1 ) 五星好評從我小學倒飯開始說起..
從第三集劇情上軌道開始,我就看得停不下來,由衷地打上五星。
我想起小學那些被我浪費掉的午餐
印象中我的小學食堂非常難吃,番茄炒蛋過甜,豬肉從外翻到里才找到幾口瘦的,還得小心翼翼把它咬下來,以免碰到那些未去掉腥味的肥肉。有蒸水蛋那天就應該說一聲萬幸了。當時學生餐和教師餐是不一樣的,教師餐要好吃點,或者味道更正常點。有同學嘗試過為了吃老師的飯菜,假裝忘記在早上把飯盒放在籃子里,讓人送去食堂統(tǒng)一分配。等到中午食堂的學生餐分完了,他才去打飯,那只能吃教師餐咯~ 哼==因為不合胃口而經(jīng)常剩下很多飯,不想被父母罵浪費食物,所以放學的時候我都會和朋友去飯?zhí)玫沟羰o埵2恕?/p>
那時候我總在想,為什么可以有人將食物做得如此難以下咽。應該正如劇中所講的,校餐的預算低,需準備的數(shù)量大,時間緊,還要顧及營養(yǎng)搭配,所以難免忽略掉口感味道,整體也就粗糙先。這種想法在旁人看來情有可原,然而,作為一個廚師,烹飪者,菜品的味道是他們無法推卸的責任,也是應有的專業(yè)水準。
并非每個料理人都是三星頂級大廚,但也不是每個廚師都對自己顧客傾盡全力。更遑論將學生當成是顧客。
我承認劇情也過于理想化,將校餐這個問題想得太簡單,編劇最終的目的還是向觀眾灌一碗濃雞湯。可是這碗雞湯,我喝得非常感動,因為有人看到了這個問題,并且真的覺得它是個問題。
尊重食物,尊重工作
光子對烹飪的偏執(zhí),仿佛是一面照妖鏡,照得我心慌慌。
還是從成本低廉,規(guī)矩繁多的校餐出發(fā),連校餐都可以做得好,其實有什么是做不好的呢?還是那句,很多事情都很難做得很好,但很多事情我們也沒有想將它做得很好。想起父親曾經(jīng)跟我說過,有一次他派任務給他的學生,結(jié)果學生找了千萬個理由說這實行不了,卻從未說過嘗試什么可行方案。父親后來只問了一句:“你還想不想做這個項目?”學生拿著資料離開了辦公室。
所以,尊重我們的食物,尊重我們的工作。
最后,我很喜歡劇里引用的一句話:不是強者勝,而是勝者強。
我很喜歡烹飪,也希望我會更喜歡我的工作,更愿意碰上困難。
2 ) 經(jīng)典日劇 三星校餐
??經(jīng)典日劇
#三星校餐#
這部日劇#三星校餐#??
這是一部非常治愈勵志的劇,店長也安利給各位
相信大家觀看后一定會深受啟發(fā)??
這部劇講述了自視甚高的三星法式餐廳主廚星野光子(#天海佑希#主演)?????
挑戰(zhàn)小學生校餐制作,為了讓孩子們品嘗到最棒的美食而奮斗的故事
每一集都以不同的食材為主題??
光子按照校餐的各種規(guī)定各種限制,克服考驗
在有限的條件下,讓豆子、芹菜、香蔥、蘑菇等孩子不喜歡的食物變成孩子心中“最棒的美味”?
這部劇不僅講述了校園餐廳,也展現(xiàn)了經(jīng)營餐廳或者餐車時會遇到的各種困難和挑戰(zhàn)??
室內(nèi)與室外,餐廳與餐車,在不同的地點,以不同的方式販賣美食
將各種問題層層剝開,探討了美味的各種特性??
無論是米其林三星主廚還是做校餐,都要秉著對美食的熱情,讓食客說出好吃作為最終目標
平時咱們的生活、工作亦應如此??
“因為今天的很好吃,所以很期待明天,對吧”?
