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類型:記錄片地區(qū):中國大陸年份:2022
主演:內詳
導演:內詳
簡介:這是一部以自然地理為線串聯食材,以不同環(huán)境給予同一地區(qū)居民不同的物產資源,并用這些資源創(chuàng)造出食物的.. 詳細 >
這是一部以自然地理為線串聯食材,以不同環(huán)境給予同一地區(qū)居民不同的物產資源,并用這些資源創(chuàng)造出食物的故事為線索,講述人與自然,人與土地的故事。本片以辣椒為線索,探尋貴州種植、使用辣椒的歷史與現實,展現這一獨特食材改變貴州人生活的故事。
辣辣辣辣辣辣辣辣辣
文案沒有那么吸引人,但是辣椒酸湯蘸水這些讓我口水直流!
適合給學生看
一般一般,也能下飯。貴州真的好多調料。
家鄉(xiāng)的紀錄片給六盤水這么多鏡頭哈哈哈哈
雞辣椒/羊肉粉/腸旺面/烙鍋糟辣椒/豆干火鍋/琵琶型盤縣火腿/酸湯魚/牛癟湯(半消化物)
好饞??慕名已久,什么時候去吃一下??
深夜看這太過分,這辣得美的。
第一次知道宮保雞丁名字來源于貴州織金縣人丁寶楨官至太子少保。辣椒作為外來物,在中國烹飪中發(fā)揚光大。
說到蘸水,大半夜我好想吃烤肉?。“仙耍。?!
貴州古時缺鹽,部分解釋了酸的廣泛運用。臘肉吧火腿啊看起來很美味,豆腐是出鏡率最高的食物。
下飯
很一般 全靠旁白科普 沒有什么記憶點
連個菜的標簽都沒有?。?!扣大分。快樂不分貴賤,美味就在人間
看完比較心疼小透明江西人。文案很零散無趣,片子的節(jié)奏很快讓人沒時間思考,畫面切換得也很快,眼睛來不及看到全貌就到下一個場景了,導致我不能完全沉浸在場景中。作為一部美食科普紀錄片,哪方面也沒做好,很差勁。
雖然見到熟悉的食物甚至還見到了熟人是挺開心的,但是把每個地方都拍成少數民族村寨真的沒有必要
四川人不怕辣,湖南人辣不怕,貴州人怕不辣,這概括絕了!(片子三星半)
貴州去過一次 就喜歡酸湯魚
看起來貴州飲食還是比較接近云南,想吃酸辣火鍋和火腿醬。央視的紀錄片素材重復使用,《絕色川味》中關于宮保雞丁的內容又給我復習了一遍。漂亮姑娘穿上民族服裝干農活的畫面有點假。
看過了舌尖系、風味系,就會覺得這部很一般,挺走馬觀花的,還是不夠深入。
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辣辣辣辣辣辣辣辣辣
文案沒有那么吸引人,但是辣椒酸湯蘸水這些讓我口水直流!
適合給學生看
一般一般,也能下飯。貴州真的好多調料。
家鄉(xiāng)的紀錄片給六盤水這么多鏡頭哈哈哈哈
雞辣椒/羊肉粉/腸旺面/烙鍋糟辣椒/豆干火鍋/琵琶型盤縣火腿/酸湯魚/牛癟湯(半消化物)
好饞??慕名已久,什么時候去吃一下??
深夜看這太過分,這辣得美的。
第一次知道宮保雞丁名字來源于貴州織金縣人丁寶楨官至太子少保。辣椒作為外來物,在中國烹飪中發(fā)揚光大。
說到蘸水,大半夜我好想吃烤肉?。“仙耍。?!
貴州古時缺鹽,部分解釋了酸的廣泛運用。臘肉吧火腿啊看起來很美味,豆腐是出鏡率最高的食物。
下飯
很一般 全靠旁白科普 沒有什么記憶點
連個菜的標簽都沒有?。?!扣大分。快樂不分貴賤,美味就在人間
看完比較心疼小透明江西人。文案很零散無趣,片子的節(jié)奏很快讓人沒時間思考,畫面切換得也很快,眼睛來不及看到全貌就到下一個場景了,導致我不能完全沉浸在場景中。作為一部美食科普紀錄片,哪方面也沒做好,很差勁。
雖然見到熟悉的食物甚至還見到了熟人是挺開心的,但是把每個地方都拍成少數民族村寨真的沒有必要
四川人不怕辣,湖南人辣不怕,貴州人怕不辣,這概括絕了!(片子三星半)
貴州去過一次 就喜歡酸湯魚
看起來貴州飲食還是比較接近云南,想吃酸辣火鍋和火腿醬。央視的紀錄片素材重復使用,《絕色川味》中關于宮保雞丁的內容又給我復習了一遍。漂亮姑娘穿上民族服裝干農活的畫面有點假。
看過了舌尖系、風味系,就會覺得這部很一般,挺走馬觀花的,還是不夠深入。