲入扣的故事推進(jìn)中逐步將暴力的殘酷展示出來(lái)，場(chǎng)面常常觸目驚心。

以上那些警匪片固然各異其趣，卻都對(duì)主人公的感情世界著墨甚少，相比之下更關(guān)注警匪對(duì)決中的事件演進(jìn)、動(dòng)作場(chǎng)面的鋪陳。
因此《無(wú)味神探》并沒(méi)有對(duì)案件本身抽絲剝繭，而是細(xì)致的描述主人公阿海身邊的人情世故，阿海如何一部部轉(zhuǎn)變自己，從而挽回眾人對(duì)他的信任，正如《出租車(chē)司機(jī)》結(jié)尾的暴力行動(dòng)令trivas暫時(shí)性解決了自己的孤獨(dú)困境，阿海在TVB倉(cāng)庫(kù)里與毒梟的對(duì)決也令自己完全接受了妻子，警匪對(duì)抗服務(wù)于情感困境，杜琪峰確實(shí)做出了全新的警匪片，但這只是體現(xiàn)了杜琪峰對(duì)于劇作手法的敏感度，對(duì)于動(dòng)作場(chǎng)面的營(yíng)造上，是較為失敗的，但依然，失敗的很有野心。

場(chǎng)面營(yíng)造的失敗
杜琪峰在風(fēng)格成熟時(shí)期最讓人津津樂(lè)道的便是其出色的場(chǎng)面營(yíng)造，動(dòng)作性電影的核心是用動(dòng)作解決爭(zhēng)端，用暴力決定勝負(fù)，由此決定其永遠(yuǎn)無(wú)法回避暴力，決定其動(dòng)作敘事的性質(zhì)，為此如何處理暴力性動(dòng)作便成為動(dòng)作電影的重要問(wèn)題，如果選擇做類(lèi)型片的革新，對(duì)于類(lèi)型片常用動(dòng)作風(fēng)格的改變才是一個(gè)導(dǎo)演首要需要思考的問(wèn)題，看得出杜琪峰在《無(wú)味神探》中已經(jīng)決定作出一些動(dòng)作革新。
杜琪峰的動(dòng)作場(chǎng)面的典型風(fēng)格是通過(guò)靜態(tài)構(gòu)圖凸顯心理節(jié)奏。選擇把人物固定和限制在有限的空間內(nèi)，讓人物好似舞臺(tái)劇演員一般把動(dòng)作表現(xiàn)出來(lái)。在這種場(chǎng)景中，人物動(dòng)作的幅度和火爆的場(chǎng)面不再是他場(chǎng)面調(diào)度的重心，取而代之的是人物的站位、移動(dòng)和默契的配合以及攝影機(jī)位置的變化和不同景深鏡頭的選擇。他追求的就是這種通過(guò)固定空間和人物站位等造型感的營(yíng)造，以靜制動(dòng)，在相對(duì)平靜的場(chǎng)面和緊張的氣氛中形成一種巨大的張力。
《無(wú)味神探》的開(kāi)場(chǎng)天臺(tái)槍?xiě)?zhàn)是杜琪峰嘗試作出的一種動(dòng)作場(chǎng)面改變的創(chuàng)舉之始。如何通過(guò)更少的動(dòng)作傳達(dá)更大的張力是這場(chǎng)戲的核心。
首先，導(dǎo)演動(dòng)用了環(huán)境，高手過(guò)招往往需要?jiǎng)迎h(huán)境，《姿三四郎》是環(huán)境運(yùn)用的典范，杜琪峰曾經(jīng)專(zhuān)門(mén)拍過(guò)一部《柔道龍虎榜》來(lái)致敬黑澤明和《姿三四郎》，本片所動(dòng)用的環(huán)境便是漫天的紙幣和不斷塌陷的屋頂，紙幣橫飛，這在《PTU》的廣東道上曾經(jīng)被運(yùn)用過(guò)，但是這里的紙幣橫飛對(duì)張力塑造的作用只存在于導(dǎo)演的大腦中，原因是多方面的，誠(chéng)如謝晉導(dǎo)演所說(shuō)，拍攝一部電影就是用手鞠著一捧水，任何細(xì)節(jié)的缺漏都會(huì)導(dǎo)致水從指縫間溜走。紙幣紛飛的張力不足最主要是紙幣的特性交代不足，在這里紙幣更像是廢報(bào)紙，而紙幣本應(yīng)代表?xiàng)n雄的動(dòng)機(jī)，其次，紙幣應(yīng)當(dāng)是飛，而不是在半空飄，由場(chǎng)務(wù)隨意的拋到半空讓紙幣的飛舞態(tài)喪失了運(yùn)動(dòng)美感。越是有美感的東西越有生命力，生命力越強(qiáng)，張力也就越強(qiáng)，死氣沉沉的東西不會(huì)有張力。
塌陷的屋頂則是能夠看到后期杜琪峰風(fēng)格的重要細(xì)節(jié)處理，杜琪峰有自己獨(dú)到的時(shí)空觀。他的時(shí)間是封閉的,常有倒記時(shí)的壓迫感,他的空間也常幽閉。這種幽閉的時(shí)空常使人產(chǎn)生壓抑感和恐怖感。同時(shí)在將敘事時(shí)間嚴(yán)格限定之后,情節(jié)進(jìn)展更為集中,從而產(chǎn)生極端的戲劇化效果。如同前蘇聯(lián)M·瓦依斯菲爾德所言:“劇作性的空間結(jié)構(gòu),是富于表現(xiàn)力和富有容量的”,“陰暗封閉的農(nóng)舍與隱含著焦慮不安氣氛的景物的全景鏡頭組接在一起。事件的內(nèi)容和強(qiáng)烈的對(duì)比使觀眾熟悉的故事發(fā)生地點(diǎn)具有了不同的含義,靜態(tài)的空間變得充滿了動(dòng)勢(shì)”而塌陷的屋頂首先會(huì)給人物帶來(lái)行動(dòng)的阻礙，因此動(dòng)作會(huì)減少，屋頂?shù)牟粩嗨輹?huì)產(chǎn)生一種時(shí)間的壓迫感，人物在屋頂某一處呆的時(shí)間稍微長(zhǎng)一點(diǎn)，觀眾變會(huì)為其生命安危擔(dān)憂，張力便產(chǎn)生自觀眾的同情心里。
在結(jié)尾的TVB倉(cāng)庫(kù)大戰(zhàn)，導(dǎo)演完全放棄了風(fēng)格上探索的努力，轉(zhuǎn)為用最平常的爆炸解決一切動(dòng)作難題，野心也消失殆盡了。