3 ) 去愛吧,像不曾受過傷害一樣
16年去日本的時候路過富士電視臺,看到大廳非常大的天海sama的三星主廚的宣傳看板,沒想到兩年之后才看了這部劇。這部劇讓我看得非常開心,雖然天海sama和一群廢柴這樣的配置很老套了,但是看完劇我很受鼓舞,所以我給了五星。
可能編劇也覺得星野光子的人生太順利了,讓她在盡情發(fā)揮主廚能力、如魚得水的時候給了她當頭一棒。星野光子作為主廚有自己的偏執(zhí),她為了做心愛的法國料理可以不關心原料成本和餐廳的經(jīng)營情況,但這卻是餐廳老板最關心的問題,為了警告星野光子或者說挫挫她的銳氣,餐廳老板設計陷害了她。一下子讓她陷入了沒有餐廳敢用她的境地,只能接受一個電視節(jié)目的邀請去做校餐。
對于日本校餐的認識之前很少,只知道他們的營養(yǎng)搭配均衡,還有每餐必有的牛奶。但是看了這部劇之后才知道,原來日本人真的是做什么都認真,做什么都講究得不行。最初的時候,光子也是個校餐的門外漢,經(jīng)歷了失敗和不斷的嘗試和摸索之后,她也從孩子們、老師們、家長們口中聽到了法餐時期人們對她贊譽的話。
這是對她何等的肯定,但是她還是由于之前的餐廳老板背后的手腳無法回到法式料理界,依然沒有餐廳用她。是否是主角光環(huán)啊,你說現(xiàn)實中的我們是否也能做到絕處逢生???無論如何,看著光子我們知道人生沒有到此為止,工作沒有到此為止,只要我們肯拼搏。光子給自己搭了個大排檔,大排檔也有大排檔的規(guī)矩,即使只能賣一個菜品她也做到了讓人們對這個菜贊不絕口。
看這部劇最大的快樂就是光子,她說的話非常有趣,她做的事情也非常有趣。就算是每天的廣播操她也能別出心裁,和其他人不一樣,最后帶動孩子們和她一起唱唱跳跳。內(nèi)心強大的人無論在何種境遇下面都能保持良好的心態(tài),都能積極向前。這是正確的處事方法,但是做到它太難。
寫這篇劇評的時候忽然想起來一首詩,去愛吧,像不曾受過傷害一樣…
無論你熱愛什么,都不晚,都可以…
4 ) 最重要的人,我怎能舍得要你等待?
其實這部劇就是個標準的味增雞湯,從第一集開始便是如此...
強行逆境,強行逆襲。
但的確是令人感動的。
女主是個為了事業(yè)而KY了一生的強迫癥,她有自己對于料理的驕傲與堅持。這大概是所有專業(yè)強人的日劇通常設定。尤其是KY?
但她的確是個可愛的KY,她有良好的職業(yè)修養(yǎng)和強大的內(nèi)心。但又無可避免的在很多事情上一竅不通。她沒辦法很好的處理家庭,沒辦法很好的處理人際關系,她甚至不知道何時應該用正常人都會使用的法律和人情來保護自己,料理是她唯一的、單薄的武器,她甘之若飴。
說到這里也許與這部劇主旨相關的東西就基本結(jié)束了。這的確是個簡單的不能再簡單的劇,堪稱起點爽文似的日劇==
但讓我動容的卻是一集也許與主劇情并無多大關系的內(nèi)容。
第八集里有個乳糖不耐的小姑娘。
時間緊迫,原料限制。但星野主廚仍然希望能為小姑娘準備她可以吃的豆乳營養(yǎng)午餐。盡管這一堅持加重了所有人的工作量,只為一人,但大家都不約而同的沒有異議。
當鏡頭不停的在女王斗志高昂的眼神與小姑娘失落的表情間一直切換的時候,我?guī)缀跏潜蝗诨艘粯拥某两谶@種設定里。
在料理人的心目中,最重要的人應當是食客吧。
在后廚忙碌的協(xié)作結(jié)束終于趕上飯點準時供餐的時候,平時恪守規(guī)定不許在走廊跑步校長,也在這種激動人心的氛圍里,催促大家:“跑起來!”
