“不是吧，我的天??！”

一群人大呼小叫，不是看到了啥靈異現(xiàn)象。

而是看到了......

有人拿筆寫字？

“小心，這太瘋狂了！”

夸張地、此起彼伏地感慨，不是遇到了緊急情況。

而是在圍觀......

點蠟燭?

多新鮮啊。

你們這是從剛史前穿越來的嗎？

鉛筆、蠟燭都被吹成不得了的奇跡。

直到有人拿起鉛筆，啊嗚一口咬下去——

嘎嘣脆，蛋撻味，鉛筆真香！

掰開蠟燭。

奶白色的流心，和成堆的巧克力曲奇。

一燭多吃，收獲快樂！

WTF？

能寫字的鉛筆，能點燃的蠟燭，居然都是能吃的甜品？

請勿在麻瓜面前使用魔法！

這注定是一部讓你直呼“臥槽”的真人競技——

《巧克力學(xué)院》

《巧克力學(xué)院》，一部把童話搬進現(xiàn)實的美國真人秀。

用巧克力當材料，只有你想不到，沒有他做不到。

看到這個精妙絕倫的寶箱了嗎？

小巧的掛鎖，可開關(guān)的設(shè)計和寫實的紋理質(zhì)感。

巧克力做的。

看到這個章魚和燈塔了嗎？

復(fù)雜卷曲的觸手、亮眼的光澤和高達一米二的建筑

巧克力做的。

看到這個懸空吊掛的燭臺了嗎？

以假亂真的火焰、牢固的吊環(huán)和輕便的主體。

巧克力做的。

看到這個一本正經(jīng)上課的人了嗎？

別誤會，這不是巧克力做的。

這是做巧克力的人，阿莫里·葛瑞雄。

同時也是《巧克力學(xué)院》的官方唯一指定老師。

在他這里。

沒有線、沒有木材、沒有金屬。

拋光、建筑、雕刻、反重力......

一切的一切，都可以靠巧克力做到。

不止是他能做到。

作為老師，他還要教會別人，怎么做。

八位來自世界各地的糕點師，會跟著阿莫里學(xué)習(xí)。

每期一個小技巧，再定一個主題。

教學(xué)完畢，當場考試、評分。

八集節(jié)目過后，得分最高的“班級最佳學(xué)員”將贏得十萬美元。

這既是一次學(xué)習(xí)，也是一場比賽。

當然。

如果你想跟著節(jié)目做出成品，那就太天真了。

其學(xué)習(xí)難度不亞于上一秒教會你1＋1，下一秒就讓你做微積分題。

比如說建筑題材，阿莫里會教他們?nèi)绾螐澢煽肆ζ?/p>

合適的溫度，恰當?shù)臅r機。

45秒內(nèi)彎曲、粘合，你就能得到一個完美的圓柱體。

好的，教學(xué)結(jié)束。

請各位學(xué)員帶著做圓柱體的技巧。

搞一棟像章魚和燈塔的建筑作品出來。

再比如說荷花題材，阿莫里會教做花瓣的技巧。

只要隨意地擠幾個巧克力點。

然后用刷子刷兩筆，或者在桌子上磕兩下......搞定。

任何形狀都可以是花瓣。

是不是非常簡單，有手就會？

那么，教學(xué)完畢。

請各位學(xué)員帶著花瓣技巧，去做一個有花的蛋糕。

至于參照物。

就是你面前這朵分毫畢現(xiàn)，連露珠都閃閃發(fā)光的荷花。

如果不會舉一反N，第一場考試就得完蛋。

所以，學(xué)是不可能學(xué)的。

但如果是想長見識，你就來著了。

每一個苛刻的要求，都能被八個學(xué)員安排地明明白白。

比如反重力題材，做出一個能掛上天花板的作品。

有人要做個蜂鳥喂食器，用盡可能多的細節(jié)展現(xiàn)美感。

木材的質(zhì)感、細密的圍欄、反光的水池......

