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類型:記錄片地區(qū):中國大陸年份:2023
主演:內(nèi)詳
導(dǎo)演:內(nèi)詳
簡介:鄉(xiāng)村振興題材紀(jì)錄片《上新吧,福味》定檔,將于2月27日在東南衛(wèi)視、海峽衛(wèi)視首播,騰訊視頻同步播出。.. 詳細(xì) >
鄉(xiāng)村振興題材紀(jì)錄片《上新吧,福味》定檔,將于2月27日在東南衛(wèi)視、海峽衛(wèi)視首播,騰訊視頻同步播出。據(jù)悉,該片將展現(xiàn)食物的“山海經(jīng)”和“林草戲”,展現(xiàn)八閩水土與閩南文化和諧共創(chuàng)出地道物產(chǎn)的過程,以地理標(biāo)志為切入點(diǎn)打開鄉(xiāng)村振興的視野,深入農(nóng)耕生活解讀中華文明的本源。
還看得下去。
7分吧。一般般。
介紹的都是我們福建的在地食材 特別第一集還是我家長汀的河田雞 感情上值得滿分。拍法和想法的話 值得商榷 個人覺得好食材確實(shí)值得不同的做法推廣到不同地區(qū)。但是一味的說所在地的做法普通我不認(rèn)同。而美食紀(jì)錄片又想要來點(diǎn)故事性 來點(diǎn)煽情 其實(shí)融合度不算很好。題外話 輝哥的點(diǎn)評一直都是氨基酸 氨基酸 都給我聽笑了。
福建美食,拍得一般般
每集都會有一些很觸動的點(diǎn),來自真實(shí)生活,不是來自美食。(第7集養(yǎng)花夫妻的那個小女孩真可愛)
廣告有點(diǎn)多 不過美食part看著還蠻饞人的
挺不錯的視角和文案,其中大廚們做完了端去大街上隨機(jī)找人試菜的橋段設(shè)計我覺得是很意思的,星廚又怎樣,普通人依然不喜歡吃的嘛,
有些菜品創(chuàng)新ok
廚師尋味做菜真人秀,還是挺有趣的,詔安那集勾起鄉(xiāng)愁
節(jié)目角度別致,不是單純的美食紀(jì)錄片,既介紹了地域性食材,更是將食材做法跳脫當(dāng)?shù)鼐窒?,推陳布新,讓好的食材能更大程度推廣出去。大廚試菜環(huán)節(jié)設(shè)計的挺好。
廣告味兒十足
與以往安排好拍攝對象的方式不同,這次通過回歸田園和生活,與人溝通交流情感,創(chuàng)作出美食??戳藘杉?,棄了。
人在他鄉(xiāng)就靠著它來緩解我的思鄉(xiāng)之情了,我愛大福建??
帶fine dining星級大廚去本地發(fā)掘特色食材的策劃還蠻有意思的,但是感覺這個碰撞沒有好好利用起來,飲食文化挖的不夠深…美食鏡頭也不夠誘人
看了一集后覺得不好吃也不好看,感覺缺乏當(dāng)?shù)氐奶厣?。劇本痕跡有點(diǎn)重。又覺得沒有把控好人文和美食的度,過于渲染“愛”這種形而上的東西。
剛從福州玩回來看著很懷念!幫助食材走出去,節(jié)目組有心了!
原來是廚師和養(yǎng)殖戶的真人秀啊,通過人物的故事使食材與地方都深入人心。看得嘎嘎樂,這才是真正的“去田野”。誒寶文案太強(qiáng)了!