在看著大家推著餐車,向教室所有滿懷期待的孩子手中分發(fā)餐點的時候,相視而笑時帶走的所有顧慮和辛酸,隨之升華的也許就是所謂的使命感吧。
尤其當女王端著為小姑娘特制的午餐,對她說“沒關系,是豆乳。你也可以吃?!边@樣平靜,沒有多余贅述的好消息,并沒有一句有關一上午的諸多勞累。
但小姑娘完全的明了,這一切,是為了她而做的。
沒有無視,沒有遷就。有多少細心和溫柔,全部都是給你的,也許不是因為你有多優(yōu)秀,只是因為你是重要的,你是被重視的。
因為重視你,而不愿讓你失望;因為在乎你,而不愿讓你等待。
在前幾集時,我經(jīng)常會有莫名的疑問。這個世界上是不是日益的增加著料理和料理人的過度價值?三星的意義,食材的苛刻,場地的鋪張,以及耗時費力的繁復工序。為了學藝,而放棄的夫妻關系,而放棄的家庭,而放棄的最珍視的女兒的成長期。
一直到母女兩在第六集的爭吵,及和好。
最初的時候我被女兒的神腦回路驚得無話可說,你堅持了那么多年的埋怨和不理解,只是因為把話說開了,就輕易的冰釋前嫌。但在后來回想起這段劇情的時候,自己卻情不自禁的覺得心頭一暖。最后自己為自己的過于認真而頭疼了一下。 所謂對母親的仇視,不理解,背棄感,大體都只是因為對母親溫暖的渴望吧。
其實母女感情之間的隱線還是表現(xiàn)的比較單薄的,而且純奶妹紙的角色其實很難討喜。但起碼回歸到母女倆在小攤前喝著洋蔥濃湯的那一幕,我還是感動的。
在從這一幕之后,很多母女間的互動也好,同事之間的互相吐槽也好,三星主廚的人情味技能基本已經(jīng)點好了。
她還是那個擁有驚人天賦和體力的天才,她也是個慢慢在習慣自己身份的母親,她同時也是個正在改變著主動權的奮斗者。如同最新一集的預告里那樣,逆襲?在更成熟的自己已經(jīng)上線時,才正要開始。
雖然有邏輯和常識上的重大問題,但這部劇依然是我在今季最喜歡的日劇之一。它對我來說是部烏托邦一樣的作品,這并不代表它很優(yōu)秀或者劇情什么的十分抓人,只是對于我來說,它能夠給人帶來幸福感。
美食和夢想,大概是一種貫通次元的力量。香吉士的all blue,劉昂星的光明料理,幸平創(chuàng)真的不敗食戟。
當美食強強聯(lián)手了天海女王,必然是無人能夠阻止的狂瀾。
5 ) 愿你成為更柔軟的太陽,或能勇敢抱住光
刷了兩集,有預感這部劇是在2012年的《不結(jié)婚》之后,天海sama終于回歸角色設定的,不再被詬病和吐槽的好劇。
不近人情的專業(yè)怪獸,帶著一幫廢柴拯救小小世界。可以是一個腐朽的警局,一個糟糕的餐廳,一個體制滯后的電視臺或者一個廣場舞大媽組成的香頌合唱軍團。這個熟悉的設定在天海的歷年番劇里從不陌生,但至少到今天為止,沒有比這個更適合她的設定。
從《boss》之后突然紅透國內(nèi)的天海佑希,被很多人熟知的開始,大多數(shù)不是驚世駭俗的《女王的教室》以及寶冢天才男役的威名。以至于到今天《GOLD》里的金句還常常刷爆各路朋友圈和微博素材。
