東京大田區(qū),在羽田機場附近一處可以稱之為鄉(xiāng)下的地方,有一間叫“九十九堂”的舊書店。書店以漫畫為中心搜羅了各種舊書,顧客群廣泛。店主九十九櫻平靜地過著日子。舊書店深處有一間被喚作“休息室”的房間,那里常聚集著一群不知來自何方且無處可去的人。店主阿櫻不深究這些人的來歷,而是 端出親子飯款待饑腸轆轆的他們,而且親子飯對任何人都是免費的。無處可去的人們在填飽肚子的同時,內(nèi)心也得到了溫暖。他們漸漸地把自己的事說給阿櫻聽。阿櫻靜靜地聽著,有時也會和他一起流淚。她的口頭禪就是:“想哭的時候盡管哭吧。因為落下的淚珠會開出幸福之花?!眮沓杂H子飯的人中,有因復(fù)雜的家庭環(huán)境而煩惱的女老師,有殺過人、從少年管教所里出來后仍尋找“愛”的少年,有在公司失去地位的自閉男性。人人都有各種的故事。而阿櫻自己也有必須面對的悲傷往事 。
人活著一是要吃,二是要愛。
吃是為了活著,愛是為了能堅強的活著。
《孤獨的美食家》是很純粹很享受去感受五郎大叔的吃吃吃,故事一點不重要,很多時候甚至?xí)爝M掉那些鋪墊,而且對遠中近的推進鏡頭看多了真是煩......但這一點都不能阻止平均9.1的豆瓣高分和第七季的到來。
畢竟大家是沖著美食和豐叔去的,看豐叔大快朵頤你肯定不相信他是個“小胃王”,為了拍攝經(jīng)常是需要餓一頓的。孤獨的美食家,松重豐大叔真是敬業(yè)啊
簡單的故事,實景地拍攝,敬業(yè)的大叔,誘人的美食,成功意外又情理之中。
同樣快進的還有《俠飯》,勝久叔演警察也很像壞人,小柄本扮相太丑是快進的主因,簡單平庸的食材能做出不一樣的美味才是看點,同樣做人的道理被我直接忽略了。
印象比較深的是用礦泉水淘米,由于干燥的大米會立刻吸收水分("進水手機要扔米缸里"就是這個原理),而且國內(nèi)的自來水質(zhì)普遍偏硬,不利于健康。所以第一遍洗米時要用干凈的礦泉水或者純凈水洗米,能保證大米中的營養(yǎng)成分不被破壞。第二三遍清洗時,可以用自來水,但是煮米的時候也盡量用礦泉水或純凈水。快速洗米,長時間浸水:洗米的時候要快速的沖水、搓洗,靠米粒之間的摩擦,也要掌握好力度,剛?cè)岵?,去除殘留的雜質(zhì)和灰塵。洗米的步驟完成之后,便是浸水。米粒能充分吸收干凈的水分,是煮一鍋好飯的關(guān)鍵條件。一般來說,米粒浸水1小時,吸水量80%;浸水3小時,就可以完全吸飽水分了。
其實美食日劇最先看的是《深夜食堂》,這部同樣能拿豆瓣平均9分的劇集和《孤獨的美食家》明顯不同,每集都有一道配故事的菜,或者說每集都有和菜有關(guān)的故事,故事和菜、菜和故事是相輔相成的,個人感覺故事占了80%多,所有說這部是看故事的。
看第一季時是驚艷的,9.2的高分說明了一切,但好故事比好美食難找的多,逐季分數(shù)下降也情有可原,但仍然覺得此劇在美食劇中可進前三。
人生是帶有遺憾才好,圓滿后會有更大遺憾呢?《深夜食堂》第三季第八集的故事
另外,一部可進前三的該是這部《問題餐廳》,故事性更強(系列性),卡司也更贊,既有美艷的陽子又有可愛的松岡還有傻乎乎的東出昌大菅田將暉。這是一部女權(quán)題材的故事劇,美食只是附加的戲碼,看著傷心的同時又很欣慰,有點像美劇的美好走向?!半m然”豆瓣才8.8。
正在看的是《櫻的親子飯》。有點上當?shù)母杏X,因為從頭至尾,櫻姨只做了這么一道菜,雞肉雞蛋親子蓋澆飯。這是類似《深夜食堂》的劇集,每一集都講一個小故事,那些被櫻姨和她的蓋澆飯拯救或者正在治愈的故事。
如同美食有點單調(diào),卡司和故事也不是太突出,堅持看到了第五集,應(yīng)該會看完,不想半途而廢,但第二季估計就算了。
另一部下了還沒看的是《料理仙姬》,之所以排在后面是因為實在不能理解蒼井優(yōu)為什么這么紅。
最后要說的是國劇臺劇的翻拍,不論是《深夜》還是《孤獨》,都是慘不忍睹,沒有這種飲食文化也沒有這種人文情懷就不要去畫瓢了。再看看翻拍自韓劇的《GOOD DOCTOR》的日劇和美劇,那叫一個高水準!
去年看的,一貫喜歡的日式溫情。好看。
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又是日本人很愛的“施設(shè)殘酷物語” 但沒拍好 一集一個故事 要慘 然后來到施設(shè) 被周圍的孩子和料理救贖 最好女主也有一條最終獲得圓滿的故事線就好了(也許演到后面真有 但看不下去了
那個女老師去便利店買東西然后暴飲暴食的樣子實在是很有共感……
免費吃了人家的飯就不能說句謝謝嗎真是受夠這些非主流殺馬特了好像人家欠你五百萬似的劇情真是好尬可憐了阿姨接這莫名其妙的劇本
秋季檔這暖色調(diào),搭配一碗飯,一場特殊的家庭困境,賺眼淚了
3話棄。
丼飯,在日本吃到想吐,劇情也沒意思
飲食障礙那兩集挺不錯的
一集棄
九十九舊書店是烏托邦一般的存在,好溫暖。明明知道現(xiàn)實中不太可能,但仍覺得很美好!
很喜歡的一部良心劇,施害者與被害者的關(guān)系、父母的期望過高、不良少年的心結(jié),這類題材的處理很到位很細致,E03/04/05都讓我驚訝,沒想到故事走向會是如此,驚訝之余,又同情劇中人物,也有很多的反思,蠻有啟迪教育意義的。
算是日劇里比較常見的題材,挺溫馨的,就是前面一些情節(jié)有點唐突
需要耐心看的“救救那幫失足少年”雞湯系列,滿屏愛心與溫情,不能說難看,但節(jié)奏太溫柔,內(nèi)容也帶教說,我啃了很久才看完,累覺不愛吧。
相信人間有真情,人性本善!雖然現(xiàn)實并沒有這么美好,還是寧愿去相信。2018.01.07
暖暖的蓋飯,暖暖的母子情
有點莫名的溫情線路,第一話為了制造矛盾也是很用力了,浮于表面感。親子飯看上去還是好吃的,餓了。。。
不是所有媽媽都會照顧好孩子愛孩子的,那些沒有媽媽沒有被照顧好的孩子有著各種問題,這就是來自原生家庭的傷害,無論長大之后多有成就始終帶有缺陷,這部劇有些強行治愈有些烏托邦,但看下去某個地方會扎心會落淚,不知是治愈還是感同身受,人也許無法擺脫傷痛但可以堅強的活下去
腹肌要回春了?那,接下來頂鍋的莫非是豚局,畢竟哈韓必死定律。
日劇獨有的溫情,原諒與愛的故事。人都要活的豁達一些才會容易快樂吧。親子蓋飯真的好好吃,觀劇期間也去吃過一碗,找時間再去吃一次吧。