看了河田雞這一集,多一顆星給真的很配合的街頭老鄉(xiāng)。節(jié)目出發(fā)點(diǎn)沒問題但是腳本真的好離譜哦,另外只能說非常佩服節(jié)目組的剪輯,奉獻(xiàn)了這么原生態(tài)的節(jié)目!大廚們情商之低,說人家去年買的掛鐘有年頭,問代表小吃泡豬腰的老板哇你們這里處理豬腰也要去騷線?(真的我想知道全世界吃豬腰的民族有沒有不去騷線的)然后明明做了所有人都不喜歡的甜雞湯硬說這個食物代表了他的回憶體現(xiàn)了食物的媒介性也太搞笑了吧,食物是普世價值,好吃就是好吃不好吃就是不好吃,硬上價值只能說明你自己也覺得不行。但是節(jié)目組都放出來了,只能說真的現(xiàn)在很少見這么不管不顧的節(jié)目組了看來是真的不關(guān)心收視。
還不錯。
很感人
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還看得下去。
7分吧。一般般。
介紹的都是我們福建的在地食材 特別第一集還是我家長汀的河田雞 感情上值得滿分。拍法和想法的話 值得商榷 個人覺得好食材確實(shí)值得不同的做法推廣到不同地區(qū)。但是一味的說所在地的做法普通我不認(rèn)同。而美食紀(jì)錄片又想要來點(diǎn)故事性 來點(diǎn)煽情 其實(shí)融合度不算很好。題外話 輝哥的點(diǎn)評一直都是氨基酸 氨基酸 都給我聽笑了。
福建美食,拍得一般般
每集都會有一些很觸動的點(diǎn),來自真實(shí)生活,不是來自美食。(第7集養(yǎng)花夫妻的那個小女孩真可愛)
廣告有點(diǎn)多 不過美食part看著還蠻饞人的
挺不錯的視角和文案,其中大廚們做完了端去大街上隨機(jī)找人試菜的橋段設(shè)計我覺得是很意思的,星廚又怎樣,普通人依然不喜歡吃的嘛,
有些菜品創(chuàng)新ok
廚師尋味做菜真人秀,還是挺有趣的,詔安那集勾起鄉(xiāng)愁
節(jié)目角度別致,不是單純的美食紀(jì)錄片,既介紹了地域性食材,更是將食材做法跳脫當(dāng)?shù)鼐窒?,推陳布新,讓好的食材能更大程度推廣出去。大廚試菜環(huán)節(jié)設(shè)計的挺好。
廣告味兒十足
與以往安排好拍攝對象的方式不同,這次通過回歸田園和生活,與人溝通交流情感,創(chuàng)作出美食??戳藘杉?,棄了。
人在他鄉(xiāng)就靠著它來緩解我的思鄉(xiāng)之情了,我愛大福建??
帶fine dining星級大廚去本地發(fā)掘特色食材的策劃還蠻有意思的,但是感覺這個碰撞沒有好好利用起來,飲食文化挖的不夠深…美食鏡頭也不夠誘人
看了一集后覺得不好吃也不好看,感覺缺乏當(dāng)?shù)氐奶厣?。劇本痕跡有點(diǎn)重。又覺得沒有把控好人文和美食的度,過于渲染“愛”這種形而上的東西。
剛從福州玩回來看著很懷念!幫助食材走出去,節(jié)目組有心了!
原來是廚師和養(yǎng)殖戶的真人秀啊,通過人物的故事使食材與地方都深入人心。看得嘎嘎樂,這才是真正的“去田野”。誒寶文案太強(qiáng)了!
看了河田雞這一集,多一顆星給真的很配合的街頭老鄉(xiāng)。節(jié)目出發(fā)點(diǎn)沒問題但是腳本真的好離譜哦,另外只能說非常佩服節(jié)目組的剪輯,奉獻(xiàn)了這么原生態(tài)的節(jié)目!大廚們情商之低,說人家去年買的掛鐘有年頭,問代表小吃泡豬腰的老板哇你們這里處理豬腰也要去騷線?(真的我想知道全世界吃豬腰的民族有沒有不去騷線的)然后明明做了所有人都不喜歡的甜雞湯硬說這個食物代表了他的回憶體現(xiàn)了食物的媒介性也太搞笑了吧,食物是普世價值,好吃就是好吃不好吃就是不好吃,硬上價值只能說明你自己也覺得不行。但是節(jié)目組都放出來了,只能說真的現(xiàn)在很少見這么不管不顧的節(jié)目組了看來是真的不關(guān)心收視。
還不錯。
很感人