自己就活成一個傳奇,寶冢的頂級男役,用了6年半的時間完成了別人十年完成的事情,在所有人以為恩寵一身的時候,宣布退團解散粉絲會,離開熟悉的安全領域,用劣勢進入以早熟為最大潛規(guī)則的日本演藝圈。從舞臺劇到番劇,從嘗試柔軟的女性,到調(diào)整出自己閃閃發(fā)光的角色。一個專業(yè)怪獸,演繹著一個一個專業(yè)怪獸,中間有過無數(shù)的嘗試和調(diào)整,但是如《演歌女王》、《鈴木家看板娘》這類困境里被命運推擠的一派柔軟承受,或者《緊急審訊室》《女信長》里的一味剛強,都容易淹沒她的獨特給角色加持的光芒。
細數(shù)天海成功的角色設定,最深入人心的,都是同一個樣子——一顆明亮灼熱的太陽,強大頑固的牽引身邊的小宇宙?!杜醯慕淌摇防飮绤柨霖煵唤饲榈睦蠋?,是用了太多淚水和失去,灌溉出來的、希望建造培養(yǎng)出剛強又不失溫柔的孩子的假壞蛋;《BOSS》里刻薄不羈的刑警隊長,拉扯著一堆看似被體制拋棄的廢柴成為最強刑事組;《不結(jié)婚》里專業(yè)自信獨居一人卻活出自我,并影響了身邊傳統(tǒng)弱勢女性的設計師。承受強光之后的被照亮,是未知相遇里彼此的救贖,照見的是作為人需要認真生活實現(xiàn)自我的姿態(tài)。
總有這樣一類人,是要活成太陽的。乍看之下的刺眼,熱度過高導致難以靠近的壓迫??雌饋砉陋毝髁粒孟窈椭茉鉄o關,活得像個傳奇,或者,神經(jīng)病。
這樣的神經(jīng)病,總在計較一些常人不計較的事情,總要活得過于認真用力,有時候看起來傻的難以置信,偶發(fā)的亮光又讓人刺眼疼痛。和多數(shù)的中庸不同,如果不是極其可惡,就是極其迷人,以至于,和整個世界的人,也不同。更糟糕的是,如果多靠近一點,也許灼熱的溫度,會融化掉你好容易包裹建筑起來的入世、安穩(wěn),穿透你杯弓蛇影的安全感,讓人覺得有點危險,有點自厭且有點奇怪的興奮與躍躍欲試。
在格格不入和難以靠近之后,你會發(fā)現(xiàn),你很難再和從前一樣睡下去,太陽的光一點點滲透侵擾,照進你本來不太安穩(wěn)的睡眠,照亮遠方很多原本看不清或本不想看清的誘惑。原本輕而易舉能妥協(xié)的事情,看起來也似乎沒那么容易將就,原本艱難的無法企及的事情,好像再努力一點,再一點,就可能抓住。
當有一天,你發(fā)現(xiàn)光并不刺眼,熱度也不再那么灼人。你突然意識到,原來融化了世故安穩(wěn)的蠟,走過最初的恐懼與孤寂,你竟然也開始隱隱發(fā)光,你更加耐熱的身體,可以承受更多原來無法承受的風沙荊棘,甚至敢計劃赤足走向夢想之地。
其實,并沒有誰是誰的救贖。這樣的故事里最動人的,不是你被光照亮。而是當人與人相互靠近時,那一個原本只是一味灼熱和發(fā)亮的太陽,也在學習著調(diào)整自己的熱度和光亮,學習懂得灼傷與照亮的差別,學習理解刺眼和明亮的不同,學習發(fā)出更柔軟的光。在堅硬和執(zhí)著之外,學習體察曾經(jīng)不曾懂得的那些脆弱恐懼的原因,學習不再因為自己的熱度和光亮,而輕視那些不夠有力量的其他個體。