喜歡港片的人，看著會(huì)覺(jué)得特別好看
那時(shí)的青云，那時(shí)的彤妹，連那時(shí)的庹宗康，一個(gè)個(gè)都好年輕，風(fēng)華絕代
情節(jié)一般吧，沒(méi)我想像中那么好看，那么大張力
不過(guò)，夜里十點(diǎn)開(kāi)始看的電影，這樣慢慢的節(jié)奏的淡淡的感覺(jué)反而很好
可惜沒(méi)有字幕，開(kāi)了點(diǎn)小差

18年前，銀河還只是雛形，杜大炮和阿海再加上壯年的青云哥也沒(méi)有挽救這部電影。當(dāng)然這是我的一家之言。電影拍到90分鐘以上才叫電影，你弄個(gè)80分鐘算啥啊。情節(jié)鋪墊的太快根本難以展開(kāi)。無(wú)味無(wú)味？變成無(wú)味最主要的就是片尾的那一槍?zhuān)坑刑嗫梢灾圃斓臎_突沒(méi)有完全展開(kāi)就草草結(jié)束了。這不是小品，這是電影啊。再說(shuō)塑造的劉青云這個(gè)角色，好人？壞人？好警察是不錯(cuò)，好丈夫肯定不是。放著嬌妻不理，和酒吧女野合，心灰意冷的妻子紅杏出墻，自己大發(fā)脾氣。憑什么?。恐辉S州官放過(guò)不許百姓點(diǎn)燈啊，導(dǎo)演也不交待清楚，夫妻怎么就反目的？全片沒(méi)有一個(gè)站的住的角色，可憐清麗的小龍女啊，轉(zhuǎn)身變少婦