我總會(huì)下意識(shí)反想中國(guó)的電影，都是什么狗屁。院線上，最近幾年，稱得上眼前一亮的只有徐浩峰的民國(guó)武林，別的我真的記不起來(lái)。商業(yè)片里，寧浩的瘋狂的外星人也是可以的。剩下的全是小鮮肉狗屎或者張藝謀陳凱歌那樣的老狗屎。

也別說(shuō)什么政審嚴(yán)苛、限制創(chuàng)作。我看更是商業(yè)利益的副作用。小鮮肉，連他媽話都說(shuō)不利索就要捧成明星，一過(guò)三十就能當(dāng)導(dǎo)演。都說(shuō)大陸的中年演員沒(méi)有活路，是啊，為什么？這些完全不取決于觀眾，觀眾大部分都是傻子，給什么吃什么，我一個(gè)同學(xué)就這樣總結(jié)自己的觀影經(jīng)歷：放假了，陪老婆去電影院，有什么算什么。關(guān)鍵還是創(chuàng)作方面的決策，明星等于票房，誰(shuí)等于明星？現(xiàn)在是幼齒等于明星。除了這一條什么都不管了。大家拿著這條思路蜂擁而上，斥資生產(chǎn)垃圾。

就是《好想吃拉面》這樣一部電影，復(fù)雜嗎？耗資嗎？但是劇本很完整，起承轉(zhuǎn)合，戲劇沖突，主題真摯，應(yīng)有盡有。從表面說(shuō)，以美食為主題，用美少女充盈銀幕，老者、中年人各色各樣，還有什么可挑剔的？這樣就足夠了。認(rèn)真工作，為了追求某個(gè)事物的內(nèi)部?jī)r(jià)值而勞動(dòng)，這樣的主題談不上驚異，但足夠堅(jiān)硬。反觀我國(guó)大陸現(xiàn)在的電影風(fēng)氣，只能傷害人的感知和判斷。香港就不提了，它的電影等娛樂(lè)已在我的視線之外。臺(tái)灣也快涼涼了。大陸生機(jī)勃勃，卻把精力和錢用在了奇怪的地方，就像張藝謀的想象力。

日本人的工匠、精品意識(shí)是很能影響人的。前些天有個(gè)同學(xué)在微信朋友圈發(fā)了個(gè)視頻，說(shuō)日本人在機(jī)場(chǎng)裝卸行李時(shí)都是那么的輕柔且一絲不茍。我說(shuō)我也可以這樣工作，只是現(xiàn)在中國(guó)沒(méi)有人“愿意”我這樣工作?，F(xiàn)在的中國(guó)，這樣的工作態(tài)度就等于自尋死路。真不知道這個(gè)波峰哪年能過(guò)去。

電影，它只是電影。電影不是什么高深、玄妙的藝術(shù)。但它也不是一件衣裳那樣單薄的事物，樣子好看就行，有女人愿意花錢買就行。中國(guó)電影的道德已經(jīng)失范，張藝謀幾乎成了流氓頭子，自己拍些狗屎還大言不慚別人也這水平（《十三邀》），還有那么多人愛(ài)他、舉他、恭敬他。大眾的生活是大眾自己選擇的，說(shuō)到底誰(shuí)也怨不得。中國(guó)大眾仍然亟待提高整體的教育水平和文化修養(yǎng)，沒(méi)有三五十年估計(jì)不會(huì)有顯著的改觀。

因?yàn)槔媸沟萌松龅酱煺鄣娜齻€(gè)不同年齡的人得到救贖的故事。電影中沒(méi)有講述很多美食，緊緊圍繞清蘭拉面展開(kāi)。拉面看似簡(jiǎn)單，但其實(shí)里面包含了很多的心血。想做好一道拉面也并不容易，面要夠勁道，湯底要味道濃郁，配料要恰到好處但又不可以讓面失去光彩。每一道工序都是手作，都凝聚著制作者的心意，這樣做出來(lái)的食物才足夠美味。同時(shí)做拉面也要有個(gè)好搭檔，要充滿幸福感。美好的食物能帶給人幸福，也能帶給人動(dòng)力。