自己抬高門檻，就是要難度！

有人想做顛倒的圣誕樹。

用最簡單的環(huán)形結(jié)構(gòu)，確保它能掛起來。

不求最新奇，但求最穩(wěn)妥。

精準、完美地展現(xiàn)阿莫里教的技巧。

還有人用錯綜復(fù)雜的藤蔓當?shù)鬃?/p>

想做一只伸長舌頭的變色龍，掛上房頂。

不滿足于反重力，自行加入雕刻元素。

打一套組合拳，用技巧征服老師。

剛聽到題目的時候，全體弱小、可憐又無助，說自己不知所措。

真正做的時候，腦洞一個比一個多。

“我從來沒想過巧克力還能懸空”

“太瘋狂了，我不敢相信”

扮豬吃老虎，拿捏了？

不，有人可能就是單純的管殺不管埋。

圣誕樹組，構(gòu)想很美好，現(xiàn)實很殘酷。

一層疊一層的壓膜巧克力，重量超標，不可能掛起來。

剛開始做，就被導(dǎo)師緊急叫停。

喂鳥器組，沒有金剛鉆，攬了瓷器活。

一腳踩進自己的知識盲區(qū)，想雕個鳥出來。

至于成品，看看這個可愛的小泥巴蛋。

只要不說是鳥，我愿意相信它是任何東西。

變色龍組，技術(shù)過關(guān)，但做到一半開始內(nèi)訌。

導(dǎo)師重點表揚了雕刻變色龍的組員。

另一個組員當場炸毛：“我被忽略了！”

“他很厲害，但我不能讓他搶了風(fēng)頭”

看得出來，這真人秀難逃抓馬的命運。

砸了十萬獎金，不撕不吵，好意思說自己的美國綜藝？

于是在技術(shù)之外，學(xué)員之間的博弈也是一大看點。

你能看到投票的時候，有人為了彰顯紳士風(fēng)度。

在自己跟對方平票的情況下，把票投給對面。

就為了彰顯一下：“我不是自私的人?！?/p>

你以為對面也要給個面子，互投一下？

不，人家微微一笑，欣然接受。

毫不客氣地表示：我的作品更好，我當然會投給自己。

看這姐的表情，像不像在說：白給的冠軍，誰不要誰傻X。

場面一度十分尷尬。

讓我們一起恭喜那位男同志。

第一次比賽，就為了紳士風(fēng)度，達成“我殺我自己”的成就。

以及在流心主題的時候。

導(dǎo)師的要求所有學(xué)員，烤出一份有流心的甜點。

不稀不稠，切開時要給人眼前一亮的感覺。

但最終獲勝的是糕點里沒有流心的學(xué)員。

導(dǎo)師表示：因為他味道最好。

老婆餅里沒有老婆，所以流心甜點也不需要流心。

相當合理（手動狗頭

只不過獲勝的選手被眾人炮轟了而已。

可喜可賀，抓馬只是調(diào)味劑。

《巧克力學(xué)院》的主題還是炫技創(chuàng)造奇跡。

比如反重力專題。

不管是蜥蜴組成員內(nèi)訌，還是圣誕樹組創(chuàng)業(yè)未半中道崩殂。

最終都實現(xiàn)了“反重力”的要求，每個作品都完美懸空。

惟妙惟肖的蜥蜴、層層疊疊的鳥籠、螺旋上升的圣誕樹......

他們對相同的材料，解構(gòu)、重組。

在質(zhì)感、顏色上做文章，進行視覺欺騙。

再輔之以雕刻、塑性等看似與烘焙無關(guān)的技巧，完成一個個作品。

從導(dǎo)師到學(xué)員，人均大師水準。

與甜品、烘焙相關(guān)的美國真人秀很多。

就像《烘焙極限》，是食物和工程學(xué)的結(jié)合。

追求更高、更大、更堅固。

用食物造樓房、造車、造船。

甚至讓它們變成手包、鞋子、衣物穿在身上。

但在《巧克力學(xué)院》，他們展示的是技巧，更是藝術(shù)。

一座接近兩米的巧克力翼龍雕塑，能有多細節(jié)？

它爪子里握的那只魚，魚鱗、魚鰭都清晰可見。

當生日禮物送女友，女朋友都哭出聲的唯美水晶球。

晃一下，好像里面就能飄雪。

這堪稱完美的半圓形表面，不是玻璃，而是薄如蟬翼的糖稀。

不管過程如何曲折、抓馬。

成果展示都會回歸“驚艷”二字。

如果你想來一場視覺盛宴。

體驗一把全程目瞪口呆，“臥槽？這也行”的感覺。

那就跟到這兒跟巧克力狂人來場約會。

奇思妙想＋奇技淫巧。

把不可能變成可能，滿足你的一切想象。