捕魚(yú)是一項(xiàng)辛苦的工作,而捕藍(lán)鰭金槍魚(yú)則讓人精疲力盡,在馬薩諸塞州的格洛斯特,有一群特殊的漁夫,他們世代用釣竿和魚(yú)線(xiàn)捕捉行蹤不定的藍(lán)鰭金槍魚(yú)。他們以此謀生,藍(lán)鰭金槍魚(yú)數(shù)量稀少、價(jià)格高昂,是日本壽司的最高級(jí)食材,因此這行競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。每年的捕魚(yú)季持續(xù)近10周,這些最老練的漁夫?qū)⑵丛诒贝笪餮蟊涞暮I蠈ふ摇焙V秀@石“藍(lán)鰭金槍魚(yú)。有人捕到過(guò)價(jià)值20000美金的大魚(yú)。
節(jié)目涉及到的主要捕魚(yú)地點(diǎn):
喬治淺灘:位于大西洋美洲大陸架邊緣,從美國(guó)科德角延伸至新斯科舍省。水深50米~80米,但有的地方不到10米。浮游生物特別多,漁業(yè)資源非常豐富,正常情況下每年能捕42萬(wàn)噸魚(yú)。但最近幾十年來(lái),一些國(guó)家的遠(yuǎn)洋捕魚(yú)船在這一帶濫捕,漁業(yè)資源遭到嚴(yán)重破壞。1984年,海牙國(guó)際法庭裁決,喬治淺灘的5/6歸美國(guó),其余的歸加拿大。