需要治愈的時(shí)候，日本有關(guān)美食的電影是最合適的。今天看的這部《好想吃拉面》，劇情平緩，卻溫馨可愛(ài)及感人。圍繞清蘭拉面展開(kāi)了兩條主線，一邊是小縣城里決意放棄學(xué)業(yè)去繼承爺爺拉面館的兩位女高中生，一邊是因車禍迷失在中亞高原上靠著要吃清蘭拉面信念活下來(lái)的美食家。沒(méi)有很夸張的描述，很平實(shí)講述著兩個(gè)女生學(xué)習(xí)拉面的過(guò)程，穿插著有著匠人精神的爺爺那參透食物哲學(xué)的教學(xué)；而另一邊，在壯闊高原上得救的美食家，跟隨等待牧民游牧結(jié)束，再回到日本已是第二年，得知做清蘭拉面的老奶奶已經(jīng)去世，現(xiàn)在做拉面的是這兩個(gè)孩子時(shí)，他一度不敢去嘗那一碗拉面……因?yàn)?，?dān)心那支撐著他活下來(lái)的拉面不再美味。

常常我們也在經(jīng)歷一些對(duì)美食的失望，那種魂?duì)繅?mèng)繞的美味失去從前味道的失望，世界在變，我們也在變。很喜歡電影末段里這一段小曲折，以及中二的美食家最終吃下新拉面時(shí)關(guān)聯(lián)到的那一段無(wú)聲的情境鏡頭。

由日本漫畫家林明輝原作漫畫改編的真人電影。流落荒野的美食家赤星亙、被閨蜜背叛自殺未遂的茉莉繪，成為鰥夫的清蘭拉面店老板紅爺，三位在各自生活中面臨困苦和抉擇的人，最終因?yàn)橐煌肜婢墼诹艘黄稹?/p>

清蘭拉面館老板娘去世，兩個(gè)兒子都不愿繼承拉面館，老板索性關(guān)閉了小店，準(zhǔn)備跳樓自盡前一秒，接到了兒子的電話，得知孫女茉莉繪自殺住院的消息。

高中女生茉莉繪與小島是無(wú)話不談的好朋友，因?yàn)樾u也喜歡茉莉繪的男朋友，所以小島背叛了茉莉繪，搶了茉莉繪的男朋友，在網(wǎng)上造謠，害得茉莉繪被孤立，絕望的茉莉繪選擇了自殺。搶救過(guò)來(lái)的茉莉繪喝了一口爺爺煮的湯，選擇和爺爺學(xué)習(xí)做拉面。

白天跟著爺爺做拉面，晚上看書學(xué)習(xí)，父母看著茉莉繪的變化，很欣慰。但爺爺和茉莉繪一起吃拉面，茉莉繪聞到拉面的味道便吐了，明明很餓卻吃不下去，爺爺建議茉莉繪休息一段時(shí)間，并說(shuō)做拉面需要一個(gè)合適的搭檔。 發(fā)呆的茉莉繪撞到了小島，小島起身逃走，茉莉繪緊追不放，在天橋上，茉莉繪一句讓我們一起做日本最好吃的拉面吧，小島停了下來(lái)。如果和我一起做拉面，我就原諒你。

小島也跟著茉莉繪的爺爺做拉面，兩人的合作讓拉面味道變好了，爺爺看著笑著煮面的小島，想起了曾經(jīng)妻子也是這樣煮面的，認(rèn)為小島很有天分。 小島回家和父母商量做拉面的事情，但遭到了父母的強(qiáng)烈反對(duì)。