飛花摘葉成刀的力用在長槍處只能自傷,焗烤美味的熱用來擁抱容易兩敗俱傷。真正的力量,不是一味燃燒自我的透支,也不是武裝不在乎全世界的一意孤行,更不是不知控制尺度隨意揮舞的勁道。讓熱度與光綿長永續(xù)、暖熱正好,需要的更不止力量,是在未知人世里,因為一個個際遇,互相牽絆,交換溫度與傷害后,不失柔軟,或者學會柔軟的能力。
這樣想來,我們還有許多的路要走,如果你曾經(jīng)因為是個太陽而自我痛恨,如果你曾經(jīng)因為靠近光而恐懼灼傷,其實我們,都還需要許多功課,在耕作自我的人世里。
愿你成為更柔軟的太陽。
6 ) 三星校餐,我給五星~
《三星校餐》其實跟四年前天海女王的另一部富士劇《青蛙公主》橋段相似,但把主題從合唱團換成更大眾化的美食,劇情也顯得更加的輕快有趣。
劇中人物為了孩子的校餐能做到這種程度也是感人,女王演技也是一如既往的出色,配角逗逼搞笑,子役樸實可愛,川醬和首相之子算是繼上季《高考灰姑涼》后的二連擊了(雖然本劇沒什么CP)。
收視率低迷(均7.02最低4.9)不怪劇,CX臺背鍋。
天海粉,萬分欣賞這樣的chef精神,女王來演繹再合適不過了。女王的體操剪輯收藏。2016.10.28
這季的特點就是各種期待值MAX的演員自己扛大旗 然并卵劇情全撲
執(zhí)著的完美主義者,以自己的嚴苛方式提升廚技。依然是一部熱血劇,女王卻擺脫去年那部榆木疙瘩的表情,再一次豐富生動起來。小泉一言不合就愛打沙包莫名的萌??赐甑诙瘺Q定抽空吃下法國大餐!美食拍的口水直流??!
又是救世主+廢柴軍團的設定啊,這套路青蛙公主不是用過了嗎。
非常喜歡的劇,有種意外驚喜。除了第一集有些強行推開劇情和人物關系外,每集的笑點和不俗套的劇情發(fā)展都是可圈可點。意外的是常見的工匠精神以幽默充滿朝氣的方式表現(xiàn)出來。 雖然收視率低迷非??上В绻J真追劇的人會越來越投入到劇情中的。期待后面的發(fā)展。
居然是個美食番,大晚上的竟然給我看餓了~女王的挑片眼光果然沒的說,每一個轉(zhuǎn)身、回眸、甩頭都帥的人合不攏腿啊啊啊好想嫁給她!和鱷魚臉的交鋒堪稱最大看點,女王氣場全開橫掃兩米八,鱷魚臉有《民王》和《叫爹》的鋪墊,已經(jīng)是國民級綠葉,兩人之間的對決火花極強。廣場舞……女王你的包袱呢!
天海美,劇無趣
女王一人壓過其他所有相加,獨角戲天平傾斜下還是一個非常俗套且說教生硬的故事。兩話棄。
吃了防腐劑的天海佑希真是我的人生偶像
天海姐姐演技太好!【以及,不知道為什么,我總覺得天海姐姐很適合演陰陽師里的姑獲鳥
女王sama總是讓人想抖m啊啊啊啊啊
海鍋你做什么不重要,重要的是太帥太美!
是很不錯的一部美食輕喜劇呀~溫情,美食,夢想,匠人精神,每個點都戳我~海哥萌炸天~沒有五星可能是因為有些地方還是稍顯浮夸吧。
配角顏值低成這樣真的好么……
不能要求女王每接一部戲都是精品。
中上之作,雖好吃但不是最棒。這季唯一一部決定跟的劇。
套路啊套路 典型的日劇式的勵志故事 每集一個挑戰(zhàn)一個轉(zhuǎn)折一個完美結(jié)局 還是愛看做法餐的劇情一些~~~~~
劇情發(fā)展是這個太俗了,不太看得下去……哪怕是天海
靠,真他媽漂亮,天海女王每一個角色都有自己的靈魂
明明很有趣啊,是因為我沒被套路過嗎。