饞！??！立即下單買了一個(gè)韓式烤鍋周圍能煮湯那種！鐵鍋燉牛排骨也不錯(cuò)啊！韓國60、70年代新聞媒體暴露的官員行賄事件會(huì)出現(xiàn)“一組牛肋排”行賄清單，這。。。怎么說呢？可能有些事情我們只是不知道而已。。。

韓式烤肉在美國的成功，和Kpop熱不可分割。韓國外輸文化的成功，咱們可以學(xué)習(xí)下。

有詞條了！雖然已經(jīng)忘了內(nèi)容…

鉆研食材本味的誠心永遠(yuǎn)值得被尊敬

普通

概念就相悖 因?yàn)樵汲绨葑鹬嘏?但同時(shí)也要吃牛肉 所以證明韓國人很愛牛肉？因?yàn)樗圆皇呛芡?只是又一次感嘆中國的美食文化輸出如果只靠李子柒真的有點(diǎn)難 一套老廣味道就完全可以打敗這一套豬?？裣肭?/p>

最近幾個(gè)系列都好一般。感覺就是重重復(fù)復(fù)說一樣的東西

開頭那個(gè)樹林里烤肉看了好幾遍，口水都出來了，烤肉的嘴巴真大，那么大塊肉就這么一口塞進(jìn)去了啊，有點(diǎn)豬八戒吃人參果的感覺。

哈哈還在想是不是吹得太過了，連DB都看不下去這么久才有詞條。如果說泡菜、冷面和烤肉還勉強(qiáng)，畫面看著下飯，那么“韓?？裣肭睍?huì)因過于旺盛的韓式nationalism難以下咽。放“風(fēng)味人間”也就十分鐘一集的事，咱營銷也要講究基本法啊。你把韓牛和“大韓”吹得這么狠，不考慮看看真正的國際牛肉出口大國的感受么

一邊說著牛被視作珍貴的家人親屬，一邊給牛從頭到腳劃定了136個(gè)可吃部位的名稱，甚至把骨頭都敲爛了拿骨髓出來吃，美食紀(jì)錄片沒有必要在已經(jīng)宰殺了那么多頭的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)上還來強(qiáng)調(diào)和它們建立了什么深厚的情感聯(lián)系，煽情用錯(cuò)地方

果然還是肉看起來比較香，即便是是普普通通講了如何360度全方位吃牛，但是抵擋不住吃的誘惑，所以到頭來最大的成功不是文化輸出而是成功引起了另一頭觀眾的食欲，其實(shí)這么想也可以了。

太普通

韓國人的民族自豪感真的好強(qiáng)烈?？赐赀@個(gè)晚上點(diǎn)了一份烤牛筋肉夾餅+日式肥牛飯。郁悶。。。

里面那些學(xué)者講「全世界只有韓國…」的時(shí)候是有考證過的嗎

與冷面、豬肉相比，對(duì)牛肉的講述更多的落向歷史：韓國如何一步步繁榮，如何一步步建立“小國”自信——朝鮮戰(zhàn)爭結(jié)束后，隨著工業(yè)化與城市化水平提高所帶來技術(shù)與消費(fèi)能力的雙重提升，牛肉也成為韓國崛起的標(biāo)志性符號(hào)，寄托了韓國的民族主義情緒/情節(jié)。當(dāng)然，也透著些許心虛，還找來外國人品嘗：東亞的模式還真是雷同

“牛肉資源”的匱乏令韓國人琢磨出一套細(xì)致入微的韓牛飲食文化，極具特色。