美食評(píng)論家赤星亙?yōu)殡娨暪?jié)目素材的過(guò)程中發(fā)生意外，車子掉入山谷中，行蹤不明。赤星杵著一根棍子行走在帕米爾高原，想吃一碗清蘭拉面支撐著他的意識(shí)。陷入昏迷的赤星被一戶樸實(shí)的游牧家庭所救，赤星跟著這一家人草地上住了好幾個(gè)月，喝羊肉湯的時(shí)候，赤星嘗到了熟悉的味道問(wèn)了煮湯的材料，猜測(cè)清蘭拉面用的就是這種鹽，更加懷念起清蘭拉面。

時(shí)隔一年，赤星終于回到了日本，剛下飛機(jī)的赤星從采訪逃走，直接做出租車到了清蘭拉面館。 到了之后才知道，老板娘已經(jīng)去世了，赤星很失望，但茉莉繪的爺爺告訴赤星，茉莉繪和小島現(xiàn)在在學(xué)做拉面，請(qǐng)求赤星品嘗后說(shuō)出自己的看法，赤星同意了。

茉莉繪的父母和小島的父母來(lái)到了清蘭拉面館，品嘗了茉莉繪和小島做的拉面，四人都說(shuō)很好吃，看到突然進(jìn)入店內(nèi)的赤星，四人很驚訝。 拉面做好了，但赤星又不想吃了，因?yàn)樗ε鲁缘降睦娌皇窍氤缘奈兜?，看到磨磨嘰嘰的赤星，小島坐下吃完了煮給赤星吃的面?？吹叫u吃面的樣子，又勾起了赤星吃拉面的欲望，兩人又為赤星重新做了一碗拉面。

赤星說(shuō)雖然鍛煉不足，但味道很好。喝完最后一口湯的赤星仿佛又回到了滯留過(guò)幾個(gè)月的茫茫草原中。最后，小島在雙方父母還有赤星面前，說(shuō)出了茉莉繪自殺的原因，并真誠(chéng)的表達(dá)了歉意，茉莉繪和小島擁抱在一起。

小島和茉莉繪繼承了清蘭拉面館。

2019年第8篇

一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，看到這部電影的宣傳。

平淡無(wú)奇的宣傳海報(bào)，沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的演員，就這樣將我?guī)нM(jìn)一場(chǎng)美味拉面的夢(mèng)幻之旅。

一、日本社會(huì)老齡化問(wèn)題

故事的背景是一家名叫清蘭拉面的老店，后繼無(wú)人，準(zhǔn)備歇業(yè)，因老板孫女而發(fā)生的故事。

先來(lái)聊聊這家叫做清蘭拉面的小店。

據(jù)電影中透漏，這家店的老板紅叔至少賣拉面五十年之久，

一、閨蜜間的愉快與糾結(jié)。

電影的開(kāi)始將兩個(gè)閨蜜的情感問(wèn)題

二、老店傳承問(wèn)題

三、美食家的奇幻之旅

四、父母間的愛(ài)恨

五、手工藝人的精髓

影片基本上按照拉面館的傳承以及手藝的傳承為核心主線來(lái)刻畫兢兢業(yè)業(yè)的紅叔，一對(duì)兒有執(zhí)著、拼勁的孫女。

雖然是自己的親孫女，爺爺也沒(méi)有絲毫的留情，從最開(kāi)始認(rèn)識(shí)面粉，制作面條，到煮面，一步一步地慢慢嘗試，雖然特別努力，但是嚴(yán)苛的爺爺并不認(rèn)為孫女能擔(dān)當(dāng)起拉面的傳承。

我是一個(gè)背叛過(guò)你的糟糕的人……那怎么算……（傷心）

為了達(dá)到最終的目的，我愿意原諒你……（無(wú)奈）

你差點(diǎn)因?yàn)槲宜懒恕êε拢?/p>

果然我無(wú)法原諒你……（傷心）

……（傷心）……（期望）

但我控制不住……（傷心）

（茉莉繪）……

如果你和我一起做拉面我就原諒你了……

這一段真是太搞笑了，真是一對(duì)好朋友，從頭吃到尾，從頭好到尾，輕輕松松就原諒了，那個(gè)男的又算啥呢